南通河蟹何以成为长不大的产业?

<正> 江苏省南通市位于长江北侧江海交汇处,全市拥有淡水水面近100万亩,是我国久负盛名的优良蟹种——长江中华绒螯蟹的主要繁育基地和重要产出基地。利用倚江靠海的地理条件和得天独厚的淡水资源,该市许多水产经营户育蟹苗、产蟹仔、养成蟹,河蟹产业一段时间来已成为当地农民发家致富的一条捷径和通道。仅以该市所辖的启东市为     

河蟹大棚育苗技术

<正> 河蟹育苗是河蟹生产上的重要环节,培育了健壮的幼蟹蟹苗,有利于河蟹高产高效。如果将河蟹大眼幼体直接放入成蟹蟹池,不仅早春温度低,蟹苗无法成活,而且往往因缺乏食物而自相残杀,致使成活率大大降低。因此,为提高河蟹育苗的成活率,在3—5月份育蟹苗需搭建塑料大棚,根据幼蟹的生物学特性,提供其生长、脱壳     

河蟹人工育苗技术产业化的实践与探索

河蟹人工育苗技术产业化的实践与探索○课题组东辛集团河蟹人工育苗技术产业化项目，在１９９５年首次试产１００公斤蟹苗基础上，１９９６年上半年购置亲蟹１吨，产蟹苗４３０公斤，创产值３３０万元，获利１０５万元，下半年依据市场走势，进一步扩大生产规模，至１２月...     

蟹苗选购技术

养殖户在选购蟹苗前，首先要了解蟹苗场整个育苗过程，主要包括：亲蟹、饵料使用、培育周期等。用于繁殖蟹苗的亲蟹，须是正宗长江水系的中华绒螯蟹，最好来源于天然湖泊大水体中，且雌雄蟹应来自不同的水域，避免近亲交配。亲蟹规格雌蟹应不小于125g，雄蟹不小于150g。     

浅谈河蟹育苗、扣蟹养殖、销售现状、发展思路及对策

<正> 江苏省如东县东凌农业开发区扣蟹养殖基地位于如东县东南角,东濒南海,南近长江口,系长江三角洲沿海开发区,属海洋性气候,雨量充沛,海淡水交汇,大小河流纵横交错,形成了特殊的天然良好生态环境。河蟹育苗、扣蟹养殖遍及沿海各个乡镇,是江苏省乃至全国最大的蟹苗供种基地。但近几年来,小规格偏多,品质下降,供过于求,行情不断变化,价格下跌,效益不佳。本人通过近几年在扣蟹养殖及销售过程中的实践及经验,认为坚持走河蟹育苗规范化、     

以蟹兴岛 致富农民 崇明县河蟹振兴工程启动

<正> 上海市崇明县根据长江口海岛自然资源优势,提出了“以蟹兴岛,致富农民”的口号。并将它作为县里经济发展的一号工程。项目名称定为“崇明河蟹振兴工程”。 为实施这一工程,组建崇明河蟹振兴公司。该公司承担“四个基地”(即河蟹原种基地、原种育苗基地、原种蟹种基地和成蟹养殖基地)、“二个市场”(即蟹苗蟹种市场和成蟹市场)、“一个工厂”(醉蟹加工厂)及“一个所”(长江水系中     

寿光市河蟹苗种生产的出路及对策

寿光市现有大小海（地下卤水）水育苗场8处，育苗总水体1．2万立方米。1996年，全市共投入河蟹育苗水体876O立方米，抱卵亲蟹19850只进行苗种生产。到胄苗结束，总计生产河蟹大眼幼体蟹苗1700．20公斤，创收入970．34万元，扣除成本后，获利税569．66万元。河蟹苗种生产已经成为寿光海淡水养殖生产的强项。如何突出强项，把寿光建成全国县（市）级最大的河蟹苗种生产基地呢？寿光蟹苗生产者进行了探讨，制订了对策。l、存在的问题：当前，寿光在河蟹苗种生产销售中主要存在如下几个问题。一是4月底前，自然坑塘水温均低于18℃，早繁河蟹苗…     

河蟹土池育苗的生产试验

<正>江苏沿海地区河蟹工厂化育苗在20世纪90年代取得超高利润后,规模逐年扩大,技术日臻完善,产量逐年提高。但蟹苗每千克价格从6000～16000元降到600～1000元,使得这一产业处于保本微利状态。育苗厂家为了追求高产量,采取高温、高药等措施,严重影响了蟹苗质量,不能满足蟹农的需要。为了     

蟹苗的选用与运输

<正>蟹苗质量的好坏和运输成活率的高低是河蟹养殖成败的关键。为此,笔者根据多年从事河蟹育苗、蟹苗选用和苗种培育的经验,介绍一些选用蟹苗的技巧和运输方法,以供读者选苗时参考。一、蟹苗的选用蟹苗的质量受亲蟹的品质、水质、投饲方法、药品的应用及淡化过程等因素的影响。而且同一个育苗厂的不同批蟹苗质量也有很大差别。蟹苗的质量我们可以从以下几点来鉴别:     

依托科技做强河蟹产业

<正>上海宝岛蟹业有限公司成立于2001年,是专业从事特种水产规模化养殖、标准化生产、品牌化销售的首批市级农业龙头企业。现已成为集蟹苗繁育、蟹种培育、大规格商品蟹生产与销售、河蟹深加工以及河蟹产业研究与开发为一体的专业性公司,现有资产1500多万元,在崇明县内拥有3000亩生态蟹苗繁育、优质蟹种培育和河蟹亲本培育基地;在县外拥有大规格商品蟹养殖基地8万亩,分布于苏、皖、湘、赣等地。公司年产大眼幼体0.5吨、优质蟹种2000万只、亲本蟹5吨,大规格商品蟹400吨,年加工蟹粉、蟹肉等深加工产品50多吨。产品主要销往广州、北京、南京、深圳、日本、香港、台湾等国内外市场,已享有一定的知名度。2008年公司被评为上海河蟹诚信生产经营企业,同年被评为上海十大水产品加工     

高校送蟹苗 蟹农获实惠

<正>今年以来,上海海洋大学与赛城湖水产场展开合作,在江西省九江县建立一万亩产学研基地,将科研成果转换为生产力,帮助蟹农提高养殖效益,此次投放的蟹苗是从该大学品种繁育基地培育的最新技术成果第五代优质蟹种。预计年底可收获16万斤优质大闸蟹,年产值500余万元。     

中华绒螯蟹种苗培育基地建成

江西省赣县五云乡赣江渔场日前建成了占地５００亩的中华绒螯蟹种苗培育基地 ,现已接待６８０多户养殖大户前来购买首批优质蟹苗。据悉 ,该基地投资５００多万元 ,年可提供蟹苗４３万只。赣县水资源丰富 ,适宜高效特种水产养殖。该县充分利用这一优势 ,积极探索高效特种养殖新路子 ,在引进罗氏治虾、胭脂鱼等２０多个新品种的基础上 ,去年又引进中华绒螯蟹。这种蟹在５００多个蟹类品种中营养价值最高 ,且有高效药用价值。中华绒螯蟹种苗培育基地建成     

选购蟹苗四注意

<正> 一、注意亲蟹的规格。用于繁殖的亲蟹要求,雌蟹每只125克以上,雄蟹150克以上。此规格的亲蟹繁殖的蟹苗生长快,抗病能力强,成活率高。 二、注意蟹苗出池规格。一般蟹苗出池规格在每公斤14～16万只,购买时应少量取样过数,如     

轮虫流水培育技术

<正>轮虫生活力强、繁殖迅速、营养丰富、不易污染水质,是一种在鱼、虾、蟹等人工育苗阶段被大量用作活饵料的小型浮游动物之一,特别是河蟹溞状幼体最佳的基础生物饵料,在河蟹土池育苗中应用广泛。轮虫培育的数量是否满足蟹苗生长需求,将直接影响蟹苗的     

小池型规模化蟹种培育新技术

<正>河蟹养殖的基础和关键是苗种,苗种是决定养殖成败的首要条件。多年来高淳地区一直想方设法建立自己的河蟹养殖苗种供应基地,在蟹种培育上走自育自放的技术路线,实施小池型规模化培育蟹种的创新培育技术,即结合蟹苗到蟹种培育阶段个体小,活动范围小的生物学习性,实施小池培育蟹种技术,提高了育种密度和规格质量,亩产一般都在1.2万~1.5万只,放养成活率高,养殖户认可度高、质量好,大大提高了蟹种培     

赣榆向西部辐射养殖技术——190万只蟹苗投放天山地区

<正> 190多万只中华绒螫蟹苗已经适应了异乡的“水土”,正在新疆天山地区生长。这是江苏省赣榆县农民张定文设在新疆的河蟹养殖基地传来的喜讯。将河蟹养殖技术优势向广袤的西部地区辐射,赣榆县水产业今年出现了这样的新鲜事。赣榆县是全国著名的“河蟹育苗”大县,近     

苗未育 已售出 赣榆蟹苗成期货

<正>小雪将过,为了满足络绎不绝上门预购蟹苗客户的需求,海头镇兴庄金兴育苗场一次性购进1.25万kg长江系中华绒螯蟹优质种蟹,并早早与宝应两家水产养殖户签订了2.5吨大眼幼体蟹苗的订购合同。据了解,眼下离河蟹苗出苗期还有3、4个月的时间,但在赣榆县,像金兴育苗场里这样蟹苗还未育出已被预购的期货蟹苗已不下万余公斤。     

赣榆蟹苗好抢手

<正> 江苏省著名的长江系中华绒螯蟹“育苗之乡”赣榆县,今春蟹苗繁育异常火爆,全县180多座工厂化海水育苗场已有120家开始售苗,新繁育的1.5万公斤头茬河蟹大眼幼体,很快被安徽、河南、山东、江苏省盐城、淮安及当地的蟹农抢购一空,共实现销售收入1400多万元。     

蟹苗选购技术

<正>蟹苗俗称"大眼幼体",是培育蟹种和养殖成蟹的基础,其质量的好坏,直接影响到Ⅱ期至V期幼蟹的成活率,因此要重视蟹苗的选购工作。一、了解蟹苗培育过程养殖户在选购蟹苗前,首先要了解蟹苗场整个生产过程,主要包括:亲蟹规格、饲料使用、培育周期等。用于繁殖蟹苗的亲蟹,最好来源于天然湖泊大水体中,且雌、雄蟹应来自不同的水域,避免近亲交配。亲蟹规格:雌     

大湖养蟹不宜放养豆蟹苗种

<正> 湖泊养蟹是调整品种结构,改善人民生活,满足市场消费的需要,其目的是挖掘生产潜力,提高经济效益。但有些生产单位为了片面追求降低生产成本,投放的蟹种,不是二龄的扣蟹种,而是当年繁殖的豆蟹苗种。其结果往往是事与愿违,得不偿失。如武穴市马口湖渔场,外地老板承包大湖实行鱼蟹混养,在1998、1999连续两年在大湖投放豆蟹苗种。1998年在近2000亩水面放豆蟹苗种120万只,当年产成蟹1500公斤左右,收益不明显。1999年又放豆蟹苗种100万尾,产成蟹3100多公斤,但40％在100克重以下,价格低且不好销,效益也不理想。实践证明:大湖养豆蟹苗种,我认为有以下不利因素。