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<正>今年以来,全国的猪价飙涨,主要是生猪供给不足造成的。据农业农村部披露2019年7月生猪存栏数据,生猪存栏量和能繁母猪存栏量,与去年同期相比,下降幅度超过30%,就是与今年6月份相比,也是加速下降,生猪去产能化程度进一步加剧。生猪价格是有周期性的,猪价周期是由养殖周期决定的,从能繁母猪算起,养殖 相似文献
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非洲猪瘟等疫情对中国生猪产业及猪肉市场带来巨大负面冲击,探究未来疫情形势变化对猪肉市场的影响具有重要现实意义。基于猪肉市场供需基础数据,通过构建局部均衡模型,预测猪肉市场未来走势,并模拟非洲猪瘟等疫情冲击变化对猪肉市场的影响。研究结果表明,(1)正常情况下,中国猪肉市场供需呈增长态势。2021年,生猪产能将恢复至正常年份水平。2025年,能繁母猪及生猪存栏量达到4649.38万头和44127.85万头,生猪出栏量增长至70143.42万头,猪肉产量基本维持在5500万吨水平,生猪出栏率和胴体重达到158.96%和78.38公斤/头;城乡居民猪肉消费总量分别达到3159.41万吨和1188.68万吨,生猪和猪肉价格维持在22.96元/公斤和31.56元/公斤水平。(2)疫情减弱利于猪肉生产和消费,能繁母猪存栏、生猪存出栏及猪肉产量增长,城乡居民家庭及户外消费增加,猪肉净进口提高,助力供需趋紧态势放缓及猪价下滑;相反,疫情增强不利于猪肉生产和消费,猪肉净进口减少,猪价上涨。本文建议进一步完善生猪产业及猪肉市场政策与制度,提升应急响应能力,保障生猪产业有序发展及猪肉市场稳定运行。 相似文献
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<正>随着近期猪价较5月初期略显下调的态势,业内人士通过各种渠道对后期猪价进行预测分析,但众说纷纭,养猪人如何理智辨析?淘汰母猪产能过剩的制约"今4-5月份是观测母猪淘汰进度的关键时期,如果产能淘汰继续进行(如能繁母猪存栏量下降至4850万头附近),今年猪价周期性见底是大概率事件,6-7月份很可能是母猪淘汰高峰期。"生猪的产能一直是影响未来生 相似文献
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<正>2019年以来辽宁猪价快速上涨2019年以来,辽宁生猪价格整体持续快速上涨。一季度,辽宁省没有新增非洲猪瘟疫情,不过受2018年疫情影响,春节后生猪产能下滑、能繁母猪存栏下降形势明显,生猪出栏量减少,价格持续上涨。4-5月,辽宁省生猪收购价格一直保持在14.6元/公斤上下小幅波动。一方面,随着能繁母猪存栏持续 相似文献
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农业部全产业链农业信息分析预警团队 《农产品市场周刊》2016,(6):57
据农业部全产业链农业信息分析预警团队会商,预计2016年春节期间全国"菜篮子"产品供给总体充足,如不持续出现大范围异常天气,市场运行将保持基本平稳。与去年春节相比,除猪肉价格涨幅较大外,多数鲜活农产品价格下跌或基本持平。一、猪肉价格较去年春节上涨。据农业部监测,受生猪供应量下降影响,2015年4月份开始猪肉价格连续6个月上涨,月均价由每公斤21.54元升至9月份的28.30元。国庆、中秋过后,随着消费季节性回落,猪价连续2个月下跌,11月份跌至每公斤26.70元。12月份环比略涨,为每公斤26.73元,同比涨16.8%。春节 相似文献
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今年下半年和明春的猪肉产销,有利因素比往年要多,生产仍会稳中发展,结构将进一步改善。按有关行业预测,今年餐饮业的销售额将达5000亿元,将是可靠的用肉大户;国家重点整治食品卫生和安全,消费者对吃肉的不放心感会有望消除;流通市场的整顿,必将改善流通秩序和购物环境;猪价基本稳定,养殖有合理收益,消费者得到实惠。在猪肉和猪杂的进口方面,数量可能要增加,但进出的金额仍可能有结余。生猪存栏继续微升。据有关业务部门对今年一季度末的测算,生猪总存栏约有1~2%的增长。尤其是能繁母猪,从十个生猪主产省和重庆市的情况看,能繁母猪同比增加1%左右,占生猪总存栏仍在8.5%以上。其中河北、山东、河南三省高达10%以上,说明养猪户信心十足。 相似文献
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虽然生猪价格在"双节"前出现连续8周的上涨态势,但节后重拾跌势,不少养殖户仍挣扎在盈亏边缘。业内专家认为,虽然目前猪价相对较低,但母猪存栏量"不降反增",明年猪价难言大幅反弹。目前,应注重加强"反周期"调控,稳定市场长期供给。生猪价格连续反弹后再现跌势猪价在经历去年9月份的高峰后,一路下跌,在连续下跌和震荡后,今年八九月份猪肉价格开始反弹。农业部的监测数据显示,生猪价格一度出现连续8周的上涨行情,累计涨幅达7.7%,让养猪户暂现"笑容"。 相似文献
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全国生猪收购价格和猪肉销售价格,经过大约5个季度的恢复性回升,从10月份起已在9月份基础上小幅回落〔)据全国30个省市区平均:10月份生猪购价和猪肉销价分别比9月份下降1.25%和0.53%;另据部分省市的资料,11月份继续微降,生猪购价和猪肉销价又比10月份下降3.81%和5.67%、这是生猪货源和猪肉供量稍见好转的具体反映、)据初步预测,今冬明春猪价虽然仍会有小幅变动,但价格水平有望在现价基础上保持大体平稳的态势、第一、现行猪价水平较高,饲养者有较好收益,农民养猪信心增强、据有关资料反映,目前全国猪价仍处较高价位,其猪根比价约在1:6.5左右… 相似文献
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《农产品市场周刊》2005,(18):16-16
生猪生产持续快速增长,保持产销两旺的良好势头今年一季度生猪生产呈现快速的发展势头。据行业统计,一季度生猪存栏和出栏同比分别增长4.19%和7.31%;猪肉产量同比增长7.77%;能繁母猪存栏占存栏猪的比重为9.8%,同比增长6.72%。一季度出栏猪超过900万头的有湖南、四川、河南、山东、河北、广东、湖北、广西和安徽,9省合计出栏占全国出栏总量的62.1%。其中湖南、四川、河南三省出栏占全国总量的三分之一;猪肉产量超过100万吨的有四川、湖南、河南、山东和河北,猪肉产量占全国的43%。生猪养殖热情高,生产效益显著今年以来,我国生猪发展承接上年… 相似文献