汤文化的极高境界 聚医堂连锁

汤在中国有着历史久远的消费习惯,也就是说有非常好的群众基础。"宁可食无肉,不可食无汤"。汤是药膳食品加工中最常见的一种流体型剂,这种流体剂型尤其适于儿童、老年人以及久病体弱、大病康复者     

中国“风水”在美国

回乡休养，偶遇神奇花草茶 张传怀是安徽某媒体的知名记者，由于经常熬夜，所以身体一直不是很好。就在这时，年迈的父亲坚持要带儿子去大山里散心。于是，父子俩便去了远在大别山腹地霍山白马尖的表叔家。父亲是位退休的老中医，他每天总是早起上山采摘许多花草，回来给他泡茶、炖汤喝。花草茶与药膳汤的滋补替代了他之前离不开的咖啡，在花草茶和药膳汤的抚慰下，他的身体与心情都慢慢地好转起来。     

开家药膳餐厅,美味与健康并行

药膳是在中医理论的指导下,用药物和食物相配合,通过烹调加工,具有防病治病、保健强身的美味食品。它寓医于食,将药物作为食物,又将食物赋予药用,药借食力,食助药威,既有营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。     

数码程控药膳瓦煲坊

市场前景:煲是中国传统烹调技法之一,是将原料及大量汤水置入瓦煲中,加盖用慢火加热调味而成,以汤为主肉菜为副,特色为汤鲜而不腥,香而不腻,浓而不淡,保持了味道浓郁,营养成分不易流失等特色。虽然药膳瓦堤在传统方法的基础上不断发扬光大,既承袭原有的口味和特色,又有机地配合了现代科学饮食配方,其系列煲如粥煲、饭煲、汤煲,可以适合不同年龄、不同体质、不同口味、不     

澳大利亚的旅游信息服务

澳大利亚的政府旅游主管机构、旅游行业组织、旅游经营单位共同和分别设立的旅游咨询服务店、台、亭与电话、网络、宣传卡、户外广告、流体广告等旅游信息服务、促销手段的整合，构成国际旅游目标的地为海外旅游者提供旅游信息服务的周密网络，大大提高了海外旅游者对食、宿、行、游、娱、购信息的知晓度，透明度，充分保证了海外旅游者在澳大利亚旅游消费的满意度和回头率。     

饮食“保险学”

饮食和保险之共通处，就是它们都是必需的。民以食为天——你可以“辟谷”一月，但不能一生不食。同样，人无保难行——一个人可以把无照无保险的新车开回家，但很少有胆量日复一日驾驶一辆没有责任险的车在道上驰骋。     

幸福生活甜如蜜

东坡先生不仅为后人留下千古绝唱，也曾写下琅琅上口的养生民谣：《安州老人食蜜歌》安州老人心似铁，老人心肝小儿舌。不食五谷惟食蜜，笑指蜜蜂作檀越。蜜中有诗人不知，干花百草争含姿。老人咀嚼时一吐，还引世间痴小儿。     

云南“过桥米线”培训加盟让你赚不停

项目介绍： 过桥米线，以其制汤考究，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜而成为云南特有风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制，以清澈透亮为佳；将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片，摆入小碟；米线则以细白、有韧性者为好；同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。吃时，以大“海碗”盛汤，加味精、胡椒、熟鸡油，汤滚油厚，碗中不冒一丝热气。汤上桌后，     

吃在舒服

在一般人的印象中，广东人在吃上比较讲究，所以有吃在广州之说。那么，广州人吃得讲究，到底表现在哪里呢？据我的观察和猜想，主要是在煲汤喝汤上，比起不在意汤的别处。广州人似乎太看重汤了。汤的品种多，汤后再吃饭，这就是广州人的讲究。     

牛人工授精受胎率的影响因素及对策

文章从冻精质量和剂型、冻改技术水平、母畜三方面阐述了影响牛冻精改良受胎率的主要因素，旨在为牛冻精改良提高生产效率提供技术指导。     

出外打工一年不如销售兰记瘦肉丸汤一月

温州商人众所周知，而温州的小吃也是名闻遐迩。其中瘦肉丸汤便是其中的一个杰出的代表。瘦肉丸汤，四季皆宜，尤以冬春季节最为热卖，早晨、中午、下午全天畅销，广受年轻人、高中生、中小学生的喜爱和欢迎。瘦肉丸汤作为民间大众欢迎喜爱的风味小吃，经过不断改良和研习，已经能满足全国各地不同人的各种口味。瘦肉丸汤已经在浙江、福建等省市流传于大街小巷却依然畅销不衰。     

“鸡肋”如何上位“盛宴”

如今，海外市场成了很多直销企业的一块“鸡肋”，食之无味，弃之可惜。在很多内资直销企业中海外市场往往只是他们在国内宣传的一个噱头，对于其真正的业绩增长以及品牌塑造并无太大帮助，但也有企业向海外市场砸重金开发，最后却“赔了夫人又折兵”。那么如何让海外市场这块“鸡肋”真正地上位成直销企业的一餐“盛宴”呢？     

“即食汤”店利润高

一、市场分析 喝汤，不仅能滋润肠胃，帮助消化，促进食欲，更能补充人体的营养需要。喝汤成了当今人们饮食文化的新时尚，“即食汤”生产具有很大的市场潜力。我国是中药的宝库，有丰富的食疗经验和基础。中医药食疗在世界上享有盛誉，依托中医药的辉煌，利用当今高新技术，大力开发中医药食疗方面的“即食汤”，不管是现煲现卖的还是罐装的，都会赚钱，且财源滚滚。     

中国古代禁榷制度之管见

建立在中央集权专制制度基础之上的古代中国的禁榷制度，其实质是国家对某些商品的垄断经营，其目的是抑制商业、压制商人。这一制度的存在，给中国古代商品经济的发展设置了巨大障碍，其恶果不仅为统治者自己所食，也迫使广大无辜民众所食咽。     

试论食雕艺术使用的方法和原则

食雕艺术品是烹饪中常用的艺术造型作品。但在使用过程中，有些宴食常因雕品选用不当或档次不够等在使用不当的问题。本从实际应用出发，阐述食雕艺术品使用的方法和原则及食雕作品的使用注意事项。着重指出食雕作品的使用既要选择好使用的形式，更要巧妙地构思。使主题鲜明、画龙点晴，进而使宴会真正起到传递思想、增进友谊的目的。     

汤趣

世界共有1000多种风味各异的汤。 在西方各国中，最爱喝汤的首推美国人，因而法国人常戏称美国人为“汤罐”。据统计，美国人一年总共要喝去100亿碗汤，占96％的美国家庭每天都要喝上两次不同的汤!不过这和中国南方人比起来不免是“小巫见大巫”——在广东，家家户户每顿饭都要花上几小时“认真”煲汤，而浙江宁波人每餐还会做上两种不同的汤。     

凉皮变金条 小生意做大的门道

大众生意人做的都是小买卖，而大多数小生意只能是谋生的手段，在激烈的市场竞争中，若长期做不大得不到发展，则难为继，此时小买卖则成了困扰我们创业致富路上的“鸡肋”，食之无肉，弃之有味。     

卡泊三醇软膏联合清热消银汤治疗寻常型进展期银屑病的疗效分析

为探讨卡泊三醇软膏联合清热消银汤治疗寻常型银屑病的临床疗效,连续选取2013年6月至2014年6月诊断为寻常型银屑病患者共80例,随机分为试验组和对照组各40例。对照组予以卡泊三醇软膏外涂,试验组给予卡泊三醇软膏联合清热消银汤治疗,对比2组患者治疗前及3个月后的外周血T细胞亚群、皮损评分及临床疗效的差异性。结果为:治疗前2组患者的CD4+、CD8+和CD4+/CD8+比例的比较,差异均无统计学意义(P0.05);治疗3个月后2组患者的CD4+和CD4+/CD8+均升高,CD8+降低,且试验组CD4+和CD4+/CD8+比对照组升高更明显,CD8+降低更明显,差异均有统计学意义(P0.05)。2组患者治疗前红斑、鳞屑、瘙痒和浸润肥厚皮损评分的比较,差异均无统计学意义(P0.05);治疗后上述指标评分均降低,且试验组比对照组降低的更明显,差异均有统计学意义(P0.05)。试验组治疗3个月后的总有效率显著高于对照组,差异有统计学意义(P0.05)。卡泊三醇软膏联合清热消银汤治疗寻常型银屑病能够调节患者的免疫机制,同时有效改善临床症状,具有良好疗效。     

基于旅游的温泉文化遗产研究——兼论临沂汤头

文化遗产具有可敬畏性及匠心特征,旅游者通过对其观赏能够普遍获得很高的满意度。古温泉文化作为遗产旅游资源的一个分支,有待于做深入的具体研究。开展关于古温泉的文化旅游,有助于平衡现代大型地热温泉度假村的快速遍及现象。在给出温泉文化遗产概念和综述相关研究成果的基础上,主要以山东临沂温泉为例,就汤头、串汤降温、里汤与外汤、时间与季节汤等进行了较为详尽的内容挖掘,讨论了温泉与汤头的视角差异强调了古温泉水工范畴,指出温泉文化遗址公园、为教育功能的修复或复原、温泉利用应保证文化真实等有实践意义的开发方向。     

蒸汤馆蒸出热腾腾的商机

走进周先生的蒸汤馆，首先看到门边五六个煤炉上架着的铝制蒸锅，墙上则挂出一个大菜谱，简单明了地列出了各种蒸汤的品种、功能及价格。