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随着市场经济的快速发展,一些量大面广的农副产品加工技术、小商品生产技术倍爱读者的青睐。为进一步总结交流生产技术经验,促进小产品生产的发展,应广大读者的恳切要求,本刊特组织有关专业技术人员收集、编辑了近年来国内行之有效的“小产品生产实用技术”资料。这些加工制作技术投资少、见效快、无风险、易上马,有较强的实用性、可操作性。它是脱贫的好帮手,致富的活“财神”。可以相信,该资料的出版,定会对广大城镇、农村扶贫致富有较大的帮助。 相似文献
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