香椿调味油的生产技术

香椿为楝科多年生落叶乔木,它的品种较多,根据香椿初出芽苞和幼芽叶的颜色,分为紫香椿和绿香椿两类,香椿头中含有丰富的钙、鳞、维生素C和E、蛋白质等营养成分,还有很高的药用价值,对治疗肠炎、子     

高级调味油的生产工艺

调味油是集油脂与调味品于一身的一种食油产品,具有营养丰富、风味独特、使用方便等特点.作为油脂深加工产品的延伸,调味油产品具有广阔的市场前景.因此,目前已有一些企业在进行专业化的调味油加工生产.     

番茄汁罐头生产工艺

番茄俗称西红柿，资源丰富，营养价值高，富含VC，胡萝卜素，Ca，P，Fe及食用纤维。现将工艺介绍如下：１工艺流程原料洗涤拣选和修整破碎预热榨汁配料脱气加热装罐密封杀菌及冷却成品２设备清洗机、螺旋榨汁机、压滤机、破碎机、调配罐、均汁机、预热罐、罐装机、封口机、高温瞬时灭菌器。３操作要点（１）选种：选新鲜，成熟度好，颜色鲜红，可溶性固形物在５％以上，糖酸比例适宜（６∶１）的优良品种。（２）清选：采用逆流多次清洗系统，对番茄进行４次清洗，残留氯含量不超过５×１０－６。（３）预热和榨汁…     

冷冻豆腐丸子的生产工艺

豆腐的保存性比较差,通常买回后要尽快食用,为此人们研制出方便豆腐即利用豆腐粉或干燥豆腐加水,在家庭中加工豆腐,这种方便豆腐解决了保存性问题,可是味道明显变劣,这里我们研究一种即能长期保存,又能很好地保持豆腐风味的冷冻豆腐丸子。1 工艺流程2 操作要点（1）选料：市售普通豆腐（或浓缩豆腐）。（2）脱水：普通豆腐含水量为88％,经脱水后使其含水量控制在60％左右。（3）菜馅：添加菜馅有洋葱、胡萝卜以及熟肉末和胡椒、盐、调味料。（4）搅拌：菜馅与豆腐的比例为1．5∶4,搅拌后呈粘性的奶油状。（5）涂糊：在成型物的外表…     

花椒芽苗菜工厂化生产工艺

花椒嫩芽具有独特的麻香味和丰富的营养,是极为珍贵的芽类蔬菜,采用传统方法栽植花椒,只能在很短的时间内采集花椒芽,且产量低,难以形成大批量的商品供应市场。利用花椒种子直接生产芽苗菜,不仅可变废为宝,而且能解决花椒芽苗菜工厂化周年生产问题。     

麻婆豆腐菜用调味料生产工艺

麻婆豆腐是川菜中很有代表性的莱肴,麻婆豆腐菜用调料是一种复合调味料,是将基础调味料按一定比例,配以多种其他辅料,经一定的加工工艺而制作完成的。它集“麻、辣、烫、整、酥、嫩”于一身,具有口味独特,使用方便、便于保存携带的特点。     

保健擦地拖鞋生产工艺

擦地拖鞋是拖把、拖鞋以及工艺品融为一体的新型产品。它由轻质发泡、抗撕裂塑料和药棉布等材料，通过缝纫机加工而成。穿着柔软而富有弹性，边走边擦地，消音防滑，且可防治脚气病和脚汗。不仅适合家庭，也适合宾馆、微机室等使用。它投资小、见效快、市场大，是下岗职工尤其是女工理想的家庭创业之路。     

栗仁生产工艺设备介绍

被誉为“干果之王”的板栗,正逐渐成为人们首选的食品之一,但目前市场上比较常见的加工方法仅糖炒而已。尊化栗源食品有限公司将板栗加工成方便食品。不断创新,逐步形成了一套完全国产化的栗仁生产线。 1 工艺过程     

天然黄花菜汁的生产工艺

为进一步扩大黄花菜的食用途径 ,充分保存其营养价值 ,本文提供了一种用新鲜黄花菜辅以蜂蜜等原料加工黄花菜汁的生产工艺。1　主要原料及设备(1)主要原料　黄花菜　蜂蜜　蔗糖　柠檬酸　 CMC Na(2 )原料成份　见表 1(3)主要设备　胶体磨　过滤器　脱气罐　均质机表 1　黄花菜和蜂蜜的营养成份 (每 10 0 g )成　份黄花菜蜂蜜水分 (g) 82 .3 2 0蛋白质 (g) 2 .90 .3脂肪 (g) 0 .5 0碳水化合物 (g) 11.6 79.5纤维 (g) 1.5 0热量 (J) 10 995 5 80Ca(mg) 73 5P(m g) 6 916Na(mg) 43Fe(mg) 1.40 .9K(mg) 380Mg(mg) 49Cl(mg) 2 2胡萝卜素 (mg…     

祛蒜味牙膏的配方研究

药物牙膏不仅能够清洁牙齿,还具有对牙病的防治作用。在国外药物牙膏的研究日益受到普遍重视,发展趋势向预防、保健的方向发展,一些具有某种特殊功效的牙膏更受市场青睐。我们知道西方人对生食大蒜后的口腔异味十分厌恶,一些地方政府法律规定生吃大蒜后在一定时间内不能去公共场所。在英国,几年前就有人研究用祛蒜味添加剂覆盖在大蒜表面,形成大蒜包裹层,以清除生食异味。在我国,北方人用餐时喜欢生食大蒜,但吃后异味令人难闻,影响口腔卫生。祛蒜味牙膏将解除这部分人的后顾之忧。     

印染生产工艺及其废水的特性

印染行业生产过程中排放的＂三废＂尤其是废水治理不当将会对环境造成严重污染;另一方面,随着印染工艺和产品结构的改变,印染水质也发生了变化,废水的处理难度也随之加大,我们必须不断创新、改进和提高治理工艺水平,选择使用的工艺路线。据不完全统计,我国印染废水每天排放量为300～400万立方米。印染废水具有水量大、有机污染物浓度高、色度深、碱性大、水质变化大、成分复杂等特点,属较难处理的工业废水之一。     

化工工程中化工生产工艺分析

目前,我国的化工工业正在迅速发展。在发展的过程之中,也出现了一些问题,而这些问题严重阻碍了我国化工的快速发展。因此,有必要对于现有的化工工艺应用技术进行优化和改进。除此以外,化工工艺应用技术的优化还可以帮助企业减少在化工产品生产过程中对原材料的消耗,从而节约资源,保护环境。因此,通过优化化工工艺的应用技术,可以提高化工企业的产品质量与生产效率,从而促进我国化工行业的良性竞争,不断提高化工行业的发展水平。