“古董”普洱茶不是越老越

普洱茶最疯狂的时候要数2007年．2003年1000元一片的普洱老茶，到了2007年甚至卖到了两万元以上。从2006年底到2007年5月，不到一年时间普洱茶价格就翻了20倍．当时出现了经销商排队拿货的现象。但是从2007年底开始．普洱茶市场泡沫破灭．“疯狂”的普洱茶一头跌入低谷．从此沉寂了长达5年时间。如今．高端普洱茶涨价之风再度袭来，让普洱茶市场迷雾重重。     

“古董”普洱茶不是越老越值钱

普洱茶最疯狂的时候要数2007年,2003年1000元一片的普洱老茶,到了2007年甚至卖到了两万元以上。从2006年底到2007年5月,不到一年时间普洱茶价格就翻了20倍,当时出现了经销商排队拿货的现象。但是从2007年底开始,普洱茶市场泡沫破灭,"疯狂"的普洱茶一头跌入低谷,从此沉寂     

只因与普洱茶同姓

刚认识普女士的时候,看到递过来的名片上“普”字与普洱茶的“普”字是同一个字,觉得有些特别,因为在北方这个姓氏不多见。经过了解才知道,普氏在云南的彝族是一个很常见的姓氏。普女士介绍说,她也正是从姓氏中得到启发,又从家谱中看到祖上有茶叶经营的历史,这才从1995年将其它生意转到普洱茶的经营上来。刚一开始,普洱茶的经营并不顺利,问题的关键是人们并不了解普洱茶。但普女士并不气馁,因为她发现原先饮茶不多的她在大量品饮普洱茶之后,小腿肚子上停留了多年的静脉曲张的小疙瘩不见了。“既然普洱茶这么好,一定要想办法把它推荐给大家!…     

普洱茶近年兴衰的原因

近年来,大家都熟知普洱茶三个字,也有越来越多的人开始了解普洱茶,但是曾经沉寂的贡茶忽然火了之后旋即又归于平静,为何起伏得如此厉害,其兴衰缘何交替如此迅速,为何一个有历史的名茶不能笼络人心却要被顾客冷落下来,为了促进普洱茶业的持续稳定发展,本文将结合普洱茶近年来的发展历史简要分析其忽热忽冷的原因。     

普洱茶炖香排骨消脂吸油

普洱茶有生茶和熟茶之分，用来泡饮皆有减肥消脂的功效，入菜到可去油腻、清肠胃，将普洱茶与排骨一同炖煮，既可清除排骨多余酌油脂，又使排骨染上茶汤红艳的色泽，吃起来软嫩鲜美之余，还有满口的茶香。     

普洱茶鉴赏

“茶比金贵，出自普洱”。普洱茶的功能因子至今还是一个谜．炒作普洱茶的不是原产地茶人，而是台湾、香港人。2004年11月25日，来自日本、马来西亚、港澳台地区及省内外的300多位专家、商人在昆明召开首届普洱茶国际研讨会．云南省副省长孔垂柱表示要倾力打造。云茶”品牌。有迹象表明．“普洱茶热”开始降温，收藏需慎行。     

商品期货演绎疯狂过山车

3月份,大宗商品遭受重挫,跌幅创50多年来最高纪录。惨重的跌势引发了投资者对商品泡沫就此破裂的担忧,但也有不少人坚定看好商品牛市。     

普洱,是一种文化

神秘的普洱茶普洱茶的历史是迷朦的,它的起源没有文字佐证,它的产地有着争议,它的工艺随时代而变化,它的运输,又有说不尽的故事。在路上发酵的普洱茶。春天,茶农将最好的茶采摘后加工成芽茶、蕊茶、宫廷团茶进贡给皇上。再次采摘的茶杀青后在阳光下曝晒,先制成晒青毛茶,再经蒸压成型制成圆形紧茶。这里有两个细节关系到普洱茶最终的形成。晒青毛茶工艺决定了普洱茶较高的含水量,因为茶叶在运出产地时要装入竹筐,为防止茶叶挤碎,须在包装前8小时左右喷洒少许清水,翻拌均匀,使茶潮软。将这种晒青毛茶从产地运出,到达当时的总茶店,人工运输需12天左右,马驮需6天左右。在这个运输过程中,茶叶已基本完成了初步的冷发酵过程,由生茶(未发酵)变为发酵较轻的熟茶。在普洱或思茅总茶店,一部分散茶内销;另一部分则蒸压成饼茶,每七圆为一筒,外包笋叶,为使笋叶柔软也要将其浸湿,销往藏区。从思茅经传统的茶马古道普洱景谷景东南涧祥云丽江滇藏线到达拉萨,因为路途遥远,空气干燥,气温较低,全程需要100多天才能到达。在这个过程中,由于茶叶本身和笋叶中包含的水分使这些饼茶缓慢地冷发酵,形成云南特有的大叶种后发酵普洱茶,其浓醇的汤色和独特的陈香大受藏胞喜爱。分析《普洱茶...     

云南:普洱茶有了冲泡标准

名扬中外的普洱茶，其产品的传统工艺和制作方法包含了云南历史文化的再现，具有产品的特征和特殊性。思茅是世界茶树原产地的中心地源，普洱茶主要生产加工集散地。2003年6月中国茶叶流通协会正式命名思茅为“中国茶城”。为让更多的人了解普洱茶文化精髓、普洱茶的饮用知识和冲泡方法，喝上真色、真香、真味的普洱茶，思茅市质量技术监督局积极打造普洱茶品牌产业，     

日本房地产泡沫破裂及对中国的启示

正日本在上世纪80年代后期到90年代初期经历了房地产泡沫破裂的过程,给经济带来很大冲击。这个过程对中国当前的房地产市场来说有一定的启示意义。东京市中心的房地产行情是从1983年开始上涨,当时主要是对写字楼的需求非常强劲。因此,房地产的价格也迅速地上涨,很快就蔓延到了其他的城市。从1987年开始,房地产市场就出现了泡沫的势头,最终破裂。     

只是食品 不是藏品——普洱茶出台国标的意义

普洱茶为云南地理标志产品,生产工艺及产品特征具有特殊性。GB/T22111-2008《地理标志产品普洱茶》于2008年12月1日实施,它对普洱茶产品的生产、监督检测进一步作出了规范。     

普洱茶：溢香茶马古道

云南是我国的产茶大省，产量居全国第三。尤以滇红茶久负盛名。但是在绿茶当道的时代，云南茶产业谈不上耀眼夺目。直到进入21世纪，沉睡了几百车的普洱茶异军突起，云南条叶市场也挟普洱茶之威，开始急剧升温。追随这一现象，一些文化学者走进云南，去普洱茶的故乡寻根。     

对中国房地产泡沫破裂的错误预测有功吗？

去年夏，摩根士丹利的经济学家史蒂芬&;#183;罗奇和谢国忠两人，曾做出了中国房地产泡沫将迅即破裂的预测。谢国忠先生认为中国的房地产泡沫“已经接近爆炸的边缘”，罗奇先生则进一步指出中国的房地产泡沫“将在数月内破裂”。现在半年多过去了，我国没有发生任何房地产泡沫破裂的事件。实践雄辩地证明，这两位专家的预测是错误的。     

普洱茶的冲泡与鉴赏

普洱茶的冲泡与鉴赏普洱茶冲泡操作茶中极品,其次为玛瑙红、琥珀红,茶汤简单易行,一般包括选茶、备具、择水、泛青、泛黄为陈期不足,汤色褐黑、浑浊投茶与冲泡五个环节。不清则是变质的表现。赏色之后,将茶汤购来即饮的普洱茶应选熟茶,选择熟斟入小巧玲珑的品茗杯中再闻香气和尝滋茶时首先应干看外形,好的普洱茶外形色味,茶汤甘甜、滑润、厚重和陈香是好的泽褐红(俗称猪肝色),条索肥嫩、紧普洱茶应具有的品质特征。甘甜就是茶汤结,闻干香有特殊陈香。选择普洱散茶应入口要有明显的回甜味,刺激舌面、两看嫩度,主要看四点:一看芽头多少,芽颊、舌底不断地生津;滑润的感觉是指茶头多、毫显的嫩度高;二看条索紧结、厚味刺激性不强,纯正平和;厚重是指茶汤实程度;三看色泽光润程度,色泽光滑润浓稠而不淡薄,入口味觉香浓而不寡淡。泽的嫩度高;四看净度,匀净、梗少无杂好的普洱茶香淡淡的荷香中透出独特的陈质者为好。普洱熟茶的紧压茶则应选外形香,不同嫩度晒青毛茶加工出来的普洱茶条索松紧适度,色泽青褐、棕褐、褐红色经过陈化后香气有所差异,有兰香、荷的为佳。香、青香之别,其中以兰香最为难得,古备具冲泡普洱茶一般选用景德镇、人曾有诗形容普洱茶宜人的香气为“香于澧陵等地...     

普洱茶价 可以疯涨可以狂降

一年来,普洱茶成为街头巷口的老百姓和公共媒体的热门话题,随之而来的是越来越多人对其前景的担忧。今年5月,普洱茶市第一次出现了大幅回调。对于这一变化,多数茶商、茶厂、炒家决定持“茶”观望,而相关学者认为普洱茶并未崩盘,调整反映市场日趋成熟。     

时间的陈香

普洱茶总是以陈旧的面目出现，但普洱茶花式饮用法，却可以让你感受它的历久弥新、历久弥香。     

论中国股票市场的投资价值

从动态一般均衡的角度看，中国股票市场存在巨大泡沫，没有投资价值。但是，股票市场的内在规律又决定了中国股票市场未来几年将在巨大泡沫的基础上走向巨大的牛市，中国股票市场面临非常好的投资机会。这有利于中国政府抓住机会解决股票市场中长期仔在的规范、发展问题，同时也为广大投资、上市公司、中介机构带来了难得的历史机遇。     

博览

英国《经济学家》房产泡沫何时破裂房价高得离谱?不新鲜,无论在中国、美国还是英国,都不新鲜。看看各国房地产广告的火暴就略知一二了。全世界很多国家,房价都已经破了历史记录,而且这个记录还在不断地被刷新。近年来世界经济迅猛发展,一路攀升的房价功不可没。那么,如果房价下跌了,将会有什么事情发生呢?还记得上个世纪90年代末的网络泡沫吗?现在这个叫房产泡沫!甭管它叫什么,反正泡沫一旦破裂,后果……都不堪想像。     

悠悠茶香

在深圳第三届文博会茶道论坛上，普洱茶成了绝对的主角，一坨1958年云南大理下关出产的普洱茶，250克标价8万元，每克320元几乎是黄金价的两倍。勐库有机茶饼，要价350元，去年同期不过180元左右：勐库宫廷普洱熟饼，要价127元，一年前不过60多元，如此迅猛乃至疯狂的涨价，使得普洱茶变成一种新兴的投资对象。     

东阿阿胶的“奢侈路线”

当一辆奥迪A8轿车从山东东阿县城北面的阿胶街穿过，驶向颇有气势的东阿阿胶总部大楼时，当地人就知道，这个县城的“财神”到了。