营养强化小麦粉国家标准将出台

为规范“强化面粉”的生产，我国预计于明年初出台《营养强化小麦粉》首部国家标准，标准将对营养强化小麦粉（面粉）的营养素添加种类、添加量等进行明确规定。     

中国馒头分类的专家咨询调查研究

分析总结国内外关于馒头分类问题的研究成果，开展了专家咨询调查，经统计分析初步确定了中国馒头的“消费用途-口感-形状、口味及气味”三级分类标准的层级结构。首次提出了中国馒头的分类体系。     

馒头税

山东正在召开“两会”，省政协委员潘耀民上呈的提案是“降低馒头税”。潘委员认为，现有17％的“馒头税”税率设置过高，既不科学，还增加消费者负担，更不利于食品安全。所谓擎馒头税”，是指对馒头生产企业征收的增值税，并非什么专门开征的“馒头税”。但17％的税绝对不是馒头——也即消费者买馒头所承担的全部税负。馒头从生产到零售，政府至少要征缴两道税，     

构建诚信基石

国务院总理温家宝近日在同国务院参事和中央文史研究馆馆员座谈时说，近年来相继发生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”等事件，这些恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。（4月18日《京华时报》）     

染色馒头

继瘦肉精之后，染色馒头又成为食品安全问题新焦点。近日媒体揭露，多年来，上海一家馒头生产企业在生产馒头过程中添加色素、防腐剂，将白面染色制成玉米面馒头还将许多临近或者过了保质期的馒头被运回到公司，各种食品添加剂齐上阵之后，又被“整容”成了新馒头回炉，更改馒头的生产日期重新销入超市。这样的“染色馒头”每天要生产3万个。     

鲁菜减盐

山东省规范“鲁菜”菜系标准，增加“减盐”内容，降低居民人均食盐摄入量。 3月28日从山东省质量技术监督局获悉，针对鲁菜“口味重”的特点，政府出台了《山东省减盐防控高血压项目实施方案》，山东在制定“鲁菜”系列菜系地方标准时，引导餐饮单位、集体食堂积极采取控制食盐使用量的措施，鼓励餐饮单位和集体食堂开发和提供低盐菜品。     

从团体标准编制看山东专用小麦粉及其制品的特点和定位

本文从编制背景、编制原则和主要技术内容方面介绍了山东专用小麦粉系列、《山东馒头》团体标准的编制理念和标准特点;阐述了在团体标准引领下的山东专用小麦粉、山东馒头的产品优势、市场定位及发展前景,及对山东粮油生产技术、管理的推动作用。     

吉林省今年1．32亿元用于农村扶贫助学

《吉林省“两免一补”专项资金暂行管理办法》正式出台，吉林省将进一步加大农村扶贫助学力度，扩大扶贫助学范围，提高“两免一补”标准。为确保广大农村学生不因家庭经济贫困而失学，我省从2002年开始对农村义务教育阶段家庭经济困难学生实施“两免一补”，即免杂费、免教科书费、补助寄宿生生活费。     

中国馒头分类专家咨询调查研究

分析总结国内外关于馒头分类问题的研究成果,开展了专家咨询调查,经统计分析初步确定了中国馒头的“消费用途—口感—形状、口味及气味”三级分类标准的层级结构。首次提出了中国馒头的分类体系。     

食用植物调和油国家标准有望年内出台

《食用植物调和油》国家标准有望于年内出台。据了解，标准有可能明确规定调和油配料的比例问题．并有可能被强制要求在产品标签中明示。 据介绍。食用植物调和油一直没有统一的国家标准，尤其是没有对调和油配料比例的统一要求．导致一些生产企业打“擦边球”，误导消费者。     

股权改造 流转先行——对建立股权流转机制的思考

2010年11月，银监会出台了《中国银，监会关于加快推进农村合作金融机构股权改造的指导意见》（以下简称《指导意见》）。该意见的出台，正式拉开了股权改造的大幕，预示着“股份合作制”这种极具中国特色的金融创新产物将退出历史舞台，代表股份合作制主要特征的“资格股”也将逐渐淡出人们的视线，取而代之的是投资股占核心的股份制改革。     

小额贷款公司可改制设立村镇银行

日前，银监会出台了《小额贷款公司改制设立村镇银行暂行规定》（以下简称《暂行规定》）。《暂行规定》对小额贷款公司规范经营、持续稳健发展具有积极的引导和推动作用，对促进小额贷款公司活跃县域和农村金融市场，加强对“三农”和小企业的支持，进一步落实“保增长，促内需，调结构”宏观调控政策发挥积极作用。     

“绿通”政策优化：群众所盼 形势所趋——访农业农村部农村经济研究中心市场与贸易研究室主任翟雪玲

<正>记者：近期，交通运输部办公厅会同发展改革委办公厅、财政部办公厅、农业农村部办公厅印发《关于进一步提升鲜活农产品运输“绿色通道”政策服务水平的通知》（以下简称《通知》），请问政策的出台如何有助于鲜活农产品流通？翟雪玲：《通知》的出台对于长期以来围绕鲜活农产品运输“绿色通道”政策执行中存在的突出问题提供了解决方案。对《鲜活农产品品种目录》进行了修订完善，回应了广大群众反应强烈的相同或者相似品种不同待遇的问题。     

动态与信息

农业部出台《草原征占用审核审批管理办法》，财政部出台《财政检查工作办法》，2005年个人所得税收入2000亿元，煤矿撤出“官股”5．62亿元，卫生部坦言公立医院失位，农村义务教育新机制启动，农业职业技能培训突破百万人，2005年发行国债7000亿元[编者按]     

高层信息

今年起实施“振兴油料生产计划”；基本农田全国统一标识发布；2008农药登记管理年活动启动；我国林业产业体系初步形成；农业部“定点”农产品市场达694家；《农民专业合作社财会制度》出台；我国诞生首个商品猪产业标准。     

食面埋伏

从“染色馒头”剑猪肉变牛肉的“中肉膏”，阿剑沈阳的40吨毒豆芽，一场由馒头引发的添加剂风波，以迅雷不及掩耳之势从上海蔓延到全国，消费者再次感受到处于“食”面埋伏下的惊恐。     

民政部称农民工有了“参与社区生活路线图”

据《农民日报》消息，民政部近日出台《关于促进农民工融入城市社区的意见》，首次从国家层面描绘了农民工参与社区生活的“路线图”，为维护农民工合法权益提供了制度依据和保障。     

工业地价新政的多重影响——《全国工业用地出让最低价标准》解析

●《标准》的出台,是近年来发布的直接调控工业用地价格的最强硬的指标。作为价格,它体现了现行条件下土地资源的基本价值;作为“红线”,它是“低价出让国有土地”的判断标准。●《标准》的直接影响在于显著提高工业用地出让价格,打击低价出让土地行为。同时,有利于发挥土地政策对区域协调发展的宏观调控作用,推进区域间协调发展。●《标准》的目的是利用价格机制,严控工业用地供应“闸门”,它的一系列规定迫使多数工业用地集中布局,促进了地方政府“熟地出让”,也引导企业以租赁或短期出让的方式获得工业用地。如果这一目的实现,必能抑制工业项目滥占土地的现象,压缩工业用地规模。     

我国首个农业植物新品种保护发展规划出台

本刊讯 据《农民日报》报道：为促进我国农业育种创新和新品种推广应用，加强农业植物新品种保护，农业部近日出台了《“十一五”农业植物新品种保护发展规划》。     

农药行业面临大洗牌

日前，农业部、发改委颁发了《关于修订〈农药管理条例实施办法〉的决定》、《农药名称管理规定》、《农药标签和说明书管理办法》、《农药登记资料规定》、《农药产品有效成分含量管理规定》等文件。根据规定，几乎所有农药厂家都将面临一场严峻挑战：取消农药商品名。规定出台的意图很明显：原本在竞争激烈的市场中还可以靠商品名、标签实现农药视觉差异化、品牌差异化、价格差异化、推广差异化，而在“规定”出台之后，监管部门通过立规迫使农药企业在农药包装的视觉上，品牌上趋同，从而实现产品价格接近化，而不至于出现同类产品价格相差几倍、几十倍现象，从而达到为农药价格虚高消肿、为农药监管提供便利、为减低老百姓支出作贡献的最终目的。无疑农药企业是受到规定出台的最大冲击者，他们在承受同质化生产的巨大压力下，又将面临品牌个性被弱化所带来的沉重营销压力。 据了解，政令出台后很多农药企业“动作迟缓”，甚至比较抵制，主要是对“换装”后的营销变化存有顾虑。