饭店员工培训中误区浅析

文章结合酒店培训中的实际状况,从观念和实际操作两大方面分析了饭店员工培训中的误区。     

饭店员工培训中误区浅析

文章结合酒店培训中的实际状况,从观念和实际操作两大方面分析了饭店员工培训中的误区.     

论饭店员工培训的原则、内容和方法

饭店员工培训就是根据饭店岗位的要求,按照饭店人力资源管理计划,有目的、有组织.有步骤地向员工灌输正确的思想观念;传授有关饭店的工作.管理知识;训练其适应饭店工作要求的各种技能;增强其相应的管理能力;同时培养员工的职业道德。本文从饭店员工培训原则.培训内容和培训方法等三个方面论述了饭店员工的培训。     

现代饭店80、90后员工的培训研究

随着70后步入中年,80、90后年轻员工已经成了现代饭店行业的主力军,由于他们具有该群体特有的思想和行为特征。因此饭店的培训要从他们的思想和行为特征出发,研究出适合这代员工的培训理念和体系,以便更好地提高饭店服务质量和效率,提高竞争力。员工培训是培育和形成共同的价值观、增强凝聚力的关键性工作。对人的培训实际上就是对人的活动的培训。人的活动的最大特点,就在于任何一种人的活动都是在人的思想、意     

饭店新员工入职培训的有效实施

入职培训作为饭店最重要的岗前培训,旨在帮助新员工有效了解饭店、认同饭店,缩短融入新环境的时间。新入职员工对即将从事的新工作需要一个逐步适应和自我定位的过程,每位新员工都希望饭店能根据自己的兴趣、特长及能力安排工作职位,促进其职业发展。因此,入职培训对于员工个人和饭店而言都非常重要,它是饭店人力资源管理的重要一环。但笔者     

饭店培训误区十一种

饭店培训误区之一：同样的投资，流动资产收益见效快，固定资产收益有显效。而培训的投资收益要慢一些，“弄不好竹篮打水一场空”，因此，培训在一些酒店里，成了可望不可及的奢侈品。     

饭店员工激励效果评价研究

激励效果具有方向性、层次性和敏感性等特征,对它的评价应遵循全面性、相关性、兼顾性、可行性和客观性等原则.饭店员工激励效果的评价可从工作态度、行为和结果着手,具体指标包括工作投入、组织承诺、工作满足、服务意识、组织公民行为、服务技能、组织和个人绩效等,在定量评价的基础上要结合定性评价.在具体应用时要注意评价要素的权重设置、激励的成本与反馈等问题.     

浅析我国连锁饭店员工培训问题

本文针对连锁饭店业培训的特点,描述了当前我国连锁饭店员工培训的现状,为了解决现今的问题,本文着重于对培训体系中方案拟定环节的培训方式进行探析.此外,还建议连锁饭店做好培训转移效果评价,以鉴别出优秀的培训方法,向各子饭店推广.     

如何提高企业员工的培训效果

员工培训是提升和拓展企业员工素质与能力,增强企业核心竞争力的重要手段。企业投入大量的人力、财力,但培训效果往往不明显,如何提高培训效果已成为企业的一大难题。笔者就形成一个好的培训机制来提高企业培训效果进行了阐述。     

浅谈民营企业员工培训中的几个问题

加强员工培训是民营企业增强企业凝聚力、提高核心竞争力的重要手段，也是其应对日益激烈的市场竞争的必备举措，但是许多民营企业的员工培训效果不尽人意。从培训的目的出发，提出了民营企业在员工培训中应注意五个问题：即企业应有明确的培训目的和要求；培训前应让员工了解明白培训的目的和要求；培训计划应充分体现培训的目的和要求；培训期间不可随意变更培训的目的和要求；培训考核和评估的进行应紧密围绕着培训的目的和要求。     

浅谈饭店员工压力管理

联合国国际劳工组织的一份调查报告认为：“心理压抑将成为21世纪最严重的健康问题之一。”企业管理者已日益关注工作情景中的员工压力及其管理问题。因为工作中过度的压力会使员工个人和企业都蒙受巨大的损失。据美国一些研究者调查，每年因员工心理压抑给美国经济造成的损失高达3050亿美元，超过500家大公司税后利润的5倍。     

向员工“要”管理——浅谈饭店员工与总经理见面交流会

饭店员工与总经理见面交流会（以下简称“交流会”）,顾名思义是指饭店为了能让员工可以与总经理直接对话而专门召开的会议。     

我国饭店业员工培训问题及解决策略探讨

21世纪,企业的竞争归根结底是人才的竞争。饭店业内人士也逐渐认识到人才的重要性,现代社会对人力资源投资的主要方式是培训,饭店的培训工作是饭店开发人力资源、提高员工素质的最有效途径。从实际出发,就我国现代饭店人力资源培训工作存在的问题进行简要分析,提出了合理的建议,以期不断提高酒店业参与市场竞争的能力。     

浅谈我国中小企业员工培训

企业员工培训是人力资源管理的一项重要内容,也是企业吸引人才、培养人才、留住人才的重要途径。本文通过分析我国中小企业员工培训现状,并以某公司内部培训为例进行简要分析,进而提出改进企业员工培训的对策和建议。     

运用态度理论提高员工态度培训的科学性

员工态度培训作为员工培训的一项重要内容,在西方国家己引起了足够的重视。＂以人为中心＂的管理,已成为发达国家激励员工、发掘员工潜力和调动员工积极性、创造性的非常重要的方式。在当前和今后相当长的一段时间里,加强对员工心理品质的培养,重视和开发态度培训,是比提高员工技能要重要得多、复杂得多的培训任务,而只有做好了这一项工作,员工培训才是真正到位的,才能真正为企业发展发挥更大的作用。     

浅析加强员工培训工作,提高员工整体素质

在如今这个经济以及科技飞速发展的时代,人们为了获得更大的经济利益,国与国、企业与企业以及人与人存在着残酷的竞争,这些所谓的竞争归根结底是人与人的竞争。所以员工的整体素质决定着经济的发展。固加强员工的培训工作、提高员工的整体素质势在必行。     

饭店新员工入职培训的原则和内容

随着饭店业的迅猛发展，饭店培训将发生重心转移，服务技术技艺的培训依然重要，但将更重视树立新观念和提高行为技巧，更加关注宾客与服务人员、管理人员和员工之间的相互作用，更强调如何使各种活动和行为达到能更好为宾客服务的水平。因此，在饭店新员工培训中必须遵循以下的基本原则。     

论企业员工培训途径的改善

员工培训作为企业人力资源管理的重要内容之一,在企业管理中被广泛应用。但现实中,许多企业员工培训内容和目标过于简单,且在安排培训教学人员、教学材料和场地以及选定被培训人员上随意性非常大,在培训考核评估方面,基本以考勤、考题和笔试考核为主,实际培训效果并不明显。员工培训没有完全同企业发展紧密联系,赶时髦、走过场现象严重。改善企业员工培训工作,改变员工培训在企业管理工作中处于落后地位的现状,是当前企业人力资源工作的紧要任务。     

浅谈企业员工培训工作

现代经济迅猛发展,企业之间的竞争日渐加剧,使得企业对于提升实力,增强竞争力的需求更加迫切,但是大多数企业都没有真正的意识到,提高员工素质其实才是提升竞争力的重要途径。说到底,这就是一场人才的竞争。     

浅谈员工培训的重要性

人才是企业最基本也是重要的资源。那么．企业究竟应该如何实施自已的人力资源开发与人才培训计划呢？现在许多企业把培训作为～种福利。同时，许多职业经理人也日益认识到：培训是提升自我竞争力的手段之一，是丰富自身内涵的必要过程，因而对培讪的要求和呼声也与日俱增。历经市场经济的洗礼企业管理人员切身体会到，自身素质的提升对创业的极端重要性。