中草药在欧洲鳗病害防治中的应用

福建是养鳗大省，福建养鳗面积达到2400公顷，每年鳗鱼出口产量约占全国总产量的70％，是渔业出口创汇的主导产品。近几年．日本检测出中国烤鳗抗生素超标，造成鳗鱼价格大幅度下跌，直接影响了我国鳗鱼对日出口渠道的畅通。为此我国政府加强了对鳗鱼生产加工过程中的质量监督管理，对养殖场的水质环境、硬件设施就地验收、认定、注册．对从业人员进行了培训，对用药的种类、停药的品种、停药期进行了规范，对出口产品进行了严格把关检测。应该说自2002年以来．中国产鳗鱼在内在质量上有了很大提高。重视无公害及低残留药品的使用，在鳗病防治上推广使用中草药，将成为欧洲鳗鱼养殖的发展趋势，’本文主要以几例中草药治疗欧洲鳗常见疾病和使用时应注意的事项为内容做些探讨．以供参考。     

厉以宁纵论经济问题

企业资产重组不能不突破国有资产的大框架我到日本去的时候，听到一个有趣的故事：日本的渔民有专职打鳗鱼的，几乎所有的鳗鱼船打回的都是死鱼，只有一家老渔民打回的都是活鳗，这家渔民有什么窍门儿呢？原来老渔民是在鳗鱼舱内再打上一网杂鱼，与鳗鱼一起运回来。杂鱼和...     

十月鳗鱼养殖建议

进入了10月,有明显的转季感觉。对于鳗鱼养殖,季节的转换亦产生了较大的影响,尤其是水体水质的变化、生物种群的改变,都受到水温与气压的影响。鳗鱼的摄食不稳定或有病害的发生都要作出相应的调节处理,具体如下:一、水体的调节:随着季节的转换,季节气候越来越明显,池塘水体亦随     

世界鳗鱼的生产和贸易分析

论文通过对世界鳗苗、活鳗和鳗鱼产品的生产和贸易的深入分析,发现鳗苗资源是制约鳗鱼产量增加的主要因素,并且影响鳗鱼产品的国际贸易。中国、台湾地区和日本是世界上主要的鳗鱼生产地区,亚洲和世界的鳗鱼出口变化主要受到中国鳗鱼出口变化的影响,亚洲和世界的鳗鱼进口变化主要由日本的鳗鱼进口变化决定。文章最后提出相关结论和建议,为发展我国鳗鱼生产和贸易提供相关的政策依据。     

我国鳗鱼产业要立足国内市场

<正> 最近一个时期,有关鳗鱼行情的报道都乐观地认为,今年下半年或明年上半年,鳗鱼价格将逐步回升,我国鳗鱼产业也将步出低谷,春天又将来临了。然而,从日本鳗输入组合在月初召开的2000年夏季总结全上获悉,2001年度日本将减少鳗鱼的进口量。其中还增加从台湾的进口,这表明质量虽然居优但价格较高,我国鳗鱼出口仍将面临巨大的压力。     

养鳗实用技术第四讲 鳗鱼的饲养管理

养鳗实用技术第四讲鳗鱼的饲养管理梁建中鳗鱼是以特定的饲料养成的。因此，要养好鳗除了需要条件较好经过严格消毒有投饵用的食台鳗池外，还需要根据鳗鱼不同的生长阶段，投放不同的饲料，做好不同季节的日常管理工作。一、鳗鱼饲料的选择１、不同种型号的鳗鱼饲料。养鳗...     

鳗鱼饲料产业所面临的问题及其对策

中国大陆鳗鱼饲料产业是在２０世纪８０年代伴随着鳗鱼养殖业的快速增长而发展起来的,至今已有十多年历史。鳗鱼饲料产业从最初引进设备、配方和技术人员进行合资生产,到如今生产设备的不断国产化,新配方的不断开发,使得产品质量大幅度提高。目前,鳗鱼饲料的年产量３０多万ｔ,已能达到鳗鱼业发展的需要。就目前的鳗鱼饲料加工水平而言,许多知名品牌的饲料效率已超过进口饲料。但随着鳗鱼养殖出口由供不应求向供过于求的转变,养殖户普遍亏损后,鳗鱼饲料产业,也面临许多新问题。１．政策的不连贯性由于鱼粉进口增值税保证金的征收,…     

江西水产五大支柱产业迅速崛起

一是鳗鱼产业：全省现有鳗鱼养殖企业85家，水泥池养殖面积122万m^2，土池养殖面积近7000亩。瑞金市红都水产食品有限公司、江西和华水产有限公司、江西西龙水产品有限公司等3家公司的四条烤鳗生产线，年生产能力达到1万吨。目前全省鳗业综合产值超10亿元。     

我省鳗鱼生产情况调查

我省鳗鱼生产情况调查·江西省计委调查组·近两年我省许多地方掀起了一股养鳗热潮，鳗鱼生产发展很快，这对优化农业内部结构、促进特色农业发展、增加农民和地方财政收入起了积极作用，但也存在一些不容忽视的问题。为了深入了解鳗鱼生产发展情况及其对资源利用、经济发...     

日本对中国产鳗鱼检查再添“门坎”

自上月起,日本农林水产省强化针对中国产养殖鳗鱼加工品的检查命令体制,将检查个体数量由一个增加到2个。此前的检查个体数量一直为1个。但在此项检查命令中经查合格的中国产烤鳗却在此后进行了都道府县的验收检查,被检测出有抗生物质,日本农林水产省认为中国产鳗鱼加工品中分散着存在残留合成抗菌剂情况,决定进一步强化检查体制。因此,再次给我国鳗业生产、鳗鱼养殖用药安全管理和全面实现无公害鳗鱼养殖等方面提出了更高要求。日本对中国产鳗鱼检查再添“门坎”@兰永清!354000$福建省邵武市畜牧水产局     

浅谈春季欧洲鳗烂鳃综合症的防治

<正> 鳗鱼养殖时间有了年以上的经营者,都能感受到春节过后到6月份之间是鳗鱼价格看涨的黄金阶段,在这个时段内,恰好是欧洲鳗最佳的养殖阶段。由于养殖池塘的老化及虫害的抗药性,欧洲鳗养殖周期滞后,养殖场为了争取在黄金阶段多出口鳗鱼,在投喂饲料时不加节制,很容易引发鳗鱼烂鳃综合症,造成意想不到的病害发生,进而导致不必要的经济损失。为此,笔者把多年从事欧洲鳗养     

鳗鱼两种肠炎病及其防治

一、细菌性肠炎 1．外观症状。发病后食欲明显下降，严重时绝食。病鳗活力较差．部分鳗离群独游，池水面可见粪便漂浮。鳗鱼腹部略肿，肛门凸出发红，肛门有黄色脓汁样物流出，气味恶臭。     

中国鳗鱼产业发展困局及纾困对策

鳗鱼产业是中国重要的养殖、出口产业,2009年以来受种苗不足影响陷入产业下滑与民生不稳的困境。当前,中国养鳗业因鳗苗缺乏,陷入"无苗可养"的困境。随着鳗苗价格走高,生产成本和市场风险不断上升。而鳗鱼资源保护管理难度大,鳗鱼种苗人工繁育研究严重滞后进一步制约鳗鱼产业发展。应对不利局面,中国应加强鳗苗资源保护与管理、加快开发新的鳗苗资源、继续支持鳗鱼新品种养殖及繁殖技术研究、积极推动鳗鱼研究国际合作。     

市场短波

行家认为今年鳗鱼价将继续走低据福建省有关部门分析,今年鳗鱼价将继续走低。目前,世界鳗鱼主产区东亚地区的鳗鱼放养工作已基本结束。由于今年鳗苗丰收,各地投苗十分充裕,日本、台湾、韩国、中国等东亚国家和地区,鳗苗总投放量急剧增加,达到破历史纪录的３２０吨。预计今年成鳗产量可超过１８万吨,加上去年烤鳗压库较多,将对我国养鳗业及鳗鱼销售市场产生重大影响。由于各地养鳗增加而供过于求,鳗鱼价格将不可避免地继续下跌。据悉,１９９８年日本进口烤鳗每公斤平均价为１６１８日元,已比正常年份价格下跌了三成,而今年１月价…     

鳗鱼市场前景乐观

从去年下半的开始，我国的鳗鱼价格就逐渐走高，每公斤交易价从42元左右升至今年5月份的约60元，升幅达43％，养殖者已有利可图。那么，今年鳗鱼的市场供应及价格变化情况如何呢?总的来看，形势较为乐观，鳗鱼供大于求的状况会得到进一步改善，鳗价将继续保持平衡并略有上升。     

来稿摘登

来稿摘登海洋渔业资源亟待保护本刊特约通讯员蒋国先我国有不少的海洋鱼类生物种群在逐年减少，资源在日趋下降衰退。江苏省东台市港镇是我国鳗鱼苗主要产地，鳗鱼苗产量占全国四分之一。１９８６年港海区每天捕鳗鱼苗１００万尾，而１９９７年每天只能捕到１万尾左右...     

农业部要求加强养鳗用药管理

〔本刊讯〕日前,农业部针对日本政府加大了对我国出口鳗鱼产品药残检验的力度,致使我国鳗鱼出口贸易受阻的形势严峻发出通知。要求各地加强养鳗用药管理工作,进而提高鳗鱼产品国际竞争力,保持我国鳗鱼产品养殖、加工、出口优势,维护中国渔业对外的形象。通知要求:①各级渔业行政主管部门要积极组织水产科研、技术推广部门及饲料、加工等龙头企业,对鳗鱼养殖从业人员进行鳗鱼病害防治知识的普及和宣传,加强病害防治监测,及时向养鳗者提供有关信息,推动鳗鱼健康养殖操作规范的实施,提高鳗鱼养殖病害综合防治水平。②各省市对鳗鱼养殖者进行一…     

鳗鱼销售转向国内

<正> 受亚洲金融危机的影响,完全依赖日本市场的我国鳗鱼业受到严重冲击。近来,我国加工鳗鱼的厂家在开拓欧洲市场的同时,把眼光瞄准了国内市场。 据全国鳗业联合会介绍,我国烤鳗加工主要面向日本,1998年加工烤鳗出口4.8万吨,占日本市场的91％。鳗鱼成为我国单项农产品出口创汇最多的品种。     

日将对我国鳗鱼产品强制检测孔雀石绿

据中国食品土畜进出口商会鳗鱼分会提供的消息，日本政府决定自7月份开始对来自中国的鳗鱼产品强制检测孔雀石绿。目前，具体检测方法还不明确，政府有关部门和国内企业需引起重视。     

无公害鳗鱼肠炎病的防治

肠炎病——在鳗鱼养殖过程中,尤其在高温季节频繁发生。虽然该病的死亡率不高,但影响鳗鱼正常摄食,同时严重污染养殖池水质使鳗鱼抵抗力下降,易诱发其它疾病的发生,严重困扰广大养殖业者,笔者在本年度采用抗生素或抗菌素内服,消毒剂外消的方法治疗,未见明显效果,究其原因可能是