汇集品牌:重庆美食北京推广中心成立

古都重庆,素来享有美食之都之美誉。近年来,除重庆火锅外,发源于重庆的烤鱼、石锅鱼、麻辣烫、串串香,酸辣粉等美食亦风靡全国。为扩大重庆餐饮在全国的影响力,助推重庆餐饮连锁企业的持续发展,2010年底,重庆餐饮协会和重庆连锁经营协会召开     

重庆美食挺进北京 央视3.15栏目实地探访

<正>古都重庆,素来享有"美食之都"之美誉。近年来,除重庆火锅外,发源于重庆的烤鱼、石锅鱼、麻辣烫、串串香、酸辣粉等美食亦风靡全国。同时,中央电视台《美食走四方》、《致富经》、《中国财经报道》、《每日农经》、《乡约》、《财富故事会》、《生财有道》、《生活567》等栏目均     

特许加盟或因三大挑战而甜“降溢”

尽管特许行业风景仍好,数据显示我国特许经营企业已超过4500个,加盟店总数40万以上,覆盖的行业业态超过70个。不过。如果通胀长期持续,成本进一步上涨,如火如荼的中国特许企业接下来将面临加盟商难以招募的大问题。2010年中国特许经营连锁120强名单出炉。特许连锁120强共拥有门店1314万家,比2009年增加125％,销售额3387亿元,比2009年增长8．9％。对此,中国连锁经营协会会长郭戈平指出,调查发现,加盟费收取困难、投资人加盟意愿减弱、与加盟商关系维护难度加大已经成为特许企业面临的最突出的三大问题。