西藏野生食用菌资源

报道了西藏48种野生用菌的生态地理分布情况,以期为西藏野生自然资源的开发利用提供可靠翔实的依据。     

羊肚菌高产栽培技术

羊肚菌是稀有食用菌，含有多种人体需要的氨基酸，具有补肾、壮阳、补脑，提神等功效。过去，羊肚菌全靠野生，不能满足人们的需求，现在已经实现人工栽培，以缓解市场需要。     

云南省南华县野生食用菌流通市场调查、分析与建议

本研究对云南省南华县野生食用菌流通市场进行实地调研,通过对流通市场的环节、主体、渠道、结构四个方面的调查分析,试从该地区野生食用菌流通市场的不足出发,探索从增强野生食用菌资源市场体系的意识;制定法规、检验标准,规范流通市场;探索"产地直销"模式;建立野生食用菌的信贷市场,增强流通主体的实力四个方面发展壮大云南省野生食用菌的流通市场。     

南华县野生食用菌发展现状及对策

南华县具有复杂的地形地貌和气候条件，多种多样的森林类型和土壤种类，森林覆盖率61．19％。得天独厚的自然生态条件孕育了丰富多彩的野生食用菌资源。     

基于钻石模型的云南野生食用菌产业核心竞争力分析

近年来,云南野生食用菌产业发展迅速,但产业在发展中也存在许多制约因素。利用迈克尔·波特的"钻石体系"模型,从生产要素、需求条件、相关与支持性产业、企业战略结构和竞争对手、政府、机遇六个方面对云南野生食用菌产业进行具体分析,并得出云南野生食用菌产业所具备的优势基本都集中在生产要素上,而对产业发展具有重要影响的因素却处于相对劣势的结论。基于以上分析,就保护资源,提高生产技术、政策扶持以及品牌战略等方面,提出提升云南野生食用菌产业核心竞争力的途径。     

关于野生食用菌生产与生态经济科学的探讨

食用菌是指被人们用来食用的大型真菌。人类利用食用菌已有几千年的历史记载。近年代科学技术的发展，已证明绝大部分食用菌都含有优质的蛋白质约25％左右，并含有18种氨基酸，其中更为重要的是食用菌中包含有人体必须的七种氨基酸，而这些氨基酸一般不易从蔬菜中得到。就其所含蛋白质与氨基酸的生物学价值进行比较，有人认为食用菌可与牛肉比美。一般食用菌中都含有多种维生素，     

羊肚菌能人工栽培吗？

答：羊肚菌俗称羊肚蘑、羊肚菜、狼肚菌、狼肚菜，它以其菌盖表面有许多小凹坑，外观极似羊肚而得名。它是一种野生珍贵食用菌，也是一种高级营养滋补品。它多生长在潮湿的针阔叶混交林中。羊肚菌属于盘菌目、羊肚菌科、羊肚菌属的子囊菌。目前，我国已经发现的有羊肚菌、美味羊肚菌、粗柄羊肚菌等8个品种。     

林中藏美味——食用菌

在上一期的趣味百科中,我们为读者介绍了竹笋的食用方法,以及和竹笋有关的传说故事。在体验过竹笋给我们的味蕾带来的刺激之后,让我们再次深入到浙江的高山密林中,寻找一种和竹笋一样美味的林间食品——食用菌。朱皇钦封龙庆景国师讨来做香菇食用菌,顾名思义就是指可供食用的菌类,具体来说就是可食用的蕈菌,在分类上属于菌物介真菌门。其中,绝大多数属于担子菌亚门(如平菇、香菇、银耳),少数属于子囊菌亚门(如羊肚菌)。据统计,中国境内已知的食用菌约900种,人工种植的约占6%。说起食用菌,东北人肯定有太多的东西可以炫耀,     

仿野生食用菌的栽培技术

用稻草或麦秸仿野生无污染栽培食用菌技术,不需任何专用设备,不用切断粉碎,不添加任何辅料,只需将秸秆定量浸水．即可在室外仿野生周年大面积栽培平菇、凤尾菇等食用菌,使人工种植的产品具有野生菇的色泽和风味。采用该技术每亩利用秸秆4000—5000千克。种菇畦还可适当套种玉米、向日葵、瓜、豆等作物．效益可观,增产潜力较大。     

黑龙江省五常县早春野生草本植物的开花期

五常县位于黑龙江省南部,1985、1986、1991年对23种早春野生草本花卉进行了花果期物候观测,以期对早春花卉引种驯化、种子繁育有参考价值,为有关工作提供一点详细资料。 五常县兴盛乡老山头为长白山区系张广才岭的边缘地段,为松花江水系拉林河的二阶台地,境内丘陵起伏,由东向西渐高,海拔在170—200米之间,最高点老山头仅196米,是五常县沙河子乡原始针阔混交林经过反复破坏而演替成的以椴树、山杨为主的次生林,林龄仅13—15年。蛤拉河子参场是以水曲柳,核桃楸、蒙古栎、黄菠萝、紫椴、糠椴为主的天然次生林,林龄在 30—40年。     

泰山的野生观赏植物资源调查

按一般的观赏植物分类体系将泰山的观赏植物资源分为古树名末,观花乔木和灌木,野生草本花齐、秋季观叶观果植物、常绿观赏植物,藤本植物,珍稀物人七厌烦,并对合理保护,开发观赏植物资源提出了几点建议。     

山东省的野生花卉植物资源

对山东省野生花卉植物资源进行了调查研究,统计有野生花卉植物４８科２１９属２７２种,讨论了该省野生花卉资源概况,列出了１７７种主要野生花卉的种类及分布。     

黑龙江省野生草本蜜源植物资源

重点介绍了黑龙江省45种主要野生草本蜜源植物的生态习性、资源情况及养蜂价值。     

半野生化甲鱼养殖技术

<正> 半野生化甲鱼养殖是模仿甲鱼自然生长习性的一种健康养殖方式,养殖周期(3—4年)较长,因而生产的甲鱼具有野生特性的优良品质,在市场上十分俏销。一般平均亩产250—300公斤,亩均年收益在6000元左右,取得了较好的经济、社会、生态效益。在多年的养殖实践中,现已试验摸索出一套较规范的