酒店服务质量问题研究——以杭州第一世界大酒店为例

文章从酒店服务质量的理论背景展开,对酒店服务质量的内涵和优质服务质量对酒店的作用进行了阐述;通过对杭州第一世界大酒店的营业数据以及顾客满意度分析,指出酒店在服务质量方面存在着包括酒店的环境、规模布局、产品以及服务水平等主要问题;最后对酒店服务质量问题产生的原因从酒店硬件、员工服务意识、培训、质量监控以及管理者管理意识等方面进行了分析。     

饭店营销渠道及其重要性

1．提供以服务为主的综合性的产品。饭店是一种集中提供住宿服务且又表现为综合接待功能的旅游服务企业，饭店提供的产品包括了住宿、餐饮、娱乐、购物等项目所依托的有形的硬件设施以及消费者所享受到的无形的服务和氛围。有形产品在满足客人需要时必须依赖相应的饭店服务才能的实现，客人消费后，能带走的只是体验和印象（购物除外），能否客人留下美好的印象，主要取决于饭店的服务品质。因此饭店产品以体验无形的服务为主。     

浅议饭店服务质量

一、饭店服务质量的认识误区 随着我国第三产业即服务业的发展,饭店业也得到了长足的进步,特别是在数量、硬件设施、软件服务等方面都已形成了相当的规模,但是与西方发达国家相比,我国饭店业的总体服务水平明显偏低。这主要是由于对饭店服务质量认识上的误区所造成的,即忽略饭店服务质量本身的无形服务质量部分以及忽视顾客的满意程度在饭店服务质量中的重要作用。     

论会计服务的有形性

会计服务是无形的,这一学界普遍秉持的观点于理不通。服务就是劳务,属于人的运动形态。服务既为＂形态＂,就必然是有形的。服务形象具体显示在服务者的行为态度、工作状态、成果及相关的设施、设备等方面。会计服务一定会从会计人员的举止态度,从那些有目可睹的审核、计算、开票、制单、记账等工作状态及票据、凭证、账簿,报表等成果上体现出来,必定是具象有形的。承认会计服务的有形性,是自觉改善会计服务形象以提升服务质量的前提。     

以质为本以奇制胜——浅谈饭店的两种营销手段

饭店是个综合性企业 ,但饭店产品与一般工业品有许多不同之处。它通常即包括有形的客房、饭菜 ,又包括无形的服务 ,是有形产品与无形产品的统一。针对饭店产品的特点 ,饭店经营者需运用好营销饭店产品的两种策略 :一是要有高质量的饭店产品——即以“质”为本 ;二是饭店产品要有独特性——即以“奇”制胜。　　 1 .产品质量是饭店的生命由于饭店的产品包括有形的产品和无形的服务两部分 ,因此提高饭店产品质量也应从这两方面入手。(1 )提供优质产品饭店优质的有形的设施、产品是满足顾客物质需要的基础 ,也是提高饭店服务质量的前提条件。因…     

高速公路收费服务的有形化探索

高速公路的发展日新月异,人们的物质、精神需求越来越高,由于高速公路的公益性,人们对高速公路所提供的服务越来越关注。如何将无形的服务通过有形的要素使服务具体化、标准化是高速公路服务质量实现质的提升的有效途径。本文从服务产品、服务环境、服务人员、服务水平、服务考核和服务品牌六个方面的有形化进行了探讨,期冀对高速公路的服务形象建设有所帮助。     

论饭店服务质量提升中的问题及其对策

国家宏观政策的支持和倾斜直接加快了饭店业发展,并由此产生了激烈的市场竞争。要在市场竟争中取胜,关键是占领和巩固客源市场,而影响客源市场的突出问题是饭店的服务质量问题。饭店服务质量的好坏,直接关系到饭店的经营成败。事实证明:服务是生财之道,饭店如果不重视服务质量,很快就会失去顾客,导致经营亏损。谁能提供全面的最佳的服务,谁就能在市场上取得优势地位,获得更高的经济效益。近年来,各个饭店的有形产品成分往往比较雷同,饭店在客房等硬件设施上的差别越来越小,很难通过有形产品成分,与竞争对手区别开来,同时,顾客需要的多样性和多变性,也为饭店获得和保持竞争优势增添了新的难度。饭店要想突出重围,在竞争中脱颖而出,就要在提高服务质量上狠下苦功。顾客的服务感知质量是评价服务质量的最终标准,因此饭店要提高服务质量,就要在各个方面和环节中时刻以顾客的需求为焦点,以满足顾客的需求为出发点及最终目的。同时,提高饭店服务质量并不是一个部门、一个员工就可以完成的任务,服务质量的提高要依靠一个完整的系统,并且是一个循序渐进的过程。本文首先慨述了饭店服务质量的涵义及其评价标准:其次在概括当前饭店服务质量问题的基础上,指出了这些问题产生的深层次根源...     

无形包装--经营战略的新视角

一、实施无形包装战略的客观必然性无形包装是与有形包装相对而言的。所谓有形包装，即是通过包装材料与包装容器来保护商品价值和形态所进行的技术处理。这种包装以商品本身为物质载体，直接具体，视而可见，因此，我们称其为有形包装。而无形包装，则是通过各种形式与多条途径来促使商品价值更好实现所进行的技术处理。这种包装离开商品体本身，间接抽象，但却能使人们对商品产生深刻的形象意念，所以，我们把它叫做无形包装。在国外，人们早已提出服务营销和完整产品的理论。所谓服务营销，简言之，就是通过提供优质的售前、售中和售后服…     

论背景音乐在酒店中的应用

现在的高星级酒店,无不拥有其完善的硬件设施、舒适的环境和周到的服务。然而,当这些都已经不能成其为竞争的优势,酒店要想在激烈的行业竞争中脱颖而出,一个往往被行业所忽视的元素也许能够给我们提供一些参考和帮助,那就是背景音乐。音乐的作用,在于改善生活质量。当音乐运用于商业,它的作用往往是潜移默化的,既难以用语言来表述音乐的重要性,又不可或缺。利用音乐改善环境,增强品牌形象,甚至直接改善经营状况,是经营者最高超的商业技巧之一。     

基于SERVQUAL量表的旅行社服务质量研究

由于服务的无形性、不可分离性等特性。服务质量无法实施客观的衡量标准。旅行社主要提供服务型产品,因此在衡量旅行社服务质量时,要将有形的环境、服务交互过程与服务结果综合考虑,从而发现服务中存在的问题,思考解决方法,提升旅行社的服务质量。     

事业单位成本核算问题分析

事业单位成本核算是指事业单位在生产产品和提供服务活动过程中所消耗的有形劳动和无形劳动的价值总和，事业单位会计作为事业单位绩效的外在表现，必须能适应新的环境，能客观、如实地反映事业单位的经营成果。     

山西旅游业发展现状分析

山西旅游业发展速度很快,与全国其它旅游发达省份相比经济效益却很差,原因是硬件和软件都有差距,比如旅游服务过程中缺乏诚信,星级酒店数量少、档次低,服务质量差;旅游的生态环境差,主要表现在城市大气污染、河流污染、景区环境污染等旅游资源的开发与管理不协调等,所以只有尽快提高山西省旅游硬件和软件水平,打造诚信旅游环境,才能使旅游业健康发展。     

关于事业单位会计成本核算问题的研究与探讨

事业单位成本核算是指事业单位在生产产品和提供服务活动过程中所消耗的有形劳动和无形劳动的价值总和，事业单位会计作为事业单位绩效的外在表现，必须能适应新的环境，能客观、如实地反映事业单位的经营成果。     

刍议服务营销发展现状及完善措施

服务营销理念自上世纪60年代兴起于西方，已经过几十年的发展，是现代市场营销的一个新领域。是服务企业为了满足顾客对服务产品所带来的服务效用的需求，实现企业预定的目标，通过采取一系列整合的营销策略而达成服务交易活动的商务活动过程。它是在市场营销的基础上研究无形产品与有形产品区别，根据其特点采用新的市场营销组合（产品、价格、渠道、促销、人、有形展示、过程）来满足消费者对服务产品的需求。     

意丹奴，驾着“特许经营”的快车

无形生有形．无形胜有形。意丹奴，就是这样一个虚拟型企业．一个用品牌管理、用知识挣利润的企业。     

东北振兴需加强城市软环境建设

软环境是相对于硬环境而言的，它是城市社会经济运行过程中发挥作用的除有形的硬件设施之外的各种要素的总和。它是一个有机的整体，包括政治与化、法规与政策、思想与观念、体制与机制、管理与服务等内容，具有系统性和整体性。具体而言：软环境至少要包括三个层面：（1）保证城市物质生产高效率运行的经营环境；（2）提升城市和谐社会氛围的化环境；（3）促进城市整体领先发展的创新环境。其中，经营环境是最基本的软环境因子，是影响投资活动乃至城市经济增长的最直接的因素。     

服务营销有形展示技巧研究

服务营销的核心理念是顾客满意和顾客忠诚,要让消费者对一种基本无形的产品产生一种有形的评价,就应通过对有形物品的充分利用和服务人员的自身表演来调动观众的情绪,营造出独特的服务氛围。因此,有形展示是服务营销的一个重要工具,好的有形展示有助于塑造产品和企业的形象,支持有关营销策略的推行。     

世博遗产与上海都市旅游研究

历届世博会都留下了丰厚的世博遗产，包括有形遗产和无形遗产，这些遗产对于世博举办城市的未来发展有着重要的意义。2010年上海世博会所留下的有形遗产和无形遗产对于上海都市旅游发展起着巨大的促进作用。     

校企合作的文化支撑及文化缺失分析

作为一个动态复杂的过程,校企合作的形成和运行都需要基于一定的环境条件,这些环境条件表现为有形条件与无形条件的互动组合。任何形式的校企合作实际上都渗透和表现一定的高职校园文化特性,其有效运作也离不开高职校园文化的支撑。     

加快建设服务功能集聚区把连云港建成区域性国际航运中心

连云港大陆桥国际航运中心服务功能集聚区的建设包括两个方面，一是有形的空间载体开发，二是无形的服务功能建设。