为食品安全法修订草案点赞

<正>6月23日,食品安全法修订草案提交十二届全国人大常委会第九次会议审议。这部保障"舌尖上的安全"的法律颁布于2009年,实施仅5年即面临大修,无论官方还是学界,都感到"计划赶不上变化快"。早在去年10月,国务院法制办公布了食品安全法修订草案送审稿。多名专家表示,本次提请审议的食品安全法修订草案,多数修改内容延续了送审稿的思路,比如坚持"重典治乱",大幅提高企业违法成本,政府失职将被问责。食品安全问题成为近年来人们最为关注的话题,食品安全事件的作案手法在"推陈出新",     

“终身禁入”是呵护食品安全的好举措

日前,北京市人大常委会审议的《北京市食品安全条例(修订草案修改稿)》规定"因食品犯罪被追刑责的经营者终身禁入食品行业"。(12月4日《人民日报》)近年来,虽然各地加大了对食品生产违法经营者的处罚力度,但是,瘦肉精、苏丹红、地沟油、塑化剂等食品安全事件还是频频发生。主要原因是,缺乏有效遏制生产有害食品的制度,加上暴利的驱动,违法成本又低,不足以让这些不法分子望而却步。因为对于食品违法行为,有关部门除了没收、罚款和责令停产停业外,最多也是"吊销许可证"。     

食品安全法如何修改才“管用”

<正>破解"猫鼠游戏"监管迷局针对全社会高度关注的食品安全问题,食品安全法修订草案将实行最严格的全过程监管制度,建立最严格的各方法律责任制度,对违法生产经营者实行最严厉的处罚,对失职渎职的地方政府和监管部门实行最严肃的问责,对违法作业的检验机构等实行最严格的追责,五个"最"字让人感到政府"重典治乱"的决心。的确,面对层出不穷的食品安全问题,人们最直接的反应往往是,那么多的监管部门都干什么去了?监管部门究竟在做什么呢?他们也是一肚子的苦水。     

食品安全法草案将出台

两会期间，国家质检总局副局长李传卿透露，食品安全法（草案）有望在今年6月前正式出台。据悉，在这部民众寄予厚望的食品安全大法中，地方政府负监管总责、食品违法假一罚十、违法行为处罚标准提到10—20倍等刚性标准，将成为遏制食品违法行为的亮点条款。     

关注餐桌上的肉制品安全

<正>7月20日,上海福喜集团向全国多家快餐店提供过期肉;7月23日,北京昌平区汉丽轩加盟店被曝使用"口水肉";8月7日,网曝深圳沃尔玛罗湖店使用过期肉制作熟食视频。连续的肉制品安全事件强烈刺激着消费者的神经,也再次将肉类食品安全问题推到风口浪尖。与此同时,7月31日《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》结束了向公众征集意见的阶段,这份被称为史上最严的食品安全法,明确提出食品生产经营者是"食品     

世界之窗

德国民众不大操心食品的安全问题,他们相信政府对食品安全的严格监管是绝对保障。德国1879年出台的《食品法》经多次修订后所列条款已达几十万条,涉及人们日常生活     

资讯

<正>李克强主持召开国务院常务会议讨论通过食品安全法(修订草案)本刊讯国务院总理李克强5月14日主持召开国务院常务会议,部署加快生产性服务业重点和薄弱环节发展促进产业结构调整升级,讨论通过《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》。     

为网购食品加道保险

<正>10月29日,国务院法制办就《中华人民共和国食品安全法(修订草案送审稿)》公开征求意见。《送审稿》规定了网络食品交易第三方平台提供者应当取得食品生产经营许可,并承担食品安全管理责任;未履行法定义务,侵害消费者合法权益的,应当承担连带责任,并先行赔付。近年来,网络食品交易行为日趋活跃,交易品种越来越广泛,从巧克力、火腿肠、饼干、月饼到大闸蟹、羊肉串、快餐、特色菜等,已经几乎无所不包,交易的数量越来越大,参与的消费者越来越多。诚然,     

食品安全法首修重典守护“舌尖上的安全”

6月23日,食品安全法修订草案提请十二届全国人大常委会第九次会议审议,这部保障“舌尖上的安全”的法律是自2009年6月1日施行以来的首次修改。草案从现行法律的104条增加到159条,旨在以法律手段完善我国食品安全监管体制,建立最严格的食品安全监管制度,构筑食品安全社会共治格局。     

管好“田间” 守护“舌尖” 提升监管质量

<正>民有所呼，法有所应。新修订的《中华人民共和国农产品质量安全法》，充分体现了习近平总书记关于食品农产品质量安全“四个最严”“产出来”“管出来”等重要指示批示要求，进一步完善了与食品安全法的有机衔接，实现“从田头到餐桌”的全过程、全链条监管，对提升农产品质量安全治理水平，保障“舌尖上的安全”，满足人民对美好生活的需要，助推农业农村高质量发展具有重大而深远的意义。     

设立“食品安全监管渎职罪”值得期待

2010年12月20日,十一届全国人大常委会第十八次会议在人民大会堂举行第一次全体会议。会议继续审议的刑法修正案（八）草案,单独列明了食品安全监管渎职犯罪。草案增加条款规定：＂负有食品安全监督管理职责的国家机关工作人员,玩忽职守或者滥用职权,导致发生重大食品安全事故或者造成其他严重后果的,处五年以下有期徒刑或者拘役;造成特别严重后果的,处五年以上十年以下有期徒刑。”同时强调：“徇私舞弊犯前款罪的,从重处罚。”     

食品安全法草案三审8处修改封堵食品安全漏洞

10月23日．食品安全法草案第3次提交全国人大常委会会议审议。此次食品安全法修改的重点是如何从法律制度上预防和处置三鹿奶粉事件这类重大食品安全事故问题．主要集中在地方政府及其有关部门的监管职责、食品安全风险监测和评估、食品安全标准、对食品加工小作坊和摊贩的管理、食品添加剂的监管、食品召回制度、食品检验和食品安全事故处置等8个方面。在向常委会汇报时．全国人大法律委员会并未建议此草案提交表决．这意味着该草案将在三审之后继续审议。     

坚持标准引领 强化质量监管 确保“舌尖上的安全”

正近日,2021年"全国食品安全宣传周·粮食质量安全宣传日"主会场活动在重庆举行。粮食是最主要的食品和食品原料,是最基本的生活必需品。粮食安全是社会稳定的基础和国家安全的重要保障,党中央、国务院对粮食安全高度重视,首次把实施国家粮食安全战略作专节规定,对粮食的产购储加销各环节进行安排和部署,2020年共制定、修订了33项粮油标准,     

为食品安全拉上“高压线”

<正>国务院日前印发《"十三五"国家食品安全规划》,对"十三五"时期全国食品安全工作做出统筹部署。《规划》明确治理关口前移、源头把控,守住不发生系统性、区域性食品安全事件的底线,对食品从农田到餐桌也提出全程控制、全链条监管的要求。这不仅为开展食品安全治理指明了新方向,也为百姓食品安全拉上了"高压线"。     

烘焙食品的选择分析及安全管控研究

随着市场经济的发展,食品安全事件频发,造成了严重的社会危害.国家不断修订《食品安全法》《预包装食品营养标签通则》等法律,完善《食品标识监管办法》,以提高食品安全管控效果.本文介绍了焙烤食品安全现状,从食品安全法律体系、食品安全检测技术等方面剖析烘焙食品行业安全管理现状,提出加强烘焙食品安全管理的建议.     

甘肃:不能溯源的“五毛食品”将停售

正甘肃省食品药品监督管理局近日印发《关于开展农村食品安全治理的意见》,决定通过开展"五毛食品"专项整治等办法,进一步保障农村食品安全。甘肃省食品药品监督管理局食品生产处处长张兰周说,所谓"五毛食品"是指价格低廉的麻辣条、辣片等调味面制品,还有果脯、饮料、膨化食品等,由于价格往往低于1元,被人们称为"五毛食品"。甘肃省明确了对"五毛食品"的整治重点,紧盯非法添加、滥用     

对食品安全事件“捂盖子”能保护食品行业吗——基于2896起食品安全事件的实证分析

本文首先提出"弹簧效应"假说,并基于2004年2月至2017年2月期间国内媒体报道的2896起食品安全事件,定量估算对食品安全事件"捂盖子"对于重要的食品子行业的影响。分析表明,如果从保护食品行业的目标出发,对食品安全事件"捂盖子",降低媒体对食品安全事件的监督效率,对餐饮业、食品加工业、酒饮料制造业和食品制造业的发展均有负向影响,"弹簧效应"假说得到验证。相关研究结论对于合理定位媒体监督在我国食品安全监管体系中的制度价值,具有重要的理论与实践意义。     

中华人民共和国食品安全法实施条例（节选）

<正>（2009年7月20日中华人民共和国国务院令第557号公布根据2016年2月6日《国务院关于修改部分行政法规的决定》修订2019年3月26日国务院第42次常务会议修订通过）第一章总则第一条根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称食品安全法）,制定本条例。第二条食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效措施预防和控制食品安全风险,保证食品安全。     

对“洋食品”要擦亮眼睛

<正>近年来,随着一些食品安全事件的发生,导致有些人对国内传统食品不信任,他们逐渐把眼光投向进口食品。"进口食品"一词在很多消费者心目中不但是品质生活的象征,更是食品安全的保证。然而事实并非如此,"洋食品"也暗藏猫腻。今年央视3·15晚会曝光,日本核辐射食品流入国内。深圳市食药监管稽查部门发现,国内涉嫌销售日本核污染食品的网上商家初步统计已达13000多家。     

织密“三张网” 打好“三张牌” 全面提升农产品质量安全水平

<正>民以食为天，食以安为先，安以法为基。2022年9月2日，十三届全国人大常委会第三十六次会议修订通过了《中华人民共和国农产品质量安全法》。农产品质量安全法的修订是贯彻落实习近平总书记关于农产品质量安全重要指示精神的实际行动，是贯彻落实党中央关于食品安全战略和乡村振兴战略决策部署的具体举措，是以立法担当回应人民群众关切的生动体现。