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<正>硒是一个神奇的元素,它时刻分解过氧化物等自由基,具有抗氧化抗衰老,保护和修复细胞,提高红细胞的携氧能力,提高人体免疫力,解除重金属的毒害、预防癌变等六个重要功能,是人体必需的微量矿物质营养素。缺硒会降低免疫功能,引发与人体息息相关的四十多种疾病。世界著名科学家奥德菲尔德指出:"硒像一颗原子弹,量很小很小,作用和威慑力却很大很大,一旦被人们认识、利用,将对人类健康产生深刻影响。" 相似文献
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《中国资源综合利用》2019,(8)
苹果是人们日常食用的水果,其果实和种子具有丰富的营养素,它们是对人体健康非常有效的成分。经研究得出,苹果果实主要包括糖类、有机酸、维生素、类黄酮、膳食纤维、矿物质等成分,苹果种子则包括脂肪、蛋白质以及多种常量元素和微量元素。苹果的保健功效主要表现在抗氧化、防衰老、防癌、防治心血管疾病、促进排毒和促进减肥等方面。 相似文献
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“中国传统酱香型、浓香型白酒中富含多种有益人体健康的功能性成分;适量饮用名优白酒,有益人体健康”——这是9月5日在贵阳圆满结束的“首届中国白酒与健康学术研讨会”形成的一个基本共识。会议还强调指出:“发扬科学创新精神,理性认识我国传统白酒与人体健康的关系,对于推动中国白酒市场的健康消费及中国传统白酒的发展,无疑具有重要的历史性作用”。 相似文献
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《中国民营科技与经济》2004,(8):73-73
项目基本情况 该泉系地下2900米深处的历史名泉,属深循环断裂隙水,经国家地质矿产部会同卫生部、轻工部等部门鉴定,含偏硅酸、锶等多种有益人体健康的微量元素和常量元素,属重碳酸钙镁型优质天然矿泉水,日流量1200吨,具有很大的开发价值. 相似文献
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消费者对饮料的需求向着多元化、市场细分化、需求层次化、营养健康化、功能显效化、包装新颖化等方向发展。这给具有独特功效的产品提供了广阔发展空间。念慈雄厚的实力和客观的市场基础,让其新产品“念慈润”的前景看起来非常美妙 相似文献
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《中国资源综合利用》1995,(11)
荷巧理家给你的孩子喝什么饮料最佳?—一白开水营养专家许惠玉指出,纯净的白开水最容易解渴,进入人体后最容易透过细胞膜,促进新陈代谢,增进人体自身的免疫功能,提高人体抗病能力,因此,从营养学的观点而言,白开水比任何饮料对生理上的健康都是最有价值的。饮料的... 相似文献
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饮用水源的水质优劣状况与人体健康密切相关,本文通过调查饮用水源健康风险评价的现状及其评价方法体系,阐述了主要的健康风险评价模型、模型参数赋值选择以及风险评价标准。饮用水源健康风险评价的发展趋势是多途径及长期累积的综合性环境风险评价。人们应逐步建立适合我国不同区域特征的风险评价模型,为饮用水源基础状况评估和饮用水源管理提供技术支持,促进社会可持续发展。 相似文献
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《中国科技产业》2005,(6)
什么是健康水早在20年前,发达国家就提出了饮用健康水的概念,而那时我国才刚开始认识到水污染对人体造成的危害,而现如今,我们喝水的概念也还停留在没有污染、干净、安全、卫生的标准上。中国医疗国际交流促进会健康饮用水专业委员会主任李复兴教授,在国际上首次提出了“健康水”的系统概念。他说,干净水、安全水、健康水是3 个完全不同的概念,水的干净和安全是针对水的污染程度而言,健康水则针对人体健康而言。也就是说,干净水、安全水不等于健康水,健康水的概念至少包括3个方面,一是没有污染,无毒、无害、无异味,即干净、安全。二是能满足人体需要,含有钾、钠、钙、镁等矿物质,pH值呈弱碱性。三是健康水还必须是没有退化的水,具有生命活力。 相似文献
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中医认为,春饮花草茶最好,因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪,浓郁的花草茶,还能促进人体阳气生发。春天万物复苏,人却容易犯困,此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花草茶,不仅可以提神醒脑、消除睡意,还有助于散发体内的寒邪,促进人体阳气的生长。花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡,而产生芳香味道的草本饮料。由于每一种花、草都有其相应的性味功效,如果使用得当,花草茶便具有保健功能,需根据自身的体质进行选择,有时饮用不慎或过量也会造成身体不适。如胖大海茶用于发音突然嘶哑伴有咳嗽、口渴、咽痛等症,但如果把它作为保健饮料长期泡服,就会造成脾胃虚寒、大便溏泄、饮食减少等副作用。 相似文献
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正近年来,微量元素硒被越来越多的人所重视,从科学家的角度认为是由于两个原因:一是人体必需矿物质中硒对多数人健康效应最明显的两个元素之一;二是硒元素相比其他矿物质普遍缺乏。也正为此,中国科技大学功能农业团队才将硒列为第一个富集到农产品中的功能性物质,研发出系列富硒功能农产品。 相似文献