畜禽产品安全与绿色饲料添加剂

安全的畜禽产品是指无疫病、无污染、无公害、无后遗不良作用、对人体健康的肉、奶、蛋等畜禽产品.随着人民生活水平的提高,人们对畜禽产品的安全和质量越来越重视.     

河北 石家庄春节商品货源充足

春节将至，为做好节前市场供应和安全工作，石家庄市商务局及早着手部署，督导商场、超市等重点流通企业和大型农副产品批发市场，加大产销衔接力度，积极筹备节日商品货源，特别是与人民群众密切相关的米、面、油、肉、蛋、菜、奶等生活必需品，确保不出现脱销断档现象。     

大力发展山地种草养畜

过去,粮食一般是指玉米、稻、麦、豆、薯等作物产品。随着社会的发展进步,当今粮食的概念不仅包括上述农作物,还包括肉、奶、蛋等畜产品。从营养学角度看,肉奶蛋是人们必需的食物。可见,畜产品是人类重要的粮食来源,抓畜产品生产也是抓粮食生产。畜牧业是云南农业的重要组成     

云南省生猪生产趋于稳定

据农业部提供的信息，上半年我国畜牧业生产继续发展，肉、蛋、奶市场供应充足，生产调控显现成效，生产结构不断优化，畜产品质量安全水平稳步提高。 今年以来，各级农业和畜牧兽医部门以稳生产、保供给、促增收为目标，采取积极措施应对各种挑战和困难。     

“码”上打造好品牌

新型产品追溯码,正在重构政府、企业、消费者之间的关系扫码查看信息,大有成为新消费习惯的趋势。当消费者拿着手机扫描一款正山古树普洱茶上的绿色食品牌码,产品标识码、标准、检测等产品详情便会跃然眼前,质量追溯、企业文化、放心购等相关质量信息,也都一目了然。关于这款蕴含前沿区块链技术的农产品码,你又有多少了解?     

厦门发展农产品冷链物流的思考

冷链物流是指运用冷库、信息、管理等一系列的技术手段,对水果、蔬菜、肉、鱼、蛋、奶、水产品等易腐生鲜农产品在生产、采收(捕捞、屠宰)、预冷、加工、包装、储存、运输及销售的一系列环节中,不间断地保持在一定的温度条件下,使产品最大程度地保持原有质量的一整套综合设施和管理手段。冷链物流产业,既包括前期冷库的建设、车辆配备,也包括销售终端的设备和管理系统的衔接。     

乳制品电子监管方案

在当今信息时代,对产品实现有效的电子监管而有效追溯是完全可行的,也是十分必要的。现就如何实现提出以下方案。一、总体构想:对每一件产品贴上一枚不可复制、具有随机个性特征码的唯一信息防伪监管标识,作为每件产品的唯一ID,同时将每件产品防伪监管标识的防伪特征以及产品属性保存在监管中心的数据库中备案。在产品销售流通时由生产厂家将产品动态信息也保存在数据库中,在任何地方都可通过互联网、电话、短信等方式查证其商品的属性以及流通过程。     

国家发展改革委部署加强2017年国庆中秋期间市场价格监管

<正>近日,国家发展改革委下发通知,部署加强国庆中秋期间市场价格监管工作,要求各级价格主管部门采取切实有效措施,规范节日市场价格秩序,优化节日市场消费环境,切实保障和改善民生,努力营造欢乐祥和的节日氛围。一是强化价格监测预警,密切关注市场价格动态。各地要密切关注消费量大幅增加的粮油、肉、禽、蛋、菜、奶、食盐等食品市场和价格动态,加强价格监测和     

建立企业信用管理体系的措施

一、认真做好信用管理系统的基础性工作随着政府相关信息的不断公开透明,对于企业信用相关信息,可通过政府相关部门(主要指工商行政管理部门)进行动态管理,并向社会公开,形成资源共享的动态信息数据库。企业信息数据库是按照一定的版式进行管理的企业信用档案,信息管理员可将从不同渠道取得的信息输入数据库,作为原始资料,同时相关信息经过信     

法律·法规·政策

九部门要求生产婴幼儿乳粉企业须自建自控奶源6月20日,国务院办公厅转发食品药品监管总局等部门《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知》。通知要求,落实企业首负责任。奶畜养殖者和奶站要全面落实乳品质量安全制度,严格饲料、兽药的科学使用和管理。婴幼儿配方乳粉生产企业须具备自建自控奶源,对原料乳粉和乳清粉等实施批批检验,确保原料乳(粉)质量合格。严格执行原辅料进货查验、生产过程控制、产品出厂全项目批批检验、销售记录和问题产品召回等制度,建立完善电     

长岛采取四项措施 维护节日市场价格秩序

山东省长岛县物价局为保持元旦、春节期间海岛市场价格稳定,采取四项措施,维护市场价格秩序,营造和谐稳定的环境。一是强化市场价格监测。跟踪粮、油、肉、蛋、菜等29种重要商品的市场供应和价格变化情况,发现问题,及时报告,为县委县政     

技术领先 脆丸机抢来国外订单

<正> 前不久,在中国石门柑橘节期间,一位来自韩国的金先生品尝了湖南石门县雄飞特菜坊的脆肉(鱼)类食品后,赞不绝口,当即提出要去该坊参观。在雄飞特菜坊,金先生详细了解了生产脆肉(鱼)类食品机械的结构、性能、质量后,向该坊订购了5套爽口脆肉丸设备。临走时,金先生向该坊老板表示,他还要继续与该坊合作,将这一饮食奇葩在全韩国推广。     

我国所有食品将全部实行市场准入制

2006年,人们在购买食品时,将首先判定其是否带有蓝白色“QS”图案标志。国家质检总局有关负责人日前在全国食品工业经济运行会上披露说,到明年年底,我国28大类食品将全部实行市场准入制度。“QS”是在全国范围内推行的食品准入制质量安全的标志。它既是产品进入市场销售的“入场券”,也是市民辨别食品质量安全可否的重要凭证。目前我国食品共分28大类,大米、小麦粉、食用油、酱油、醋5类食品已经率先实施了QS食品准入;肉制品、奶制品、方便食品、速冻食品、饮料、调味品、膨化食品等10大类食品在今年年底也基本可以完成准入制度。目前国…     

建立企业信用管理体系的措施

一、认真做好信用管理系统的基础性工作 随着政府相关信息的不断公开透明，对于企业信用相关信息，可通过政府相关部门（主要指工商行政管理部门）进行动态管理，并向社会公开，形成资源共享的动态信息数据库。企业信息数据库是按照一定的版式进行管理的企业信用档案，信息管理员可将从不同渠道取得的信息输入数据库，作为原始资料，同时相关信息经过信息管理人员进行相应数据处理，以保证真实、客观反映企业的信用状况。信息数据库的内容应不断进行更新，从而全面、及时、准确反映企业的信用信息。     

河北省工商局奥运食品安全监管工作掠影

河北环绕京津,是京津肉、蛋、奶、蔬菜等食品主要供应基地。河北工商为确保奥运会食品安全,继续深化一县一品整治,更加注重食品安全长效机制建设,努力为国内外消费者提供更多更好的河北特色食品。     

论防伪技术产品实施工业产品生产许可证管理的必要性

工业产品生产许可证制度,是国家加强产品质量管理、确保重要工业产品质量的一项措施,也是国家实行市场准入、淘汰劣质产品生产企业的一种手段。在国外,实行市场准入已成为通行的惯例。当前,我国对涉及人体健康的食品加工、危及人身财产安全的产品、关系金融安全和通信质量安全的产品、保障劳动安全的产品、影响生产安全和公共安全的产品实行生产许可证制度。     

食品追溯和召回打造安全供应链

不久前,北京金融街社区菜店已开业,这家菜店不仅是全市面积最大的社区菜店,而且已成为北京首家肉奶产品可追溯产地的便民菜店,居民购买的牛奶和肉制品,可在店里网站上查找到该产品的产地、企业、生产时间等信息。在上海,一个为生猪建立追溯系统的监管信息平台已经投入使用,猪     

“移动网址”带来全新互动模式

由国家环保总局牵头，各行业协会、相关企业、太阳能专家组成的小组，近日在北京商讨了《环境标志产品技术要求、太阳能集热器、家用太阳能热水系统》的行业标准，为新兴的太阳能行业发展提供了一个质量认证的标准，也为消费者用上更加安全的太阳能产品加了一道“护身符”。     

金字招牌从“心”做起

健全完善工作制度,确保生态原产地保护产品价值.目前,质检部门已经完成了产品推荐、评定、监督管理、标识等基本制度的建立,但是还不够细致和完善.标识的印制、使用、信息变更、退出、后续动态管理以及市场打假管理等相关制度尚未出台.一个产品的质量需要制度来保障.生态原产地保护产品的申报、确定等整个过程都应该坚持“以质取胜”的原则,成熟一个,发展一个,宁缺毋滥.完善的制度可以有效保证获保护产品的品质,真正使生态原产地保护产品成为“生态、环保、安全、创新、可循环、节能、质优”的代名词,让消费者任何一次接触时都能感受到生态原产地保护产品与质量的统一,任何一次接触都在加深对生态原产地保护产品的记忆.     

金字招牌从“心”做起

健全完善工作制度,确保生态原产地保护产品价值.目前,质检部门已经完成了产品推荐、评定、监督管理、标识等基本制度的建立,但是还不够细致和完善.标识的印制、使用、信息变更、退出、后续动态管理以及市场打假管理等相关制度尚未出台.一个产品的质量需要制度来保障.生态原产地保护产品的申报、确定等整个过程都应该坚持“以质取胜”的原则,成熟一个,发展一个,宁缺毋滥.完善的制度可以有效保证获保护产品的品质,真正使生态原产地保护产品成为“生态、环保、安全、创新、可循环、节能、质优”的代名词,让消费者任何一次接触时都能感受到生态原产地保护产品与质量的统一,任何一次接触都在加深对生态原产地保护产品的记忆.