鳄龟的人工养殖技术

鳄龟原产北美洲和中美洲,以其体壮多向而闻名于世,故名向龟,是龟类中珍稀极品。具有出肉率高,营养丰富,生长速度快,经济效益高等特点。是世界上出肉率最高的一种龟,达85％－89％,其肉味鲜美,且比甲鱼肉香酥,无异味。属高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低胆固醇、低热量的高级天然保健食品。是久病体虚、产后进补、男女性无力、贫血失眠、脑衰退者的佳品。龟板有消肿治癌作用,龟血、龟头也有药用价值。鳄龟年平均增重550克一1100克,是一般龟的数倍。龟壳是一个精湛的天然工艺品。鳄龟的经济价值可以同鸵鸟相比,在美国鸵鸟肉每1000克1…     

刺参的养殖及其发展前景

<正> 一、刺参的经济和医用价值:刺参,属于棘皮动物门、海参纲的重要经济种类。体呈蠕虫状,两侧对称。刺参,为大型食用参,体壁厚,肉刺大,分布于黄渤海,味道鲜美,蛋白质含量高。我国人民在几百年前就把刺参作为一种珍贵的海味,列为“八珍”之     

史氏鲟——极具推广价值的淡水养殖新品种

<正> 史氏鲟,又名黑龙江鲟、七粒浮子,原产于黑龙江水域,属大型淡水鱼类。史氏鲟是我国目前最有经济价值的优质珍贵鱼类之一,极具推广价值,市场前景广阔。现将史氏鲟的基本特性及养殖情况作一简单介绍,供广大养殖者参考。     

有发展前景的养殖新品种——军曹鱼

<正> 军曹鱼俗称罔鱼,在群众中素有“第一鲳,第二罔,第三马鲛郎”之说。其鱼头扁平,眼小吻大,体被小圆鳞,体长一般为30厘米左右,大者达1米以上。军曹鱼令人抢眼的是体表上的间色纵带,沿体侧从吻至尾鳍基部有一条黑褐色带,下边还有一较小的浅色带与之平行,腹部则为灰白色,背部为黑褐色,整条鱼的形象十分好看并引人注目。     

具有开发养殖潜力的名贵鱼——倒刺鲃

<正> 倒刺鲃又名锯倒刺鲃、青竹鲤、竹柏鲤,是广泛分布于珠江、闽江、沅江、钱塘江及海南岛、台湾的重要经济鱼类。广东在北江分布广泛,当地视为名贵鱼类。 倒刺鲃体长,稍侧扁,吻圆钝。眼中等大,上侧位,眼间隔宽。口前位,有须二对,上颌须向后伸过眼前缘,下颌须则伸至眼的后缘。鳞大。侧线前部弯曲较大,后部位于尾柄中央。背鳍短,后缘稍内凹,不分枝鳍条4条,第一条     

具有前景的名贵海水养殖新品种——海兔

海兔，俗称海珠、雨虎，是一种海产软体动物，是蚝、蚌等贝壳类的近亲。其种类较多，据记载，全世界有50种以上，在我国各地沿海也有分布，品种约有21种，其中主要有蓝斑背肛海兔、黑指纹海兔、斑似海兔等品种，尤以蓝斑背肛海兔较为优良。     

娃娃鱼的人工养殖技术讲座(一)——第一讲 娃娃鱼的经济价值、市场前景及生物学

<正> 一、娃娃鱼的经济价值及市场前景娃娃鱼是一种珍稀名贵野生动物,它属国家二类保护动物,有巨大的经济开发价值和科研价值。其经济价值表现在食用、药用和观察等方面,亦有广阔的市场前景,同时是未来水产业重点创汇农业的拳头品种。     

唇鱼骨的养殖技术及发展前景

<正>辽宁省有着很多重要的经济鱼类,但近年来由于其价格昂贵,酷捕、滥捕现象严重,造成资源急剧下降。因此,我院近几年来开展了名贵土著野生经济鱼类人工驯化、繁殖及养殖技术研究。这是我省乃至全国淡水渔业发展的一个趋势,如黄颡鱼、鲶的驯化养殖成功大大促进了淡水渔业的     

养殖新品种——美洲鲥(美国鲥鱼)

鲥鱼体扁而长、色白如银、肉味鲜美，列全国“鲥、甲(中华鲟)、鲳、黄”四大名鱼之首，与刀鱼、河豚一起被人们称为“长江三鲜”，在明清时为每年的贡鱼，称为“鲥贡”，还曾一度是国务院举行国宴的名菜。但在20世纪末期由于过度捕捞、水域污染、兴修水利等诸多因素，使其资源出现严重衰退，近年来已基本绝迹。另一方面，鲥鱼的池塘驯养和全人工繁殖技术，尤其是苗种培育技术，并未十分成熟，这就造成了鲥鱼这一珍味的缺失，     

发展养殖前景亮丽的珍稀品种——海水龙虾

<正> 海水龙虾是虾类中最大和最美丽的虾种。它躯体粗壮,呈扁圆形,长30cm以上;壳色鲜艳,有美丽的斑纹;腹较短,头胸甲坚硬,且多棘刺;触角发达,它那两条长而带有棘刺的第二触角和五对粗壮的步足,伸展起来很像神话里的龙,俗称龙虾。其体重通常在500g左右,体大的可重达数公斤,因而有“虾中之王”的美称。龙虾一般生活在温暖的海底中,喜在岸边爬行,行动缓慢,不善游泳;性畏强光,白天潜伏在礁缝隙中,夜出觅食,以小鱼、小贝类和海藻为饵料,夏秋季是繁殖季节,也     

“四大家鱼”首个人工选育新品种津鲢养殖技术

<正>津鲢是国家级天津市换新水产良种场,历经50余年,采用群体繁殖和混合选育相结合的方法,选育成的我国"四大家鱼"首个人工选育的新品种。2010年经全国水产原种和良种审定委员会审定,农业部批准推广。在近     

技术共享养林蛙

吉林省敦化市森林密布，水系丰富，适宜林蛙生长。这种黄肚皮、后背上有“八”字形的林蛙属于长白山林蛙，市场价格居高不下。林蛙是国家二级保护动物，野生林蛙不能随意捕捉。从1995年起．一些居住在山区里的农民在当地林业部门支持下，办理了林蛙人工驯养证，承包山沟，人工养殖林蛙。     

翘嘴红鲌的养殖前景及养殖技术(上)

<正>一、翘嘴红鮊的养殖发展前景翘嘴红鲌属鲤科,鲌亚科,又称白鱼、大白刁等。该亚科还有:蒙古红鲌(俗称红梢子、尖头红梢、红尾巴)、青梢红鲌(俗称青梢子、青餐)、短臀近红鲌(俗称麻尖)、黑尾近红鲌、高体近红鲌(俗称大眼刁、圆大眼)等,其中以翘嘴红鲌生长最快、个体最大、肉味鲜美、营养价值高、最受消费者的喜爱,因而其经济价值也     

西施舌的人工育苗与养殖技术

西施舌俗称海蚌、红蛋、沙哈，是一种经济价值高的海产贝类，其贝壳略呈三角形，壳表光滑，具有黄褐色发亮外皮，壳呈紫红色，壳质薄而脆，喜欢生活在低潮线附近至浅海10m左右水深的细沙质或泥沙质海底中，营埋栖生活，栖息深度可达（6～7）cm。西施舌由于外表美丽，风平浪静时常张开外壳，吐出白嫩的“肉舌”，非常好看，因而被取了“西施舌”的美名。其适应水温为（8～30）℃，适应盐度为17‰～25‰，繁殖季节一般在春夏之间，广东、福建则在4月至7月份。     

大雁的养殖技术

大雁,又名野鹅,是鸭科雁属,草食水禽动物,属国家二级保护动物。我国已发现有黑雁、鸿雁、灰雁、豆雁及斑头雁等物种。     

鹰嘴龙尾龟的人工驯养技术

<正>鹰嘴龙尾龟又叫平胸龟、大头龟、三不象等。主要分布在我国南方等地,是我国淡水龟中最特殊的一种,头不能缩入壳内,其性情凶猛,属我国二类保护物种。因过度捕捞,该物种一度濒临灭绝。可食用、药用、观赏等,具有较高的经济价值。该物种已被列