旅游饭店女性人力资源的开发对策研究

女性从业人员是旅游饭店人力资源的重要组成部分,在旅游饭店管理中存在很多优势。科学、有效地开发旅游饭店女性人力资源,对提高旅游饭店的整体质量、提升饭店竞争优势具有非常重要的作用。     

林芝地区八一镇旅游饭店人力资源开发现状与对策探讨

旅游饭店是旅游业发展的重要基础设施,饭店业作为旅游产业支柱之一,为旅游者提供舒适的休息和用餐,而旅游饭店是人力资源密集型行业。所以,对旅游饭店人力资源开发与管理工作十分重要。本文以人力资源管理的理论与现实分析为基础,以八一镇饭店人力资源管理的现状为出发点,通过对旅游饭店人力资源管理中存在的问题进行了分析,并提出可供借鉴的旅游饭店实现人力资源管理的方式与途径,为解决八一镇旅游饭店人力资源管理问题提供了借鉴方法。     

中美实习生差距启示录

明确中美实习生的差距,对于我们改进实习项目具有重要意义,其作用可谓:振聋发聩。对于旅游饭店管理专业的学生而言,实习是教学大纲中的一项必修项目。无论是学校还是饭店人事部门都一致认为:实习能让学生很快适应饭店工作。在旅游专业的教学与学习中,实习是非     

蓬莱旅游饭店人力资源现状分析及建议

作为旅游业的四大支柱之一,旅游饭店是旅游者补充能量的重要基础设施,具有人力资源密集的特点,其服务产品质量直接与员工的工作状况相关,因而,旅游饭店人力资源管理和开发显得尤为重要。本文在对蓬莱旅游饭店人力资源现状进行调查的基础上,分析了蓬莱旅游饭店人力资源管理开发中存在的不足,并提出了解决的对策。     

浅析生态旅游企业的经营管理

承担生态旅游业务经营活动的旅游企业主要有旅行社、旅游饭店和餐厅、旅游商店和旅游交通服务公司,其中旅行社和旅游饭店是生态旅游企业经营管理的重要内容。     

旅游饭店形象建设评述

随着旅游业的蓬勃发展，作为旅游业三大支柱产业之一的旅游饭店日益引起关注，国内外专家学者纷纷展开旅游饭店形象相关内容的研究。纵观各学者的研究成果，对于我国旅游饭店形象建设具有一定的启发作用和借鉴意义。     

旅游饭店形象建设评述

随着旅游业的蓬勃发展,作为旅游业三大支柱产业之一的旅游饭店日益引起关注,国内外专家学者纷纷展开旅游饭店形象相关内容的研究。纵观各学者的研究成果,对于我国旅游饭店形象建设具有一定的启发作用和借鉴意义。     

关于旅游饭店发展失衡的思索

随着我国经济的飞速发展,旅游业的发展受到了越来越多人的重视,尽管我国旅游业起步较晚,但是发展迅速。旅游饭店作为旅游业发展的一个重要环节,在整个旅游业中占比重较大,对旅游业的发展发挥着至关重要的作用。但是,纵观旅游饭店发展的具体情况,国内旅游饭店由于投资主体不同,加上相对总量过剩,宏观调控措施的缺失,导致国内不同地区的旅游饭店发展也存在失衡的情况,这也反映了我国旅游饭店发展还是存在一定问题。本文首先对我国旅游饭店发展失衡所带来的问题进行分析,进而提出了具体的改进对策,希望对解决旅游饭店行业发展失衡问题就有一定参考和借鉴意义。     

浅谈旅游饭店文化形象的建立

旅游饭店的文化形象对于一个饭店来说极其重要,它不仅关系到一个旅游饭店经营的好坏,而且在绝大多数的条件下,它将成为一个旅游饭店的一种无形资产,成为一个旅游饭店区别于其他饭店的一个主要的标志。文章就如何塑造旅游饭店的文化形象及在塑造的过程中应该注意的问题提出了一点看法。     

浅谈旅游饭店管理创新

随着饭店业的发展,创新性活动成为饭店取得市场竞争优势的重要手段,并从管理活动中延伸出来成为创新职能,日益受到饭店管理者的高度重视。本文主要从旅游饭店管理现状的基础上,对饭店管理存在的问题进行理论研究,对旅游饭店管理的创新进行探讨。     

饭店个性化探究

随着经济全球化的不断深入发展和知识经济时代的到来,我饭店业的竞争日趋白热化,饭店竞争力的提升成为决定饭店命运的核心要素。在旅游市场不断发展、旅游消费者日趋成熟、旅游消费者权益至上观念深入人心的今天,面对旅游消费者充满变数的个性化的需求,如何顺应时代的发展,切实转换固有的传统经营理念,从而实现饭店管理个性化,使得旅游消费者得到最大满足、树立饭店良好形象、争取更大的客源市场一直是学术界和饭店管理者孜孜以求和努力实践的重要问题。     

浅谈服务质量对饭店业的影响

服务质量在饭店业中有着举足轻重的作用 ,增加饭店数量来扩大接待能力 ,无疑是 2 0世纪 80年代我国发展国际旅游业的必要措施 ,但不足的是国家未能在增建饭店的同时 ,培养出足够数量的合格的饭店人才以保证高水平的饭店服务。因此 ,在我国旅游饭店设施建设已取得长足进展的今天 ,尽早在提高服务水平方面有所突破已成为增强我国旅游饭店竞争能力 ,促进我国国际旅游事业健康发展的关键之一。     

论旅游饭店集团的成长方向

随着旅游业的发展,旅游饭店之间的竞争也日趋激烈,对于旅游饭店饭店的管理水平和各方面经营能力提出了更高的要求,基于此,本文对旅游饭店集团的成长与发展方向从不同角度进行了分析与研究,全面分析了旅游饭店集团在成长方向中出现的问题,提出了科学合理的解决措施帮助旅游饭店集团不断进步,进一步阐释了旅游饭店集团未来的经营战略与发展方向,期望本文的研究能够对旅游饭店集团的成长和发展提供一定的帮助。     

对芜湖市旅游饭店形象建设的思考

旅游饭店形象直接影响旅游饭店在市场上的竞争力,直接关系到当地旅游形象的塑造。芜湖市作为安徽省的“全国优秀旅游城市”之一,其旅游饭店形象建设应从外观形象、硬件设施、产品和服务、饭店人员、饭店文化、管理水平、效率和信誉等几个要素开展,要求旅游饭店注重外观形象设计、服务质量管理、文化氛围营造、人员素质培养和管理水平提升。     

“创建绿色旅游饭店万里行”活动正式启动

为了配合国家旅游局于2006年发布的《绿色旅游饭店》新标准的实施和宣传,由中国旅游饭店业协会和饭店现代化杂志社主办,各地相关旅游行政机构、行业组织、饭店集团、星级旅游饭店、饭店设施设备供应商等共同参与的“创建绿色旅游饭店万里行”活动,于2006年10月8日在北京举行了启动仪式。此次活动旨在推广“绿色旅游饭店”理念,促进中国饭店行业更加健康地可持续发展。     

数字

46日前,天津市旅游星级饭店评定委员会公布了该市首批"绿色旅游饭店"名单,共有46家星级饭店获此殊荣。其中包括天津利顺德大饭店等17家"金叶级"绿色旅游饭店和天津世纪酒店等29家"银叶级"绿色旅游饭店。同时,绿色旅游饭店评定部门还对本市40余家在建、拟建星级饭店进行业务指导,在饭店筹建初期,就引导其吸收绿色环保的理念;在环境设计上,充分考虑保     

乡村饭店发展刍议

目前乡村旅游已成为我国旅游市场新的热点之一。乡村旅游的兴起为我国乡村饭店发展提供了历史l生机遇。然而由于乡村饭店在我国仍处于成长阶段,尚存在着诸多问题,例如硬件设施薄弱、管理服务随意、文化内涵缺乏、活动项目雷同等。探索这些问题的解决方式,对于促进我国乡村饭店健康发展具有十分重要的意义。     

陕西省旅游局召开旅游饭店地方星评员座谈会

2013年12月16日,陕西省旅游局召开省旅游饭店地方星评员座谈会,就2013年开展的对各市区旅游饭店星级评定工作的抽查和对部分三星级饭店的复核抽查情况进行总结。同时,也进一步对星评员的工作提出更高要求。来自各市区旅游监管部门、旅游院校、旅游饭店行业和旅游饭店协会的省级星评员参加了此次会议。     

从心所欲不逾矩——关于我国高档饭店服务创特色的思考

面对国内同行的竞争冲击波和外来“洋”饭店的大举进攻,创服务特色成为我国高档饭店生存、发展、竞争和繁荣的重要手段。我国高档饭店的发展现状我国高档饭店是指按四、五星级标准兴建的豪华饭店,它们在旅游饭店的队伍中起着龙头作用,体现着我国及某一地区最高层次的服务水平。1．整体管理和服务水平有了明显提高通过这20年的努力,我国高档饭店都把保持星级水准,提高服务质量放在各项工作的首位,注重加强服务质量     

景区饭店实施绿色营销的困境与对策

饭店业是旅游业的支柱产业,景区饭店是景区的主要接待设施,顺利开展绿色营销是实现旅游景区和饭店协调发展的途径,对旅游景区和饭店的和谐发展有着重要的意义。目前,景区饭店因为受到各种因素的影响,开展绿色营销还面临很多困难,需要依靠自身的不懈努力,政府的大力支持和游客的热情参与。