供给侧改革视角下辽宁省高职教育人才供给问题研究

近年来我国高职院校办学质量显著提升,呈现了由追求规模扩张向提高质量转变的发展趋势,在此背景下如何做到既扩容,又提质,持续推进内涵建设和质量提升,是高职院校面临的重大挑战.辽宁省高职教育存在有效供给不足,"供需错位"等问题,必须要从供给侧的角度进行改革,进而实现教育资源的有效供给.本文通过对辽宁省高职教育人才供给与需求现...     

我国旅游饭店集团化的现状及发展战略构想

改革开放以来,我国旅游饭店业发展迅速,竞争日益激烈,饭店企业走集团化发展之路成为必然趋势。但近年来出现旅游涉外饭店业全行业亏损、国有饭店普遍缺乏竞争力等问题。分析我国饭店集团化的进程,并提出了协调内部机制、走市场化道路、结合科学管理、培养高素质企业家以及网络化经营的旅游饭店集团化发展的战略构想。     

饭店人才管理误区及对策分析

饭店的发展在满足硬件的配套设施，休闲娱乐的文化设施以及饭店形象的不断完善后，人才的管理这时成为了制约了饭店长足发展的重要的因素，这充分体现在招聘选才标准不明确，选才机制不科学，过分强调年轻靓丽和工作经验导致了饭店招聘质量长期低速不振。对此，做好饭店招聘工作，提高饭店招聘质量，需要积极倡导合适人才观，努力提高招聘人员的职业化水平，合理选择招聘渠道，正确使用招聘广告，科学组织测评面试，客观评估招聘缋效，并及时建立应聘人才信息库。     

我国饭店教育三十年的回顾及思考

我国的饭店业是伴随着我国实行改革开放政策、国民经济迅猛发展而蓬勃兴旺的,至今已走过了整整三十个春秋。我作为我国饭店业及饭店教育三十年发展的亲历者,回顾这三十年的发展历程,不由得感慨万千。伴随着我国旅游业和饭店业发展的起步,1978年我国第一所以培养饭店服务人才为主的中等专业学校——江苏旅游学校诞生;我国最早培养旅游管理、饭店管理人才的高等院校——北京联合大学旅游学院创建;1979年我国第一所培养饭店管理人才的旅游专科学校——上海旅游专科学校诞生。标志着我国旅游教育和饭店教育的萌芽和起步。     

浅析饭店的价值创造——基于需求与供给观点

增加收入的需求管理观点和降低成本的成本管理观点是分析饭店创造价值的两种对立观点。两种增加价值的方式决定了饭店在经营过程中可以采取客户关系管理、质量保证、定制化服务、成本控制管理四种策略 ,从而获得持续的竞争优势。     

浙江省饭店业低碳经济发展研究

低碳经济是一种绿色生态经济,是促进社会经济可持续发展的新规则,是当今社会经济发展的必然趋势。它是争取以更少的资源能源消耗,更少的环境污染创造更大的经济效益,并且在这个过程中,创新低碳制度以及低碳技术的一种全新的经济发展模式,     

饭店业发展模式分析

我国饭店业在蓬勃发展的同时,也受到了发展模式落后的制约.本文总结分析了饭店业的六种主要发展模式:绿色营销;主题酒店;集团化经营;同业/异业联盟;多品牌战略;及一体化发展.     

美国饭店业发展的十大启示

有幸作为国家旅游局国家级星评员赴美培训团的成员之一,于2011年7-8月份,在美国境内进行饭店管理与星级评定方面的学习、考察、参观、交流。二十天的培训,感触良多,收获颇丰,深感:他山之石,可以攻玉。     

我国旅游饭店业的发展问题

为贯彻落实《国务院关于加快发展旅游业的意见》和国务院领导关于星级饭店发展的一系列指示精神,推动旅游饭店业的健康发展,国家旅游局于7月26日在重庆举办"全国旅游饭店业发展暨五星级饭店质量提升工作会议"。出席会议的有各省级旅游管理部门的局领导和管理处长、全体国家级星评员、部分国内饭店管理公司负责人、旅游院校专家和500多家五星     

工匠精神视域下的高技能人才供给研究

人才因素是我国经济转型升级中最重要的因素。当前,技能人才的供给与市场的需求呈现出不对等趋势,人才供给的有效性和灵活性的不足在一定程度上制约了人才供给的质量。在这一背景下,复苏并弘扬工匠精神就势在必行。当前,工匠精神已经上升到国家政策层面受到社会广泛关注。推进人才供给改革,要将工匠精神融入人才培养、使用、评价、激励的各个环节,强化培养供给、政策供给和文化供给,真正为建设制造强国提供强有力的精神支撑。     

基于DEA模型的金融人才供给效率研究

选取典型地区,对浙江省金融人才供给进行调研,掌握金融产业供给改革导致的人才需求变化,分析其中关键影响因子,在DEA人才供给模型构建基础上,检验浙江省金融人才供给效率,探索构建金融人才供给体系,以此提高金融人才培养的效率。     

饭店床品的现状与发展

随着我国饭店业的发展,纺织用品的选用是体现饭店水准的一个重要标准。随着我国国民经济的持续发展和国际化进程逐步加快,我国的饭店业以极为迅猛的势头向前发展。据统计,我国的饭店业连续近20年以两位数的增幅迅猛发展,成为国民经济的重要产业。在北京2008年奥运会和2010年上海世博会等大型活动推动下,以及人民币不断升值、国内旅游市场持续繁荣     

关于黑龙江省旅游饭店发展中人才建设问题的思考

目前黑龙江省旅游饭店业人才建设中存在许多问题,旅游饭店业人才结构短缺十分严重,落后的旅游饭店业人才管理机制束缚人才能力提升。未来十年内黑龙江省旅游饭店基本完成产业整合,对人才发展提供新的机遇和要求,为此黑龙江省旅游饭店业人才配置应以市场为导向,应转变旅游饭店行业用人观念,应创新旅游饭店人才管理机制。     

WTO的挑战与中国饭店业的连锁化经营——兼议中国民营饭店的发展思路

随着WTO的即将加入,我国饭店业将直接面对全球市场,与国际知名跨国饭店管理集团展开直接竞争。这对旅游饭店来说,既是一次难得的机遇,也是一次严峻的挑战,特别是中小型的民营企业饭店将受到冲击。     

我国经济型饭店发展的供求分析

高星级饭店在我国发展的日臻完善 ,使得经济型饭店成为新一轮的投资热点。因此 ,必须对经济型饭店在我国运作的需求市场环境和供给市场环境进行分析 ,了解经济型饭店所处的发展环境 ,从而为国有经济型饭店把握机遇应对国外饭店集团的竞争奠定一个良好的基础。     

二十一世纪饭店经营与管理发展趋势

21世纪全球饭店业将有一个更大的发展，财富的增长为全球饭店业的发展提供了坚实的经济基础。世界局势的长期缓和，保障了世界饭店业的持续发展。而世界旅游业的稳定发展，则为世界饭店业的大发展带来直接的机会。为适应旅游的需求，全球交通运输条件的改善——快捷、舒适、安全，将源源不断地为全球饭店业输送客源，注入资本，刺激全球饭店业不停地调整自己，抓住发展机遇。     

饭店业异业联盟发展动因与模式研究

改革开放以来,中国饭店业在稳步发展的同时,严峻的挑战也一直如影随形,饭店行业低进入高退出壁垒的特征,加剧了行业竞争,而消费者需求的日益提升,也使饭店在行业内寻求持续竞争优势的路子显得越走越窄。饭店业异业联盟是基于应对竞争压力和满足消费者日益升级的需求而提出的创新商业模式。它以消费者需求为导向,突破了饭店业以满足住宿需求为核心的单一的服务内容,塑造其持续竞争优势,进而满足消费者多样化、体验性的需求,甚至创造价值,引领消费者需求。