健康饮品走俏市场

随着人们生活水平的提高、自我保健意识的升温以及全民健康理念的普及，生产健康型饮料是全球饮料业的发展趋势，这种发展趋势为国内外饮料生产企业提供了市场机遇。中国饮料市场的发展以超越一般产业的速度，成为国民经济的一大支柱。在各种饮料产品中，保健     

茶饮料市场现状浅析

近年来，随着人们生活水平的提高和消费观念的改变，饮料已经成为人们日常消费的必需品。各种纯净水、果汁、碳酸饮料以及新概念饮品等层出不穷，在极大地满足了消费者需求的同时，也引发了饮料市场愈发激烈的竞争。而在今年的饮料市场中最为引人注目的要数有“饮料新贵”之称的茶饮料了，在这个市场上的竞争正在如火如荼地展开着。     

固体饮料与保健饮品的区别与联系

随着人们生活水平的不断提高,人们越来越注重饮品的功能性,希望通过饮品中的营养物质来提高自身的身体素质。目前,我国市场上的固体饮料和保健饮品的区别不是很明显,且保健饮品并没有明确的界定,市场上泛滥着很多带着保健饮品的名号、本体却是固态饮料的饮品,同时价格也比正常的固态饮料的价格要高。蛋白型固态饮料与保健饮料具有一定的相似性,要对普通固态饮料进行严格监督,加强蛋白型固态饮料的流通,保障市场上保健饮品的质量。     

市场整合 茶饮料有望成为主力军

随着饮料市场的升温，饮料行业的市场格局和发展趋势都在发生显著变化。据新生代市场监测机构进行的CMMS(中国市场与媒体研究)调查表明，茶饮料的市场渗透率1999年至2000年急速飙升了71％，与此同时，速溶饮品的市场需求也不断扩大，增幅达到53％。业内人士分析，茶饮料和速溶饮品市场的迅速扩大是现代与传统生活方式走向融合的一种必然结果。今年五一刚过，娃哈哈、康师傅、旭日升、宏宝莱……各种茶饮料广告纷至沓来，这使我们相信，茶饮料将成为继碳酸饮料和水饮料之后的第三代饮料主力。而可乐、汽水等传统饮料则开始侧重于“情感营销”，如可口可乐的“亲情阿福广告”，以求拉近品牌与消费者的距离。     

涟水果蔬汁饮品店创立可行性研究

随着人民生活水平的提高,人们对于能促进健康和美丽的饮料越来越重视。涟水目前虽然有不少饮品店,但以纯粹果蔬为原料的饮品店还是有市场空白。本文应用现代营销管理理论,通过实际调查和深入思考,选择果蔬汁饮料作为新产品,对其在涟水市场的可行性进行研究。     

饮料市场亟待规范化管理

夏日将至,随着天气热起来的恐怕还有饮料市场。饮料虽然普通,但它毕竟关系到千家万户的生活,也关系到千万人的健康。所以,“重点整顿饮料市场秩序”成为今年第三季度专项治理的主题。这篇文章对饮料市场的状况做了一些思考,提出了一些对策,现登出供大家参考——     

什么将是2004饮料行业的热点

目前，饮料市场的一个普遍问题就是产品的同质化严重。同时，随着几大饮料巨头的市场竞争加剧，饮料行业的利润也在下降。找好市场的切入点便成为每个饮料企业较为关注的问题。人们的健康意识在不断增强，一些饮料企业把天然、健康作为产品的卖点，为此加强了对原料产地的争夺；2004年康师傅、统一与外资企业的合作，为竞争激烈的饮料市场     

中小型饮料厂 投资小见效快

<正> 一、市场分析:饮料是一种能消暑解渴、消除疲劳、、促进新陈代谢、增进食欲、具有一定营养的辅助食品,长期饮用益于身体健康。在日常生活中,是宴会待客以及家庭饮用等方面必备的佳品。我国饮料有各种风味,如碳酸饮料、果汁饮料、乳饮料、低能饮料、营养饮料等。随着人民生活水平的不断提高,饮料食品市场需要求量越来越大。目前我国饮料业市场年营销额达400亿元,且每年以12-14%的速度增长,据统计,一个中等城市年消费约200万瓶饮料。在我国广大乡镇人们对饮食生活已趋向享受化、方便化,因而饮料也成为大众消费产品,遇到家中招待客人及婚宴、节假日等情况,饮料已是必备品,有些家庭已作为给儿童日常饮有消费品。但目前我国农村市场一些不     

饮料行业发展状况浅析

<正>一、背景随着社会化的发展,人们生活水平的提高,人们对生活质量的要求也越来越高,当然与之而来的就是人们的消费水平和消费观念都相应的发生了很大改变,在饮料市场上也一样,消费者对新的产品的接收能力也越来越强,尤其是对一些有特殊功能的价格较高的饮料产品的接受能力得到了很大提升;无论是大企业(可口可乐、百事可乐等)还是小企业(广贝、东一堂)要在市场上更好的立足,都必须准确了解消费者消费     

娃哈哈“激活”品牌再定位后的营销策略

功能饮料是集运动饮料、能量饮料以及其他特殊功能饮料为一身的,为特殊人群提供特定健康营养功能的一大类饮料的总称。随着人们的消费水平的不断提高,以及对自身健康的不断关注,对功能饮料的消费量也不断增加。本文从功能饮料总体状况入手,选取国产代表品牌娃哈哈＂激活＂为主要研究对象,针对市场调查结果对＂激活＂的目标市场进行定位调整,并在此基础上总结娃哈哈＂激活＂调整定位后的营销策略建议。     

打造中国的饮料巨头

中国的饮料市场极具潜力，可本国却没有一家真正的饮料巨头。本文将中国饮料巨头不能诞生的原因归咎于国内饮料市场混乱的局面，分析了中国饮料市场上巨大的市场机会，并就如何培养饮料巨头提出了若干建议。     

中西部饮料市场热点频出

5月份对我国西部饮料市场做调查时，饮料整体还处于淡季，市场表现一般，时隔一月，饮料已经如火如荼，各地热点频出！我们将河北、内蒙、贵州、南宁、甘肃的饮料市场状况呈现给大家，或许您能从中看清今年饮料市场的势态。     

餐饮奶企业“改”字当头

餐饮奶初期的成功是有其必然原因的。首先。中高档餐饮市场多年以来销售的饮料产品不外碳酸型(可口、百事)、植物蛋白型(露露、椰树)、果汁型(汇源、茹梦)。“面孔”老化、口味单调、价位偏低、新品推出乏力。随着我国国民生活水平的不断提高，此类产品已远远不能适应消费者高品质生活的需求。而餐饮奶的出现正迎合了消费者此种消费需求；     

只允许不买，不可看不见——饮料铺货要素谈

针对当前饮料市场日益升温的情况，《月度话题》栏日在推出《市场已升温，饮料营销“加速度”》以后，5月主题继续进行深入探讨，包括饮料的铺贷工作实施以及饮料市场如何应对价格战等。     

2005年，功能性饮料进入整理期

2004年功能性饮料发展势头强劲。其他品类的饮料与之相比。都失去了光彩。专家预计，2005年国际功能性饮料可以达到250亿美元的规模。在我国功能性饮料也将占到10％的市场份额。面对这么大的市场空间。饮料企业都充满了希望，认为功能性饮料的春天终于到来了。但从目前的市场看。一些跃跃欲试的企业却放弃了进军这一市场，一些饮料企业也逐渐减少了对功能性饮料的投入，     

雀巢咖啡：以文化为渗透剂

从“味道好极了”开始，雀巢咖啡借助娱乐的力量，将咖啡这种苦味黑色饮料慢慢融入中国消费者的生活，并成为“改变中国人生活的外国品牌”。在完成消费者对咖啡的启蒙教育之后，近年，雀巢咖啡做出战略调整，向高端市场以及二、三线市场渗透。     

饮料业增长空间巨大增长点将转移

中国饮料市场发展迅速，市场容量不断扩大。据有关部门统计，近年中国人均饮料消费量增长达到25公斤，饮料产量预计将以每年18％的速度递增，显示出前所未有的行业发展潜力。同时，由于饮料行业的进入壁垒并不高，在原有的饮料生产企业不断加大投入，推出新产品的同时，又有新的企业纷纷加入这个行业，饮料市场上的竞争变得异常激烈。     

国家工商行政管理局王众孚局长在“食糖与健康”专家研讨会上的讲话

编者按：近年来，随着人民生活水平的提高，各种饮料在我国的消费量也迅速扩大，饮料的安全性日益引起广大消费者的关注。其中，各种饮料是否正确使用人工合成甜味剂，以及是否正确地在食品标签上予以标注，都是越来越多的消费者迫切需要了解的问题。根据专家介绍，目前饮料和食品中使用的人工合成甜味剂主要有糖精钠、甜蜜素、安赛蜜和甜味素四种，它们的使用挤占了食品中天然食糖的份额。而食糖和糖精等人工合成甜味剂是性质完全不同的两种产品。食糖是甘蔗、甜菜经过光合作用合成的碳水化合物，属天然绿色食品，适量吃糖有益健康。糖精是…     

整编“破烂游击队”——民用废旧物资交易市场的建设和管理

近几年来,人们对北京出现的民用废旧物资交易市场的利弊说法不一。然而,说法必竟是说法,民用废旧物资交易市场确以其特有的生命力而发展起来。 民用废旧物资市场的来龙去脉 随着改革开放的深入发展,人民生活水平和消费档次的不断提高,民用废旧物资也多了起来,这些废旧物资有许多是随着垃圾倾倒的,如:易拉罐皮、饮料的包装物等,     

乐百氏“脉动”的星路历程——脉动饮料的营销个案分析

又是一个“饮料声”嘈杂的夏天，与以往不同的是。今年中国饮料市场中。功能饮料的声音格外地响亮。一时间。喝功能饮料成为一种消费新风尚。但是。我们也发现。品牌繁多的功能型饮料市场定位相似，广告诉求雷同。颇有“乱花渐欲迷人眼”之势。于是，在这样的市场环境中，一个饮料品牌如果要想进行市场突围。分得一杯羹。大到市场策略的制定。小到产品铺货这样的细节的执行。都显得尤为重要。