“食品安全”对软塑包材提出“新”要求

目前,在众多的食品包装材料中,塑料制品及复合包装材料占有举足轻重的地位。但因传统的塑料材料自身存在一定缺陷,如废弃包装污染环境、耐温性和阻隔性总体还不如金属和玻璃容器等。因     

有机食品的市场机会识别与把握

一、有机食品的概念　　有机食品一般指源于有机农业生产体系 ,据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工 ,并通过独立的有机食品认证机构认证的农副产品 ,其中包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调味品等。在我国绿色食品提法较为普遍。绿色食品一般指在特定的技术标准下生长和加工出的产品 ,其特定的技术标准包括产地环境质量标准、生产过程标准、产品标准、包装标准及其它相关标准。 1 990年农业部颁布的绿色食品认证标准分为Ａ级和ＡＡ级两类。其中Ａ级在生产过程中允许有控制地使用一些对人体安全有害的化学合…     

绿色食品与普通食品有什么显著区别?

绿色食品与普通食品有三个方面的显著区别 :一、强调产品出自良好的生态环境 ;二、对产品实行“从土地到餐桌”的全过程质量控制 ;三、对产品依法实行统一的标志与管理。因此 ,绿色食品必须具备以下 5点 :1、产品或产品的原料产地必须符合绿色食品生态环境的质量标准 ;2、农作物的种植、畜禽的饲养、水产的养殖及食品的加工都必须符合绿色食品生产的操作规程 ;3、产品必须符合绿色食品的产品标准 ;4、产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装、贮运的标准 ;5、产品必须获得中国绿色食品发展中心的批准 ,并得到使用绿色食品授权的编号后才能成…     

真假绿色食品

1．包装物体上部有绿色食品标志和标带。标带靠标志的一端（即左侧）印有“绿色食品”4个字的标准字体，“绿色食品”4个字的下面印有绿色食品的标准批号，否则，就是假的。2．绿色食品标志和标带与包装体高有一定的比例，规定为1：6：8．并印有“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”字样，不符合这一规定的便是假的。3．凡是“绿色食品”外包装上都有企业产品的注册商标、企业地址等，均按国家标签法规定要求设计。4．凡是“绿色食品”都有“绿色食品”的防伪标志。每个防伪标志在荧光不能显示出该产品的标准文号和中国绿色食品…     

生产绿色食品 使用啥肥料

绿色食品是指生产过程中不使用化学农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料,而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物软作、生物或物理方法等技术、生产的无污染、安全、优质、营养类食品。绿色食品对生产环境要求严格,对使用的肥料除此以外有种种限制。那么,允许使用什么肥料呢？     

选购配方奶粉注意事项

1．要看清楚奶粉包装上的产品说明及标识是否齐全。国家标准规定，外包装上须标有厂名、厂址或出产地、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表、食用方法及适用对象等项目，若说明不清或缺少项目，最好不要购买。     

可食用的食品包装膜

1．食用蛋白膜。一直以来，食品包装所使用的材料除了一部分是纸以外，几乎都是塑料制品。由于塑料在自然界中不易分解腐烂，焚烧则会产生有毒气体，给生态环境带来严重危害。集美大学研制出一种可食蛋白膜，可以替代调味袋和蟹肉棒包装的塑料膜。     

文化转译理念下的粽子食品包装设计研究

将端午节文化的非物质性因素有效融入到粽子食品包装设计中,可满足消费者对其包装文化精神和使用功能的两大需求,提升产品的吸引力。本文通过对端午节传统文化背景故事进行探索,利用语言学中转义的概念和方式,将历史事件和人文精神转变为现代包装设计的表现语言,再将其提炼运用到粽子包装设计中,对端午文化进行提炼和转移的做法,不仅丰富了端午文化呈现的方式,也是探索粽子食品包装设计的新路径。     

如何识别肥料外包装的规范性？

农民朋友在购买化肥时,可以从外包装来识别肥料的规范性。肥料的包装应注意以下几方面的内容：（1）应当使用表明该产品真实属性的专用名称。不能使用会引起消费者误解和混淆的常用名称,不允许添加不实、夸大性的词语。可标注经注册登记的商标。（2）应标明产品“三证”号,即产品标准号、生产许可证号（适用于实施生产许可证管理的肥料如复混肥料等）和肥料登记证号。     

浅谈几种常见食品接触材料材质

食品接触材料制品是日常生活中十分常见且必需的产品,在正常使用条件下,与食品直接接触,其中的化学物质迁移到食品中可能会给食品带来负面影响.市面上的包装材质主要有塑料、金属、玻璃、陶瓷和纸制品等.本文重点介这5种食品包装材质的种类和特点,以及它们可能包含的有害物质及其检测方法,以期为工厂生产、消费者购买与使用提供参考.     

兵团绿色食品的现状及发展对策

绿色食品,即安全营养型无公害食品。根据农业部有关绿色食品标准的界定,除符合一般食品的营养和卫生标准外,必须同时符合下列条例：第一,产品主要原料产地经农业部指定的环保监测部门审定具有良好的生态环境,符合“绿色食品”的生态标准。第二,原料作物的生产操作规程符合“绿色食品”的无公害控制标准。第三,加工产品的生产及包装储运过程符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,最终产品由农业部指定的食品监测部门依据国家有关食品卫生标准的检测项目检测合格。第四,产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合“绿色食品”…     

输美产品必须合理使用包装色彩

输美产品必须合理使用包装色彩成茹近几年来，我国输美产品日渐增多。在这些输美产品中，不少外包装的色彩符合了美国人的需求，进入美国市场后十分畅销；但也有一些产品，外包装的色彩不符合也不完全符合美国人的需求，致使在美国市场上的销售不够好。因此，研究美国人对...     

无公害茶叶病虫害综合防治技术

随着我国加入 WTO,食品安全、质量标准逐步与国际接轨,茶叶更不例外。无公害茶叶是指符合食品安全要求的茶叶的总称。主要表现为:空气质量、土壤、水源等符合茶树健康生长的要求;加工、包装等环节符合食品卫生要求;茶叶产品中的农药残留、重金属含量、有害微生物等指标符合无公害标准;生产过程对环境不造成破坏;茶水被饮后对人体健康不产生危害。通常熟悉的无公害茶有有机茶、绿色食品茶     

绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则

中国绿色食品发展中心制定了《绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则》、《绿色食品兽药使用准则》、《绿色食品动物卫生准则》,并通过了农业郜的行业标准审定。今后只有符合这三项准则的绿色畜禽产品生产的企业才能被认定为绿色食品生产企业,并允许使用中国绿色食品专用标志。1、范围本标准规定了生产绿色食品允许使用的饲料和饲料添加剂的使用准则以及禁止使用的饲料和饲料添加剂种类。本标准适用于A级绿色食品的生产、管理和认定。2、规范性引用文件下列文件中的条款通过标准的引用而成为本标准的条文。凡是注日期的引用文件,其随后所有的…     

国际农贸

韩国食药厅近日表示,考虑到乙基已基胺可能损害人的内分泌系统,韩国计划于今年上半年修改“食品及容器包装标准”,严禁使用含有乙基已基胺的食品包装保鲜膜,该标准也将适用于进口产品。该厅已要求国内企业从1月中旬开始采用替代原材料生产食品包装保鲜膜。该标准一旦实施,将影响我国部分食品包装膜对韩国的出口,我国企业要及早应对。乙基已基胺是一种添加在合成树脂材料中,可增加产品柔韧性和弹性的化学物质,在聚氯乙烯中的含量为40%-50%。美国、日本和世界自然基金会已将该物质列为可能会损害人内分泌系统的物质。(凯旋)据报道:西班牙已经…     

怎样识别家电下乡产品

为了便于农民识别,商务部、财政部特别制定了家电下乡产品标识。家电下乡产品外包装的正前面应印制家电下乡中标产品标识及“财政部商务部家电下乡中标产品”字样;洗衣机、彩电、冰箱（冰柜）外包装的左侧面右上角应印制家电下乡产品说明;     

农药使用与无公害农产品生产

一、绿色食品的用药规则1.生产 AA 级绿色食品用药规则。允许使用植物源杀虫剂、杀菌剂、拒避剂和增效剂,如除虫菊素、鱼藤酮、烟草水、大蒜素、苦楝、川楝等;允许释放寄生性捕食性天敌动物,如赤眼蜂、瓢虫、捕食螨、各类天敌蜘蛛及昆虫病     

什么是安全食品

安全食品主要包括无公害农产品、绿色食品、有机食品。这三类食品像一个金字塔 ,塔基是无公害农产品 ,中间是绿色食品 ,塔尖是有机食品 ,越往上要求越严格。无公害农产品是指经省一级农业行政主管部门认证 ,允许使用无公害农产品标志 ,无污染、安全、农药和重金属均不超标的农产品及其加工产品的总称。绿色食品是指遵循可持续发展原则 ,按照特定生产方式生产 ,经专门机构 (中国绿色食品发展中心 )认定 ,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。有机食品是指按照有机农业生产标准 ,在生产中不采用基因工程获得的生物及其…     

如何申请“绿色食品”标志使用权

绿色食品标志是经中国绿色食品发展中心注册的质量证明商标，企业如需在生产的产品上使用绿色食品标志，必须按以下程序提出申请：（一）申请人向所在省绿办提交正式的书面申请，并填写《绿色食品标志使用申请书》（一式两份）、《企业生产情况调查表》。（二）各省绿办将依据企业的申请，委派至少两名绿色食品标志专职管理人员赴企业进行实地考察。考察合格者，将委托定点的环境监督部门对申报产品或产品原料环境进行监测。（三）省绿办结合考察情况及环境监测和现状评价结果对申请材料进行初审，并将初审合格的材料上报中国绿色食品发展中…     

无公害水产品养殖技术要点

无公害水产品是指源于良好的养殖生态环境,按无公害水产品生产技术操作规程生产,从苗种的生产放养,到饲料、肥料、药品等一切投入品的使用,再到产品的捕捞、包装、贮运、上市等各个环节,将有毒有害物质残留量控制在质量安全允许范围内的水产品。无公害水产品必须是经过认证的无公害水产品基地所生产的产品,且产品必须经过认证。