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相似文献
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周磊  张晓曼 《现代食品》2022,(21):139-144
在测定体积分数分别为4%乙酸溶液、10%乙酸溶液、10%乙醇溶液的不同条件下,采用电感耦合等离子体质谱法对6组铝箔餐盒中6种金属元素迁移量以及6种金属元素的含量进行测定。结果表明,各元素在0~50μg·L-1时线性关系良好,相关系数大于0.995,加标回收率为88.5%~98.1%,各元素的检出限为0.002~1.000μg·L-1。6组铝箔餐盒中6种金属元素在不同条件下的迁移量不同,主要与铝箔餐盒对应原材料铝箔中各元素的含量有关。非正确长期使用铝箔餐盒势必对人们的身体健康造成危害,存在安全风险。  相似文献   

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张群 《现代食品》2024,(2):173-176
目前,我国受重金属污染的土地面积越来越大,使得受重金属污染的粮食总量越来越多。为了有效保护环境,维护人们的身体健康和生命安全,需要采取有效的方式快速检测粮食中是否含有铅镉等重金属,以消除粮食安全威胁。因此,本文分析了粮食中重金属快速检测方法,以供参考。  相似文献   

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任悦  马军  宁娜静  赵建 《现代食品》2021,27(5):169-171
研究银制餐具中重金属迁移量对小鼠的急性毒性,考察银制餐具中重金属迁移安全风险及使用安全性.银制餐具中As、Pb、Cd的迁移量未检出,Ag迁移量为0.4513 mg·kg-1,远低于GB 4806.9—2016中的限量指标.以银溶液(0.45 mg·L-1)和银制餐具浸泡液分别对小鼠进行经口灌胃试验,小鼠未出现急性毒性中...  相似文献   

5.
利用盆栽试验,研究不同浓度铅、锌处理对玉米生长的生态毒效应。结果表明:铅浓度在250mg/kg内促进玉米发芽,高于此浓度则抑制发芽,所有锌处理均提高了玉米的发芽率,低浓度锌可提高种子的发芽势,高浓度则有抑制作用;铅浓度为125mg/kg时就对叶面叶绿素、芽、根、株高、干鲜重产生影响,随着铅用量的加大抑制性越大;锌处理对叶绿素含量、芽、根、株高、干鲜重的作用表现为随着用量的加大,促进作用先逐渐增大然后逐步减弱直至产生抑制;各个器官中铅富集量高低顺序为:根系>秸秆>叶>籽实,各个器官中锌富集量高低顺序为:叶>籽实>根系>秸秆;土壤不同形态铅含量随铅用量的加大而增大,同时也改变了土壤中铅形态分配的比例,使非残渣态含量增加;随着外源锌的投入量的加大,改变了锌在土壤中形态分配的比例,矿物态、碳酸盐结合态锌比例逐渐下降,晶体氧化铁结合态、无定型氧化铁结合态、氧化锰结合态比例逐步增大,但无论是原状土还是外源污染土其交换态锌和有机结合态锌含量所占比例很低,不足0.1%。  相似文献   

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本文选取具有强力重金属富集能力的韭菜作为模型植物,研究了3种重金属同时污染土壤对韭菜周期性生长过程中的重金属迁移规律的影响。在实验周期内对韭菜进行了5次收割,每次收割的生长周期为20d。测定土壤不同深度重金属残留状况,分析韭菜重金属污染和土壤污染的相关性,未污染土壤中生长的韭菜作为对照。结果表明,与对照组相比,Pb、Cd、Cu元素的总含量在韭菜周期性生长过程中呈递增的趋势,推测是由于韭菜生长过程中,根系不断积累重金属并引起韭菜重金属含量随着生长周期不断增加。3种元素在韭菜中富集的优先顺序为Cu Pb Cd,此外通过对3种金属在韭菜富集和土壤残留的数据对比发现,土壤中Cu的存在会促进韭菜植株对Pb的吸附,且会抑制Cd的吸附。  相似文献   

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张玉洁  唐震  李倩 《农村经济》2006,(10):62-65
在向城市转移的农村劳动力中,个人迁移和家庭迁移已经成为两种主要的迁移模式。本文通过对江苏省外出长工农民的实地问卷调查,对这两种模式转移的农民家庭人口、资源、经济特征和个人特征进行了详细的对比分析,试图揭示两种迁移模式下农民的状态差异。  相似文献   

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李永娟  葛荣  黄珂  赵明世  王军磊  孙文毅 《现代食品》2022,(12):211-214+223
选取6种市售食醋样品测定总酸含量,对其精密度、准确度等进行了研究,并将自动电位法与pH计电位滴定法进行了对比,同时分析了两种方法的不确定度。结果显示自动电位滴定法用于检测食醋中总酸与pH计电位滴定法检测结果一致,两种方法不确定度分析表明自动电位滴定法结果更接近真实值。  相似文献   

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截至2011年底,安徽省发现铜矿产地176处,累计查明铜资源储量690.6万吨,保有资源量445.1万吨,集中分布于长江沿岸地区;铅矿产地65处,累计查明铅矿资源储量103.3万吨,保有资源量72.4万吨;锌矿产地70处,累计查明锌资源储量264.9万吨,保有资源量224.6万吨。铅锌矿资源分布较集中,以共、伴生为主,主要分布铜陵、黄山、巢湖、池州等地区。安徽省铜、铅、锌资源保障程度较低,对外依存度越来越大,尤其是优势矿种——铜矿,应引起相关部门重视,做好开源节流工作,实现有色金属工业持续稳定发展。  相似文献   

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本实验建立了电感耦合等离子体质谱法测定茶油中的Pb、Cu、As、Zn、Se和Mg等6种重金属元素的检测方法。优化样品消解条件和仪器测定条件,选择同位素187Re、103Rh、45Sc、72Ge作为内标元素来校正基体干扰。该方法的检出限为0.026~1.291μg·kg-1,加标回收率为83.81%~111.00%,精密度RSD为0.3%~1.7%(n=7)。该方法用于测定衡阳地区茶油中有毒重金属的含量,结果准确,耗时短,效率高,初步判断该地区茶油中有害重金属含量较低,同时含有微量有益元素。  相似文献   

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随着国家食品安全战略的落实,食品安全问题得到越来越多的重视。其中,重金属镉作为一种危害性极强的化学性污染物,在水产品的污染中出现频率较高。因此,本文对近几年水产品中重金属镉的检测技术和方法进行了综述,主要包括了样品的前处理技术、传统检测技术以及快速检测方法等几个方面,并对这些方法的研究进展做出总结和展望。  相似文献   

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谷物中重金属离子迁移及其污染消控研究进展   总被引:3,自引:0,他引:3  
针对谷物中重金属不同时间和空间的含量及分布特征,重金属的来源解析和主要形态的分析,以及在种植、加工和食用等过程中造成重金属的污染、迁移和消降等问题进行了科学分析与综述.并从土壤改良、作物品种改良与耕作改革到谷物的收、加、储及食用等一条龙式的全程消控方法及策略等作了详尽讨论与分析.最后就谷物中重金属污染的研究进行了简要的展望与建议.  相似文献   

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农民收入与迁移动机的计量研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
不可否认,城乡收入差距始终是农民迁移的最重要动机之一,那么农民收入与迁移动机之间的关系究竞如何,就是本文试图研究的主要内容.文章首先通过两个方案验证了工资性收入增长是农民收入增长的主要来源,然后通过统计数据检验了Stark新劳动力迁移经济学的三个现象,在此基础上,利用作者的调查数据实证分析影响农村劳动力迁移的因素.  相似文献   

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本文实证研究了农村劳动力文化教育程度与迁移、就业、收入之间的关系。研究结果显示,农村劳动力的文化教育程度与迁移、就业、收入之间有明显的正相关关系。  相似文献   

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赵四标  耿妮  赵云龙 《现代食品》2021,27(3):172-176
目的:建立微波消解-ICP-MS同时测定油条中铅、砷、镉、铬、铝5种金属元素的方法.方法:对前处理过程和仪器条件进行了优化,对方法性能进行考察.结果:在最优实验条件下,方法的标准曲线相关系数均大于0.999、线性范围为0~50μg·L-1(铝为0~500μg·L-1)、检测限为0.002~0.554μg·L-1,加标回...  相似文献   

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