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由于食品安全问题的频发,导致食品安全检测成为了大众关注的热点与焦点。现代食品安全检测方法众多,但生物传感器的应用较为广泛。生物传感器是一个多学科交叉、融合的高技术,将现代传感器检测技术应用于食品安全检测,对开展食品安全检测,保证食品安全和保护人民身体健康具有重要的意义。基于此,从现代生物感染器的概述作为出发点,重点分析生物传感器在微生物、药物残留、添加剂、激素等方面的检测中的应用。 相似文献
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本文以信息化指导思想为主线,系统论述了微型传感器、智能化传感器、生物传感器、多功能传感器以及网络化传感器的技术现状、功能及发展前景,并穿插介绍了这几类传感器的应用实例. 相似文献
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传感器是摄取信息的关键器件,它与通信技术和计算机技术构成了信息技术的三大支柱,是现代信息系统和各种装备不可缺少的信息采集手段,也是采用微电子技术改造传统产业的重要方法,对提高经济效益、科学研究与生产技术的水平有着举足轻重的作用。传感/*器技术水平高低不但直接影响信息技术水平,而且还影响信息技术的发展与应用。本文首先介绍了传感器的基本知识和传感器技术的发展历史。之后,综述了近几年高端前沿的光电传感器技术和生物传感器技术的主要研究状况。最后,展望了现代传感器技术的发展和应用前景。 相似文献
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纳米技术介入生物传感器的研究领域具有非常重要的意义。简要介绍了电化学生物传感器的工作原理,着重讨论了纳米颗粒在电化学生物传感器中的研究进展,并论述了这一领域的发展趋势。 相似文献
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纳米颗粒在电化学生物传感器中的应用研究 总被引:1,自引:0,他引:1
纳米技术介入生物传感器的研究领域具有非常重要的意义。简要介绍了电化学生物传感器的工作原理,着重讨论了纳米颗粒在电化学生物传感器中的研究进展,并论述了这一领域的发展趋势。 相似文献
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无线传感器网就是由部署在监测区域内大量的聚阶微型传感器节点组成,其目的是协作地感知、采集和处理网络覆盖区域中感知对象的信息,并发送给观察者.与传统的有线传感器网络相比,无线传感器网络有随即部署,可扩展和自组织等特点. 相似文献
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生物传感器是现代食品行业中的一种重要科学技术,而且近几年研究这方面的专家越来越多,其在医学、食品检测方面有很好的应用前景。现在食品中添加的有害物质越来越多,而生物传感器能有效地检测出食品中激素、微生物毒素、添加剂、农药兽药的残留。基于此,对生物传感器在食品安全检测中的应用进行研究分析。 相似文献
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碳纳米管作为一种新型的纳米材料,将其用于修饰电极,可以降低化学物质氧化还原反应的过电位,改善生物分子氧化还原可逆性,其大比表面积有利于酶的固定化,还能促进酶活性中心与电极表面的电子传递。碳纳米管的这些特性对于提高生物检测的灵敏度和稳定性具有重大意义,为生物传感器领域开辟了广阔的前景。 相似文献
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传感器是一种物理装置或生物器官,能够探测.感受外界的信号、物理条件(如光、热、湿度)或化学组成(如烟雾),并将探知的信息传递给其他装置或器官。传感器早已渗透到诸如工业生产、宇宙开发、海洋探测、环境保护、资源调查、医学诊断、生物工程、甚至文物保护等等极其之泛的领域。可以毫不夸张地说,从茫茫的太空,到浩瀚的海洋,以至各种复杂的工程系统,几乎每一个现代化项目,都离不开各种各样的传感器。传感器技术在发展经济、推动社会进步方面的重要作用,是十分明显的。?本文对传感器技术做了概述,并通过统计数据分析了传感器技术的应用现状,包括应用的和市场前景,并阐述了传感器技术的发展趋势。 相似文献
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无线传感器网络的出现给人们的生活带来了巨大的影响,无线传感器网络综合了传感器技术.嵌入式计算技术.现代网络及无线通信技术.分布式信息处理技术等多种领域,在无线传感器网络中,无需花费很大的代价更新路由表信息,同时可以避免长距离的无线通信易受外界噪声干扰的影响,增加了通信的安全性,成为当前计算机网络研究的热点. 相似文献
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现代信息技术的三大基础是信息采集(即传感器技术)、信息传输(通信技术)和信息处理(计算机技术)。传感器属于信息技术的前沿尖端产品,被广泛用于工农业生产、科学研究和生活等领域,数量高居各种传感器之首。本文总结这些年我国传感器技术的现状,并分析了未来的发展状况。 相似文献
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压力传感器是现代工业社会最常用的传感器之一,被广泛的应用于航空航天、石油化工,汽车制造等领域。随着现代工业的发展,对于压力传感器的需求量越来越大,要求也越来越高,传统的传感器生产及性能已逐渐不能满足需求,各个传感器生产厂商开始研制生产新型传感器,并增加自动化生产线,提高生产效率,降低成本,来提高市场竞争力和适应现代工业的应用。 相似文献
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