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一般说来,新种子发芽率高、发芽势强。播种后易全苗齐苗、生长健壮;而陈种子发芽率低,有些根本就不发芽。即使发芽也是生活力弱、易死苗。苗子生长瘦弱。但也不尽然,如秋播雪里红、芹菜、菠菜。若采用当年新种子.由于休眠的原因反而出苗不齐。故以隔年种子为宜。因此,应学会正确辨别新陈种子。 相似文献
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发芽对小麦及面粉品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
小麦发芽通常包括两种,一种是小麦遭遇雨淋导致的穗发芽,另一种是对正常小麦所进行的控制性发芽处理.无论哪种形式的发芽,都对小麦及其面粉品质产生多方面的影响.探讨发芽对小麦籽粒和制粉品质、面团及烘焙特性的影响,同时介绍国外在小麦发芽研究中的主要进展,并结合中国在相关领域的研究现状进行了评述. 相似文献
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《吉林农业农村经济信息》2004,(6):13-13
科学时报讯一项旨在抑制成熟小麦在连续阴雨天发芽的小麦转基因技术,日前在河南农业大学进行了中试,利用该项技术培育的转基因抗穗发芽小麦新品系也同时在河南省进行中试。专家认为,小麦抗穗发芽技术的研制成功及其推广应用,将对我国小麦的安全生产发挥积极作用。 相似文献
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日本生产发芽糙米类商品的企业约有30多家,有着150亿日元的广阔发展空间。现在作为消费者也不单单只是用米做饭,而是把目光放到了健康食品的领域,比如“机能性”米类食品成为关注的焦点。 相似文献
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不能吃有害食物(二)5.发芽或变绿马铃薯马铃薯(土豆)在贮藏过程中温度高就会发芽,其芽眼周围有毒。马铃薯如被日晒,使薯皮发绿,整个薯都有毒。有毒成分是龙葵素,食用口感不好,有一种辛辣味,多吃会引起腹痛、腹胀、腹泻、头晕、流涎。如进食过多,也可引起昏迷... 相似文献
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草木灰能防止麦种受潮,霉烂变质;又因草木灰对麦蛾的卵和初卵的幼虫具有杀伤和抵制作用,能防止麦种被害虫蛀食。另外,用草木灰贮藏麦种,不影响麦种发芽,既可作种又可食用。因此,用草木灰贮藏麦种比用药剂拌种贮藏更安全、经济、方便。 相似文献
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1.防烂种。果菜类蔬菜的种子发芽最佳温度为11~12℃,叶菜类为0~4℃。一般情况下,播种后7天不出苗,说明种子已经腐烂。预防措施:选择晴朗温暖的天气播种,采用电热温床或酿热温床育苗,加厚覆盖物,以提高茁床温度。 相似文献
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春季是花卉的季节,为促进发芽,提高种子的发芽率和成活率,必须做好种子的播前处理和播后管理工作。播种前应进行适当处理: 相似文献