论传统业态的变革

近几年来,传统商店举步维艰,占国内总零售额的比重也节节下滑,不可否认,与其它新兴零售业态如:仓储批发店、超大型超市、专业超市、连锁店、便利店等相比较,这种业态确实已经走到了生命周期中的衰退期,为求得生存,传统商店除非通过改革转型,加强经营体制,否则零售额的衰退,将迫使其退出竞争激烈的零售市场。 传统商店的发展现状 从下表可以看出,我国零售业态结构变迁大致经历了三个阶段。(见表1)20世纪50年代初期至70年代末,由于实行计划经济体制,商品流通按国家统一分配调拨,零售业态基本形成了以中小型百货商店与杂货店为主的单一业态结构。改革开放以后,随着计划经济向社会主义市场经济的转化,随着经济持续高速增长和居民购买力水平的较快幅度跃升,客观上要求由货色品种齐全、购物环境优雅、附加服务功能完善的大型百货商店成为市场零售业态的主角。因此,在20世纪80年代初期至90年代中期,大型百货商店在数     

我国零售业态的现状及发展趋势

超市、专业商店和百货商店将成为我国零售业态的三大支柱，与此同时，仓储商店作为一种新业态也会有很大发展。     

中国零售业态发展中的技术约束与对策

中国零售业态发展中的技术约束 中国零售业态正日趋多样化,一些国际上流行的零售业态,如超市、仓储商店、连锁店在我国显示出了强大的生命力,但同时与国外零售业态相比较,还存在着一些技术差距.     

中小超市发展之道

随着中国经济的迅速发展,特别是加入世贸组织以后,百货商店这种传统的零售业态逐渐萎缩,超市以购物方便, 节省时间以及良好的购物环境受到了人们的青睐。2002年零售企业百强中前十位企业商品零售额839.9亿元,同比增长32.4%,高出零售企业百强商品零售额7.3个百分点,高出全社会消费零售总额23.6个百分点。著名的麦肯锡咨询公司曾预言,未来5年内中国60%的零售市     

从超级市场看我国城市零售业态的演变

近几年,超级市场(以下简称超市)在全国大中城市迅速而普遍地发展起来,以前所未有的速度打破了“大型综合商场加小型专业商店”为主导的城市商业传统零售业态的沉闷格局,成为崛起于各种零售业态的一匹“黑马”,这一现象值得研究,本文试从超市的发展来分析我国城市零售业态的演变机制。　　一、我国超级市场发展概观超市在我国的产生,其原始形态是大中型百货商场里设立的自选商场或自选柜台以及城市小商品批发市场里的自选摊位,发端大约在80年代中后期,从其产生到90年代中期的一段时间里,超市在城市零售市场里并未占有什么重要地位,所经营商品…     

从"全美"的变迁看零售业态的演进

我国的零售业正处于急剧变革的时代,以百货商店为代表的传统商业业态的发展空间已十分有限,新的商业业态,如超市、便民店、仓储式商场、会员制价格俱乐部等不断涌现和高速发展,正在取代大商场、百货商店,成为新的增长点.一方面,零售业态的变革和演进有其内在动因;另一方面,欧美零售业进驻中国市场,加速了我国传统零售业的变革.全美食品商店加盟华联超市公司就是一个极好的案例.     

英国零售业发展现状及对我国的启示

一、英国零售业现状及发展特色近年来,英国经济稳定而持续增长,经济的发展带来了家庭收入的增加,这成为零售规模扩大、零售额增长的直接原因。同时由于社会医疗、福利制度的完善,消费观念的不断更新,大量资金转向消费市场。零售业的发展日益成为英国国民经济的重要增长点。针对英国零售业现状,其发展呈六大特色:1.业态发展多元化传统上,英国的零售业态以小型零售店铺为主。经过19世纪、20世纪的几次流通革命,目前基本形成了以百货公司和连锁超市这两种业态为主体的多层次、多形式、多功能适合不同消费群体需求的多元化零售经营业态。英国零…     

多业态经营成趋势

多业态经营的现状自从外资零售企业进入中国以后,对我国的业态发展起了极大的推动作用。我国流通业目前已经形成多业态并存的现状,百货、超市、便利店、专业店、折扣店、仓储式商店以及最近几年发展起来的SHOPPING MALL等构成了流通业的网络格局。基本上形成了以百货公司和超市     

贵州零售业态发展趋势的分析

随着我国市场经济体制的建立 ,贵州的零售业在 2 0世纪 90年代获得了迅速发展 ,进入 90年代中期零售业态突破了以往百货商店一统天下的格局 ,出现了超市、专卖店、仓储式商店、连锁店等多种业态。这些新业态的出现既加剧了零售业的竞争 ,又活跃了贵州的零售市场。     

零售业下一个主战场？

这是不是零售业的下一个主战场？对勇于进军试水高端超市的前锋而言，一切尚无定论。但对于先势而动布局市场的零售商而言，无疑是抢占市场先机的良机。传统业态无法满足多元化消费需求，零售业转型首先表现在超市业态不断进入细分。正在修订的《零售业态分类》国家标准，已将2004年版的超市细分为“便利超市、社区超市、综合超市、大型超市”四种业态。     

王府井：塑造响当当的民族商业品牌

目前百货零售企业受到来自便利超市、大卖场等新兴零售业态的强力冲击，新兴业态扩张的速度令人吃惊。有鉴于此，各界人士对百货零售业的发展前景产生分岐，百货零售业是否属于“夕阳产业”，在各界人士中引发了不同的声音。百货业是零售业中的传统业态，最近3至5年中，各种新兴业态的发展速度高于传统业态，无论是销售额增长或是企业规     

多业态经营成趋势

多业态经营的现状 自从外资零售企业进入中国以后,对我国的业态发展起了极大的推动作用.我国流通业目前已经形成多业态并存的现状,百货、超市、便利店、专业店、折扣店、仓储式商店以及最近几年发展起来的SHOPPING MALL等构成了流通业的网络格局.     

超市、大型综合超市有国家标准吗?

据我们所知,国家质量技术监督局于2000年5月19日以GB/T18106-2000号发布了《零售业态分类》国家标准,2000年8月1日实施。该《标准》对百货店、超级市场、大型综合超市、便利店、专业店、专卖店、购物中心、仓储商店、家居中心等九种零售业态的定义及结构特点做出了规定。     

百货连锁的管理难题

说连锁是零售业的代名词其实一点也不为过，我国连锁业在最近十年一直保持着接近40％的增长速度，零售业占了其中的绝大部分。国内零售业中。连锁超市和大型综合超市在短短几年内已夺取超过三分之一的市场份额，大城市连锁超市明显挤占传统百货业的生存空间，可以说连锁造就了当今零售业的辉煌。但与超级市场、家电连锁、建材连锁等零售业态的高速发展相比，昔日辉煌一时的百货业面对来自超级市场、专业商店等各方面的挑战与竞争，     

传统与新兴零售业态的竞争与共生

超市、购物中心、便利店等新零售业态在我国城市零售市场中逐渐占据主导地位，对城市整体零售体系产生很大的影响。本文借用生物学中的共生理论，认为新零售业态和传统零售业态是两类不同的共生单元。共存于城市零售系统中，能否实现从被动共存甚至恶性竞争到共生共荣的关键是如何在都市中寻求到恰当的空间区位和共生模式，从竞争中产生新的、创造性的、互利互补的关系。     

廉价型零售商店的低价格经营技术

随着我国流通经济的发展和市场竞争的日益激烈,国外一些新型的零售业态,如超级市场、方便商店、廉价商店、货仓式商店、购物中心、专业商店等纷纷进入我国流通市场.新型零售业态受到顾客欢迎的关键是低价格化和便利性,因此如何从整个经营系统上支持低价格化经营是当前我国新兴零售业态最紧迫的课题.从国外经验来看,任何一种业态的兴起都必须借助于低价格,超级市场、方便商店等本身就属于廉价型零售业态,因此,国外零售企业探索了很多低价格运营技术,本文加以总结并介绍给国内的企业.     

我国零售业态呈多元化发展态势

零售业态是指零售企业为满足不同消费需求，进行相应的要素组合而形成的不同经营形态。按照零售业态分类标准，我国零售业态分为百货店、超市、大型超市、专业店、专卖店，购物中心、便利店、折扣店、仓储会员店等17种形式。近些年来，随着全球经济一体化和科技进步日益加速，我国零售业态呈现多元化发展的态势。     

零售“国家队”之——后卫：无处不在的综合超市

上世纪90年代中期，综合超市入住中国市场，十年时间，综合超市已经成为中国现代零售商业中发展速度最快的业态。同时，也是中国各种零售业态中受到外资冲击最大的。沃尔玛、家乐福、易初莲花、麦德龙、欧尚等国外大型连锁综合超市以迅雷不及掩耳之势在中国安营扎寨，分店遍地开花，销售额蒸蒸日上。我国超市合纵连横，几番短兵相接，已是危机重重。     

王府井集团总经理郑万河:百货业发展面临的挑战与机遇

各种零售业态的出现与发展,展示了中国市场的成长性,说明中国市场正在走向成熟.国内零售业态发展出现两种情况,首先是以超市、大卖场为代表的新兴业态发展迅猛.以百货业为代表的传统业态市场份额相对缓慢.由此引发“朝阳业态”、“夕阳业态”的争论.     

银超联手实现电子货币化和网络化

一.我国的连锁超市面临的机遇与挑战 据业内人士预测,进入新世纪的我国零售业,将掀起一场场轰轰烈烈的"超市大战",从而加速零售业态的转换.预计在未来五年内,我国零售业界将呈现出连锁超市"主打天下",传统百货业退居其次的局面.国内零售业中,连锁超市和大型综合超市在短短几年内已夺取34%的市场份额,大城市连锁超市业态明显挤占百货业的生存空间.