晶晶闪亮耀神州——记发展中的陕西晶晶食品开发公司

一个不算大的国有企业,13年在食品行业中独领风骚,当一个个“国”字号食品企业效益下滑纷纷下马之时,陕西晶晶食品开发公司高举“国”字号旗帜,敢于和大企业抗衡,取得了骄人的成绩。 晶晶公司开发的“豪觅”牌月饼连获三届中国月饼节“优质月饼”称号;水晶饼获2001年全国糕点行业“中国特色糕点”称号;薄荷润喉糖获西安市     

市场预测

当前适合我国农村发展的食品加工业有九大类：粮食类加工：大米、小米、米制品、面粉、精粉、挂面、面条、方便面、面包、馒头、杂粮制品等。植物油类加工：棉子油、菜子油、花生油、豆油、香油、葵花子油、糠鼓皮油、玉米胚油、茶油等。肉禽类加工：猪、牛、羊、兔、家禽和野禽屠宰加工、熟肉、火腿、腊肉、肉脯等。糖果糕点加工：各种低甜度的酥糖、软糖、治糖、夹心硬糖、巧克力糖等；传统糕点、儿童食品、保健食品、出口食品等。水果两菜类加工：苹果、梨、杏、柑桔、红枣等各种干、鲜果品、果脯、蜜饯、干菜、酱菜、榨菜、野菜、食用菌…     

经济时评 月饼问题与制度演化

小月饼可以引发大问题。中秋节吃月饼,这是中国人的传统,该传统不但导致了月饼生产销售强烈的周期运动,还引发了旧馅新吃等公共卫生问题。近日读到一则新闻说,从今年开始月饼、糕点行业将实行市场准入制,没有QS认证标识的月饼、糕点产品将不得上市。     

月饼问题与制度演化

小月饼可以引发大问题。中秋节吃月饼，这是中国人的传统，该传统不但导致了月饼生产销售强烈的周期运动，还引发了旧馅新吃等公共卫生问题。近日读到一则新闻说，从今年开始月饼、糕点行业将实行市场准入制，没有QS认证标识的月饼、糕点产品将不得上市。     

迎奥运“新北京特产”食品面市

北京传统民俗糕点，历史悠久，在民俗糕点中，尤以“京八件”为国人所称道。2008年3月26日，新北京特产“京八件”、“仿膳宫廷御点”正式面市，北京将有460多家网点和超市、旅游景点开始经营“新北京特产”食品。这是记者3月26日在由北京市工业促进局、北京食品协会、北京包装技术协会共同主办的“新北京特产新闻发布会”上了解到的消息。     

桔子水晶：快捷酒店也高雅

桔子水晶酒店是桔子水晶酒店集团旗下的高端品牌，桔子水晶以其高雅的酒店设计，从第一家桔子水晶开业之初，就吸引了一批忠实的顾客。现在桔子水晶已在北京、南京、上海、杭州、大连、扬州6个城市实现了布局。     

美味糕点稻香村

在沈阳城内中街路南光陆电影院对面,有家以名糕点著称的食品老店——稻香村食品店,它是沈阳近百年来烟酒糕点经营仅存的一家老字号。     

捷克水晶的时尚与传奇

水晶是捷克的国宝,尤其是最为著名的波西米亚水晶。据说,18世纪捷克女皇玛丽娅·特蕾西对波西米亚水晶一顾倾城,从那以后,捷克水晶一直被欧洲的王侯、贵族们所喜爱,是世界上首屈一指的工艺品。事实上,捷克波西米亚水晶并不是     

博山琉璃

琉璃亦被称为＂瑠璃＂、＂流离＂,是指用各种颜色的人造水晶为原料,采用古代青铜脱蜡铸造法高温脱蜡而成的水晶作品。琉璃色彩美轮美奂,品质晶莹剔透,是中国古典文化与西方现代艺术的完美结合,是中国传统建筑中重要的装饰构件,在古代重要的宫殿、庙宇、陵寝等重要建筑中都可以发现琉璃的影子。博山区地处山东省淄博市西南端,因其千年的琉璃生产史而扬名中外。     

浦江水晶业需要大跨越

浙江浦江的水晶玻璃制品行业,从聘用10来位上海老师傅打磨水晶珠开始,经历了18年的风雨洗刷,如今,该行业已经形成水晶工艺品、水晶挂件、水晶灯具三大系列上万种产品的生产规模,全国市场占有率达50%以上,并已成为国内水晶原材料的主要集散地,这不能不说是个奇迹,也是浦江人的骄傲。然而,在发展的同时,水晶业也遇到了各种各样复杂的新问题。本作调查采访后,提出了发展水晶业的一些思考。     

水晶之都不吃子孙饭

江苏东海县面积约1200平方公里。一半面积地下埋藏着石英和水晶矿产资源，是闻名遐迩的中国水晶之都。由于这里石英和水晶分布、呈鸡窝状，以往，每到冬季农闲季节，当地的人们便会在农田甚至家院里挖井打洞开采石英与水晶，通过廉价出售原石换取一些收入。东海人也曾多年以每年采购水晶400吨约占全国收购总量的一半以上引为自豪。     

俄罗斯糕点市场现状

糕点并不是人们日常生活中必不可少的、会有规律购买的消费品,人们只是偶尔购买糕点。尽管这样,近几年俄罗斯的糕点市场仍然发展迅速,竞争也日趋激烈。     

飘香的雕刻艺术

在中国饮食文明史这幅色彩斑斓的画卷中，“糕点”无疑是其浓重的一笔。而那些制作精美的糕点模具，则在其中起到画龙点睛的作用。别说那些专门的糕点铺子、达官贵人之家，就是我们普通百姓，也几乎家家户户都有一两个备甩。那些悬挂在灶堂旁的，经年的糕点模子，陈暗的油渍色中，散发着一股股香甜的气息。如今，它早已淡出了我们的生活，在日渐成为一种时尚的收藏品的同时，也成为人们生活发展变迁的珍贵见证。     

走出童话的水晶

每个女孩都有个公主梦，幻想自己可以同灰姑娘一样，穿上水晶鞋，赢得英俊王子的爱情。水晶便是童话王国里公主的最爱，不仅国外如此，在中国水晶文化历史也是十分悠久。中国的古人看重“其莹如水，其坚如玉”的质地，曾赋予水晶一串极富美感的雅称水玉、水精、水碧等。常见的水晶以晶莹剔透为多，而今天就为大家介绍两种颇具异象的水晶，即包裹体水晶——发晶、幽灵石。     

浦江水晶和瑞士手表之关联

日前,笔者参加浙江省浦江县经济发展研讨会,惊喜地获悉浦江的水晶制品,已经成为全国同行的龙头老大。现在,摆在全国大大小小店铺柜台的水晶工艺品,一半以上出自浦江县的能工巧匠之手。这里所说的水晶,不是天然水晶,而是人造水晶。但是,这种人造水晶工艺品和天然水晶一样晶莹剔透,光洁可鉴,制成工艺品,更是小巧玲珑,人见人爱。无怪乎从初问世至今,不过十来年时间,水晶工艺品便已经风靡大江南北。或许,今后若干年内,浦江县的经济发展,将与这水晶制品密切相关;那晶莹的闪光,将成为浦     

古今传奇——水晶饼

水晶饼是一种酥皮点心。德懋恭是西安水晶饼的知名品牌。古今中外,名人雅士,山野村妇,迎宾待友,孝敬父母,尊师崇道,喜庆祭祀,有多少人品尝过德懋恭水晶饼,没有人能说清,它已有130多年的历史。     

做大做强桂顺斋品牌 打造新型食品龙头企业——记荣获2013年度“天津市‘五一’劳动奖章先进集体”称号的天津市桂顺斋糕点食品二厂

天津市桂顺斋糕点食品二厂是有着90年糕点生产历史的民族企业．拥有“桂顺斋”商标注册使用权．中华老字号清真食品加工的国有企业。现有在册职工113人，其中回族职工占40％。     

捷克水晶的时尚与传奇

水晶是捷克的国宝，尤其是最为著名的波西米亚水晶。据说，18世纪捷克女皇玛丽娅·特蕾西对波西米亚水晶一顾倾城，从那以后，捷克水晶一直被欧洲的王侯、贵族们所喜爱，是世界上首屈一指的工艺品。     

诺基亚7900CrystaIPrism新款手机欧洲上市

令女人着迷的新款水晶手机，在每个细节都足以吸引眼球。水晶棱镜由法国设计师操刀，高贵而魔幻。背盖也多了雷射蚀刻图腾设计，犹如晚宴中名门贵媛的礼服V字领，更显奢华和神秘。虽说从功能上，水晶手机没有太多变动，200万画素相机，有49种灯效变化，1670万色的OLED萤幕都是上代就有的，不过水晶手机取消了记忆卡槽，改用1Gb的内建记忆体替代。形体更加完美。     

西门子“水晶”打造最绿楼宇

西门子"水晶"暨城市展示中心落成2012年9月19日,全球最大的未来城市展示中心——西门子"水晶"在伦敦盛大开幕。这是西门子首座专为城市可持续发展建造的展示中心,其外观形同水晶,集会议中心、城市对话平台以及技术创新中心于一体,将政治决策者、基础设施专家以及社会大众聚集在一起,共同发展面向未来的城市及基础