《辽宁省食品安全联合执法工作制度》近日出台

食品安全是重大的民生问题，关系人民群众身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定。近年来辽宁省制定实施了一系列政策措施，有效地保障了公众的食品安全。近日，继辽宁省食药监局发布修订的《辽宁省食品安全事故应急预案》后，辽宁省政府食安办又出台了《辽宁省食品安全联合执法工作制度》，更进一步保障食品安全。     

国外食品安全风险防范措施及对策

食品安全是关系着人类身体健康与生命安全、影响国民经济发展及社会稳定的关键因素。发达国家通过建立食品安全预警机制、全面配套的法律体系、科学健全的标准体系、严密明确的监控机制、迅速有力的应急机制、严格及时的食品追溯与召回制度和食品安全的责任追究及惩罚制度等制度,积极解决食品安全问题的发生,防范食品安全的风险,使其影响最小化,最大限度地保障公民的健康和社会的稳定。     

我国将出台食品放心工程中期规划

为了更好地推动食品安全工作，最近我国出台食品安全方面的中期规划——《食品放心工程三年规划(2005～2007)》。此规划的总体目标是：通过三年努力，在制度建设方面，要使食品安全的法律法规和监管体制更加完善：建立完善的食品安全风险评估制度：完成食品安全标准和监测检验标准的体系建设；建立较完善的食品安全应急处理机制：初步建立我国食品安全信用体系；建立完善食品安全信息的通报、发布制度；     

试论我国食品安全监管的公众参与制度建设

食品安全监管是整个社会的责任,单靠政府的职能,无法实现全面而有力的食品安全监管。健全完善我国食品安全监管,必须引入公众参与制度。通过加强公众参与立法,建立食品安全的信息公开、举报、公益诉讼、建议等制度,壮大公众参与力量,加强公众参与宣传教育,构建起我国食品安全监管的公众参与制度。     

中国食品安全监管问题刍议——借鉴美国食品安全法的制度创新

近些年来,中国的食品安全问题层出不穷,食品安全案件屡屡发生,形势不容乐观。保障食品安全,关系国计民生,关系国际形象,关系中国经济的健康持续平稳发展和社会稳定。我国现行食品安全监管存在食品安全信息透明度不高、食品监管多头进行、效果不佳、企业违规成本低、食品安全标准立法不完善、相关职能部门惩处力度不够等问题,应通过借鉴美国食品安全法制度创新经验,从制度上完善我国食品安全监管。     

流通环节食品安全风险监测工作初探

《食品安全法》的颁布施行，标志着我国在食品安全法律制度的研究和创新方面进入了一个新的历史阶段。该法涵盖了整个食品链条．并明确要求制定统一的食品安全国家标准，建立国家食品安全风险监测制度。     

论食品行业协会的监督权

近年来连续发生的重大食品安全事故突显出我国在食品安监管中的漏洞,也体现了单独依靠政府行政监管难以解决这一问题。加强食品安全的监管需要以社会监督与行政监管并行的方式对食品安全进行监管。本文以频发的食品安全事件为切入点,结合《食品安全法(修订草案)》征求意见中关注的问题及国务院办公厅关于政府向社会力量购买服务的指导意见,从法律视角探讨食品安全社会监督的制度建构及社会和政府关于食品安全监督权平衡方面的法律问题。     

食品安全法体系下流通环节食品安全标准的思考

我国是食品流通、消费的大国,食品安全既是关系到广大人民身体健康和生命安全的大事,也是关系社会经济生活的大事。科学统一的食品安全标准体系既是有效衡量食品安全问题的依据和标准,又为食品安全体系的建立提供了制度上的保障。     

抚松县城关采取多项措施加强对流通环节食品安全监管

吉林省白山市抚松县工商局城关分局充分发挥工商机关对食品安全监管的作用，进一步规范监管行为，加强流通环节食品安全日常监管，切实维护消费合法权益和市场经济秩序。一是加强制度落实，组织全体干部学习工商监管的七项制度，作为工作的指南，同时指导监督食品经营主体建立食品经营管理自律制度，指导其按自律制度的要求去做。二是层层签订责任书，责任到人，工商所与管片专管员签订《食品安全监管责任书》，工商所与食品经营签订《食品安全责任书》。     

我国食品安全工作的成就、问题及改进建议

加强食品安全立法工作，理顺食品安全监管体制。完善食品安全标准体系，提高食品产业科技水平。建立食品安全承诺，召回、销毁和公布制度。建立食品安全信息监测、通报、发布的网络体系。下决心抓好从田地到餐桌每一个环节的监管。     

市场动态

我国进一步强化食品安全监管 国家工商行政管理总局近日发布了八项制度，以强化流通环节食品安全监管。这八项制度是：《食品市场主体准入登记管理制度》、《食品市场质量监管制度》、《食品市场巡查监管制度》、《食品抽样检验工作制度》、《食品市场分类监管制度》、《食品安全预警和应急处置制度》、《食品广告监管制度》和《食品安全监管执法协调协作制度》。     

贯彻《食品安全法》推进公众参与食品安全监管制度化建设

食品安全问题是一个全民性的社会问题,仅仅依靠政府干预是无法从根本上解决的,它需要人们道德观念的转变和生活方式的改变才能得以根治。公众参与对食品安全监督管理有着极其重要的现实意义,必须加强食品安全监管公众参与的制度和程序保障,加强政府管理与公众参与的协作．确保食品安全。     

社会管理视野下的我国食品安全

食品安全是当前社会管理的重点工作之一。本文从社会结构、社会心态、社会行为、社会监管和社会风险等视角分析我国食品安全问题的深层次社会矛盾，介绍了各地创新社会管理，加强食品安全工作的主要做法，最后提出政策建议：从项层设计、扩展主体、优化手段、做强基层、拓宽渠道等方面入手，用社会管理理念统筹食品安全工作。     

美国食品安全监管注重细节的启示

食品安全是世界性的难题，各国都有自己的一套制度。美国是世界上食品安全水平最高的国家之一，他们在食品安全监管方面的一些成功经验，特别是注重细节的做法，对我们改善食品安全监管，提高食品安全水平有启示意义。     

金州工商分局严格落实各项制度 构建食品安全监管长效机制

大连市工商局金州分局为确保监管职能到位，通过扎实做好基础性工作，严格落实各项制度，构建食品安全监管的长效机制。一是落实“一岗三责”责任制，明确分局领导、科所长和全局干部各自在食品安全监管中的责任和任务，采取逐级签订责任状、层层抓落实的方法，增强了全体人员抓食品安全监管工作的积极性和主动性；分局领导，机关科室坚持定期下基层所指导工作，对基层工商所食品安全监管工作起到了推动作用。二是辖区工商所依照《工商行政管理所食品安全监督管理工作规范》和《巡查制度》，把食品安全监管任务全部落实到岗、责任到人。     

非法食品添加剂行为监管初探

＂染色馒头＂余温仍在,＂毒豆芽＂又粉墨登场。细数近年来发生的恶性食品安全事件,大多与添加剂有关。添加剂的滥用,已成为当下食品安全的＂原罪＂,演变为食品领域的一场＂人造灾难＂。食品安全的＂天＂屡屡被“捅破”，在拷问企业经营者道德良心的同时，也暴露出制度的漏洞和社会道德与诚信的“失守”。人们不禁要问：我国食品质量安全标准体系建设有哪些不完善的地方？现有监管体制下，食品质量安全屏障为何屡被突破？究竟应该采取怎样的措施来保障食品安全？     

浅谈食品安全的重要性

文章主要研究食品安全问题,通过各个角度来对食品安全问题进行梳理.首先是对国内外有关于食品安全的法律法规进行总结来从法律层面上对食品安全进行必要的解释,加强对食品安全的法律认识.然后是通过从企业的角度对食品安全进行分析,给出食品产业出现问题原因,主要是由于信息不对称而导致企业获得高额利润,进而导致由于为降低成本,而做出不良行为欺骗消费者,一旦揭露则会对行业造成巨大不良影响.接着,是从系统论的角度对于食品安全做出说明,我国是以系统论为核心的法治系统工程,将系统论应用于食品安全法研究应用,既可以使相关法学理论更加清晰准确,也可使食品安全法律实践更有预见性和可操作性.接着,是从食品安全监管制度方面对食品安全问题做出解释,食品安全监管制度的不完善也是食品安全问题的诱发原因之一.现代食品安全问题有两大类别,其一是采用新技术新工艺等带来的不确定风险,其二是在食品生产过程中,因利益原因,在原料的选择和使用上违背诚信道德,恶意采取违法手段造成食品安全问题.根据不同原因,采取不同的监管制度来构建不同的食品安全监管制度体系.最后,是从社会共治角度对预防食品安全问题进行说明.共治主体实质是上下结合,国家与社会相结合的治理模式.分为企业,政府和第三方监管力量.在企业自律,政府介入程度,和第三方信息补充揭露等方面进行阐释.     

建立流通环节食品安全监管长效机制初探

食品安全是社会公共安全的重要内容，不仅关系到人民群众的身体健康和生命安全，也关系到社会和谐稳定。工商部门承担着流通环节食品安全监管的职责，面对复杂的监管形势和繁重的监管任务，唯有不断完善食品安全监管长效机制，     

食品安全如何实行问责制

食品安全问题受到世界各国的普遍关注。各国也是视食品安全为国家安全，纷纷加大监管力度，而产品质量问责制度这一发达国家的先进管理经验正逐渐被我国所接受，在食品安全领域实施这一制度无疑会对我国食品安全水平的提高起到重要作用。[编者按]     

我国食品安全现状与保障措施

食品安全与民生密切相关，关系到人民的身体健康和生命安全，关系到社会经济的发展和当前社会的稳定，是人们无法回避的影响民生和构建和谐社会所面临的关键问题。开展食品安全保障机制研究是社会和谐稳定发展的需要，是保障国民健康需要，是树立良好国家形象、促进对外贸易的需要。目前，许多国家都将保障食品安全作为重大民生问题，不断探索食品安全保障体制建设的新途径。