突破白领“坚固堡垒” 她靠“面包碗”打造财富盛宴

<正>意大利蛋糕店老板的介绍吸引了庄静芳":现在流行野外过生日,我的蛋糕防水,在峡谷漂流中都完好无损,主要是蛋糕中加入了食用胶。"回去后,庄静芳迅速查阅了这种蛋糕的制作工艺,她发现这里加入了一种泰国     

烘烤类糕点制作分析

蛋糕制作的工艺流程主要为:加入全蛋和糖打发——加入面粉进行机械拌搅——加入奶水、奶油进行均匀搅拌——根据设计模型放入烤炉进行烘烤。在蛋糕制作过程中,其将受到温度、湿度、烘烤时间等因素的影响,其在制作过程中应充分把握烘烤的温度、湿度和时间。将从蛋糕的制作原理出发,分析蛋糕制作的工艺流程和设计配方,从而探讨蛋糕制作过程中应注意的温度、湿度和烘烤时间的问题。     

“内卷”时代，农机经销商如何突围？

正"内卷"并不难理解,就是指行业内非理性的竞争。纵观国内外、行内行外,可以看出来"内卷"发生的根本原因:行业失速,蛋糕不再变大,而手持刀叉分食蛋糕的人却越来越多,那么只能恶性竞争抢夺别人的蛋糕了。简单总结,内卷化的几点特点,第一,蛋糕既定,需求有限;第二,同质化竞争严重;第三,     

布奇烘焙坊:做专属于男士的杯型蛋糕

粉红色、花边、沾满果冻QQ糖,这是我们对杯形蛋糕的一般印象。可是蛋糕的口味和造型一定要如此"甜美"吗?"阳刚"点的蛋糕有没有市场?来自美国的布奇烘焙坊就打破了这种思维定势,专门为男士量身定制杯型蛋糕。大卫·艾里克是典型的杯型"蛋糕控",他几乎尝遍了纽约所有的新款蛋糕。不过作为杯型蛋糕的忠实粉丝,他还是觉得这种美味太女孩子气了,从甜腻的口味到可爱的造型,都是一副妇幼特供的架势。于是,艾里克开始用啤酒、熏肉及其他"阳刚"的材料制作一款"男子汉杯型蛋糕"。     

商铺赚钱秘籍:“特色牌”

<正>如果把商铺经营比作蛋糕的话,买过蛋糕的人都知道,蛋糕不仅仅是用来吃的,也是用来看的,仅仅好吃而不好看的蛋糕也不会有很好的销路。有特色的"卖点"是商铺的基本生存手段。在千人一面的商业区里,真正秀出自己的特色,做到人无我有、人有我优、人优我精,才能让财源滚滚而来。     

DIY蛋糕坊

北京一家名为"美芝芝"的蛋糕店,给蛋糕冠以"DIY"的形式,使原本平凡无奇的蛋糕成了大家热捧的香饽饽。美芝芝蛋糕坊选在大学生和留学生密集的地区开店,将受众锁定在年轻顾客群体上。店面设计温馨甜美,紧紧抓住喜爱浪漫时尚顾客的眼球。店家主打"亲手制作蛋糕"的招牌,店内聘     

“蛋糕”上的鲜奶油

没有奶油的蛋糕依然是蛋糕,但有了奶油的蛋糕就更有味道了。展会增值服务就如同蛋糕上的奶油,它会让你的展会更有味道。前不久,偶然走进上海会展网,刚打开网页,很快就出现了一个对话框,上面显示:"您     

诺心的蛋糕新解

正蛋糕,一直被国人认为是西方的产物。这两年,一个叫诺心LECAKE的蛋糕品牌凭借着这一"舶来品"被越来越多的消费者所熟知,无论是它的口感、品味还是传递的甜蜜幸福感,都让人印象深刻,口口相传。这正是创始人张岚创立诺心的宗旨:用蛋糕传递幸福。在创立诺心前,她曾有过三次创业经历。这一次,她同样坚持将兴趣与事业相结合,她本身就是一个"蛋糕控",在法国深造期间,她结识了一群开法国餐厅的朋友,并学会了制作甜品、蛋糕,这样的幸福感让她久久难忘,随即想到要将美味带回国。就这样她创立了诺心LECAKE。但张岚想做的,不只是卖蛋糕这么简单。"法国的浪漫生活、小资情调     

元祖梦蛋糕,从造梦开始——元祖梦蛋糕2020年品牌升级传播

元祖食品是中国烘焙业的领导品牌之一,元祖食品的核心品类之一是元祖MUCH蛋糕。随着市场竞争的加剧,消费模式的变迁,元祖食品决定把元祖MUCH蛋糕品牌升级重塑,重新命名为"元祖梦蛋糕"。唐神传播作为元祖品牌全案服务商,从全年策略规划、创意制作、视频拍摄、KOL传播、线上线下活动、以及品牌的跨界营销等多方面,执行了元祖梦蛋糕2020年的品牌升级传播项目。     

破解水务玄机

"随着价格的逐步放开,污水处理量的不断增大,(水务)这块‘蛋糕'将非常诱人.同时,污水处理行业属自然垄断行业,其建设、规划均按流域划分,即一旦一家建了污水处理厂,在同一流域内很难再有竞争者加入,因此,抢占先机对首创至关重要."首创股份总经理潘文堂先生兴奋之情溢于言表.     

移动营销成为拓展非洲的利器

市场好比是一块蛋糕,当欧美这块"蛋糕"严重缩水,市场也逐步趋于饱和状态的时候,寻找新的"蛋糕"成为各大企业迫切的需求。其中,作为人口第二大国的非洲成为万众瞩目的焦点。当你还在嫌弃非洲的贫瘠,或是因为对非洲商业、风俗习惯、政府政策等因素不了解而处于观望状态时,已经涉足这个市场的企业已早早挖到了第一桶金。甚至有人扬言,非洲移动营销市场势     

低糖荞麦绿茶蛋糕的研制

传统蛋糕虽口感优良,但其高糖、高脂、高热量的特点使人们不能长期食用,为满足糖尿病患者、高血糖及高血脂人群的食用需求,本文研发了一种低糖荞麦绿茶蛋糕。其制作工艺为:在原有50 g面粉、160%白砂糖、20%油、20%奶的蛋糕中去除白砂糖和牛奶后加入荞麦粉、抹茶粉、木糖醇及绿茶浸提汁来制作低糖荞麦绿茶蛋糕。试验结果表明,该蛋糕的最佳配比为:荞麦粉16%、抹茶粉4 g、木糖醇80%、绿茶浸提汁5 mL。在最佳配比下,设置烘烤温度为底火180℃、面火160℃,烘烤时间30 min时,制作的低糖荞麦绿茶蛋糕口感最好。     

CMEC打造中国外贸神话--访中国机械设备进出口总公司总裁李树智

随着我国外贸体制改革的深入,尤其在加入WTO后,各种所有制企业先后获得普遍国民待遇,国有大型外贸企业在进出口总量中的比重呈逐年下降趋势,但CMEC集团的外贸经营却在近3年逆势而上,使自己的增幅始终高于全国外贸进出口的平均增长水平.是什么力量使CMEC在机械设备进出口的"大蛋糕"里不断扩张?     

电子政务促进中国软件业发展

原事件:由中国加入WTO引发的政府信息化热浪使软件业在IT寒潮中逆风飞扬.广州市信息化办官员透露,今年广州市在电子政务方面的投入将超过5亿元,广州市政府将力争在2年左右时间内全面实现无纸化办公,所有政府办事程序、审批程序均可在"一站式"电子政务系统运行.闻风而动的软件厂商正为分吃这块"大蛋糕"而展开激烈交锋.因为电子政务已经让软件厂商看到了无限春光.     

创“市”豪宅——汇景新城策划

对于每一个进入广告界的人来说,"蛋糕理论"是最熟悉不过的了,市场就像一个巨大的蛋糕,随着领先产品的不断同质化,同一块蛋糕也就越来越小,利润也就越来越低!而往往成为市场胜者的品牌,其成功之处总在于不断深挖新的消费欲望,发现尚未被瓜分的市场,创造新的市场准则,不断拥有最大份额的"蛋糕"!在国际别墅社区——汇景新城的四年推广里,市场一次次在推广中被刷新,广州楼市也连续四年拥有了新的豪宅领袖。     

数码影像蛋糕在广州面市

<正> 去年底,美国科技人员利用电脑数码技术,发明了一套“数码影像蛋糕”系统。蛋糕企业应用这套新技术,可把蛋糕文化提升到一个崭新的境界。利用这套系统,可以把人们所喜欢的任何照片、图案、文字甚至即席绘就的图画在几分钟时间内完整地复制到蛋糕表面上。把这种富有创意的特制蛋糕作为礼品送给亲     

“两个倍增”引领中国经济转型

十八大报告提出"两个倍增",所谓两个倍增是指"转变经济发展方式,在发展平衡性、协调性、可持续性明显增强的基础上,实现国内生产总值倍增和城乡居民人均收入比2010年翻一番"。笔者认为,在经历了30多年的改革开放之后,中国经济将进入一个新的经济转型阶段,在这个经济转型时期,必须处理好"做大蛋糕"与"分好蛋糕"的关系,而第一个倍增——国内生产总值倍增     

论弗雷德里克·泰勒其人及其科学管理思想的历史逻辑

以弗雷德里克·泰勒提出科学管理的时代历史背景为基础,简述了弗雷德里克·泰勒在管理学领域的学术地位。同时分别演绎并归纳了科学管理思想的六项内容。雇主和雇员需要一场心理革命,共同努力把"蛋糕做大再分蛋糕"才是雇佣双方的明智之举;作为雇佣双方要牢记科学管理中心问题是提高工作效率;"第一等的工人"是指那些有能力且愿意工作而获得与其能力相匹配的最高等级工作的人;级差计件工资制不仅仅是工资计件的手段,更是识人性攻人心;标准化原理及培训员工要求管理者总结科学经验、对工人进行标准化的工作方法培训;工作类型分为计划工作和执行工作。     

中资银行与外资银行竞争性合作问题探析

中国加入WTO后,如何提高中资银行的竞争力已成为中资银行普遍关注的一个重要问题;另一方面,外资银行面对中资银行具有的本土化和政府扶植的优势,如何获得更大的利益也成为其关注的一大问题.本文认为,解决这些问题的最好方法就是中资银行和外资银行进行竞争性合作.在具有竞争力的方面竞争,在具有共同利益的方面合作,以竞争求合作,以合作求竞争,共同提高金融服务水平和金融资源的配置效率,把中国金融市场的"蛋糕"做大,使中资银行和外资银行都能够获得更大的生存空间,从而实现二者的"双赢".     

数码蛋糕 老项目赚新钱

<正>看中数码蛋糕可惜技术不理想“漂亮,漂亮,真是太漂亮了!”在一家蛋糕房前,客人都拍手叫好。原来大伙目睹了数码蛋糕的制作过程,把准备好的图片、照片和生日祝福,用专业的图片处理系统,经电脑加工、美化、合成,再用数码蛋糕成像机将图片打印在奶油蛋糕表面,然后,根据情况在照片周围做装饰,这样,一个个性十足、色彩绚丽的数码蛋糕就摆在面前。难怪大家称奇。