生态苹果园应科学施用沼气肥

随着社会经济和苹果产业的蓬勃发展,人民生活水平的不断提高,市场迫切需要有机苹果,建生态果园。生产有机果品已成为苹果生产的主攻方向,有机苹果市场前景广阔。目前,渭北各地政府大力实施生     

浅议果园养鸡

随着人们生活水平的不断提高，健康消费意识的增强。人们对绿色食品需求量的不断增加，有机果品的生产越来越为广大果农和各级政府的高度重视。渭北各县区大力推广生态示范果同建设，广大果农和果业技术推广者正在积极探索生产有机果品的有效途径。但是。渭北地区建生态果同，生产有机果品，有机肥是主要制约因素之一，各地都在不断寻求解决有机肥的有效途径。根据笔者多年的实践和经验，果园养鸡不失为一个解决果同有机肥不足的有效方法，值得大力推广。     

“盛福源”有机农业名头大

“盛福源”有机农业发展有限公司成点于2009年,是天津市静海县首家上规模的高科技有机农业生态基地。公司开展有机蔬菜、有机果品规范化种植、生态能源林建设等为主的农业产业化生产经营。现拥有开发土地700余亩,其中有机蔬菜占地260余亩,     

2011年春季烟台苹果市场预测分析

当前苹果市场基本情况搜集苹果市场信息,查阅相关资料,走访基层果品冷库和果品合作社,对当前苹果市场的总体判断是:     

浅议果园养鸡

随着人们生活水平的不断提高,健康消费意识的增强。人们对绿色食品需求量的不断增加,有机果品的生产越来越为广大果农和各级政府的高度重视。渭北各县区大力推广生态示范果园建设,广大果农和果     

京郊蟒山脚下的“地毯式果园”

在北京昌平区风景秀美的蟒山国家森林公园山脚下的南邵镇营坊村,得天独厚的山前暖带自然条件孕育了一片绿色安全、口感甜脆苹果的果吲。金秋十月,笔者走进果园,看到是一幅美丽的“画卷”：植株齐整整地排列在果园、绿油油的三叶草铺满了株间、白白的锡纸成列地覆盖在树下、红彤彤的果实挂满枝头……这就是营坊昆利果品专业合作社有机苹果园的美景。     

大荔县苹果套袋前后技术要领

以苹果为主的果业是我县的支柱产业,是农民增收的重要来源。近年来,套袋已成为我县生产无公害果品的关键技术,在生产过程中被广大果农普遍应用,对提高果品质量,保障食品安全,提升市场竞争力和增加果农收入等方面发挥了巨大作用,但也暴露出了不少问题,通过实践观察和调研,总结出果品套袋栽培中的经验和教训,再次提出对苹果套袋的系列配套管理技术。     

大荔县苹果套袋前后技术要领

以苹果为主的果业是我县的支柱产业,是农民增收的重要来源。近年来,套袋已成为我县生产无公害果品的关键技术,在生产过程中被广大果农普遍应用,对提高果品质量,保障食品安全,提升市场竞争力和增加果农收入等方面发挥了巨大作用,但也暴露出了不少问题,通过实践观察和调研,总结出果品套袋栽培中的经验和教训,再次提出对苹果套袋的系列配套管理     

幸福果大舞台——记山东省烟台市栖霞市博士达农民田间学校

正山东省栖霞市观里镇有一座山,山顶平缓,被称为方山。整座山被柞树、松树覆盖,环境优美、空气清新,泉水充沛、水质甘甜,烟台博士达有机苹果示范园就建于此。烟台博士达集团公司成立于2001年,为开创有机苹果种植生产规模化,2009年投资兴建了栖霞市首个集苹果栽培模式展示和科学栽培技术指导、旅游观光、休闲采摘功能于一体的BSD(博士达)有机苹果示范基地,2013年又创建了BSD脱毒苗木基地,     

桃乡平谷——北京孕育的生态果园

平谷区位于北京市东北部的燕山脚下,地处京津唐金三角腹地．距京城70公里。总面积1075平方公里,总人口40万。平谷区果树总面积44．8万亩,是北京市第一果品生产大区．建成了大桃、梨、苹果、板栗、柿子、杏、核桃、枣等果品基地,2005年果品总产量4．7亿斤,连续19年居北京市各     

生态敏感区有机板栗生态补偿标准及其估算——以北京市密云水库库区为例

有机农业发展与水源地等生态敏感区的生态安全维护息息相关,科学合理地对有机农业进行生态补偿,是促进水源地有机农业发展的重要激励手段,对防止水库水体污染、维护水库生态系统安全具有重要意义。研究应用生态服务价值评估、生命周期评价以及农户问卷调查等方法,综合考虑有机农产品生产的额外成本、生态系统服务价值及环境成本三大基本影响因素,建立有机农产品生态补偿标准定量化指标体系和估算方法,确定了北京市密云库区有机板栗的生态补偿标准。研究结果表明:与常规板栗相比,密云有机板栗生产的额外成本为6 000.00元/hm~2;有机板栗的生态系统服务价值高于常规板栗,增量为4 434.50元/hm~2;有机板栗的环境成本比常规板栗低209.20元/hm~2;密云库区有机板栗生态补偿标准为3个变量之和,即1.064 37万元/hm~2。在密云库区有机板栗生态补偿额度的构成中,有机板栗生产的额外成本所占比例最大,为56.37%,额外成本过高是影响该区域有机农业发展的主要障碍因素,而有机板栗较高的生态系统服务价值和较低的环境成本,是水库水环境安全的重要保障。估算密云水库库区有机农产品的生态补偿标准并分析其构成,对进一步完善该区域的生态补偿机制,维护库区生态安全具有重要参考价值。     

基于倾向得分匹配法分析苹果园生草技术采用对农户收入的影响——以甘肃省庆阳市为例

[目的]果园生草是一项涵水保墒、提肥调温的生态环保型果园管理技术,其逐渐在黄土高原地区的果园中得到了一定的推广应用。文章主要分析甘肃庆阳市农户采用苹果园生草技术对其收入的影响。[方法]采用倾向得分匹配法(PSM),利用2017年在陇东黄土高原甘肃庆阳南部3县1区32个村的192个农户的调研数据,分析了农户采用苹果园生草技术对苹果产量及家庭收入的影响。[结果](1)苹果园生草技术的采用对苹果产量增加有显著效应;(2)采用苹果园生草技术农户的苹果园收入和家庭总收入都产生了增收效应;(3)利用倾向得分匹配法,采用苹果园生草技术农户的苹果园收入和家庭总收入比未采用该技术农户分别提升了1.30倍和1.29倍;(4)对果园收入和农户家庭总收入分析中,一般描述统计方法比倾向得分匹配法高估了67.7%和14.73%;(5)户主性别、受教育程度、苹果种植面积对农户家庭总收入的增加有显著促进作用。[结论]果园生草技术对提高苹果产量、增加苹果园收入和家庭总收入具有显著的促进作用。为了让更多农户接受苹果园生草技术,加大推广应用的规模,建议政府管理部门重视苹果园生草技术的推广应用,加强农户技术培训和实物补偿,使苹果产业向提质增效方向发展,以促进当地农业供给侧结构改革,实现农民增收,实现资源节约、环境改善的两型农业发展目标。     

陕西：苹果第一省的监测预警

经过多年的发展,陕西已成为全国苹果生产第一大省,2011年全省苹果面积960万亩,产量960万吨,分别约占全国的25％左右,果品出口77．33万吨,货值达8．29亿美元。伞省果品储藏能力达到300多万吨,周年供应能力增强。目前,陕西苹果业已发展成为覆盖800万从业者的大产业,果业（仅第一产业）增加值超过200亿元,基地县农户人均苹果纯收入达到3000元以上,高的达8000元。同时,全省果园占同期有林面积的12％,覆盖土地面积4．3个百分点,也为生态陕西作出了重要贡献。     

在辽东半岛外向型经济建设中果品生产应占重要地位

辽东半岛的果品生产,历史悠久,颇有盛誉,是我国主要苹果带之一。在辽东半岛,有些市县的果品产值已占农业总产值的50%左右。因之在辽东半岛外向型经济建设中,果品生产应占重要地位。一、辽东半岛果品生产的几点情况辽东半岛位于辽宁的南端,濒临黄、渤二海,属于暖温带湿润半湿润地区,气候温暖湿润。温、水、光、热、土等各种自然条件,均适于北方的苹果、梨、葡萄、山楂、桃、李、     

山西运城苹果销售异常火爆

根据对运城市临猗县晋利果品和卓逸果品两个苹果交易市场的监测显示,"五一"之后运城市冷库贮藏红富士苹果价格日渐上涨,市场销售异常火爆,截止6月中旬冷库贮果已基本售完,比往年售完的时间提前10天以上。     

建立专业合作社 完善果品服务体系

辛集市是全省果品集中产区之一,现有鸭梨、雪梨、苹果、桃等果树12万多亩,年产量1.1亿公斤以上,是全市主要商品支柱之一。1987年,公司联合果农,创建了原石家庄地区第一个果品产销服务合作社。几年来,以专业合作社为依托,瞄准市场变化,不断深化服务层次,搞活流通,为促进全市果品生产发展发挥了较好的主导作用,多次受到上级部门的表彰和奖励。一、面向市场,深化服务层次果品合作社作为专业公司和果农联办的专业性合作组织,单纯为果农解决生产难点而提供服务,已越来越不适应形势发展的需要。只有站在市场的角度,深化服务层次,有的放矢地引导果农发展生产,使生产与市场较好地结合起来,才能在竞争中保持主动地位。为此,我们广泛开展了以市场为目标、以科技为先导的系列化服务活动。     

10月,中国苹果品牌大会在烟台举行

正本刊讯(记者曾诗淇)为贯彻落实党中央、国务院五大发展理念,紧紧围绕农业供给侧结构性改革要求,提升苹果质量和安全水平,培育知名品牌,促进苹果产业提质升级,增加果农收入。中国农产品市场协会、中国苹果产业协会和中国农村杂志社将于2016年10月19-20日在山东烟台召开"2016中国苹果品牌大会"。据了解,大会以"品牌是纲创新价值,营销为径决胜市场"为主题,汇集了苹果产业相关企业的生产和营销人员,大型果品批发市场、连锁超市、电商平台等负责     

农户销售信息获取行为分析

本文利用陕西实地调查数据描述性分析了苹果种植户销售信息获取行为特征.分析表明:种稙户对苹果销售信息有强烈获取需求行为倾向,利用了所有可接触到的信息来源了解苹果销售价格和需求变化.但是,市场信息可获得性差和获取信息所需支付的分析、辨别成本高等因素造成种植户销售信息获取存在来源趋同且基本限于本地市场、信息质量不高等问题.缺乏可靠销售信息易使农户表现出从众趋同、提前销售与观望等待、蛛网特性等经营行为特征.这些经营行为特征会引起苹果种植品种结构单一、短期价格波动频繁、生产周期性波动和农户销售恐慌与滞后反应、易受大户控制和机会主义侵害等市场风险.种植户受教育程度、苹果园经营规模、是否是果农协会成员与其苹果销售信息获取来源多样与否存在正相关关系.     

辽宁果品贮藏与加工业现状及发展前景

近年来我国果品生产量剧增,1999年全国水果总产量达到6222万吨,其中苹果2071.5万吨,梨733.5 万吨,葡萄234.7万吨,是世界上生产水果最多的国家,随着我国加入WTO的临近及人民生活水平的提高,市场对果品质量的要求越来越高,同世界发达国家相比,处于相对落后的状态,尤其是优质高档果品生产的关键技术研究及开发方面差距较大,缺乏市场竞争力。据统计,1998年我国水果出口量63.3万吨,仅占水果总产量的1.2%,苹果的售价不高,为美国的40%,为日本的20%,就国内整个水果产品来讲优质果率只有30%左右,50%是大路货,还有20%属劣质果,适宜加工的水果品种很少,栽培面积没有形成规模化和标准化。     

绿色苹果生产的投入产出与经济效应分析

本文通过一手调查数据，研究绿色苹果与常规苹果在成本结构、产出结构、成本收益、生产效率及要素密集度等方面的差异，以期把握安全果品产业的规律。研究表明，绿色苹果生产的资本绝对密集度和劳动绝对密集度均高于常规苹果生产，成本收益和生产效率总体上也高于常规苹果生产，绿色苹果生产较多地吸纳了农村劳动力就业，其产业内涵质量的提高也促进了农民增收。