奶用水牛——摩拉水牛

摩拉水牛原产于印度的雅么纳河西部，俗称印度水牛。1957年引进我国，我国南方各省均有饲养。现广泛的分布于广西、湖南、广东、四川、安徽．湖北、云南、江苏、河南，江西、陕西、贵州、福建、浙江等地。摩拉水牛抗病能力强，耐粗饲．少有疾病发生．     

摩拉水牛

2012年农业部主推的养殖新品种介绍(选自《2012年农业主导品种和主推技术》)品种来源:国外引进和国内选育。特征特性:摩拉水牛体型高大,四肢粗壮,体型呈楔形,尻扁斜,皮薄而软,富光泽,被毛稀疏,皮肤被毛黝黑,少数为棕色或褐灰色,尾帚白色或黑色,头较小,前额稍微突出,角如绵羊角,呈螺旋形,耳薄下垂,胸深宽     

水牛低温症的治疗

<正>农户喂养的水牛,在冬季和早春,有一种体温下降的疾病(即低温症),中西药结合治疗,可取得满意效果。症状:毛焦消瘦,起卧困难,严重病例甚至卧病不起,全身发凉,四肢厥冷,口色苍白或污秽发暗,脉搏微弱,有时呈不感脉,声音低弱,呼吸慢而无力,胃肠蠕动减弱,食欲减退,体温35℃以下。治疗:1.对轻症或发病初期的病牛,喂给富含营养而易消化饲料,在加强保温的同时,给病牛注射5%~20%葡萄糖注射液1500~3000毫升,肌肉注射     

水牛奶业前景广阔

在我国南方水牛过去长期都是用于耕地、犁田。而今,随着科学技术的发展和社会生产力的提高,水牛的役用价值越来越低了,如何将这一逐渐闲置的资源利用起来?近年来,一种以     

杂交改良水牛品种简介

摩拉水牛：原产印度，1957年引入广西水牛研究所。与中国本地母水牛杂交所得的摩杂一代，泌乳期平均产奶量1494．4公斤，适度育肥的青年公牛屠宰率为56．2%，净肉率为42．6%。     

摩拉奶水牛的养殖

牛种选择:世界上水牛大概可分为印度水牛、巴基斯坦水牛、摩拉水牛和中国水牛等四大类,其中中国水牛以役用为主,而摩拉水牛和印度水牛都为役奶兼用型,目前我国奶用水     

尼里-拉菲水牛

品种来源：国外引进和国内选育特征特性：额部、四蹄、尾部、眼睛虹膜为白色,其余为黑色,被毛黑色,角卷曲,肌肉丰满,尾过飞节,乳房发达;具有性情温顺、耐热、抗病力强、产奶量高等特点。     

水牛奶业市场开发前景极好

一、水牛奶开发潜力大,市场前景好 一是品质优良。水牛奶浓稠、清香,没有膻味,营养价值很高,被认为是世界上最接近完美的奶类产品。水牛奶中干物质达21.75%,比我国北方的荷斯坦牛奶高出1.74倍;而且奶内胆固醇很低,只有8毫克/公斤。     

提高水牛产奶的技术措施

一、按摩乳房有效的乳房按摩(刺激乳头)可提高奶水牛的产奶水平。具体做法是:母水牛在妊娠期5～6个月后(产前3～4个月)开始按摩乳房(刺激乳头),每天1次,每次3～5分钟,直到产前半个月前停止。目的是增进皮肤新陈代谢,促进血液循环,促进乳房发育,有利于产乳量的提高,母水牛分娩后的挤奶期,寒冷季节采用温水擦洗按摩乳房和刺激乳头。二、采用阴道“掏法”促进产奶阴道“掏法”操作是在开始挤乳或挤乳期中排乳反射受到抑制,引起排乳困难,甚至出现排乳停止时进行。操作者修剪指甲,洗净双手(消毒液浸泡),一般以右手五指合拢成锥形,而后伸进阴道,后…     

提高水牛产奶的技术措施

一、按摩乳房 有效的乳房按摩（刺激乳头）可提高奶水牛的产奶水平。具体做法是：母水牛在妊娠期5～6个月后（产前3～4个月）开始按摩乳房（刺激乳头），每天1次，每次3～5分钟，直到产前半个月前停止。目的是增进皮肤新陈代谢，促进血液循环，促进乳房发育，有利于产乳量的提高，母水牛分娩后的挤奶期，寒冷季节采用温水擦洗按摩乳房和刺激乳头。     

警莫扎里拉水牛奶酪

<正>专家表示,莫扎里拉水牛奶酪蛋白质和脂肪等营养含量是普通牛奶的2～3倍,但因价格太高、进口量少而鲜见于超市。根据英国媒体报道,意大利著名的莫扎里拉水牛奶酪被爆出多达四分之一     

奶水牛的饲养与管理

一、选种与繁殖 1．可引进饲养的品种有：摩拉、尼里——拉菲、摩拉杂、尼里杂、本地水牛与摩拉、尼里杂交的三品杂。其中以三品杂和尼里二代杂较理想，一个产奶期产奶量达2000公斤左右。     

奶水牛的饲养与管理

一、选种与繁殖1.可引进饲养的品种有:摩拉、尼里——拉菲、摩拉杂、尼里杂、本地水牛与摩拉、尼里杂交的三品杂。其中以三品杂和尼里二代杂较理想,一个产奶期产奶量达2000公斤左右。2.当母牛表现出烦燥不安,呜叫跑动,不愿起来,爬跨其他水牛或站立不动,接受其他水牛的爬跨,阴门     

水牛综合开发利用的思考——揭西县开展水牛资源的利用现状和发展方向

为了充分发挥水牛资源的优势,提高养牛的经济效益,揭西县积极开展水牛的综合利用。经过几年来的努力,目前全县有半数的乡镇发展了一批奶役兼用牛,实行水牛挤奶。实践证明,水牛生产由传统的单纯役用向奶役兼用、综合利用的方向发展,既可增加农民的收入,繁荣市场,又可使国家这一重要的畜种资源得到保护和发展,造福社会、造福人民。     

广西壮牛——中国水牛乳业旗舰

在人们的印象中，那肥壮的黑闩花奶牛永远是北方牧场独特的一道亮丽风景。而那高大粗壮、满身泥巴的南方水牛则是犁田耙地的丁具，似乎永远难登大雅之堂。然而，当你来到中国最大的水牛养殖基地——广西壮牛水牛乳业公司，在这里品尝了一杯杯味道纯正、鲜美的原生态水牛奶,     

当代农村迫切需要"水牛"式村干部

在市场经济大潮中,如何适应改革开放的新形势,当好农村领导干部?笔者认为:过去要做"黄牛",如今却要当"水牛".     

广西水牛奶业开发模式雏型及取向

“广西水牛奶业开发项目”为国家“八五”星火计划重点项目。现已形成农民规模养牛挤奶，政府部门向农民提供饲料、兽医、配种及收奶服务模式的雏型。认为进一步完善必须建立具有强大生命力的自我适应与发展、利益反弹等内部运行机制，逐步走向以经济效益为纽带，以加工为主体，形成养殖、服务及加工一体化的水牛奶业开发实体化的轨道。     

奶水牛维生素A缺乏的症状与防治

<正>奶水牛维生素A缺乏的有哪些常见的症状?犊奶水牛常见的症状。犊牛对维生素A缺乏症的易感性较高,初期症状是夜盲症,眼睛对光线过敏,引起角膜干燥症、流泪、角膜逐渐增生浑浊。同时犊牛患维生素A缺乏症后,发育明显迟缓,被毛粗粝,大多易患皮肤病;骨组织发育异常,包裹软组织的头盖骨和脊髓腔特别明显,出现神经症