蚕蛹脱脂除臭新法

蚕蛹是一种上等动物蛋白原料,其蛋白质含量高达50～60％,可与优质鱼粉媲美,而价格却只有鱼粉的一半。但由于蚕蛹具有特殊的腥臭味,因此在使用时,需作脱脂除臭处理。其步骤如下: 一、先配制适量的2％纯碱液作为备用。 二、将粉碎的蚕蛹放入陶瓷缸或玻璃瓶内     

蜂蛹缺口大 价格连年涨

蜂蛹（又名蜂胎、蜂子）是蜜蜂幼虫在封盖房未羽化的变态虫体。据有关营养学专家介绍，雄蜂蛹含蛋白质20．3％，其中维生素A的含量大大超过牛肉、鸡肉，维生素D的含量超过鱼肝油。亚洲、非洲、美洲等国家和地区大量食用蜂蛹和加工好的蜂蛹食品。我国起步较晚，但发展很快，很多食品、保健品企业看好峰蛹市场，加工生产许多蜂蛹食品，投入市场后，成为消费者的抢手俏货。     

黄粉虫规模化高效养殖技术

<正>黄粉虫,俗称面包虫。其营养价值很高,富含蛋白质和脂肪,此外还含有多种常量元素和微量元素。黄粉虫常用作棘胸蛙、娃娃鱼、鳖等水生珍奇动物的优质活性饵料,也可加工成配合饲料,被誉为"蛋白质饲料宝库"。黄粉虫的一生需经历卵、幼虫、蛹、成虫4个虫态。由于各种原因,在同一养殖盘的幼虫,化蛹、羽化     

农家科技

农·家·科·技·１０种立体循环养殖新模式１．鱼—桑—鸡：池塘内养鱼，塘四周种桑树，桑园内养鸡。鱼池淤泥及鸡粪用作桑树肥料，蚕蛹及桑叶喂鸡，蚕粪和鸡粪喂鱼，使桑、鱼、鸡形成良好的生态循环。每５００公斤桑叶喂蚕，蚕粪喂鱼，可增加鱼产量２５公斤，桑园内养２...     

六种果蔬品种发展有前景

蓖麻蚕属鳞翅目天蚕蛾科，是无滞育多化性完全变态的绢丝昆虫。它的世代经过卵、幼虫(蚕儿)、蛹、成虫(蛾)四个阶段。在22℃-28℃的适温条件下，蓖麻蚕完成一个世代大约需要50天。     

荣成市粮食部门盯上“洋餐桌”

随着6吨豆腐皮、蚕蛹等小食品乘上远洋货轮运抵韩国，荣成市粮食系统上半年已向日、韩加工出口各类食品700吨，出口创汇额达60多万美元。他们积极应对加入WTO这一新形势，转变观念，主动出击，发挥区位优势、行业优势，盯准日韩洋“餐桌”，加工生产花生、辣椒、豆腐皮、蚕蛹等多个品种的系列食品，做活外经贸这篇大章。     

黄粉虫——一种应用广泛的生物资源

<正> 黄粉虫又叫面包虫,其蛋白质含量幼虫为50％,蛹为57％,成虫为64％,含有脂肪、碳水化合物以及动物生长所必需的各种元索和20种氨基酸。 一、广泛的应用 由于黄粉虫蛋白质含量高、营养全面,没有异味,所以广泛应用于人的食品、动物饲料等方面,是一种正在开发的生物资源。     

蜜蜂虫蛹的加工与应用

蜜蜂幼虫和蛹是一种易被人们忽视的蜂产品,其营养价值很高。据分析,新鲜蜜蜂幼虫含有丰富的蛋白质、脂防、维生素和多种氨基酸,是一种高级天然营养品,具有十分广阔的开发前景。     

开发蚕副产品前景广阔

我国是蚕业的故乡,尤其是蚕桑生产的主产区每年有蚕蛹、蚕蛾、蚕沙等大量的蚕业副产品,或作饲料或作为废物抛弃,这非常可惜、其实,这种副产品经深加工后,可     

樱桃树冬季休眠期病虫害综合防治

1．清扫落叶。落叶是许多病虫的主要越冬部位之一，如樱桃褐斑病、黑色轮纹病等病菌都在被害叶片上越冬，卷叶蛾等害虫以蛹或成虫潜伏于被害叶越冬。因此，在樱桃落叶结束后，彻底清扫落叶，掩埋或直接沤肥，     

几种桑树害虫的防治

一、桑瘿蚊 1、夏伐后(5月下旬~6月初)及冬季进行桑园翻耕杀灭幼虫、蛹及休眠体。2、在虫蛹解除休眠后至第一代羽化前(7月中旬)进行土壤施药,亩施3％甲基异柳磷颗粒剂4—5公斤或杀虫酚3.5公斤或喹硫磷颗粒2公斤或大风雷颗粒2公斤或2.5％敌百虫粉剂2     

培育特种水产品饲料的十条途径

培育特种水产品饲料的十条途径①利用肉类加工厂和鱼品加工厂的下脚料，利用巢丝厂的蚕蛹作饵料。②沿江河、湖海、塘库地区除用小杂鱼虾外，可捞取螺、蚬蚌等作饲料。③安装黑光灯在５月初到１０月底可诱引蚊、蝇、蚂蚱、蟋蟀等。④利用荒沟塘或专门培养水槽引入轮虫、淡...     

为什么不能用蛇皮袋装运蚕茧？

尽管蚕儿吐完丝结成茧后转变为蚕蛹，但它还是个活体，在蚕茧内进行复杂的生理变化。如果蚕农将其装在蛇皮袋内，水分就很难散发，导致茧层过分潮湿，蚕蛹活动产生的热量也不能散发，造成蒸热，使蚕茧处在高温多湿环境中，从而严重破坏蚕茧质量，使解舒率大大下降。内印茧、死笼茧明显增多，上茧率下降。农户也由于茧层潮湿使干壳量下降，上茧率下降，蚕茧收入也．大为减少。     

蝇蛆笼养技术

<正> 家蝇繁殖的幼虫称蝇蛆,它是优质动物性蛋白质饲料,可代替进口鱼粉。家蝇幼虫、蛹的成分与优质鱼粉相似,干品粗蛋白质含量59%—65%,粗脂肪11%—13%,钙0.5%—0.7%,磷1.7%—2.5%。     

肉兔的育肥方法

一、适时开育肉兔平时以喂青绿饲料为主，待骨架生长完成后，即个体活重达到３公斤左右时，便开始喂含淀粉较高的精饲料，如玉米、高梁、小麦等。育肥时间在宰杀前一个月。二、饲料搭配用玉米粉５０％、麸皮或米糠４０％、炒熟的黄豆（大豆）粉１０％（黄豆粉６％、鱼粉或蚕蛹粉４％）、食盐１％混合制成精饲料，同时在每５０公斤精料中加入土霉素１片、维生素B１２１∽２片。冬春季可用煮熟的萝卜丝或红苕拌玉米粉或麸皮、米糠；夏秋季用煮熟的南瓜拌玉米粉或高梁粉饲喂。三、饲喂方法育肥开始的四五天逐步减青增精，以后喂精料７０％∽８…     

谷类豆类合理搭配食用有益人体保健

各类食物在营养上都具有它的长处和短处，为了取得合理的营养，我们必须对每日饮食进行适宜选择并合理搭配，以尽可能发挥食物的营养保健作用。谷类含丰富的碳水化合物，是膳食能量的良好来源。每公斤大米或面粉可提供能量约3500千卡，8%和10%左右的蛋白质，但赖氨酸含量较低，对于正处在生长发育期的儿童来说，把谷物作为蛋白质的主要来源是不够的。谷类含脂肪较少，大米、面粉一般都在2%以下，只有糠麸及胚芽中含有较丰富的多不饱和脂肪酸。谷类含纤维较多，能吸收较多水分，加水煮成粥后体积增大，能量密度降低，用来喂养婴儿往往造成婴儿的营养不良，需要适当添加油脂及其他食物。豆类的蛋白质含量为谷类的2—4倍，而且其赖氨酸含量高，可以弥补谷类的不足。谷类豆类混合食用所提供的蛋白质，对人体的效用远高于单食用谷类。如果用豆类蛋白质与谷类蛋白质1∶1进行混合，所得蛋白质的品质可接近肉、奶和其他动物性蛋白质。经学者研究证明：“当经过加工的大豆制品作为主要或唯一的膳食蛋白质来源时，其蛋白质接近或相当于动物性食品，完全符合儿童及成人对氨基酸和蛋白质的长期需要”。另外，豆类含有较丰富的钙、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸，也可补充谷类食物的不足。豆类富含膳食纤...     

慎防龟鳖类动物性饲料中毒

<正>龟、鳖类本来都是以动物性饲料为主的杂食性动物,但若投喂肥肉或畜禽内脏、蚕蛹等高脂肪饲料过量,变性脂肪酸毒素在体内积累过多,则会导致消化不良、代谢失调而形成中毒。     

虫蛹菜前景好

昆虫莱最大特色是鲜香。如炸知了、野蜂仁、油炸蚂蚱、蝎子爬雪山、涮蝎子等，养蚕．煮茧缫丝剩下的蚕蛹也是一种美味菜肴。     

蝇蛆饲料加工

取黄豆5公斤，浸泡发胀后磨浆，与麸皮10公斤拌成糊状，放入缸或桶中发酵。口要封闭，放于太阳下暴晒，夏季3天，可产鲜蛹蛆20一30公斤，可供500只鸡（鸭）吃1周。     

冬耕可灭棉铃虫

冬季耕翻既是棉花增产的重要措施 ,也是消灭越冬棉铃虫的有效方法。根据研究 ,棉铃虫一般在距地面２ ５ -６厘米（深的可达９厘米）处化蛹越冬 ,因此 ,冬耕对越冬棉铃虫具有杀灭作用 :１ 破坏蛹室 ,改变蛹体的自然状态 ,降低翌春羽化率 ;２ 将部分虫蛹翻至地表而被干死、冻死或被天敌啄食 ;３ 将部分虫蛹翻入土壤深层 ,使其不能正常羽化出土而被闷死 ,从而减少越冬虫源。主要技术要求是 :一、冬耕时间冬耕时间越早越好 ,一般在前茬作物收获后就要抓紧进行 ,在大地封冻前（冻土层超过５厘米）耕完 ,以延长风化时间 ,提高灭虫效果 ,并有利于多…