中国大型酒店集团成长战略的影响因素研究

本文旨在探讨中国大型酒店集团发展的内外部影响因素与成长战略,以及二者之间的相互关系。作者通过文献研究并结合中国的经济环境背景提出了有关大型酒店集团发展的相关假设并进行经验研究,结果表明:酒店集团发展采用低风险的市场渗透和横向一体化的成长战略,酒店集团面临的竞争压力越大,越倾向于风险程度较小的成长战略;市场潜力越大,酒店集团越倾向于采用风险程度较高的成长战略;酒店集团规模越大,越倾向于采取较高风险的成长战略;酒店集团运营经验越丰富,越倾向于采取较高风险的成长战略。     

7天,重新上路

在完成私有化收购半个月后,国内经济型酒店三巨头之——7天连锁酒店集团(以下简称"7天")退市后的转型计划,终于浮出水面. 7月17日,铂涛酒店集团(Plateno Hotels Group)在广州大剧院召开新闻发布会,正式宣告集团成立并全面进军中国酒店市场.据了解,铂涛酒店集团是由何伯权等7天连锁酒店集团原有股东,携手全球著名的投资基金凯雷投资集团和红杉资本共同组建的航母级酒店集团.     

高星级酒店如何走出低靡

随着中国经济的快速发展以及对外开放政策的实施,使得全球化的高星级酒店入驻我国.然而,随着高星级酒店的大量进入以及本土酒店的发展,使得整个市场处于饱和状态,大大压缩了高星级酒店的利润空间.本文通过对高星级酒店的现状作为基础,以国内外高星级酒店的发展经验作为指导,探索了我国高星级酒店的发展之道.     

经济全球化背景下提升我国酒店业核心竞争力的思考

改革开放30多年来中国酒店业获得了引人瞩目的发展。截至2010年末,中国星级酒店已达14587家,酒店业已成为中国由旅游大国向旅游强国跨越进程中的重要生力军。同时,随着新技术革命的兴起以及世界市场经济的不断扩展,经济全球化已成为世界经济发展中最为突出的趋势和特征,全球化趋势巨大地推动了酒店集团的跨国发展,国外众多优秀的酒店管理集团纷纷抢滩中国,据统计目前已有40多家国际酒店管理集团的70多个品牌进入中国,管理着近千家酒店。因此,中国酒店业已逐步形成国内市场国际化和国际竞争国内化的局面,我国酒店企业的外部环境和生存空间,发生了很大的变化,国内酒店企业之间、国内酒店企业与国外酒店企业之间的竞争日益激烈。     

中国酒店大扫描

前不久从北京人民大会堂传来的一条消息震动了中国饭店界:中实集团和英国的希尔顿物业管理集团在此达成协议,计划联手在中国新建20家五星级酒店和近100家三星级酒店.至少有三条原因说明人们的震惊并不奇怪.一是高档宾馆增加的数量之大.据悉,中国目前只有40家五星级酒店.二是这一巨资计划出自一个房地产企业之手.三是众所周知,高档酒店建设长期以来一直是受国家严格控制的.新建酒店当然还得由国家旅游局来唱重头戏.据其制定的《中国旅游业“九五”(1996—2000年)发展规划》,中国计划在未来五年之内新建1,000座旅游涉外饭店.这样,到2000年中国     

个性化服务：酒店赢取顾客的王牌

在竞争激烈的新经济时代,国外酒店巨头纷纷把目光投向中国这个拥有13亿人口的大国,希望从中国这个巨大的消费市场中分得一杯羹。如今,一些著名的国际酒店集团已入驻中国,占据了中心城市的极佳位置之后,它们的触角又开始伸向中国的二：三线城市。我国酒店与国际著名酒店相比,还存在着一定的差距。我国酒店要想赶超国际著名酒店集团,就必须借鉴国际酒店集团的成功经验。     

浅析国内中高档酒店外部竞争环境和内部主要问题

2016年伊始,国内酒店行业的并购浪潮便接踵而至,目标除了瞄向国内,更多是对准国际知名酒店品牌.2月锦江收购铂涛集团,锦江、卢浮、铂涛三者强强联合,目前已跻身于国内最大酒店集团行列;2月27日,华住酒店集团宣布以36.5亿元全资收购桔子水晶酒店集团100%股权;4月首旅酒店集团以71.78亿元从如家酒店集团非主要股东手中收购65.13%股权,如家至此成为其全资子公司;4月28日,锦江收购黄德满持有的维也纳酒店80%股权;6月万豪国际以136亿美元收购喜达屋;8月岭南控股分别以15.25亿元和8.41亿元收购花园酒店和中国大酒店100%股权;而海航和安邦的收购业绩更是显著,海航旅游集团收购卡尔森酒店集团100%股权和希尔顿25%股权,以及后者持有的瑞德酒店集团51.3%的多数股权,并持续增购欧洲第三大商务酒店集团——西班牙NH酒店集团股份;安邦保险集团斥资65亿美元从黑石集团手中买下Strategic酒店与度假村集团,以19.5亿美元从希尔顿集团手中购得纽约华尔道夫酒店,最近又豪掷3.916亿美元从黑石手中收购了荷兰阿姆斯特丹中央车站希尔顿逸林酒店.这样频繁上演的收购戏码并不让人吃惊,首先是市场饱和度递增的酒店行业竞争加剧,先有经济型连锁酒店加大门店数量的规模化布置和新兴中档酒店凭借细分的市场定位蓬勃发展,后有兴起的非标住宿独辟蹊径,如客栈、民宿、房车、树屋、长租或短租公寓等;再有是背后资本推动了优胜略汰和强强联合.对于财力雄厚的国内资本家,海外投资布局无疑是效益最高的举措之一.在人民币汇率不稳定和国内经济增长放缓的情况下,国有银行更青睐为比国内资产更安全的境外资产批准贷款.而随着中国境外游客数持续走高,酒店作为城市名片的不动产属性不仅满足投资安全和资产增值的需要,通过收购更满足国内酒店追求协同效应,扩大规模和降低成本的需求.大手笔的收购虽足见国内投资者的雄厚财力和走向国际的壮志雄心,但近来随着国内非标住宿的兴起,中高档酒店面临的竞争局势更加险峻.     

中国酒店管理的发展及其模式研究

近年来,随着我国社会经济的全面发展,酒店行业也逐步发展起来.从最初的分散和不规范到如今的标准和规模化,这些转变都代表着我国酒店管理行业有了起步.在中国加入WTO以后,酒店行业成为最早国际化的行业之一,酒店管理也逐步步入轨道.虽然我国的酒店管理行业起步较晚,在资金、人才等多方面存在缺陷,但是仍然在不断地完善.随着酒店数量的不断增加,我国的酒店管理行业也在不断地进行完善,其发展空间还是极为广阔的.本文通过对酒店管理的发展历史进行分析研究,找出了我国酒店管理发展过程中存在的弊端,并对国内外相关行业的管理经验进行借鉴,提出相应的发展策略,为我国酒店的可持续发展提供一定的参考价值.     

国际资讯

全球两大旅馆连销企业洲际酒店和雅高酒店近日宣布,两酒店已制定了开拓中国市场的长期战略,在未来几年内在中国增设多家连销店。洲际酒店总裁称,2008年中国奥运会将为酒店行业创造独一无二的高速发展机会。2005年,该酒店集团将在上海、北京、澳门以及西部城市兴建9个新的连销酒店,使该连销企业在中国的酒店数达到5千家。雅高酒店也计划在未来两年内在中国目前24家酒店的基础上新开业20家酒店。(中国驻悉尼总领事馆经商室)     

经济型酒店的财务报表分析--以如家、汉庭连锁酒店为例

经济全球化的背景下,我国酒店服务业的发展进入瓶颈期。本文以如家集团和汉庭集团为例,通过对比两家经济型酒店的财务报表,发现如家集团在资产、利润等方面明显优于汉庭集团。但是从财务能力的角度深入分析,结果不尽然。经济型酒店在发展的过程中,财务管理已是酒店管理的核心,管理者不仅要关注公司的成长规模,更要重视发展质量。     

平衡计分卡项目下T酒店人力资源管理思路探索

高星级酒店业随着经济文化的发展在数量和规模上逐年递增,中央“八项规定”的出台使高星级酒店行业受到巨大冲击.本文基于作者对五星级T酒店行政人事部的实际工作经历,结合实地调研情况,对T酒店进行平衡计分卡下的人力资源管理进行研究,以找到利于T酒店集团生存发展的新方法,为我国高星级酒店提供发展的新思路.     

经济型酒店刚开局即洗牌

似乎在一夜之间,中国的经济型酒店成为世界资本市场的新宠儿. 两个多月以前,成立仅仅四年的如家快捷酒店(以下称"如家")成功登陆美国纳斯达克,受到热烈追捧,开创了国内经济型酒店海外上市的先河.在一个多月之后,仅创建于2005年3月的7天连锁酒店集团(以下称"7天酒店")获得历史最悠久基金之一的美国华平投资集团(以下称"华平投资")1000万美元的投资.最近,"锦江之星"所属的上海锦江国际酒店集团(以下称"锦江国际")在香港上市.     

论中国饭店业的集团化发展

当今中国旅游饭店业的迅速崛起,已成为各地区发展经济、创造外汇、对外无形贸易的拳头产业。但是,由于中国现代酒店业起步较迟,缺乏先进的酒店管理经验及参与国际酒店业的竞争力,影响了涉外饭店更进一步的发展。在众多国际知名饭店集团大举进入并高位抢滩中国饭店市场的情况下,中国发展饭店集团是必要的和紧迫的。而且中国发展饭店集团有着自己的优势和特殊的形式,并具备发展饭店集团的条件。因此,中国发展饭店集团是形成自身竞争力,立足国际市场的必要之举。     

权变思想下的我国酒店类上市公司业绩聚类分析

本文在权重思想指导下,构建酒店类上市公司业绩权变模型,以此为指导选择营业收入、流动比率等指标,对12家酒店类上市公司业绩进行了聚类分析.实证表明,酒店类公司上市时间早,地域集中;酒店生命周期、地缘环境和财务指标的差异,影响了酒店上市公司不平衡发展.这一研究结果对酒店餐饮类集团的财务、经营管理及投资者决策,具有一定参考价值.     

经济型酒店刚开局即洗牌

似乎在一夜之间,中国的经济型酒店成为世界资本市场的新宠儿. 　　两个多月以前,成立仅仅四年的如家快捷酒店(以下称“如家“)成功登陆美国纳斯达克,受到热烈追捧,开创了国内经济型酒店海外上市的先河.在一个多月之后,仅创建于2005年3月的7天连锁酒店集团(以下称“7天酒店“)获得历史最悠久基金之一的美国华平投资集团(以下称“华平投资“)1000万美元的投资.最近,“锦江之星“所属的上海锦江国际酒店集团(以下称“锦江国际“)在香港上市.……     

资讯

1月8日半岛酒店集团2015媒体午宴于广州举行半岛酒店集团于广州举办了一场2015媒体答谢午宴。包括香港半岛酒店、上海半岛酒店、北京王府半岛酒店、曼谷半岛酒店四位总经理,以及半岛酒店集团行政人员等共同出席了本次午宴,分享了半岛酒店集团的发展历程和最新项目。1月9日开启轿跑新世界上海大众汽车Lamando凌渡上市全新轿跑Lamando凌渡在沪上市,价格区间为14.59万元-21.39万元。凌渡的登场,开启了上海大众汽车进军轿跑市场的全新篇章,向轿跑车市场格局发起有力挑战。此次,凌渡推     

深圳经济型酒店连锁发展问题分析——基于如家酒店集团的案例研究

本文以如家酒店集团为例,对连锁经营模式在深圳经济型酒店的发展这一应用进行了探索.针对连锁化使得深圳的经济型酒店迅速扩大规模与影响,如何克服制度与管理体制方面的缺陷,加快经济型酒店品牌的发展,以及如何发挥连锁经营的优势,来应对新的机遇与挑战等实际问题,文章从如家酒店集团的案例得出一些基本结论: "价格适中"的经济型酒店在经营运作上处处体现"经济"的特色,这越来越符合国内旅游者的旅游需求和消费档次.连锁经营是酒店企业有效地利用有限资源的一种重要方式,它体现了一种规模经济效益.特许经营系统模式和品牌延伸网络模式由于其灵活的资本投资构成与标准的服务品质保证,成为深圳经济型酒店的主要经营模式.经济型酒店成本优势的关键管理点是连锁经营、业务外包和扁平式的组织结构.     

浅谈中国酒店业的繁荣与尴尬

20世纪80年代,以世界三大酒店集团—假日、喜来登、希尔顿登陆中国为标志,结束了酒店情绪化服务时代,中国酒店业从此走上与世界接轨的道路。我们可以看到,中国酒店业完成了规范化、标准化管理,逐步走向个性化、人性化服务阶段。不同酒店结合中国国情和地域文化,打造出富有中国和地方特色的本土品牌,酒店业在经济主流快速发展的背景下,呈现一片欣欣向荣的繁华景象。本文结合中国酒店业的发展现状,对酒店业在繁荣景象背后的隐患和尴尬进行了阐述,以期引起同行业人士的思考。     

酒店门户网站预定功能优化研究——基于三类酒店的案例分析

伴随着电脑与网络的普及,各个酒店纷纷建立起属干自己的门户网站,通过网络预订酒店相关产品也已经成为主流的预订方式.国际大型酒店经过长时间的实践已经拥有较为完善的酒店门户网站以及预定系统.我国的酒店业发展时间短,门户网站仍不被大多数酒店重视,有较多需要改进的地方.本文通过国内外3种类型、6家酒店门户网站的比较,发现不足,提出意见,着力提升门户网站的预定功能.     

酒店信息服务视角下的智慧酒店概念探讨

“什么是智慧酒店”的问题一直萦绕在研究者的脑海中.目前关于这个基本问题的解释众说纷纭,因此需要进一步细心深入探索.本文试图通过国内外有关智慧酒店的概念进行梳理,建立起以酒店信息服务为基础的智慧酒店的基本概念,即把智慧酒店定义为酒店客人在开始选择住宿到实际下榻入住再到结束住宿这一过程中所接受的泛在化的酒店信息服务.文章的创新之处在于将智慧酒店的概念与酒店信息化、智能化、个性化有机结合,在承上启下中促进智慧酒店发展的新思路的开拓.