食品用塑料包装容器工具等制品市场准入新闻发布会在京召开

2006年12月27日,国家质检总局召开新闻发布会,为首批通过食品用塑料包装、容器、工具等制品市场准入审查的29家生产企业现场颁发了生产许可证证书。国家质检总局食品生产监管司司长邬建平、副司长鲍俊凯、副司长王红,国家质检总局新闻办主任李迎丰,中国包装联合会副会长杨伟民,     

国家质检总局开始对食品包装容器和工具等产品全面实施市场准入制度

2006年8月21日从国家质检总局获悉，质检总局将于近期启动39种食品用塑料包装、容器和工具等制品的市场准入制度。这是我国政府部门为保证食品质量安全，进一步加强食品接触材料和产品监督管理工作的新起点。     

印度塑料包装制品市场

近年来,印度对塑料包装制品的需求逐年上升,由1996年的11亿美元增长到1997年的13亿美元,预计到2000年这种需求将达到21亿美元。印度的塑料加工业拥有1.8万多个加工厂,生产一系列塑料制品,包括塑料包装制品。该行业中,大公司的产量占了全行业总产量的60％,而其余40％的产品是由数量占70％的众多小规模厂家生产的。     

阻隔性食品塑料包装材料及其应用

阻隔性塑料包装目前在我国的应用范围正逐渐扩大,其在实际应用过程中具有较强便捷性,因此经常作为食品包装材料。基于此,本文介绍了阻隔性食品塑料包装材料的影响因素,以及阻隔性食品塑料包装的类型,并研究了各种阻隔性食品塑料包装材料的应用。     

食品塑料包装中重金属检测技术研究

塑料制品价格低廉、性能优异和品种繁多,在食品包装中得到广泛应用。然而食品长期与塑料包装直接接触,极易导致塑料中的化学成分迁移到食品中,造成食品污染。尤其是塑料包装中的重金属物质,一直是重点监管的对象。文章分析了食品塑料包装材料中的重金属污染隐患,并探讨了几种常用的重金属检测技术,以加大食品安全监管力度。     

中国绿色休闲食品市场发展概述

一、绿色休闲食品简介 绿色休闲食品具有两方面的含义：一是作为原料的农产品是在自然赋予的、不含有农药化肥的自然环境下生长的,普遍具有绿色、有机等特点：二是食品加工过程中尽量不添加食品添加剂,产品保持了原料的原质、原味、原形,是一种纯天然的绿色食品。目前,市场上主要绿色休闲食品有甘薯制品、板栗制品、枣制品、山楂制品、豆制品等。     

食品塑料包装材料清理工作开展

7部门发出通知要求开展食品塑料包装材料清理工作，主要是为了促进食品塑料包装材料行业健康有序发展，才决定组织开展的食品塑料包装材料清理工作。工作要求包括：     

食品用塑料包装质量安全风险分析与对策

本文介绍了食品用塑料包装的材质特点,分析了食品用塑料包装的质量安全风险来源,并对存在的问题提出了改进建议,引导消费者正确认识和使用食品用塑料包装,以降低食品安全风险。     

食品塑料包装材料潜在安全隐患的研究

塑料作为一种便捷的包装材料,在日常生活中有着广泛的运用。超市的食品专柜中,80%以上的食品都是使用塑料包装的,塑料包装有很多优良的特点,它是一种特殊的材质,具有良好的空气阻隔性,能耐低温,在南方地区的梅雨季节,塑料包装食品不会受潮变质,这些优势为塑料包装的广泛使用奠定了基础。本文就食品的塑料包装进行分析,探究其潜在的安全隐患,希望对大家有所裨益。     

我国出口欧盟食品接触材料及制品的质量分析

欧盟是我国食品接触材料及制品出口的重要市场,也是对我国该类产品发出不合格质量安全通报最多的地区。本文介绍了欧盟食品接触材料及制品的监管框架和质量通报机制,针对2016年至2019年欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)中与我国相关的通报数据,从产品不合格原因、通报成员国等方面进行分析,并对我国食品接触材料及制品出口企业提出相关应对建议。     

食品塑料包装中有毒有害物质迁移特性及研究进展

本文主要探讨了食品塑料包装中增塑剂、抗氧化剂等有害物质的来源和所造成的危害,同时对食品塑料包装材料中的有害物质进行了研究分析,从而制定出相应有害物质迁移量的检测措施。     

食品塑料包装质量安全及检测探讨

在日常生活中,食物的贩卖不仅仅单纯只有食物,越来越多的食物被套上了包装,以方便食物的运输、保存、贩卖及食用。塑料,作为一种轻薄、便宜又干净的物质,在食物的包装上得到广泛应用。但是食品的塑料包装是否安全,是否会严重影响到食物的安全性,是否会对对人体产生负面影响,这些问题引起了人们的重视。本文探讨分析了食品塑料包装质量安全及检测的方法,以做出合理的分析与建议。     

大豆分离蛋白在食品加工中的应用

介绍了大豆分离蛋白的特性和加工工艺，以鱼类制品、肉类制品、乳制品、营养食品及面制食品、饮料等为例、说明大豆分离蛋白与其他食品混合时，可显著改善、提高原有食品的营养价值，在我国推广应用大豆分离蛋白有着重大的社会经济意义和发展前景。     

食品塑料包装材料中有机锡化合物迁移规律研究

本文建立了高效液相色谱-氢化物发生原子吸收光谱法测定食品塑料包装材料中三甲基锡（TMT）、二丁基锡（DBT）和二苯基锡（DPhT）3种可迁移有机锡化合物的分析方法。分别选取蒸馏水、3%乙酸（体积分数）、10%乙醇（体积分数）和橄榄油4种食品模拟物,研究在各种模拟物中浸泡温度和浸泡时间对迁移量的影响。实验结果表明,在不同食品模拟物中有机锡的迁移量依次为10%乙醇溶液> 3%乙酸溶液>蒸馏水>橄榄油,且迁移量随接触时间的延长和温度的升高而增加。用10%乙醇模拟物进行微波加热迁移试验,结果表明,有机锡化合物迁移量随微波加热时间的延长而增加。     

选购速冻米面制品的方法

速冻米面制品是人们生活中不可或缺的食品,速冻米面制品的质量直接影响着人们的身体健康。基于此,对速冻米面制品的主要内容进行比较,并阐述其选购的主要方法。     

动物源性食品中残留前处理技术及检测方法研究进展

人类食用的动物源性食品非常的多,包括可食用的蛋、奶、肉类、肉类制品(包括动物内脏及其制品)、水生动物制品等全部动物组织就是动物源性食品。由于这些食品受到环境的污染以及农药残留的影响,导致动物源性食品的残留,人类在食用这些食品后,身体健康方面受到损害、威胁。前处理技术是对这些食品样品中的目标化合物进行处理的过程,包括如何提取、净化、浓缩等方面。本文从两个方面对动物源性食品中残留进行了分析,包括前处理技术和检测方法。前处理技术主要包括固相萃取技术、凝胶渗透技术以及加速溶剂萃取技术;而检验方法主要包括液相色谱—荧光检测法、液相色谱—紫外检测法、液相色谱—质谱检测法这三种方法。希望通过本文的分析,能够为动物源性食品残留方面的研究提供一些参考依据。     

国家食品药品监督管理总局通告2批次肉及肉制品不合格

正近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检肉及肉制品、饮料、焙烤食品和乳制品等7类食品620批次样品,抽样检验项目合格样品618批次,不合格样品2批次。其中,肉类及其制品96批次,不合格样品2批次,占2.1%;饮料51批次,焙烤食品90批次,糖果及可可制品72批次,炒货食品及坚果制品99批次,罐头87批次和乳制品125批次,均未检出不合格样品。     

进口食品市场持续增长 2018年预计超5258亿

2014年食品行业趋势发布会提供的数据显示,近年来,中国未来进口食品市场一直将保持高速增长,预计到2018年将达到5258亿元。统计显示,目前,我国食品进口类别主要是食用植物油、粮食及其制品、乳及其制品,占食品总进口规模的一半。在我国质检总局注册登记的进口食品境外生产企业达69959家。     

“科海”中翱翔的“海鸥”——上海海鸥酿造公司依托科技寻求发展

<正> 上海海鸥酿造公司是专业生产经营中西式调味食品、淀粉制品、蛋白制品及各类食品添加剂的酿造调味食品企业,产品在国内外市场享有一定声誉,“海鸥”品牌的调味品在很多区域内比较畅销,这与公司长期坚持依靠科技进步振兴企业的兴企方针密不可分。     

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秘鲁发布加工食品反式脂肪酸标签要求法规草案秘鲁日前发布关于加工食品反式脂肪酸标签要求的法规,规定必须在下列加工食品的产品标签上标注出反式脂肪酸的相关信息,包括:乳制品,未特别说明的一般动物性食品;动植物油脂及其分解产品,精制食用油脂,动植物蜡;肉制品;糖及糖果点心;可可及可可制品;谷物制品、面粉、淀粉,糕饼;豆类和蔬菜制品、水果及其他植物性可食部分;各类预调食品。