小型啤酒酿造机设计与研究

设计研究酿造啤酒的小型设备,在保证酿造工艺的同时做到小型化、智能化。为满足小型化要求,设备采用循环加热方式,安装了多种温度、液位、压力传感器,并预设各种风格口味的啤酒酿造程序,使用者仅需放入原料按下启动开关便可自动酿造。     

干邑酿制篇一

您可能知道干邑白兰地是以葡萄为原料酿造而成的，但您是否知道酿造一瓶干邑白兰地需要多少瓶葡萄酒？     

啤酒也高贵——专访青岛奥古特啤酒酿造总监弗兰克

弗兰克博士自2004年起就担任柏林酿造技术学院院长。柏林酿造技术学院是世界啤酒酿造行业最有影响力的研究机构之一，其发明的纯自然的无醇酿造啤酒令当时的德国啤酒工业为之振奋，那款Tu—nade啤酒遍及德冈，无人不知。世界上没有哪个民族像日尔曼那样钟情于啤酒，虽然啤酒酿造厂的数量仅次于美国，但德国是世界上啤酒品种最多的国家，多达5000多种。而弗兰克最大的爱好就是喝啤酒。     

百年钱万隆,且喜且忧求发展

今年最新公布的第二批国家级非物质文化遗产名录中，上海本帮传统的钱万隆酱油酿造技艺榜上有名，这是全国唯一的酱油酿造技艺人选“非遗”名录。以“浓油赤酱”为特点的“中华老字号”钱万隆酱油是在深厚的古老传统和酿造历史沉淀的基础上，继承发扬民族调味品精粹，而形成了独具一格的品牌优势，曾经辉煌一时。     

面向智慧院所的武器装备贮存延寿系统设计

正随着互联网、物联网、大数据、人工智能等信息技术的飞速发展,智慧城市、智慧校园、智慧企业等概念受到越来越多的关注和重视。在2013年军工核心能力数据中心建设思路研讨会上,国防科工局信息中心提出了"智慧军工"这一概念。智慧军工体系从宏观层面是指智慧政府,中观层面是智慧军工集团,而微观层面是智慧军工企业,即智慧院所。智慧院所是以信息化为基     

国内外智慧城市群研究与建设评述

信息技术的普遍推广和城市化的快速发展,使得建设智慧城市成为一种趋势,关于智慧城市的理论研究及实践经验也逐渐丰富,但智慧城市的发展不能只考虑单个城市,必须要加强区域合作。通过对智慧城市群进行概念定义并梳理国内外文献,可以发现智慧城市有向更大区域发展的潜力,智慧城市群这一全新的建设理念孕育而生。智慧城市与智慧城市群有相似的理论基础也有各自的发展特色,本文结合当今国内外对智慧城市群的规划实践,引出对我国建设智慧城市群的思考并提出以完善理论研究、加强城际互联性、构建智慧城市群可持续发展的三大保障为主的可行性建议。     

智慧城市:政策红利引领

正无论是在政府层面,还是ICT领域,智慧城市都是近年来最火热的话题之一。最近两个月内,就有北京国际设计周智慧城市系列展览及论坛、中国智慧城市产业联盟年会暨首届中国市长论坛(无锡)、第二届中国智慧城市建设创新交流大会(厦门)、高交会2014中国智慧城市专馆(深圳)、中国(重庆)智慧城市高峰论坛等相继召开。在政策利好的牵引下,智慧城市建设热潮仍在继续升温。智慧城市是使用信息技术,促进城市规划、建设、管理和服务智慧化的新理念和新模式。它涉及到城市生活的各个方面,如交通、医疗、能源、安全、政务等等。智慧城市有助于推动     

基于物联网技术智慧教室的研究

随着信息技术和物联网技术的不断发展,智慧教育必将广泛应用于教育领域。本文主要研究将物联网技术应用于智慧教室,力求在智慧教室的设计中实现智能感知、智慧管理、设备共享、情感计算。同时,也分析了物联网智慧教室研究面临的问题。最终实现对智慧教室中的学习环境、学生的学习内容和学习情景进行智能感知,对智慧教室中的一切教学工作进行智慧管理。将物联网技术和信息技术同传统教学模式相结合,提供教与学的智能化互动空间,创造崭新的教学模式。     

啤酒酿造过滤槽调速系统变频改造

介绍啤酒酿造过滤槽调速系统主要组成和存在的问题,采用变频技术进行改造,介绍改造过程和改造效果。     

大数据时代智慧城管的应用实践

在城市建设加速与信息技术进步的环境中,智慧城市成为新的发展模式。当前大数据已经趋于成熟,为城市管理智慧化创造了更多的条件与保障。智慧城管属于一项信息技术支撑的新颖的城市管理模式,现代智慧城管重点在于城市的管理制度以及现代化技术的开发和应用。其中,管理制度是智慧城管的核心,也是应用技术的重点。本文分析了智慧城管的应用发展现状,在明确智慧城管发展现状、现存问题的基础上,探讨大数据时代智慧城管的应用实践,为彻底落实智慧城管发展提供参考。     

企业信息化与智慧战略的实施

企业信息化使企业的经营管理水平得以迅速提高，要充分发挥信息带来的竞争优势，就要在信息化的基础上，实施企业的智慧战略。企业的智慧战略包括企业的生产智慧战略、营销智慧战略、管理智慧战略、组织智慧战略和形象智慧战略。本文从信息化的角度，论述了企业智慧战略的内涵、效应、实施策略，并对我国企业智慧战略的实施要点进行了初步探讨。     

煤矿综采工作智能开采技术的研究与展望

为展望我国煤炭智慧开发的发展前景,分析国外煤炭智慧开发技术状况,剖析了我国境内可视化远程干预型远程控制,采场无人作业的现代化工作方式,指明了现代化采矿当前面临的问题,并给出了我国未来煤炭智慧导航、现代化掘进、三无智慧采矿等技术发展方向。     

城市智慧供应链发展指数构建及其应用

在新一轮科技革命和产业变革浪潮的带动下,智慧供应链正在快速发展,与之相关的城市智慧供应链发展也成为当前供应链研究领域中的重要问题。然而,传统的供应链发展评价指标体系难以直接应用到智慧供应链评价中。为此,本文从企业视角和区域视角出发,从城市智慧供应链基础设施情况、人力资源投入情况、资金投入情况、企业创新情况、供应链效率和效益6个维度构建了中国城市智慧供应链的发展评价体系,设计了基于改进的TOPSIS方法的评价方法,并进行了中国城市智慧供应链发展指数评价,为城市管理部门量化智慧供应链发展水平提供了方法依据。     

配网工程项目管理智慧监察系统的构建

针对供电企业配网工程建设领域的监管问题,构建基于流程监督的廉政风险智慧管理系统。该智慧监管系统通过实时智慧监管,将正向评价和负向扣分相结合,在工程流平台、风险预警平台、监督评价平台、信息交换平台实现规范流程管理、实时风险预警、在线信息监察、数据智慧共享,有效地加强了工程     

水运工程智慧建造的未来展望

<正>水运工程智慧建造未来发展方向：智慧规划与设计;智慧装备与工艺;智慧施工与监控;智慧运维与管理;智慧信息共享与交流。1水运工程智慧建造发展必要性的思考提到智慧建造，我们通常会想到装配式建筑、造楼机、砌砖机器人等场景。近年来，智慧建造在房建领域发展迅速，得到了广泛关注与应用。与房建工程相比，水运工程的智慧建造也具备较好的发展条件。     

物联网技术在智慧校园中的应用

物联网是新兴的第三次信息技术浪潮,为了使校园管理简洁化、智能化,将物联网技术应用到校园管理中,以期实现智慧校园。阐述了物联网的概念、原理及技术框架,分析了智慧校园的概念、核心理念,提出了智慧校园的建设目标,并阐述了智慧校园建设中的具体内容。     

以田小二为例基于手机端3S技术的智慧农业概述

智慧农业是智慧地球的重要组成部分,它将成为我国现代农业未来的发展趋势,以遥感、地理信息系统、全球定位系统为一体的3S技术为智慧农业的实现提供了技术支撑。本文在对国内外相关文献资料分析研究的基础上,探讨了3s技术在农业上的应用;其次,以农业APP软件田小二为例,概述手机端智慧农业;最后,对我国智慧农业未来发展,提出了一些建议与思考。     

智慧建造 打开质量管控新方式

<正>质量管控是提高工程质量、保障施工安全的关键。基于虚拟现实、BIM、物联网技术的“智慧管控”平台研发的碾压混凝土坝全过程施工智慧建造关键技术,为强化工程质量及安全管控提供了坚强保障。针对高寒区碾压混凝土坝施工难题,“智慧管控”平台在丰满水电站重建工程的全面应用,形成了完整的智慧建造成套技术,在提高混凝土坝智慧建造水平、强化质量控制的同时,也成为打造“智慧丰满”的关键所在。智能化质量验评智能化质量验评是采用数据库、移动互联、工作流等技术,对施工质量验评工作进行全过程管理,     

基于改进的信号灯预警模型的城市智慧供应链发展动态预测研究

在国家大力推动供应链创新与应用的背景下,许多城市纷纷开展供应链创新试点,城市智慧供应链已经成为检验城市发展水平的重要因素。开展城市智慧供应链发展水平动态预测有助于帮助城市认识其智慧供应链的发展水平,识别薄弱环节,促进城市智慧供应链的可持续发展。为此,本文基于改进的信号灯模型构建了中国城市智慧供应链的预警框架。（1）从智慧基础设施建设情况、人力资源投入情况、资金投入情况、企业创新4个维度构建了城市智慧供应链发展的评价指标体系;（2）基于信号灯模型识别了4个评价维度下二级指标的信号灯状态;（3）利用层次分析法改进了信号灯模型的权重设置环节。本文判别了不同二级指标的重要程度,计算得到综合警情指数,并给出预警信息,为政府部门提供智慧供应链的发展建议。     

智能电网规划体系研究和管理创新

构建面向电力系统、面向电力用户和面向社会“三个层次”的驱动智慧城市建设的智能电网规划体系,发挥智能电网同步传输能量和信息的巨大功能,推动智慧城市通信信息网络建设和“三网”融合,做到资源配置更优化、信息传输更快捷、能源利用更高效,具有很强的现实意义.智能电网将责无旁贷地承担起智慧城市建设基础和核心驱动力的历史使命,推动智慧小区、智慧城市的发展,有效提升生活品质.建设坚强智能电网,驱动智慧城市发展,使电网企业实现从“只卖电”到“也卖电”华丽转身,真正将电网企业“两个转变”落到实处,融入到社会和城市发展之中,实现智慧城市和智能电网的同步转型发展.