北方饺子

当年，老孙是在北方当的兵。北方的天气，贼冷贼冷，老孙不喜欢。老孙喜欢的，是北方的饺子。皮薄，馅多，咬一口滚烫滚烫，特别过瘾。老孙的兵没白当，不但吃到了北方饺子，复员时，还领了个北方的姑娘回来。老孙开玩笑说：“领她回来专门给我包北方饺子吃!”那北方姑娘很快就成了老孙的老婆。不知什么原因，老婆虽是北方人．却不大爱吃饺子，反而对南方的大米饭情有独钟。     

饺子的味道

长这么大,还从没吃到过比我父母亲做得更好的饺子。你肯定会认为我夸大其辞。饺子有什么稀奇的,满大街都是。正因为如此。我才更加想念父母亲做的饺子的味道：地道、正宗、香味扑鼻。不管饺子是萝卜馅、白菜馅、韭菜馅……,只要经过了他们的手,从沸腾的锅里捞出来,轻轻地咬上一口,那被刺激的味蕾一下子就兴奋起来,就好像有一只饥渴的小手从喉咙深处探出,恨不得将一盘饺子一咕噜倒下去。     

饺子

我的父母亲都是北方人,最喜欢吃面食,饺子对于我们来说就是最好的美食。在我们老家河南。只有到了过年或家里来了最重要的客人,才能吃上一顿饺子。在我小时候．我们一家人在通山县黄沙镇生活,那时生活艰苦,物资匮乏,一年到头很难吃上几回饺子,即使吃上也大都是素馅的,还吃过两回酸菜饺子,尽管如此,我当时也感到非常满足了。     

护税老人

那是12年前腊月的一天．龙军与秦刚、霍小英顶着刺骨的寒风．蹬着自行车在结冰光滑的街道上小心翼翼地行进着．他们不一会儿就来到了高桥市场。     

从“交子”说饺子

饺子是中国人喜爱的食品,特别是在北方,每到过年新旧岁交接的时刻,人们都要吃饺子以辞旧迎新。这一习俗起源很早,至少在明代已经是这样了。     

忘了时间的老人

那个我叫四阿母的老人,住在老院子西北角的一间厢房里。我没听谁说过她的名字,也许她是一个没有名字的人。是我见过的唯一裹脚的人。     

年夜饺子

中国人过年,尤其是北方人,最讲究的是吃年夜饺子。在我们胶东老家,仅包年夜饺子就有好多讲究。饺子馅必须是大白菜与肥猪肉的组合,白菜的谐音是"百财",肥肉的谐音是"富有",听着心里就舒服。还要放八个栗子,八个红枣,八个年糕,八个铜钱,寓意幸福美好年年高。饺子要包得饱满端正,皮薄、馅满、肚大、背圆,看上去像个元宝。包好的饺子不能乱摆,放在盖帘上从里向外螺旋一样旋转,意味着招财进宝、金银满堂,人称"圈福"。下锅煮时饺子不能全部下光,每张盖帘上要留下三个,这叫三三不断、年年有余。说起来挺有意思,胶东男人一向以大丈夫自居,平时在家里端着架子、黑着脸子,厨房里的活是从不伸手的。然而除夕的这顿饺子他们却乐得参与,尽管不利不索笨手笨脚,干得倒是津津有味。和面、剁馅、剥葱、捣蒜,叫干啥干啥,一脸的幸福。当然,最开心的要数孩子们,小脸冻得红扑扑的,甩着滴滴金儿,提着小灯笼,牵着狗,引着猫,嬉     

春之福

在一个天蓝蓝，水蓝蓝，太阳暖洋洋的朗朗春日，我信步走进西北湖广场，那里悠扬的音乐声声入耳，让人不禁放慢了前行的脚步，而自觉地和着这欢乐的音符静静地感受、感受……     

老妈的家具情结

我们姊妹几个，除小妹外，在上个世纪70年代，一个一个先后都成了家，离开了老妈家。     

记住给老人过生日

现在,多数的年轻人每年都要过生日,并且很隆重,但记得给老人过生日的人恐怕不多,原因多的没有形成习惯。很长时间,我也不例外,父母和公婆的生日一直被我遗忘了。     

中国古代对老人的优待

随着老龄化社会的到来,老人的权益保护问题引起广泛的关注,很多学者开始研究古代的尊老敬老传统,希望从中总结一些经验,对当代社会应对老人问题有所裨益。本文从古代老人的特点、经济基础、社会结构等方面对古代对老人优待的原因进行了分析,随后举例说明了古代社会是如何在各方面对老人进行优待的,最后从立法等方面总结了几点对现代社会的启示。     

车商被保险商包了“饺子”还迷糊

古人云:螳螂捕蝉,不知黄雀在后。下面的案例足以让那些不懂法律、痴迷财梦的人警醒——随着汽车销售业的迅猛发展,车辆保险已成为一大可口的"肥肉",车商与保险商也由此成为形影难离的商事兄弟。然而,衢州有五车商为争得一口"肥肉",被商事兄弟保险商包了"饺子"还迷糊。     

孩子她妈

孩子她妈是云南省怒江州白族人家的女儿。20岁刚从卫校毕业就嫁给我了。为此,她常常抱怨：“太划不来了,这么早就嫁到你家受苦受难!”我就逗她：“谁让我这么有魅力啊？!”“有魅力个鬼,还不是占着你那支笔会骗人!”     

把迷路老人送回家

“真的太感谢你们了，把我妈送回家!当时我们家里人都急死了……”“不用谢，能让老太太安全回家，我们大家心里都高兴。”“我妈说，你们工行人真好，服务好又有爱心，所以非得亲自过来道谢，还要把她的积蓄也存这里……”一旁，一位耄耄老人颤巍巍地抓着黄岩支行九峰分理处主任虞挺的手，久久不愿放开。     

农村老人养老问题的思考与建议

我国步入老龄化社会,养老问题的薄弱环节在农村。农村老人,特别是贫困家庭的老人、患有疾病的老人以及残疾老人的生活质量如何?带着这些问题,笔者近日在安徽省天长市农村进行了走访、调研,针对存在的问题提出相关建议。一、天长市农村老人类型及其生活现状天长市地处皖东,位于高邮湖西岸,全市农村半岗半圩,农村人口占86%以上,属于农业大县,农村经济在东皖乃至江淮地区处于中等偏上水平。(一)农村老人基本情况。一是年龄结构。天长市农村60岁以上老人9.68万人,其中,60—70岁4.82万人。     

太极先生——访健康老人董印忠

这位太极先生，既不是正宗传人，也不是入门弟子，而是20多年来坚持免费教授和组织大伙儿练太极拳的退休老人——董印忠。董先生虽非鹤发童颜，仙风道骨，但中等身材，腰板笔直，步伐轻捷，精神矍铄，娓娓道来结缘太极拳的故事，颇也似得道高人。     

吃亏与听老人言

发展中国家和发达国家，就好比一个正在爬山的人和一个已经爬到山顶回头看的人。山顶的那个人说：“这条路太危险了，你还是换一条路走吧。”爬山的人不听：“凭什么让我换一条路?     

失独老人社会保障体制建设研究

我国目前失独家庭超过百万,而我国目前没有关于这一特殊群体的法律制度,失独老人的养老保障和精神安抚制度严重缺失,失独老人已经成为计划生育下的牺牲品。为此有必要采取措施来保障失独老人生存权,维护其养老权益。从政府尽快改善经济帮扶措施、加快建立社会管理机构、健全医疗保障制度、加强心理指导建设等角度出发,最终制定出涵盖多方面的专项制度来保障失独老人相关权益,可为解决该问题提供一定的参考。     

失独老人社会保障体制建设研究

我国目前失独家庭超过百万,而我国目前没有关于这一特殊群体的法律制度,失独老人的养老保障和精神安抚制度严重缺失,失独老人已经成为计划生育下的牺牲品.为此有必要采取措施来保障失独老人生存权,维护其养老权益.从政府尽快改善经济帮扶措施、加快建立社会管理机构、健全医疗保障制度、加强心理指导建设等角度出发,最终制定出涵盖多方面的专项制度来保障失独老人相关权益,可为解决该问题提供一定的参考.     

老龄化趋势下农村空巢老人养老保障问题

在人口老龄化进程加快的形势下,农村空巢老人这一特殊群体受到了社会各界的广泛关注,他们的养老问题已成为当代农村亟待解决的重大社会问题。本文对农村空巢老人目前的现状作了分析,并对解决空巢老人的养老问题提出了基本思路。