食用油价狂跌缘起新标准

今年10月1日，国内食用油生产企业将迎来一次“大考”。随着新的国家食用油标准全面实施，不符合新标准的食用油将面临禁售的命运。近日，在沈阳部分超市发现，不少食用油品牌生产厂家都推出了不同幅度的降价或变相降价促销，预备在“大限”来临之前将不符合新标准的存货“清仓”。     

食用油新标准开创消费新时代

国家有关花生油、大豆油标准于2004年10月1日正式实施，此次实施的两项食用植物油标准代号为：GB 1534-2003《花生油》和GB1535．2003《大豆油》。由于这两项新标准直接关系消费者的消费权益，而对于食用油生产厂家来说适应标准的调整也需要一定的时间，因此原本定于5月1日实施的标准推迟到今年国庆节实施，事实上这两项标准的实施对于消费者和厂家、经销商来说都具有相当重要的意义。     

6月1日起桶装食用油执行新标准

从6月1日起国家将执行食用油新标准，食用油厂家生产的油必须重新划分等级，包装上必须注明原产地、生产方式，是转基因还是非转基因产品。据介绍，目前各大商场6月1日以前生产的桶装食用油如果没超过保质期还可以上架，如果6月1日以后生产的桶装食用油没有按新标准执行就属于违规。     

食用油新标准将出台

本刊讯日前,由国家粮食局标准质量中心负责起草的新食用油标准已经获得国家质检总局的审批,目前正在向世贸组织进行通报。新的食用油标准估计年内将实施。业内人士认为,新标准将会对我国的榨油行业产生较大的影响。目前使用的食用油标准是1986年~1988年期间制定的,据国家粮食局标准质量中心有关人士称,随着时间的推移,这个标准已显过时。新标准将在杂质、水分等各项指标的要求方面比旧标准有较大幅度的提高,生产工艺的技术标准方面也会更加严格、规范。据悉,新的食用油标准涉及花生油、大豆油、葵花油、菜籽油、芝麻油等8种食用油强制性国家…     

我国将出台花生油等八项强制性标准

近日,由国家粮食局标准质量中心负责起草的新食用油标准已经获得国家质检总局的审批,目前正在向WTO进行通报,估计可在年内实施。业内人士认为,新标准将会对我国的榨油行业产生较大的影响。 新标准涉及花生油、大豆油、葵花籽     

食用植物油掺假的鉴别检验

食用植物油的掺假，一般有两种情况，一是在高价食用油中掺入低价食用油，如芝麻油中掺入棉籽油、菜籽油、豆油、棕榈油等，这种掺假，从营养价值上讲，差别并不悬殊，但在商业上有鉴别的必要。另一种情况是在食用植物油中掺入非食用油，如在植物油中掺入桐油、大麻油、蓖麻油、青油，甚至掺入矿物油等，这些非食用油对人体都会产生不同程度的毒害，所以在商品行业上的检验工作中应引起极大的重视。     

新闻商品

爱普生引出的墨盒新标准//食用油是汽油炼成的//“健康家电”真能保健康吗?//雾里看花服装防辐射     

食用植物油掺假的快速定性方法

食用植物油是人们日常生活的必须品，它的质量好坏直接关系到消费者的切身利益。因此国家标准GB-1536-86中明确规定，食用植物油中不允许掺入非食用油。近年来，一些不法商贩在食用油中掺入一些非食用油（如桐油、青油、蓖麻油、巴豆油、矿物油等），出售牟取非法暴利，严重影响了消费者的身体健康。     

部分植物油出口退税取消

财政部、国家税务总局近期发布《关于取消部分植物油出口退税的通知》，决定从2008年6月13日起取消部分植物油的出口退税。此次取消出口退税的商品涉及36个税号，包括：豆油，花生油，橄榄油，棕榈油，葵花油和红花油，棉子油，椰子油，棕榈仁油或巴巴苏棕榈果油，低芥子酸菜子油，玉米油，亚麻子油，芝麻油，按17％征税的其他固定植物油、脂及其分离品，氢化、酯化或反油酸化植物油、脂，人造黄油等常见食用油。具体执行时间，以“出口货物报关单（出口退税专用）”海关注明的出口日期为准。     

金牌好日子花生油缺斤两实测短缺量超标13倍

标称广州市增城益之元食用油厂生产的“金牌好日子浓香压榨花生油”短斤缺两，实测短缺量是允许短缺量的13倍!标称佛山市南海区冠粮食品有限公司生产的“欧唛特香花生油”名不副实，可能是掺假或掺杂别的食用植物油．不能称作花生油……     

食用油价格被外资操控?

近日有报道称，“中国的食用油市场被外资操纵，国内企业没有定价权。”对此，发改委价格司有关负责人表示，没有企业能够操控食用油市场价格，国内食用油加工能力是相对过剩的，食用油品牌较多，消费者有足够的选择空间。     

山西省质监局执法检查食用油

从10月1日起,国家食用油新标准GB1534-2003《花生油》与GB1535-2003《大豆油》开始正式实施。根据新标准,产品外包装需明示如下内容:一是标明生产工艺是"压榨"还是"浸     

正确选择食用油

食用油也称脂肪,是指在制作食品过程中使用的动物油或植物油。在合理的膳食中,20—30％能量都是由脂肪来供给的。动物油含脂肪90％左右,还含有胆固醇。植物油一般含脂肪99％以上,不含胆固醇,而且是我国居民维生素E的首要来源,专家建议成年人食用油摄入量应控制在25g左右／人／天,而调查结果显示目前人均用油在44-65g,人／天,食用油的量普遍偏高,所以如何正确选择食用油对我们的身体健康显得十分重要了。     

食用植物油掺假的快速定性方法

食用植物油是人们日常生活的必须品,它的质量好坏直接关系到消费者的切身利益。因此国家标准GB-1536-86中明确规定,食用植物油中不允许掺入非食用油。近年来,一些不法商贩在食用油中掺入一些非食用油(如桐油、青油、蓖麻油、巴豆油、矿物油等),出售牟取非法暴利,严重影响了消     

具有开发价值的新型食用油

目前，有开发价值的新型植物油被称为“21世纪食用油”，前景广阔。其主要种类有以下十一种。米糠油从米糠中制取，其所含不饱和脂肪酸高达60％～80％，远远高于其它植物油，长期食用可降低血清胆固醇、调节脑动能。米糠没还可用作医药工业和化妆品工业的原料，在欧美国家很畅销。油莎豆油油莎豆又名油莎草，其块茎含油率一般为20％～25％，最高可达35％．油莎豆油含多种营养物质，可长期食用。安任油从小麦的胚芽中拉取，其营养价值很高．富含天获维生素E复合体，具有抗癌、防治老年病、往美和长泰特殊作用，其它食用油无法比拟．玉米油从…     

食用植物油掺假现场快速鉴别

食用植物油是人们日常生活的必需品，它的质量好坏直接关系到广大消费者的切身利益。因此，国家标准GB1536-86（菜籽油）中明确规定，食用植物油中不溶许掺入非食用油。但近年来，一些不法商贩在食用油中掺入一些非食用油（如桐油、青油、蓖麻油、巴豆油、矿物油等）出售，牟取非法暴利，严重的影响了广大消费者的身体健康。尤以掺有桐油、青油和巴豆油的食用油容易引起中毒，对人体毒害更大。为有效的打击不法分子，给质监执法及时提供科学可靠依据，本人在实际检验工作中，运用一种现场快速定性食用油掺假的鉴别方法，此法快速、简便、经…     

龙口粉丝“破茧成蝶”正当时—龙口粉丝质量状况与发展建议

2008年12月1日，新的龙口粉丝国家标准正式实施。新标准增加了对食品添加剂的要求，修改了“断条率”计算公式和二氧化硫含量测试方法等。新标准在保护龙口粉丝产品品牌、质量特色、保护无形资产价值、防止假冒伪劣产品等方面将发挥重大作用。     

远离二级油 食用色拉油

中国是一个饮食文化悠久的国家，不仅品种多，而且方式也多，煎、炒、炸、蒸、拌等，这决定了食用油是我们一日三餐的必备物，食用油的好坏不仅影响菜肴的色、香、味，而且也与人们的身体健康息息相关。从种类来说，油脂可分为植物油和动物油；从精炼程度上，由低到高可分为毛油、二级油、一级油、色拉油等。不同精炼程度的植物油脂对人体健康有着不同的影响。朋友，你家用什么油来烹饪?下面我们来听听油脂专家的意见，相信对您选择食用油会有所帮助。     

食用植物油的优劣鉴别法

食用植物油的优劣鉴别法目前，多数家庭所用食油一般为食用植物油，品种主要有花生油、大豆油、精炼棉籽油、色拉油等。随着家庭生活水平的不断提高，人们对食用油的质量也有了更高的要求。如何正确辨别食用植物油的优劣呢？下面介绍几种简便易行的方法。一、嗅味辨别法每...     

别太难为孩子们了

据报载,近日,上海向明中学高二学生林立旖发明了简易鉴别地沟油方法：地沟油因动物油含量高,相比植物油,其黏度冰点不同。普通植物油要零度,而地沟油在8摄氏度即凝结。将自家购买的食用油放进温度8度左右的冰箱，如凝结，即为地沟油。此科研结论一出，网友奔走相告。