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切实加强农产品质量安全管理 总被引:4,自引:0,他引:4
我国农产品从长期短缺发展到供求平衡、丰年有余以后,农产品质量安全问题便成为人们关注的热点。重视农产品质量安全管理,是农业和农村经济发展进入新阶段的必然结果。影响我国农产品质量安全的主要原因,一是没有建立起安全合理使用农业投入品的管理体系;二是没有建立起按标准化组织生产的管理体系;三是产地环境污染没有得到有效控制;四是农产品质量安全的执法监督薄弱;五是农产品质量安全监督管理法规不完善。提高农产品质量安全水平,在工作措施上要突出五个环节的管理:包括农产品产地环境管理、农业投入品管理、生产过程管理、包装标识管理和市场准入管理。要建立农产品质量安全标准体系、农产品质量安全检测检验体系、农产品质量安全认证体系、农产品生产技术推广体系、农产品质量安全执法体系和农产品质量安全市场信息体系。今后一个时期的重点是:蔬菜产品主要解决高毒有机磷农药残留问题,畜禽产品主要解决兽药残留和"瘦肉精"问题。 相似文献
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我国农产品质量安全体系建设构想 总被引:16,自引:0,他引:16
家产品质量安全问题仅关系到公众的身体健康,而且对农业发展,农民增收,农业贸易和农业现代化建设具有重大影响。已成为新时期我国农业和农村经济发展的主要瓶颈,提高农产品质量安全水平,保障生产和消费安全,实现对农产品“从农田到餐桌”全程式质量安全控制,治本之策是建立完善的农产品质量安全体系,本在总结我国农产品质量安全体系建设取得成交和基础上,对农产品质量安全体系建设存在的问题进行了分析,并提出了健全和完善农产品质量安全体系的基本思路。 相似文献
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我们的农产品质量安全工作已经取得明显成效,但也存在比较突出的问题,如残留超标、化学药剂的错误使用、质量安全标准和检测、认证体系不健全等问题.当前应致力于推行农业标准化、实行全方位监管、推进农产品质量认证和产地认定、强化全程监管力度、完善法律法规体系等,以全面提升农产品质量安全治理工作。 相似文献
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为保证农产品质量安全水平在短期内有较大提升,并长期持续稳定健康发展,山西省介休市全面建立了"预防为主、源头治理,全程监管"的农产品质量安全控制体系,全市农产品抽检合格率始终保持在96%以上,连续两年市在抽样监督中国家禁限用农药零检出,监管工作取得了阶段性成果。 相似文献
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“十五”期间,南通市将“安全、优质、高效”作为农业发展的首要目标,强化基地环境建设、农业投入品管理、农业标准化生产三个基本环节;完善农产品质量安全建设基础保障体系,不断提高无公害农产品、绿色食品总量;建立健全农产品质量安全监督管理体系,推进农产品生产“从基地到市场”全程质量控制,全市农产品质量安全建设管理工作取得了阶段性成效,为新时期农产品质量安全工作奠定了坚实的基础。新时期,全面提高农产品质量安全整体水平,要以贯彻实施《农产品质量安全法》为契机,以农产品质量安全工程建设为抓手,不断推进体制创新、机制创新、… 相似文献
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为保证品牌的公信力和竞争力,绿色食品必须建立全程质量控制体系。对于占比50%的初级农产品和50%的农产品加工食品的绿色食品而言,解决其质量控制问题要从解决农产品质量安全问题入手。本文对导致农产品质量安全问题发生的影响因素进行了划分:一是农产品生产加工技术标准,二是农业生产组织方式,三是监督管理制度。此外,本文分析了绿色食品的技术标准、产业组织和监管制度的运行现状,并对如何建立绿色食品全程质量控制体系的有效模式提出建议。 相似文献
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从2001年起,农业部开始组织实施“无公害食品行动计划”,其指导思想是,以提高农产品特别是“菜蓝子”产品的质量安全为中心,以农产品质量安全标准体系、监督检测检验体系、认证体系、执法体系、生产技术推广体系和市场信息体系建设为重点,从产地和市场两个环节入手,对农产品实施从“农田到餐桌”的全过程质量控制,推动农产品的无公害生产和产业化经营。 相似文献
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家户经营模式下的农产品质量安全风险及其治理 总被引:1,自引:0,他引:1
随着政府管理措施的加强,我国农产品质量安全水平不断提高。但是,在我国农业的小规模家户分散经营模式下,经营者为了稳定家庭收入、获得更多利益片面追求农产品产量增加和成本节约,而不关心农产品的质量安全。农户的这种经营策略选择,直接导致化肥、农药、兽药等化学品滥用,甚至国家明令禁止的药品也被非法使用,使我国农产品质量安全处于高风险状况之中。要有效提高我国农产品质量安全水平,必须建构基于农业家户经营格局的治理体制,通过完善农业科技公共服务体系、强化过程管理以及创新农业经营模式等措施,使我国农产品生产走向科学化、规范化,逐步消除化学品的滥用。 相似文献
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推进农业标准化.最根本的就是要通过标准化生产的技术措施.控制农药残留量、减少有害物质.发展无公害农产品、绿色农产品、有机食品生产、确保农产品质量安全。近年来,因农药残留、兽药残留和其它有毒素、有害物质超标,导致的农产品污染和中毒事件时有发生.严重威胁了广大消费者的身体健康和生命安全。解决问题的一个重要前提.就是要建立与中国农业和农村生产力发展阶段相适应的农产品质量安全标准体系、检验检测体系和认证认可体系。 相似文献
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近年来,农产品质量安全问题日渐突出,成为广大民众关注的焦点。构建农产品质量安全档案体系,有利于农产品质量安全问题的解决和促进农村经济的发展,帮助人民购买到安全的农产品。本文从农产品质量安全档案的管理体系和资源建设体系两方面,提出构建广东农产品质量安全体系的相关建议。 相似文献
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建立农产品质量监测系统是一项利国利民的重要举措,旨在促进农产品供应方面的结构体系改革,并建立农产品质量监测机制。建设农产品质量安全可追溯体系,对于政府来说可以加强对农产品安全的监控能力,对于农户来说可以提高履行生产和经营的责任,对于消费者来说可以增强消费者对农产品消费的信心。本文详细介绍了河南省农产品质量安全可追溯体系建设的情况,分析了农产品质量安全可追溯体系存在的问题,提出了进一步增强全社会对农产品质量安全的认识、监督各级监管制度的建设和执行情况,以及加强可追溯体系建设和宣传教育工作等相关措施。 相似文献
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完善农产品质量安全保障体系的分析 总被引:11,自引:1,他引:11
本文在系统分析农产品质量安全保障体系缺陷的基础上,提出建立完善农产品质量安全保障体系的对策建议:完善法律法规体系,尽快出台《农产品质量安全法》实施细则及配套法规;完善标准体系建设,尽快制定市场准入制度;建立健全农药安全评价及检验检测体系;加强农产品质量安全认证体系建设;建立数据库,完善信息体系;加强执法监督体系和诚信体系建设。 相似文献
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农产品质量安全建设作为农业和农村结构战略性调整的重要内容,作为应对入世挑战、提高农产品市场竞争力的重大举措,作为新世纪确保农产品消费安全的重点工作,得到了政府大力推进和社会广泛关注。近年来,按照农业部“无公害食品行动计划”的总体要求,江苏省启动实施了“农产品质量安全保障工程”,农产品质量安全水平明显提高。随着农产品质量建设工作深入开展,农产品质量安全监管中分段控制的矛盾日益凸现,迫切需要探索一种全新的农产品质量安全经营与管理模式,实现由分段控制向全程控制的转变,由夯实基础向提高能力的转变。农产品全程质量控… 相似文献
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我国农产品质量安全体系存在的问题及对策探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
本文从经济学视角分析了农产品质量安全问题产生的原因,剖析了我国现有农产品质量安全体系存在的主要问题,并在此基础上提出了完善农产品质量安全相关法律法规、提高农产品质量安全技术水平、重视专业人才培养、建立高效的农产品质量安全监管体系等对策与建议。 相似文献