潮香洲:夜晚“粥”到服务

对于特色餐饮来说,夜经济自然要比白经济好,因为两者面对顾客群不一样,而不同顾客的消费理念也不一样潮香洲开在朝阳门外神路街的日坛晶华内。店主姓张,人称四姐。潮香洲是一家面积不大的特色店,以粥为主,价格几百元不等,配备些许凉菜,每天定量烹制的酱肘子是其特色菜式,营业时间从上午     

商品产销要适应十六种消费心理

<正> 同样是顾客,消费心理各不一样,生产、流通部门必须理解不同消费心理而搞活产销,才能提高经济效益。顾客消费心理大体有如下16种: 1、求廉价心理。从总的经济状况分析,人民经济收入的高或低,决定购买力的强或弱。但从个性考虑,尽管人平经济收入提高了,由于收入有多或少,各有不     

经营服装网店的7个小策略

经营方向范围清晰明确顾客为什么要收藏或再次光临你的店?除非你的店有与众不同的特色,有迎合顾客口味的风格。服装与食品、化妆品等有所不同,在经营风格上,最好一开始就有一个范围框定。没有清晰明确的方向和范围,想啥阶层啥年龄层次的顾客的生意都做,结果肯定给顾客留下杂乱无章、无所适从之感,甚或还留下不专业、不负责的差印象。不同档次满足不同需要网店经营其实跟实体市场一样有高中低档之分,不同消     

附加特色,百货店的制胜之道

大百货店要想在竞争中取胜，根本途径有两条，一条是商品要有特色，另一条是在商品上附加服务，如今各的商品都差不多，要想保持商品的绝对特色确定很难，商家如何能让消费在此较选择中倾情自己呢？那就是服务附加。同样的商品，附加不同的服务其特色就不一样，对顾客的肿引程度也就不一样，附加特色服务在商品过乘的市场条件下是努力的方向，是百货店保持竞争优势的重要手段，在一定程度上讲，也是唯一手段。     

以零顾客成本拉住更多顾客的手

让顾客满意的企业经营战略,是当今管理潮流的热点之一。一个企业要想成为顾客满意的企业就必须建立自己的顾客信息系统和实现零顾客成本。以顾客为导向的企业认为顾客是最重要的竞争资源,企业必须像管理其他资源一样对顾客进行管理,做到像了解公司商品一样了解顾客,像了解库存变化一样了解顾客的变化。有一家连锁润滑油公司,你的车驶入任何一间分店,公司员工都会马上将你的车牌输入电脑,电脑马上显示出你是老顾客还是新顾客。如果是新顾客,他们就会把你的情况输入公司的电脑中;如果顾客超过一定的时间没有使用他们的服务,电脑会自动打出一份…     

基于顾客体验的经济型酒店品牌塑造策略

在体验经济时代,传统的基于特色和功能的品牌塑造观念正逐渐被与顾客体验相一致的品牌塑造观念所取代。随着社会经济的快速发展,消费者的消费理念、消费方式已经发生了根本性的变化。有学者称之为继商品经济、服务经济之后的体验经济时代。在体验经济时代,顾客要求获得产品的功能性和情感性双重满足,体验已经成为顾客价值的核心驱动因素。面对日趋激烈的市场竞争,走品牌化发展之路是我国经济型酒店的     

不怕问题多 对症解决销售火

<正> 墨水改正笔问世后,汇款单像雪片一样飞来。几十名职工没日没夜忙的一沓糊涂,本来身体就不太好的厂长又住进了医院。小企业就像刹车失灵的汽车一样,跟着顾客千奇百怪的口令,不知道冲向哪里。有的顾客反映,笔杆和笔帽颜色配错,要求更换。有的顾客说,一支笔才几毛钱,拿到沿海经济发达地区显得档次低了。有的顾客说,你们的笔消钢笔水、水彩笔痕迹能否消圆球笔,最好是二用的,一头写字,另一头消字,这样最方便。面对各种各样的建议。我这个高中毕业的厂长助理,愁的不知该如何最好,不知道该从哪里入     

环球视界

1顾客逗留不去 成星巴克扩张一障碍 成星巴克扩张障碍星巴克正在中国不断扩展,但正如任何大型新兴市场一样,中国的问题正在显现,其中之一便是顾客太爱这些店了,他们一个小时接一个小时的坐着,有时甚至一杯咖啡也不买。     

让人倍感珍惜的《浙商》杂志

《浙商》杂志7月上封面人物《胡江潮——世界500强的路径》，是胡江潮本人在卸任浙江物产集团董事长之前最后一次接受媒体的专访，文章第一次全面回顾了浙江物产过去十年，从一个旧式的国有企业蜕变为世界500强公司的路径，也让读者认识了这位不一样的掌门人胡江潮。     

推销新产品 我自有绝招

<正> 公司经销一种新产品——适用于机器设备、建筑物清洗的洁神牌清洗剂。老板布置任务后,大家纷纷带着样品去拜访顾客。我思考着如何才能说服和打动顾客。依照过去的经验,向顾客推销新产品时最大的障碍是:顾客对新品的性能、特色不了解,因而不会轻易相信推销员的解说。如何才能让顾客产生兴趣呢?我决定采用现场直观演示方法。     

商品的“可看性”也能促销

<正> 商场为增强人流量,留住顾客脚步,各种招数纷纷出台:搞活动、设休闲小吃、办时装表演,风潮一潮接一潮,而所有这些活动的目的只有一个,即延长顾客在商场的停留时间以推动各种商品的销售。为顺应这一潮流,多数商品有了可"看"性,人们从以前买东西去商场变成了逛商场去娱乐。     

城市更新中的教育设施均等化布局研究——以珠海市香洲城区为例

随着国家新型城镇化战略的全面实施,公共服务设施均等化已经成为城市规划领域的重点研究课题,文章以珠海市香洲城区为例,梳理珠海市香洲城区教育设施的现状,并通过基于人口的设施缺口量和基于空间可达性的网络分析,确定设施的缺口数和缺口分布,为香洲城区城市更新单元内应配套的设施数量和设施分布提供依据,为也后续的城市更新单元规划、控制性详细规划、教育设施专项规划等相关规划提供重要的参考意义。     

顾客经济时代的品牌3Vs战略

顾客经济时代的品牌管理:顾客定义品牌如今已经是顾客经济的时代。根据美国调研公司Forrester Research的调查表明,顾客经济是由顾客来决定的,这些顾客“需要     

网上网下联动服务

一向强调以客户为中心的携程旅行网（ｗｗｗ．ｃｔｒｉｐ．ｃｏｍ）最近又推出了极具特色的Ｅ－ＴＥＬ服务,建成了网上网下的联动服务网络。 Ｅ－ＴＥＬ服务实际上是电子商务和传统的电话购物的有机结合。携程最近建成了一流的呼叫中心,并把它同原有的网上预订查询系统整合到一起,这样,即使你出差在途中的时候,一样可以享受到携程周到的个性化服务,携程ＣＥＯ梁建章说：“考虑顾客在旅途中或出差在外地不便上网,还有部分顾客不习惯上网预订,我们推出也Ｅ－ＴＥＬ服务,这样不仅是在网上,还是在网下,我们都能为客户推出优质的服务…     

批评比策划更可贵

大部分公司对待顾客的批评,要么是当成避之唯恐不及的灾难,要么是当成生意场上不可避免的“弊端”,不得不拿出时间,给予不情愿的关注。 如果公司能把顾客的批评当成战略机会的源泉,将会受益匪浅。也就是说,对待批评者应像对待高薪聘请的分析家或顾问一样,予以充分尊     

ISO9000认证是世界趋势

质量和产品与服务一样具有销售属性,它一旦被消费者认识和欣赏就是一项实在的财富。按国际标准ISO8402的定义,质量就是符合使用目的,符合顾客的要求,不满意的顾客对企业就意味着麻烦。一项在英国     

寻找企业经营"特色"

每个企业都在经营商品或服务,或兼而有之。但是要想在现代社会中取胜,企业的经营必需具备有别于他人的独到之处。从案例看"特色"记得有一次,一位大型购物中心的经理问笔者:"我们的企业经营有何特色,我们的企业与其他的商业企业相比有何不同?我们尽力去经营了,为什么商场的人气总是不太旺?"这是个有趣的问题,也是困扰很多企业经理的问题。笔者反问了一句:"谁是你们的顾客,谁最可能成为你们的顾客,你们企业顾客的最大特点是什么,你们如何吸引顾客?你们的经营与普通的百货店和超级市场的经营有何差异?"如何才算特色呢?武汉是中国重要的中心城市,是东西南北商品的重要集散     

焦点

<正>中国经济的出路在振兴实业经济下行、外需疲软、通胀难控……面临诸多复杂问题,中国经济迎来了2012年。2012年,中国经济的出路在哪里?振兴实业是唯一出路。谈到做实业,2011年绕不过去的两个词是"关闭潮"和"跑路潮"。不得不说,实业空心化已是一个不争的事实。那么,如何才能避免困境,把实体经济做起来呢?一是要为实体企业营造一个健康稳定的经营     

卢布里西餐厅：不出国门的异域体验

<正>同很多主打异域、民族、地域特色的餐厅一样,在卢布里,餐饮是主角,表演则是丰富顾客感官体验、打造立体文化消费场景的陪衬。在满洲里,经营俄式餐饮的“卢布里西餐厅”成为很多本地食客及外地游客打卡的首选。走在满洲里中苏步行街上,     

喜闻《汉江潮》声起 挽澜化虹绘楚天

在历史跨入世纪之交,我国建设有中国特色社会主义的伟大事业进入承前启后、继往开来的重要时期.十八集电视系列片《汉江潮》与广大观众见面了.这是我国特别是湖北人民经济与文化生活中的一件大事和