糖尿病患者的家庭饮食防治与保健

糖尿病与饮食密切相关,因饮食不当而引发糖尿病的患者,虽然重视家庭饮食,但仍然存在诸多误区。优化膳食结构,科学家庭饮食,是改善和稳定糖尿病患者病情的基础措施。     

吃点啥好

当健康的饮食方式成为习惯,就没有了刻意,在轻轻松松中,你已经做到了合理膳食。在北京安贞医院12病房主任办公室,卫生部首席健康教育专家洪昭光,接到了一位老干部打来的咨询电话:"洪教授,您说我是饭前吃水果呢,还是饭后吃?怎样吃才能对身体好?"     

对大学生饮食习惯和身体健康的思考

饮食习惯不健康是大学生健康状况普遍不佳的重要原因之一。大多数的学生饮食营养知识很贫乏。饮食结构不合理，没有科学的饮食营养结构。为此，学校应加强健康知识教育，引导大学生养成良好的生活习惯。     

福山烹饪进入宫廷史话

<正>相传元朝至元年间,世祖孛儿只斤忽必烈迁都燕京。一日,他召集满朝文武议宫中膳食:"我大元统治中国北方已有数年,下步讨伐南宋统一中原指日可待,乃举手之劳。要想把中原统治好,必须通晓汉人生活方式。朕意从宫廷饮食开始,改变我们蒙古人生吞活剥禽兽的习惯,学用汉食。"众臣齐声     

合理饮食可减少四成癌症

最新调查数据表明：合理饮食可减少四成癌症的发生，注意平衡膳食是饮食防癌的前提。世界卫生组织提出了控制癌症的三个1／3战略，即1／3癌症是可以预防的，1／3癌症是可以早期发现经过治疗而痊愈的，1／3癌症是通过治疗可以提高生活质量的，应做到早预防、早诊断、早治疗。癌症的发生大致可分为三个阶段，第一是启动阶段，正常细胞的遗传物质DNA受到损伤，癌症的遗传因子被“唤醒”。第二是促进阶段，细胞分裂加快，进入癌变过程。第三是演进阶段，肿瘤恶化甚至转移。膳食的作用主要在第二和第三阶段。如果膳食中各种食物成分搭配恰当，则能阻止和延缓癌症发生的进程，反之则会促进癌症的形成。     

高校学生食堂管理不容忽视的几个问题

本文作者根据多年的工作经验，对高校学生食堂存在的四个问题进行探讨，力图引起有关部门的重视，加以改进：第一，必须对高校学生食堂食品卫生安全高度重视；第二，学生用餐存在严重地浪费现象，必须加强教育；第三，部分学生存在不良膳食习惯，要加强学生合理的膳食结构教育；第四，要保证学生食堂微利经营原则，多途径解决饭菜价格上涨问题。     

嘉康体验引领健康新生活

通过凋查，普遍认为：“膳食高能量、高脂肪和少体力活动与超重、肥胖、糖尿病和血脂异常的发生密切相关：高盐饮食与高血压的患病风险密切相关；饮酒与高血压和血脂异常的患病危险密切相关。”有足够的数据表明：营养不合理、生活方式不良虽然不是引发慢性病的惟一因素，但至少是重要因素之一。     

ω-3脂肪酸与人体健康

“倡导膳食平衡、缔造健康财富”，随着社会的发展，人们对生活的要求已由最初的温饱上升到全面健康概念。健康包括：身体健康、心理健康、生活健康、环境健康、社会健康等。身体健康又是最根本的要求，“民以食为天”，饮食健康是关键，现在人们的生活水平越来越好，从而出现了营养过剩，膳食失衡，食物过度精细，正所谓“选择最好的未必是最好的选择”。     

老年人营养膳食及其保健

本文通过对兰州商学院100多位老年人营养饮食及保健的调研随访，初步掌握并制定了老年人营养膳食和保健的方案及原理，同时也查阅了国内相关方面的资料，对更好地保证老年人健康有着重要的意义。     

开发大学生演讲能力对策研究

培养大学生善于演讲和表达的习惯，准确、清晰、优美的语言述说能力，是高等学校一项迫在眉睫的工作。在大学四年教育和教学中，应不失时机地开发大学生演讲能力，有效提高所有大学生的沟通、交流能力及社会应对能力，使之达到大学后水平，是大学课程与教学改革的当务之急。     

在校大学生消费支出结构探析

大学本科阶段是学生成长的重要时期，也是大学生消费观念、消费习惯形成的关键阶段．了解这一阶段学生的消费内容、消费结构．对于引导大学生树立正确的消费观念具有重要意义。本文以徐州师范大学在校本科生为例．从大学学生消费的基本状况入手，分析当代大学生消费行为的成因，探讨了如何引导大学生养成健康的消费心理和行为．杜绝不健康的消费习惯和观念．进行合理的消费理财。     

关于培养大学生阅读习惯的思考

本文在阐述阅读、对提高人的素质、建立民族精神家园重要性的基础上，分析了当代大学生的阅读现状，论述了培养大学生阅读习惯、塑造校园阅读风景的方法，以期提升大学生文化素质教育。     

当代大学生终身体育意识的培养途径研究

大学生终身体育意识的培养途径要从转变观念，重新认识大学体育的功能入手，着力培养大学生参加体育运动的兴趣和良好的锻炼习惯，并注重理论学习，真正做到学以致用。     

生态文明视野下的高校绿色习惯教育

如果说良好的生态环境是现代文明社会可持续发展的基础,那么理性的生态人格和绿色习惯,则是21世纪大学生应当具备的品质和修养。文章认为,在生态文明时代,绿色习惯教育应当成为高校德育的重要选项;生态人格教育与绿色习惯的养成是高校绿色习惯教育的基本内容;绿色高校的构建,则是培养大学生绿色习惯的重要平台。     

可转让的新技术新产品

·“现代文明病”防治因子——膳食纤维素近年来，随着国民经济的快速发展，人们的饮食消费结构发生了很大变化。然而，由于膳食结构不科学，食物纤维摄入量不足所导致的“文明病”的出现，给人们的健康带来了严重危害。全国城市中冠心病、高血压、糖尿病患者占成年人的15％以上，且正在逐年上升。科学研究表明，食物纤维的科学摄取量，成人每天30g～40g，幼儿、学童不应低于10g。目前，在欧美、日本等发达国家强化纤维的功能食品非常盛行。国家有关部门已将膳食纤维的研究开发列入发展计划。本项目运用现代生物酶工程技术，对大豆渣、米糠…     

跆拳道运动与大学生终身体育意识的培养

从跆拳道运动的项目特点和运动效果看，跆拳道能有效地培养大学生的运动兴趣，使大学生能形成良好的运动习惯，提高大学生自身素质，最终形成终身体育意识。该项运动为当代大学生提供了一种独特的审美境界和强健身心完善自我的修为方式，已经深得大学生的喜爱。因此，有必要在大学校园普及跆拳道选修课，让大学生有更多的机会练习跆拳道，从中受益。     

脑力工作者应汪意饮食营养搭配

脑力工作者应汪意饮食营养搭配脑力劳动者的工作具有看似清闲、实则辛苦的特点。由于他们思维劳动大于体力劳动，因此，脑力劳动者除了科学用脑、注意劳逸结合外，还必须注意膳食的营养搭配，才能保持旺盛的精力。据科学测定，适宜脑力工作者补益食品有：大豆及豆制品大豆...     

浅谈大学生信用卡使用的现状与对策

本文针对目前武汉大学生信用卡市场的现状，以招商银行的YOUNG卡为例．从经济学的角度讨论了银行对大学生推销信用卡的利润来源．分析了大学生使用信用卡的利弊和误区．提出了大学生在合理利用信用卡带来的便利时应学会理财，培养良好的消费习惯。     

大学生网络德育实效性探析

本文概述了加强大学生网络德育实效性研究的必要性，分析了影响大学生网络德育实效性的主要因素，主要有：网络的虚拟和开放、大学生独特的心理特点、学校德育的滞后及社会环境等。大学生网络德育实效性研究的主要任务：增强大学生的网络道德意识；提高大学生的道德判断和道德选择能力；引导大学生养成良好的网络道德行为习惯。     

论儒家传统道德思想与当代大学生思想道德教育的有机结合

儒家传统道德思想中的“修身”、“仁爱…‘礼仪”、“信”、“义”、“廉耻”、“忠”、“孝”、“自省”、“慎独”等内容，对培养当代大学生基本道德准则、养成遵守日常社会规范的习惯，仍然具有十分积极的作用。将儒家传统道德思想与当代大学生思想道德教育有机结合，有利于充实和丰富大学生德育教育内容，提高德育工作的实效性。