沈阳饭店业实施绿色营销的困境与对策分析

沈阳市饭店业绿色营销起步较晚,对绿色营销的实施还存在很多不足。政府应培育绿色市场环境,适度政策倾斜,加快饭店业的立法,充分发挥饭店协会的作用,促进沈阳市饭店业有效地实施绿色营销。沈阳市饭店业应提高饭店的绿色营销意识,开展绿色促销活动,推出绿色食品,提供绿色服务。     

基于4Rs理论的饭店整合营销策略研究

在服务经济的迅速发展中,饭店业作为服务业中一个传统而又富有活力的产业既得到了空前发展,又面临着激烈的市场竞争。针对目前我国饭店营销存在的问题及特点,运用4Rs整合营销理论,从饭店业与客户共赢视角构建"3212"的饭店整合营销模式,促使饭店业持续发展。     

体验经济下饭店的战略营销手段—体验营销

饭店服务过程的本质就是顾客的一种体验,所以饭店业是体验业的典型代表。本文通过分析饭店体验营销的概念,饭店体验营销的特征,以及饭店体验营销发展的必然性提出体验经济下饭店的战略营销手段——体验营销及其实施的策略。     

4C理论在饭店营销策略中的实施

随着饭店数量的不断增加,饭店业的竞争也越来越激烈。4C理论在饭店营销策略的指导作用也越来越重要。笔者结合南京湖滨金陵饭店的实例,分析了4C营销策略在南京湖滨金陵饭店的实施情况,期望本文对饭店营销的制定和实践有一定的借鉴性和可操作性,以提高我国饭店业的营销水平。     

试论我国饭店业的绿色营销

为适应当前国际环保和实现经济可持续发展的需要,饭店业同其它行业一样,面临着从传统营销转为绿色营销的问题。本文从绿色营销的涵义及其在我国饭店的实施现状出发,阐述了我国饭店实施绿色营销应采取的策略,也略述了其发展趋势。     

简约不简单

经济型饭店是现代饭店业适应需求变化的产物,是相对于传统的全服务饭店而衍生出的的一种新的饭店业态。上个世纪60年代初到80年代末期,经济型饭店蓬勃发     

论我国旅游饭店营销的现状及策略

随着经济的发展,以旅游为龙头的服务经济发展迅速。饭店业作为服务业中的一个传统而又富有活力的产业得到了空前发展。但在空前的繁荣中,市场竞争也异常激烈,使得一些饭店的营销面临困境．将传统营销理论有效应用于当今饭店服务的实践中,实施顾客关系营销策略,使服务更具个性化,使接待更富人情味应是饭店在新形势下营销的中心策略。     

绿色饭店:小调整大效益

绿色时代的到来对饭店业提出了新的要求,绿色营销实现了可持续发展与生态旅游在饭店的具体化。越来越多的饭店在经营中注重顺应生态旅游消费潮流,采取一系列方法,节约能源、反对污染、保护环境,最终实现了饭店效益最大化。     

我国饭店实施绿色营销存在的问题及对策

饭店实施绿色营销已成为饭店营销的主要手段。本文分析了我国饭店实施绿色营销存在的问题,并提出了解决问题的对策,以使饭店业健康、持续、稳定的发展。     

特色成为营销杀手锏

饭店业休闲产品的营销模式目前常见的有以下三种:最普遍的是传统自营模式。休闲部门的人、财、物和所有业务由饭店统一经营和管理。这种模式的优势是饭店能根据自己的发展需要统一规划,协调发展,掣肘是适应市场变化的能力较差,这也是大部分饭店休闲经营赢利性差的原因之一。     

饭店掘金休闲市场

随着世界经济的快速发展,国际高端休闲旅游市场发展日渐成熟,而我国经济持续向好,中产阶层规模日渐庞大,休闲需求呈现了爆炸性的增长,新的度假形式不断出现,高端度假产品更成为时尚消费热点。对饭店业来说,这同样既是挑战也是机遇。饭店了解国际高端度假产品是紧扣休闲旅游市场整体发展脉搏不可或缺的一环。饭店休闲度假产品营销战略的重要性也不言而喻,不少饭店都重视休闲度假市场,结合天时地利推出了各具特色的产品,它们有针对性的营销策略应该对饭店业高端休闲旅游市场产生有益的启示。     

浅谈我国饭店业的非价格竞争

当前饭店业常以削价作为营销手段,但削价竞争导致了饭店产品及服务质量下降,制约着饭店业的发展。在市场经济条件下,必须走出价格竞争的误区,施行以知名品牌和独特的文化营销竞争策略,不断开拓不均空间,才能达到永续发展的目的     

内部营销理论及其在饭店管理中的应用

对于竞争越来越激烈的我国饭店业来说,探讨如何用内部营销的经营理念来提高员工素质以及培养其以顾客服务导向为目标是很有现实意义的。本文在对内部营销的概念进行分析的基础上,结合饭店服务的特点,提出了在饭店内实行内部营销的重要性,并对在饭店中进行内部营销的方法和思路进行了探讨。     

情感营销在饭店业经营管理中的应用研究

本文重点介绍了“情感因素”在饭店业经营管理中的重大作用,论述了情感营销与关系营销的相互关系,提出了情感营销是一种更为全面地营销策略,并将其与顾客满意度、顾客忠诚度联系在一起,在此基础上,提出饭店在日常的经营管理中运用情感营销的一些方法策略。这在理论与实践上对中国酒店今后的发展了提供了一个崭新的思路,希望有一定的指导意义。本文主要运用了经验与比较的研究方法,综述了情感营销的发展,对比分析了其于关系营销的异同点,提出了它在饭店业真正的内涵。本文的主要创新点在于引入“情感”因素,并将情感的7PS营销组合与饭店业的经营管理结合在一起,这对于国内饭店业的长期发展有一定的作用,也是现代市场营销发展的客观要求。     

关于黑龙江省旅游饭店发展中人才建设问题的思考

目前黑龙江省旅游饭店业人才建设中存在许多问题,旅游饭店业人才结构短缺十分严重,落后的旅游饭店业人才管理机制束缚人才能力提升。未来十年内黑龙江省旅游饭店基本完成产业整合,对人才发展提供新的机遇和要求,为此黑龙江省旅游饭店业人才配置应以市场为导向,应转变旅游饭店行业用人观念,应创新旅游饭店人才管理机制。     

旅游饭店餐饮经营功能再定位及其策略选择

餐饮经营是饭店整体营销的一个重要组成部分,在饭店营运中具有重要而独特的地位和作用。现阶段饭店业竞争日趋激烈,因此正确看待饭店餐饮的功能,选择相应的切实有效的餐饮经营发展策略,使餐饮成为饭店整体运营的亮点是很重要的。     

谈饭店业职业经理人的发展路径

饭店业职业经理人是饭店业人力资源的重要组成部分，也是饭店核心竞争力。我国的饭店业急需饭店业职业经理人。当前，国内外社会和经济格局发生了重大变化，饭店业职业经理人将面临新的发展机遇，迎来新的挑战。     

饭店网络分销渠道：历史、现状、热点和趋势

因特网的进步和发展,导致人们的社会关系、思想观念、生活方式不可避免地发生变化,这就给饭店业制造了新的竞争载体。通过网络宣传企业形象,开展网上预订客房,让客人了解饭店的硬件及软件设施,选择他们需要的服务,进行远程预订,将会给饭店带来更多的客源。而饭店与顾客通过网上的交流,进而提供更加人性化和个性化的服务,将会提高饭店的竞争力。于是,饭店业     

西方女性饭店的成功因素探析

随着全球饭店业竞争日趋激烈,饭店市场细分化已成为一种趋势。女性饭店是在西方饭店客源市场高度细分过程中出现的,它运用先进的管理理念,采取了针对性的营销策略,近年来在西方获得了快速的发展。本文介绍了西方女性饭店的产生背景和发展现状,并参考国外学者有关文献,深入分析了西方女性饭店的成功因素,以供国内饭店参考。     

桂林饭店服务业实施绿色营销的现状及对策

桂林饭店服务业开展绿色营销是保护生态环境和促进桂林旅游经济可持续发展的需要,也是桂林饭店业自身赖以生存和发展的需要。但从桂林饭店服务业开展绿色营销的现状看,桂林饭店服务业绿色营销还未全面展开,消费者还未形成普遍的绿色消费意识,政府也缺乏足够的鼓励措施。为此,桂林饭店服务业应采取加大绿色宣传、培育绿色营销文化、倡导绿色消费,引进和采用绿色新技术、制定饭店绿色营销战略、强化政府导向作用等绿色营销的策略。