花钱少 吃得好——宝泉岭农场大抓职工生活

宝泉岭农场地处黑龙江省鹤岗地区,由于冬季时间较长,青菜多数靠冬季聍藏,菜价较贵,再加上粮、油、盐、酱、醋、烧柴,因此伙食开支是比较高的。但根据王震部长“到年底把职工伙食费用降低到六元”指示的精神,为了千方百计降低伙食费用,进一步改善职工     

老人吃好 少患痴呆

鸡蛋 记忆事物时，脑细胞的蛋白质要进行新的合成，若多吃含蛋白质丰富的食物，就能保持和提高记忆力，不易患痴呆。     

吃得饱、吃得好与吃得起

我们都知道＂民以食为天＂、＂无农不稳、无工不富＂、＂农业是国民经济的基础＂,但现实情况表明,农业基础地位并未得到充分体现。也正是基于此,党的十七届五中全会明确指出,＂十二五＂时期必须坚持把解决好农业、农村、农民问题作为全党工作的重中之重。而＂十二五”规划中也强调,在工业化、城镇化深入发展中同步推进农业现代化。     

早餐吃少

俗话说:早饭要吃好、午饭要吃饱、晚饭要吃少.而英国的一项最新研究,也印证了古人的这一说法.伦敦罗汉普顿大学的生物心理学家吉伯森最近在英国《营养学报告》杂志上撰文表示:吃消化慢的食物,会让你的头脑更加清醒,记忆力也更好.     

早餐吃少

俗话说：早饭要吃好、午饭要吃饱、晚饭要吃少。而英国的一项最新研究，也印证了古人的这一说法。伦敦罗汉普顿大学的生物心理学家吉伯森最近在英国《营养学报告》杂志上撰文表示：吃消化慢的食物，会让你的头脑更加清醒，记忆力也更好。耶鲁大学医学院的神经生物学家哈维斯也表示，“当你要去考试或者会谈的时候，肚子稍微空一点儿有好处。”[第一段]     

土法防治鱼病花钱少有特效

<正> 笔者养鱼多年的实践证明,采用一些土方法防治鱼病,具有花钱少,容易找,效果极好的特点,现介绍如下:一、草鱼肠炎病。①烟叶:每667m~2水深1m,用烟叶0.5Kg 与发酵的兔粪10～15kg,拌匀后撒施,并可治烂鳃、赤皮病等;②大蒜头:每100kg 鱼用大蒜头0.5kg,捣碎后与饵料拌和,连喂3天;③韭菜:每667m~2水面可用韭菜2.5kg,切     

该少吃点

如今有一种熟视无睹的现象，似乎一些为官者只要不把公家的钱往自己腰包里装，吃点喝点不算一回事。于是乎，在某些单位，以招待为名的吃喝费用开销惊人，领导干部和少数大权在握的机关科室公务人员吃得脑满肠肥，大腹便便，被社会群众讥为“万元肚”。     

少吃脱水食物

脱水食物大多是通过热的干燥空气烘干,或者在负压状况下吸干食物气烘干,或者在负压状况下吸干食物的水分。食物在脱水过程中,蛋白质、糖分、矿物质等营养物质不会损失,相反还会发生某些结构改变,变得容易被人体消化吸收,是有益的。但是如果脱水温度高于60～70℃,维生素C、D及脂肪等营养成分就会受到破坏和流失。脱水食物中还常加入一些防腐剂和氮气等惰性气体。防腐剂对于幼儿的健康会     

水油焖炒:“少吃油,吃好油”的妙招

2018年12月,中国烹饪协会、中国营养学会、中国植物油行业协会联合发布了《"健康消费科学用油"倡议书》。《倡议书》指出,我国已成为世界第一大食用植物油消费国,但居民食用植物油消费的科学性和合理性亟待改善,突出表现为人均消费量显著高于世界平均水平、浪费严重等。为了响应号召,倡导"少吃油,吃好油"的健康生活方式,本期介绍一种简单易学的烹饪方式,并邀请营养学家对其进行点评。     

该少吃点了

如今有一种熟视无睹的现象,似乎一些为官者只要不把公家的钱往自己腰包里装,吃点喝点不算一回事。于是乎,在某些单位,以招待为名的吃喝费用开销惊人,领导干部和少数大权在握的机关科室公务人员吃得脑满肠肥,大腹便便,被社会群众讥为“万元肚”。     

少吃剩菜保健康

年年有＂余＂虽然是个吉利的祝福,但如今各家的餐桌总比前些年丰盛,难免餐餐有＂余＂,倒掉十分可惜,如留到下一餐,将吃不完的食物在热锅和冰箱间一再往返,这样不但风味尽失,而且更有细菌和毒素滋生等健康隐忧。     

少吃剩菜保健康

年年有"余"虽然是个吉利的祝福,但如今各家的餐桌总比前些年丰盛,难免餐餐有"余",倒掉十分可惜,如留到下一餐,将吃不完的食物在热锅和冰箱间一再往返,这样不但风味尽失,而且更有细菌和毒素滋生等健康隐忧. 剩饭剩菜里面就营养成分来说,最多的是糖分,然后是反式脂肪酸,少量不完全蛋白,大量亚硝酸盐和细菌,几乎没有维生素和消化酶.     

冷藏的米饭应少吃

现在每家每户都有冰箱，因此很多家庭烧饭常采用“高效”的方法——烧满满一锅米饭，可以吃上好几顿，甚至好几天。，为了防止变质，就把剩余的米饭放到冰箱里冷藏，等到要吃的时候再把它放到微波炉去加热。其实这种吃法是很不科学的，对孩子特别有害。     

晚餐不宜吃得过饱

现代生活中，有些人尤其是中年人养成了“早餐吃得少，中餐吃不好，晚餐酒饭饱”的不良饮食习惯，这对身体健康是不利的。晚餐进食过饱易诱发多种疾病。其一，人到中年，机体处理糖的能力逐渐下降，糖耐量降低。晚餐含糖量过高，会加速糖耐量下降，易诱发糖尿病。其二，晚餐高热量食物吃得过多，可使血脂升高，加之睡觉后体内血流量减缓，大量血脂沉积在血管壁上造成血管硬化，易诱发冠心病。其三，晚餐酒足饭饱，在熟睡状态下使本该排出体外的尿液，滞留在肾、膀就和尿道之中，尿中的钙盐过久沉积于这些部位，易形成结石。此外，晚餐摄取营…     

吃得全面才能抗衰老

朋友在餐桌上看到一道东坡肘子．马上笑着对我说：这道菜能美容啊!看到一道松仁玉米，又笑着对我说：这菜能抗衰老啊!     

多吃洋葱 少患心脏病

英国的一项最新研究显示，多吃洋葱有助于降低患心脏病的风险。洋葱中含有的类黄酮化合物——栎精有助于防治导致动脉壁变厚的特定慢性炎症，从而降低患心脏病的风险。     

少吃脂肪不是不吃肉

<正>不仅正常人,在门诊中我们也常常提倡那些血糖高、血脂高、动脉粥样硬化的患者要控制脂肪摄入。于是很多人就把控制脂肪理解为不吃肉。其实,控制脂肪不见得就是不吃肉。一般来说肉蛋类、奶类、大豆类、油脂坚果类食物中含有脂肪。而我们能通过控制食用量和种类来减少脂肪的摄入。首     

少吃辣能防感冒

不少喜欢吃辣的人经常觉得奇怪，为什么在吃完麻烦火锅、水煮鱼等辣味后，身体总觉得有些不舒服，不但易疲劳，而且抵抗力也跟着下降了，感冒随之找上门来？