酒店业实施卓越绩效模式探讨

卓越绩效模式是酒店业在新形势下经营管理的努力方向。通过实施卓越绩效模式,酒店业能够主动履行企业社会责任,积极关注环境保护,规范营销行为,提高员工和顾客的满意度并与所在社区建立良好关系,使企业与员工、顾客、环境、社区和谐发展,从而持续改进产品质量,促进酒店业的良性发展。     

浅论酒店业服务营销指标体系构建

根据现代市场营销理论和实践的发展趋势,酒店业服务营销指标体系构建主要由市场细分与定位指标、产品与服务指标、价格指标、营销渠道指标和促销指标五大要素构成。通过建立与五大要素相对应的服务营销评价指标体系,能及时发现问题,解决问题,实现对酒店业经营管理的有效监管。     

我国酒店业服务产品创新现状及对策探讨

酒店服务业在国民经济发展中具有重要地位,而酒店服务业发展中存在的不足严重影响到了酒店业的良性发展。唯有不断地创新,才能改变这一局面。目前,我国酒店业服务产品创新存在主体不明确、创新机制缺乏、创新功能单一、创新风险防范意识弱等诸多不足之处,本文在对其进行调研分析的基础上,进行了对策探讨,希望通过对酒店业服务产品创新支撑条件、创新流程、创新评估体系及推广体系的构建来解决目前酒店业服务产品创新的不良现状。     

加强服务互动过程管理 打造酒店业知识型员工

酒店重视与宾客的每一次接触 ,对宾客在酒店的消费经历负责 ,将成为 2 1世纪酒店立于不败之地的核心因素。文章阐述了酒店服务互动的内涵 ,并就酒店服务互动的过程和特征作了进一步的研究 ;同时探讨了管理好酒店服务互动过程的关键———知识型酒店员工的培养 ,以期对酒店的实践工作起到一定的指导作用。     

我国酒店业信息化建设现状及存在问题研究

21世纪是信息时代，信息化浪潮的冲击对酒店业产生了深刻的影响，酒店业信息化建设是当今酒店业发展的重点。本文分析了我国酒店业信息化建设的现状，指出存在法律法规滞后、相关金融体系服务不到位、酒店业信息化程度不均、信息化认识不足、酒店电子商务发展程度有限等问题。     

基于酒店业的服务公平性构因模型实证分析

人类很早就认识到公平的重要性,服务公平性将会直接影响到顾客的满意感与行为意向。然而在现实生活中,顾客在评估服务公平性时,既评估消费结果公平性,也评估服务过程公平性以及他们与服务人员交往的公平性。本文研究以酒店业为例,使用验证性因子和回归模型分析方法对服务公平性的二阶构成因子——结果公平性、程序公平性和交往公平性进行了验证分析,实证结果表明这三类公平性是高度相关的不同概念,其对于顾客对总体服务公平性感知的影响是不尽相同的。     

客户关系管理在酒店业中的实施途径探析

近十几年来,酒店客户关系管理得到了迅速发展,但也出现了许多失败的应用案例,究其原因,多是由于对客户关系管理的误解所致。基于此,本文在总结大量国内外相关研究成果的基础上,阐述了客户关系管理的完整内涵,并对客户关系管理在酒店业的实施途径进行了探索。研究发现,坚持酒店CRM支持系统与酒店CRM价值实现体系的有机整合,才是客户关系管理系统在酒店业成功实施的有效途径。     

中国酒店业发展分析

目前,我国酒店业的发展呈现出数量规模迅速扩张、档次与规模结构基本成形、空间分布集中化、外资占据星级高端酒店绝对优势、国内品牌在经济型酒店领域迅速发展的态势。推动我国酒店业的可持续发展,应采取产品组合、产业链延伸等创新举措,开发出具有独特风格品味和文化特色的产品和服务;开展对树立企业声誉、塑造品牌起推波助澜作用的展示活动和广告宣传,充分运用网络联合和公共关系传播手段,使产品创新、服务创新、环境创新产生契合、叠加和溢出效应。     

大规模定制服务技术在酒店业的应用探讨

大规模定制技术的出现为我们破解酒店业"个性化的高质量"和"低成本"的两难选择提供了崭新的思路,大规模定制服务技术在酒店业的应用途径可包括:标准化的设计开发和制作与定制化的销售和交付过程的结合;推行"客户自助模式";直接面对顾客生产产品,让顾客充分参与到价值链中等。然而,也应该看到在酒店业实施大规模定制技术仍有许多需要解决的问题:如如何从采集有效顾客的需求信息?如何发展一个柔性的和技能的工作团队?如何承诺对大规模定制产品和服务的交货期缩短?如何保证酒店产品和服务的质量和安全性?     

浅析私人管家服务在我国酒店业的发展

私人管家服务已成为体现豪华酒店高品位、个性化、私人化服务的标志,并在国内的豪华酒店中日渐时兴,但实际上,许多酒店并没有能力提供这种服务.人员不足或者人员素质不够,使得许多酒店所提供的"私人管家服务"大打折扣,私人管家的光辉形象也遭到破坏,私人管家服务在我国的发展陷入了鱼目混殊的困境.一方面,国家相关部门应加大力度推进高星级酒店私人管家的职业培训计划,加强社会私人管家培训学校的引导与建设,必要时对培训学校的建设予以财政支持和政策扶持,从国家的角度为酒店业输送更多的专业私人管家;另一方面,酒店应做好宣传工作,增强品牌意识,加强人才培养,提高人员素质,争取早日推出私人管家服务项目.     

临沂市酒店业发展存在的问题与对策

在充分了解酒店业发展状况的基础上,通过实地调查、各类访谈、统计年鉴分析等方法分析了临沂市酒店业发展的现状,同时总结目前临沂市酒店业发展存在的问题,提出相应的发展对策,最后预测临沂市酒店业发展的态势,以期对临沂市酒店业的发展具有实际的指导和借鉴意义。     

我国服务贸易发展存在的问题及对策建议

从20世纪80年代开始,在世界经济全球化和一体化的大趋势下,服务贸易已经发展为国际贸易中的重要领域。尤其引人注意的是,我国服务贸易也取得了一些成绩,但同时也相应地存在着许多问题。本文主要针对我国服务贸易发展中存在的问题,提出几点对策建议。     

浅谈纳税服务工作标准化中存在的问题和建议

近年来,"标准化"作为管理理念和管理手段之一,已受到税务行业的广泛关注和借鉴、运用。纳税服务工作的标准化建设同时具备以下四个前提:一是纳税服务的种类、项目、节点、主体、流程、时限、要求等因素得到基本明确。二是纳税服务的具体要求具备一定的可操作性和可对照性。三是纳税服务的结果容易评价和考量。四是纳税服务赋予服务主体的自由裁量权限和自由发挥空间限定在一定范围之内。本文对纳税服务工作标准化建设中存在的问题进行分析,并提出了推进纳税服务工作标准化建设的几点建议。     

美国酒店业强化会议技术服务

酒店都需要依靠会议和商务活动来提高出租率和营业收入，但随着科学技术的进步，开会搞活动，不是只提供一个会议室（会场），摆上桌椅，再配置个投影仪就能满足客户需求了。当今，电视电话会议正变成一种主流趋势，而新的电子技术产品层出不穷，酒店就必须与时俱进，从各方面不断提高会议室的技术标准和装备。如有线和无线的互联网接口、平板显示屏、灵敏传感制导的平板（Sinart Board）、高科技的小型笔记本、高质量的家具等。     

浅谈国库集中支付制度实施中的问题和改进建议

本文主要讲述了当前财政部门、预算单位在实施国库集中支付制度中存在的一些突出问题,并提出了可行的解决建议,以期更好地完善国库集中支付制度,推动国库集中支付制度改革进一步深入.     

旅游酒店业人员流失问题及对策研究

随着我国经济飞速发展,人们生活水平的提升,旅游也对中国经济的发展越来越重要,但是近年来,旅游酒店业人员流失问题一直困扰的旅游业的发展,如何留住旅游酒店业人员就成为我们着重探讨的问题。本文通过分析旅游酒店业人员流失的基本情况,并指出了降低人员流失对于旅游酒店业发展的重要性,同时,指出了旅游酒店业在经济报酬及福利,员工个人需求,人力资源管理规划方面工作都存在一定的问题,最后有针对性的提出了解决问题的对策,希望对中国旅游酒店业降低人员流失就有一定的参考和借鉴意义。     

浅析酒店业财务管理中存在的问题及对策

在全球经济一体化的背景下,酒店行业竞争越演越烈,给酒店业管理带来了巨大的挑战,求生存、求发展的现状,要求酒店业增强实力、提高竞争力。而作为酒店管理的关键手段——财务管理,其重要性与作用也日益突出。本文首先阐述了酒店业财务管理的重要性,分析了目前酒店业财务管理的现状及不足之处,并提出了改善对策,以期对今后的酒店业财务管理工作有所助益。     

我国对外贸易中的品牌营销问题分析和建议

一个企业的品牌形象对企业的发展有着重要的影响。它是企业的重中之重。我国的企业品牌意识十分薄弱,而且十分缺乏品牌意识,当前我国的对外贸易中最重要的问题是如何树立品牌意识,怎么建立优秀的品牌,提高我国对外贸易品牌的知名度。笔者通过分析当前的对外贸易情况,从多个方面提出了改进意见,帮助我国对外贸易进一步发展。     

对酒店实施规范服务的思考

随着社会经济的发展、人们生活水平的不断提高，在满足物质需求的同时，人们更注重精神上心理需求的满足。酒店服务规格正是随着人们的这种心理需求的变化不断更新提升，酒店的服务从最初的店小二式发展到具有规范化标准的星级服务，而今，又在规范化服务的基础上，结合客人的个性特点渗透了别具特色的个性化服务，服务规格、水平、质量越来越高。然而无论服务如何变化，规范化的标准服务是确保酒店服务质量的关键。因此，酒店如何实施规范化服务，是值得我们管理者思考的一大问题。