CPI长尾

春节过去一个月，市场上蔬菜的价格仍停留在节日的价签上。1月CPI出乎意料，达到4．5％，食品价格同比涨10．5％，蔬菜价格涨幅更高达23．0％。到了2月，两三元一颗西红柿，一两元一根黄瓜，茄子每斤5元，苦瓜每斤10元，除节日加价因素外，还有颇多涨价因素。     

沼肥无公害蔬菜效益高

2004年以来，云南省富宁县田蓬镇以资源为基础，以市场为导向，以结构调整为主线。依托沼气建设加大蔬菜种植力度．做大做强商品蔬菜产业，促进农民增收。目前，全镇富田公路沿线560户菜农家家建起了沼气池，每年依靠沼肥种植无公害蔬菜1150亩，销售蔬菜1250吨，户均增收1000元以上，沼肥蔬菜种植成为田蓬农民增收的新亮点。[第一段]     

香港地区的蔬菜生产、流通及价格变化

一、蔬菜消费基本情况 香港地形以山地丘陵为主，农业主要在市区边陲发展，在全港1，104平方公里的土地中，用作耕种的只有18平方公里，务农人口约为4，600人，占总劳动人口的0．12％。香港农业规模虽小，但是依靠小型农场和种植小规模密集蔬菜，仍能生产一部分满足本地消费的蔬菜、家禽和猪只，2010年和2011年的本地农业生产总值分别为6．15亿元及7．43亿元。     

昆明蔬菜外运 本地价格上涨

今年昆明蔬菜价格普遍上涨。前不久还只卖4元／公斤的青辣椒和水果辣，现在卖到了6元／公斤。小黄瓜、小苦菜、青玉米、青蒜苔等反季节蔬菜，普遍上涨了2元左右。而产量不高又稀少的臭菜、竹笋、香椿等季节性蔬菜，不管是农贸市场还是超市，都已卖到13元左右，比昆明现在10元／公斤左右的五花鲜猪肉贵了3元。盛产蔬菜的昆明何为蔬菜卖出了肉价钱？昆明市农业局蔬菜办公室的工作人员认为．昆明的蔬菜现在大部分都被运到了北方，货源持续减少，批发和零售价格就会提高。据介绍，北方地区大棚蔬菜受天气影响，产量急剧减少，昆明蔬菜大量被调往北方地区，减少了云南蔬菜对本地的供应，拉升了菜价．     

合作发展无公害蔬菜生产

山东省宁津县柴胡店镇东崔村是以种植韭菜为主的专业村，常年蔬菜种植面积在3万亩以上。为解决农民卖菜难问题，1995年东崔村委会投资20万元，建起了一处占地20亩的蔬菜专业批发市场。1998年11月，东崔蔬菜批发市场按股份合作形式进行改制，本着自愿原则，鼓励本村种菜大户入股，按每股5000元交纳股金，共吸收108户社员股金54万元。按照“公平、公开、公正”的原则，民主选举产生了理事会和监事会，市场由合作社自主经营，村委会从市场的管理中完全脱离出来。1999年1月，宁津县柴胡店镇东崔蔬菜产销合作社在宁津县工商局登记成立。     

21世纪蔬菜发展前景展望

伴随着中国即将加入ＷＴＯ及２１世纪初“菜篮子工程”主要目标任务的确立，整个蔬菜市场的蔬菜发展趋势，大致有以下四个方面。 一 特色蔬菜 １、特点：特色蔬菜在形状、颜色、味道、品质、营养、成熟期、播种期区域等方面不同于普通蔬菜品种。这些特色蔬菜往往集观赏、保健、营养等多种功能于一体，种植效益相当可观，其一问世便深受人们的欢迎。 ２、现有品种：现在的特色蔬菜品种较多，比较有名的有：七彩椒、小包子甘蓝、樱桃萝卜、心灵美萝卜及樱桃小番茄等。 ３、经济效益：平均亩产量为５０００ｋｇ左右，平均市场售价５．０元／ｋ…     

高效液相色谱法测定蔬菜中磺酰脲类除草剂多残留量的研究

【目的】建立高效液相色谱法同时测定蔬菜中8种磺酰脲类除草剂残留量的检测方法。防法】样品经乙腈提取、凝胶渗透色谱净化、C18固相萃取柱净化后,采用高效液相色谱分离,二极管阵列检测器检测,外标法定量。【结果】8种磺酰脲类除草剂在0．1～10μg/mL范围内线性关系良好,相关系数为0．9998-0．9999。在0．02～0．5mg／kg添加浓度范围内,平均回收率在72．2％-100．4％之间,相对标准偏差为1．0％～9．5％。[结论]本法简便、快速、定量准确、精密度高,适用于进出口蔬菜中多种磺酰脲类除草剂残留量的同时检测。     

防虫网在蔬菜生产上的应用技术

防虫网是一种新型的覆盖材料，它既有遮阳的优点，又有防虫的功能。防虫网是预防大田蔬菜虫害的一种新型设备材料，其创造的经济效益和社会效益比较明显，若以投入产出比计算，露地的为1：4，应用防虫网的可达1：6，并且符合当今无公害蔬菜的发展需要。现将其作用和应用技术介绍如下：     

大棚内不可同种黄瓜和西红柿

采用大拱棚草莓套春白菜接茬栽植大葱种植模式,一年三种三收,可亩产草莓900—1000公斤,白菜6000公斤以上,大葱5000公斤。按近两年平均价格草莓2．5元／公斤,白菜0．6元／公斤,大葱1元／公斤计算,亩产值超万元。其栽培技术要点如下：     

徐维涛：平度市南村镇姜家埠村党支部书记——殚精竭虑为富民

今年54岁的徐维涛，现任平度市南村镇姜家埠村党支部书记。近年来．他带领大家致力于发展南村蔬菜批发市场，逐步形成了年交易量8亿公斤、成交额10亿元的大型蔬菜专业批发市场，使姜家埠村初步走上了富裕文明的小康之路。村庄连年被评为青岛市十佳文明村庄、山东省文明村庄．村党支部被青岛市委命名为先进基层党组织，徐维涛也被评为青岛市优秀共产党员。姜家埠村位于平度市南部．紧靠大沽河，土质肥沃．水源丰富．村民早就有种植蔬菜的传统。但由于缺乏组织和引导．蔬菜种植没有形成规模．农民增收缓慢。     

秋季菜田管理要点

一、胡萝卜 1．播种 胡萝卜为秋季主要蔬菜之一，在立秋前后播种。常采用撒播的方法，一般光籽种子亩用种量1．5斤，毛籽种子亩用种量2．3斤。播完后搂耙畦面后用脚压实。     

近期昆明菜价为何高

昆明市场上的蔬菜价格从2008年11月开始上涨,西红柿、黄瓜、茄子等大部分蔬菜都涨了价,涨价幅度少则一倍,多则两三倍。是什么原因导致蔬菜涨价？在昆明市王旗营蔬菜批发市场管理处提供的一份蔬菜批发价格表上看到,与2008年11月相比,红大椒从1．8元每公斤增加到了3元每公斤;     

中国经济是否进入一个周期性的拐点？

国家统计局对全国19500家各种类型企业的调查结果显示，今年二季度，全国企业家信心指数为128．5，分别比一季度和去年同期下降7．4点和3．0点。同时，1至5月全国规模以上工业亏损企业亏损额达到917亿元，同比增长56．1％，其中，国有及国有控股亏损企业亏损额465亿元，增长77．5％。中国的经济增长是否已经进入一个周期性的拐点?     

蔬菜大棚“长”出1200万

新开河村603户人家拥有400多个蔬菜大棚．全村每年仅种植大棚蔬菜一项就收入1200万元。富裕起来的村民说．咱能过上好日子．谁也忘不了咱的村主任王守和啊!     

业界百态

<正>洋种子"统治"中国最大蔬菜基地山东潍坊寿光市近80万个蔬菜大棚使之成为全国最大的蔬菜生产地,一个大棚,年产值在3万元人民币左右。80万个大棚,年产值就达200亿元以上。但塑料薄膜下覆盖并成长的蔬菜,并非中国"土种子"。     

上海城市超市：高端路线

上海城市超市（city shop），目前是上海最大的一家专业经营进口食品、日用品的连锁超市，商品多达1．5万余种。80％以上为国外进口商品，尤以奶制品、肉制品、洋酒、西式调料、巧克力糖果饼干和有机蔬菜为其商品特色。在众多的零售业同行中，城市超市走高端市场路线，以高质量商品、特色服务自成一格。     

创新多元联动机制 深化合同农业发展

瑞安位于浙江东南沿海，是温州大都市南翼中心，1987年被国务院确定为首批14个沿海经济开发区之一，为全国农村综合经济实力百强县（市）之一。全市常住人口120万人，其中农民25万多户，2007年农业产值17．68亿元。拥有马蹄笋、杨梅、番茄、茶叶、大棚蔬菜、工艺品、金银花、索面、温莪术等11个专业乡，特色农产品基地总面积达到18．9万亩，专业乡村特色农产品收入占农民总收入的60％以上，是省政府认定的农业特色优势产业蔬菜强县。     

都市菜园：卖蔬菜卖成连锁店

除了卖奶、卖糖，光明食品集团还卖起了蔬菜。其于两年前打造的“都市菜园”蔬菜连锁店，如今已遍布上海，成为上海市民的菜篮子。探索者是光明食品集团旗下星辉蔬菜公司，该公司此前是上海最大的蔬菜生产商，每年出口量占上海蔬菜出口总量的半壁江山，在上海市郊的3．5万亩基地全部通过无公害农产品产地环境认定，     

嘉禾县农业农村经济发展取得显著成绩

湖南省嘉禾县农业农村工作紧紧同绕“转方式，调结构”的目标，全力扎实推进社会主义新农村建设，全县农业农村经济继续保持了持续健康发展的良好态势。今年1-6月，全县可实现农林牧渔及服务业总产值6．95亿元增长4．6％。其中，农业产值1．39亿元，林业产值0．18亿元，牧业产值4．92亿元，渔业产值0．14亿元，服务业产值0．32亿元，同比分别增长8．2％、／3％、2％、2．5％、6．3％，农民人均现金收入2594．5元，同比增长7．2％。     

新土豆上市价格不菲 大部分蔬菜价格下跌

目前,新土豆已经上市。在长春市农贸市场上看到,新土豆价格每斤2．5元,老土豆多在每斤1．5元左右。据在农贸市场卖菜的人说,刚上市的新土豆多来自山东等地,在供应量有限、运费上升等因素影响下,价格相对较高。与前期相比,大众蔬菜品种价格继续下跌。