生鲜农产品物流供应链模式研究

近年来我国生鲜农产品由于质量安全造成的成本损耗严重,农产品的流通问题也越来越受到社会各界的关注。构建一个完善高效的生鲜农产品物流供应链模式,能够降低生鲜农产品在物流过程中的损耗及成本,同时提高食品安全性,生鲜农产品的物流效率已成为制约生鲜农产品行业发展的重要因素。本文对生鲜农产品物流供应链模式进行了分析研究,希望能够给供应链相关主体部门提供一定借鉴。     

生鲜农产品供应链发展策略研究

提高生鲜农产品供应链发展水平,有利于促进农业经济发展水平和生鲜农产品有效供给水平。本文基于生鲜农产品供应链发展现状提出建议,以促进我国生鲜农产品供应链发展进程。     

生鲜农产品供应链生态圈价值共创实现机制研究

推进生鲜农产品供应链生态圈建设,实现价值共创、共生发展,是提升生鲜供应链服务能力、创新能力的基础。扎根理论,即运用经验资料来建构理论是定性研究的重要方法。运用扎根理论探究生鲜农产品供应链生态圈建设影响因素,构建了生鲜农产品供应链生态圈价值共创分析框架,提出了价值驱动—价值共创—价值共生的共创过程与实施路径。     

构建由超市主导的生鲜农产品供应链

超市有实力、有动力、有能力影响生鲜农产品供应链,提升产品质量水平,构建由超市主导的生鲜农产品供应链,不仅对改善购物环境、提高食品安全性、保证商品质量和进行农产品深加工,以更好地满足消费者的需要有重大作用,而且能促使生鲜农产品走出国门,提高国际竞争力。     

防范生鲜农产品供应链突发事件的应急模式研究

近年来,我国生鲜农产品农户突发事件频发。农户独立应对突发事件面临资源获取能力和应急能力欠缺等问题,为此本文提出从供应链管理的视角探讨三种农户突发事件应急模式。     

生鲜农产品供应链突发事件风险分析与应对策略研究

结合生鲜农产品供应链的特点和过程,将生鲜农产品供应链突发事件风险分为三类:农户生产风险、运营风险和需求突变风险。并针对我国生鲜农产品供应链的发展现状提出规避主要风险应对策略。     

生鲜农产品电子商务进程实证研究——以甘薯为例

[目的]电子商务的出现和快速发展为生鲜农产品在网络上的销售提供了良好的平台。[方法]文章利用文献查阅法对我国生鲜农产品电子商务的发展历程进行简要论述,结合我国甘薯行业的电子商务发展情况进行初步的实证研究。[结果]分析发现,现阶段我国生鲜农产品电子商务发展所面临的主要限制性问题包括生鲜产品精选采购能力有限;冷链物流配送硬件条件落后;盈利模式不成熟;消费者对产品质量的信任度低等。以甘薯为例,针对上述问题提出建立完善供应链,提升生鲜农产品的竞争力;合理整合物流资源,发展专业的冷链系统;建立专业化的运营,提升营销能力;抓好产品的价格与特色建设;加强生鲜产品的品质管控,树立品牌意识等措施建议,以期为我国生鲜农产品电子商务的健康持续发展提供理论参考。[结论]生鲜农产品电子商务的发展应以网络为依托,完善采购产品能力,提高冷链物流配送硬件条件,建立合理盈利模式,以强化我国生鲜农产品电销竞争力。     

数字技术赋能生鲜农产品供应链路径研究

随着数字经济的发展,构建智慧化供应链已经成为一种必然。本文在分析传统生鲜农产品供应链体系及其存在的问题基础上,提出数字化有利于生鲜农产品供应链降本增效,分别从生产体系、加工体系、销售体系以及冷链运营服务体系分析数字技术赋能农产品供应链的具体路径。     

生鲜农产品流通现状与对策探讨——以江苏省为例

近几年,国内生鲜农产品的生产、需求都呈快速增长态势,但生鲜农产品流通仍以传统模式为主,不仅造成了供给与需求的矛盾,而且制约了农民的增收.本文从流通主体创新、流通渠道改进、大力发展冷链物流及加快物流信息系统建设等几方面,以江苏省为例,对生鲜农产品的流通问题进行了积极的探讨并提出了相应的对策.     

生鲜农产品供应链创新研究

随着经济的发展,生鲜农产品供应链模式发生多次转变,直播电商模式下生鲜农产品供应链模式也面临着挑战。通过对斗门区生鲜农产品直播电商模式的SWOT分析,提出直播电商模式下生鲜农产品供应链创新实施路径,助力农村电商发展。     

粤北少数民族地区生鲜农产品供应链物流优化研究

通过对粤北少数民族地区生鲜农产品供应链物流现状进行分析,发现粤北少数民族地区的生鲜农产品供应链物流与珠三角地区比较存在较大差距,本文探讨了粤北少数民族地区生鲜农产品供应链物流发展中存在的主要问题,并从依托粤港澳大湾区“菜篮子”工程、借力阿里巴巴集团共建信息化产地仓、基础交通设施优化、人才培养、信息平台构建等方面有针对性地提出加快该地区生鲜农产品供应链物流发展的可操作性的对策。     

基于保鲜与增值服务的生鲜农产品双渠道供应链协调决策研究

针对农民专业合作社和同时具有线上线下两个销售渠道的零售商组成的供应链,构建了包含合作社保鲜努力和零售商增值服务的双渠道供应链决策模型,比较了集中与分散两种决策模式的差异.研究发现:双渠道价格差异与消费者渠道偏好具有关联性;集中决策时供应链的整体利润大于分散决策;新鲜度需求弹性增加时,合作社付出更多保鲜努力更有利于供应链...     

农产品供应链的组织模式与食品安全

本文以农产品供应链为研究对象,在对湖北、广东、浙江和山东等地的多种供应链组织模式进行调研的基础上,比较分析了各种组织模式的影响因素及其对食品安全的作用,认为供应链的一体化程度越高其提供产品的质量安全水平越高,进而提出了我国食品安全管理的有益建议.     

“互联网+”背景下生鲜农产品双渠道供应链物流效率研究

随着"互联网+农业"的全面推进,生鲜农产品线下线上双渠道并存的供应链已成为主流,业务快速发展使供应链内、渠道间与物流的协调合作等问题逐步呈现。本文通过数据分析,阐述了线上线下渠道间的矛盾和双渠道物流配送服务差异对供应链各因素的影响,及物流效率问题对双渠道供应链收益共享和总利润增加的约束问题。试图探索通过双渠道供应链的协同、配送资源整合、物流服务创新等途径达到提升效率,为"互联网+"背景下双渠道供应链系统的协调运作提供进一步改进建议。     

互联网时代下生鲜农产品电子商务运营模式创新研究

互联网的迅猛发展促进了各行各业经营模式的转型,在生鲜农产品行业,互联网的影响主要体现在领域内的电子商务运用,以电商运营为主的现代商业模式应运而生。当前,我国互联网发展趋势明显加快,出现了多模式并存、多层次体系发展、政策驱动明显与行业纵深发展的电商运营特点,但对于生鲜农产品电子商务运营模式的创新而言还面临诸多困境。鉴于此,本文通过对生鲜农产品电子商务运营模式的概述,基于生鲜电商行业的运营特点,探讨电子商务运营模式创新面临的困境及优化策略,旨在发挥运营模式创新在生鲜电商运营过程中的作用,促进生鲜农产品电商行业的健康发展。     

农产品供应链组织模式与农产品质量安全

本文从供应链管理的视角对现有农产品供应组织模式进行逐一分析,指出农产品供应组织模式与农产品质量安全问题密切相关,并运用委托代理理论分析了目前普遍采用的"农户+企业"模式所面临的制度难题,进而提出组建"农协+企业"的供应组织模式,实现保障农产品质量安全和保护农民收益的双重目标.     

论生鲜农产品物流链的类型与形成机理

本文从理论的角度构筑了生鲜农产品物流链形成的二维空间理论模型，认为生鲜农产品物流链的形成，主要受到物流主体的组织化程度和物流活动的综合程度两个变量的影响，其中，物流主体组织化程度的变化是制度变迁的结果，而物流活动综合程度的变化则是回应消费需求变化的结果。在这两个变量的共同约束下，会形成四种典型的生鲜农产品物流链类型。在一定的时期内，哪一种物流链类型占主导作用，取决于这两个变量所达到的水平和结合的方式。