瓶装水巨头的营销“心事”

<正>康师傅成为中国内地瓶装水的新龙头老大,依靠的是与娃哈哈、农夫山泉不同的"巧取"与"豪夺"。2007年中国瓶装水市场发生了戏剧性的变化:出道才3年的康师傅矿物质水的销量一举超过了行业老大娃哈哈,越上龙头宝     

水王错位

2007年夏，一场“水战”后，机构调查和企业年报均证实，娃哈哈不再是瓶装水市场的老大，后来居上的康师傅成为新一代“水王”。     

中国企业家如何才能不做“李自成”？

在刚刚过去的2007年夏季．康师傅终于登上“水王”宝座，其市场份额接近20％，成为中国瓶装水市场的新霸主，将已经占据第一把交椅多年的“娃哈哈”给挤了下来。康师傅显然对自己的进步很是满意。[第一段]     

2004瓶装水前瞻

2003年的瓶装水市场水波激荡，瓶装纯净水、矿泉水纷纷跌破1元大关；另一方面，各厂家又纷纷推出新品如康师傅矿物质水、农夫山泉矿泉水、脉动维生素水等。那么，今夏的瓶装水市场又有什么变化呢?     

今夏，茶饮料仍是主流？

2005年，茶饮料的光芒盖过了势头强劲的功能性饮料。一方面，大品牌不断推出新品，如康师傅茉莉清茶、养生堂的农夫汽茶、统一的茶里王、娃哈哈的花草茶等，以“清新、天然”为诉求的第三代茶饮料登台亮相。另一方面，这些茶饮料新品都取得了不错的业绩，康师傅茉莉清茶、娃哈哈花草茶等，很受市场欢迎。2006年，茶饮料能否成为饮料市场的主流呢？     

浅析瓶装水产品市场

曾经人们最不经意的水,也成为超市的热门产品之一,且竞争态势愈演愈烈。以"娃哈哈"、"农夫山泉"、"康师傅"为首的瓶装水企业各使奇招,市场争夺战风生水起。到底是价格法宝、渠道制胜还是品质超群,最终的评判权还是在市场和消费者手里。     

2004，功能饮料全透视——品牌点评

脉动稳步前行，娃哈哈激活跟进，康师傅劲跑一线城市，红牛体育行销，男他妇女她各有所爱，农夫尖叫饮料市场。     

酒饮营销创新三点论

酒水、饮料行业竞争十分激烈，而且业内的企业巨头已基本形成。今天中国饮料市场已形成五座大山（可口可乐，百事可乐，娃哈哈。康师傅。统一）。酒水行业则是品牌众多，如白酒的茅台、五粮液、剑南春等全国知名品牌和众多区域强势品牌形成合围局面。把市场围得密不透风。要想在这个领域占有一席之地。要么产品有明显的差异化优势。要么具有渠道差异化优势。要么有战略性的区域市场。     

康师傅的变与不变

11月17日，康师傅发布了第三季度财报，该季营业额上升16．29％至15．37亿美元。这家知名食品企业几乎是全线告捷：方便面营业额同比上升9．59％至5．94亿美元。根据AC尼尔森的数据，康师傅占中国方便面市场销售额的54．2％，稳居第一位；饮品业务营业额同比上升26．26％至8．88亿美元，茶饮料和瓶装水的市场占有率分别达到48．7％和24．1％。     

市场整合 茶饮料有望成为主力军

随着饮料市场的升温，饮料行业的市场格局和发展趋势都在发生显著变化。据新生代市场监测机构进行的CMMS(中国市场与媒体研究)调查表明，茶饮料的市场渗透率1999年至2000年急速飙升了71％，与此同时，速溶饮品的市场需求也不断扩大，增幅达到53％。业内人士分析，茶饮料和速溶饮品市场的迅速扩大是现代与传统生活方式走向融合的一种必然结果。今年五一刚过，娃哈哈、康师傅、旭日升、宏宝莱……各种茶饮料广告纷至沓来，这使我们相信，茶饮料将成为继碳酸饮料和水饮料之后的第三代饮料主力。而可乐、汽水等传统饮料则开始侧重于“情感营销”，如可口可乐的“亲情阿福广告”，以求拉近品牌与消费者的距离。     

向农村进军——康师傅方便面新市场攻略

2003年12月26日上午，行业老大康师傅旗下的天津顶益国际食品有限公司注资3亿元人民币与河北中旺集团合资成立新公司，即河北三太子实业有限公司，双方各占50％股份，其中天津顶益以现金的方式出资3亿元人民币，中旺集团以现有的：方面产业的资产进行实物投资。这是中国：方面行业迄今为止最大的一次合资行为。新公司囊括了中旺集团现有的方便面     

茶饮料引领第三次饮料浪潮

我国饮料市场已经有过两次浪潮，一个是两乐带来的碳酸饮料浪潮。一个是水业巨头们带来的瓶装水浪潮，20世纪80年代至90年代中期，碳酸饮料(汽水)就是饮料的代名词。到了90年代后期，瓶装水在边打边唱的闹剧中发展起来，产销量跃过了碳酸饮料，坐上了老大的位子。到了2001年，种种迹象表明，茶饮料已经以锐不可挡之势走上了前台。     

纯果汁会不会出现价格战

内饮料市场被碳酸饮料、瓶装水、果汁饮料、和近年来新崛起的功能饮料演绎得活色生香，但是一直被看好的认为是潜力巨大的纯果汁饮料市场却静如止水。今年夏初，康师傅控股公司的董事长在北京宣布，味全100％果汁全面进军北京市场，价格上采取了高于汇源30％以上的价格策略。在北京纯果汁市场上，11装汇源、牵手、茹梦等一线品牌的     

“康师傅酸菜牛肉面”南充市上市纪实

统一公司老坛酸菜牛肉面在2003年12月上市后在西南地区的月均销量一直稳定在十五万箱水平．是继泡椒牛肉之后统一公司的又一支撑产品。然而，作为方便面行业绝对老大地位的康师傅，凭借其在通路深耕土取得的绝对优势成功上演了一场的“后发先制”的精彩好戏。2004年9月，重庆顶益公司在竞争对手推出老坛酸菜牛肉面并获得成功九个月后，再次推出康师傅酸菜牛肉面。以下是在四川某典型二级城市成功上市的案例，细致的市场规划与操作或许能让我们受到启发。     

市场已升温，饮料营销“加速度”

从我刊市场调查中心获悉，各地的饮料市场已经逐渐升温。据各地的商家反映，康师傅、娃哈哈、统一公司等已经投入了很大的力度开始进行压货，订货会更是随处可见。但是，要想做好旺季市场的销售，不仅产品要过硬，最重要的还是要对所有资源进行良好地整合。只有做好全面策划的准备工作，才有可能在竞争激烈的饮料市场中，加快步伐，走好每一步。     

从“水源事件”看品牌升位

自来水是不是优质水源？经曝光，康师傅矿物质水选取的“优质水源”其实是城市自来水，大众哗然，指责声不断。面对优质水源的责难，康师傅发表声昵“康师傅矿物质水及大部分饮料行业及瓶装水行业所选用的水源皆为公共供水系统，即自来水。公共供水系统有政府的监督把关，此外也符合国家GB5749卫生标准，基于此，康师傅之前的广告才称其为优质水源。”康师傅企图通过模糊“优质水源”的定义，来消解水危机对品牌的冲击，但此说法并未得到公众认同，     

茶饮料蛋糕有多大

作为一名茶饮行业的旁观,也能看出茶饮料市场这一块大蛋糕有多么诱人,不然不会有如此之多的重量级企业来插上一脚,除大家已熟知的旭日升、康师傅、统一外,汇源、娃哈哈、乐百氏、三得利、健力宝、椰树等企业都对茶饮市场虎视眈眈,分别推出了自己的茶饮系列,这倒真引起了业内外人士的警觉,茶饮料这块蛋糕到底有多大?     

经典投放案例赏析

背景: 近十年来,中国饮料行业群雄并起,碳酸饮料、纯净水、茶饮料、果汁饮料、功能饮料轮番上阵,各领风骚三五年。以非常可乐挑战可口可乐、百事可乐,在茶饮料领域与康师傅、统一、雀巢相抗衡,娃哈哈克服了巨大困难。     

上人人网喝康师傅冰红茶

我们都非常熟悉的康师傅，于上世纪90年代末进入茶饮料行业，为了绕过旭日升冰茶的市场壁垒，既以“冰红茶”为产品概念对旭日升的“冰茶”进行分隔，同时在产品中加入了柠檬口味，使冰冻后的口感更好。经过几年的市场开发，康师傅各档茶饮料红遍中国。     

网统天下

网络营销的提出是好几年以前的事了，主要表现在快速消费品行业，娃哈哈、宝洁、康师傅等都是果实的收获者，但对于白酒而言可能应用的并不多。下面我们一起来分享一下“开口笑”酒是怎么运用网络营销迅速发展壮大的。