浅析校企合作下的酒店服务与管理专业的特色

市场经济下的职业教育,应该是培养社会需要、适销对路的人才.职业学校应与市场为导向,依托地方企业的优势,本着互惠互利的原则,建立校企合作的办学模式,改善自己的办学条件,使专业设置与社会需求相结合,切实培养学以致用的人才服务企业、社会.酒店行业的本身特点需要既懂理论又精于实践的管理人才.校企联合作为一种教学模式已经在酒店管理专业推广.校企合作办学是促进职业教育持续健康发展,培养应用型人才的有效途径,是职业学校的办学趋势.     

酒店管理专业“校企合作”人才培养模式的探究--以齐齐哈尔大学为例

酒店管理专业培养的学生首先是应具有较强的实践动手能力,开办该专业的高等学校大多都在探索如何培养基础理论知识扎实、岗位能力强、技能熟练适应企业需要的人才。“校企合作、工学结合”的人才培养模式,通过顶岗实习增强学生实践能力,是学用结合最简捷的途径。但在“校企合作”过程中都会遇到各类问题,本文结合齐齐哈尔大学酒店管理专业在校企合作中体会,总结目前校企合作存在的主要问题,进而提出构建酒店管理专业校企合作人才培养应采取的措施。     

基于对外产品加工的校企合作思考

大力推进校企合作是高技能人才培养的一项重点工作，也是职业教育的基本要求。校企夸作，发挥学校和企业的各自优势．共同培养毒蛤与市场需要的人才，不仅是职业教育办学的显著特征之一，而且有助于加强学校与企业的合作，教学与生产的结合。校企双方互相支持、互相渗透、双向介入、优势互补、资源互用、利益共享，是实现职业教育现代化，促进生产力发展，使教育与生产可持续发展的重要途径。由此可见，产学结合是促进科技、经济及企业发展的有效手段．校企合作是办好职业教育，培养生产、建设、管理、服务一线人才的重要途径。     

酒店管理专业校企合作模式现状调研报告

高职酒店管理专业主要是培养高素质、高技能型的酒店专门人才,需要与企业紧密合作,走校企合作道路才是专业人才培养的必经之路。本文采用访谈法和问卷调查法,对湖南酒店行业和高职院校进行调研,主要涉及校企合作所采用的模式及成效,并归纳目前酒店管理专业校企合作存在的问题,提出建议和对策。     

关于“校企合作”办学的几点思考

职业教育的培养目标是培养面向基层、面向生产、服务与管理第一线的高技能型人才，实践证明，校企合作办学是实现这一培养目标的有效途径之一。通过校企合作可以提高职业教育教学和人才培养质量，突出职业特色，满足社会需求。本文分析了传统职业教育存在的弊端，探讨了校企合作办学意义，解读了当前校企合作存在的主要问题，并提出了解决问题的对策。     

对“校企合作、工学结合”教学模式保障机制的研究——以新疆农业职业技术学院为例

校企合作,工学结合的教学模式是高职酒店管理专业培养本专业高技能应用型人才的重要教学模式。目前,我国酒店人才供需双方存在严重的脱节与紧缺现象,如何通过运用"校企合作教学模式",并借鉴国外高职教学模式的成功经验基础上,培养社会和企业急需的酒店类应用型高技能人才,对于先进的教学模式如何建立有效的保障机制,使得这一模式发挥最大的社会效益是亟待解决的问题,笔者就这一问题进行阐述。     

高职酒店管理专业人才培养模式现状分析

旅游酒店业的发展使得社会对高素质的酒店管理专业应用性人才有很大需求.本文结合目前高职院校酒店管理专业人才的培养模式现状进行分析,从酒店行业人才需求特点,高职教育课程体系与教学内容、考核方法改革、校企合作等方面探讨为酒店行业培养适销对路的专业技能与管理人才的方法.     

对“校企合作、工学结合”教学模式保障机制的研究——以新疆农业职业技术学院为例

校企合作，工学结合的教学模式是高职酒店管理专业培养本专业高技能应用型人才的重要教学模式。目前，我国酒店人才供需双方存在严重的脱节与紧缺现象，如何通过运用“校企合作教学模式”，并借鉴国外高职教学模式的成功经验基础上，培养社会和企业急需的酒店类应用型高技能人才，对于先进的教学模式如何建立有效的保障机制，使得这一模式发挥最大的社会效益是亟待解决的问题，笔者就这一问题进行阐述。     

完善校企合作办学模式的意义

校企合作办学模式是实现高职职业教育与企业互惠互利的双赢关系，职业教育与企业结合不仅能够培养学生为社会提供劳动技能型人才，也为企业改进了工作流程，提高了企业的工作效率。     

校企合作培养旅游管理人才的双赢机制研究

旅游管理专业作为与市场紧密联系的应用型管理专业,需要通过校企合作的方式培养适应社会需求的人才。在当前校企合作培养旅游管理专业人才的过程中,存在校企合作教学方案难以满足企业的需求、企业的培养措施不能满足学生的培养需求和校企双方沟通不畅等问题。要解决这些问题,需要坚持双赢原则。需要通过提升高校的科研水平、加强学校应用型师资队伍的培养、共同商定合作培养方案和加强校企合作的信息交流等措施来实现双赢。     

春节废弃物物流存在的问题及对策

广州市民、企业在过春节时,为了求得吉利和美化生活环境,总要购买大量的花卉、盆橘等摆放。春节过后,大量的枯花烂橘被弃置,不仅给环境带来危害,而且造成人力物力的浪费,本文以废弃物流相关理论作指导,提出解决问题的对策建议。     

生产企业物流成本管理存在的问题及对策

随着物流成本的节约给企业带来巨大效益的同时,更加需要加强物流成本的管理水平。通过对物流成本及物流成本管理现状的分析,提出了物流成本管理中存在的问题。针对以上存在的问题,依据国家最新制定的标准,优化物流流程,构筑现代物流信息系统,避免隐性成本中的不可控因素,建立一套合理的物流成本核算体系,可以降低物流成本,加强物流成本管理的水平。     

政府在老年产业发展中的作用研究

当老年产业受制于市场的不成熟、不完善而无法顺利形成良性互动式发展趋势时,由政府介入解开市场与企业间的"死结"就成为一种必然的要求.政府应针对不同性质的领域采取不同的对策.对老年产业竞争性领域的政府对策和非竞争性领域的政府对策问题作了分类研究,并着重对老年产业竞争性领域提出了发展思路和可以采取的具体对策措施.     

政府在老年产业发展中的作用研究

当老年产业受制于市场的不成熟、不完善而无法顺利形成良性互动式发展趋势时,由政府介入解开市场与企业间的“死结”就成为一种必然的要求。政府应针对不同性质的领域采取不同的对策。对老年产业竞争性领域的政府对策和非竞争性领域的政府对策问题作了分类研究,并着重对老年产业竞争性领域提出了发展思路和可以采取的具体对策措施。     

浅谈网络技术在物流企业的运用

随着经济的全球化和信息技术水平的不断提高,物流的重要作用越来越受到企业的关注,成为企业的第三利润源。本文首先讨论目前物流企业运营的缺点,然后探讨了物流企业应该如何利用信息技术,尤其是网络技术,来拓展它的业务范围,提高工作效率,并给出了具体实现方法。     

回收率测定用于凯氏定氮仪验收的研究

凯氏定氮仪对蛋白的高效定量检测技术已在食品、饲料等行业中广泛应用,并在原料的验收和产品建业过程中发挥着不可替代的作用。目前国内尚未制定出对凯氏定氮仪的校准验收标准。本文通过研究发现,可以通过硫酸铵来验证滴定系统的准确性,L-色氨酸来验证消化系统的稳定性,从而确定出检定凯氏定氮仪简单、快速的验收方法。     

信息产业的统计指标体系构建方法探讨

随着信息产业迅速发展,建立科学、系统的信息产业统计指标体系已成为统计制度方法研究的重要课题。文章认为,构建信息产业统计指标体系必须以信息产业统计在信息产业发展中的地位和作用为前提:必须适应社会主义市场经济的发展;必须突出动态分析、定量分析和微观分析。文章还从信息企业投入总量指标、产出总量指标、内部构成指标、综合经济效益指标和发展潜力指标等五个方面分析了信息企业指标体系的主要内容。     

浅谈运用“联合”理念促进物流运输绿色化

物流运输绿色化是经济可持续发展的要求,要实现物流运输绿色化需要多主体、多策略联合发挥作用。