“舌尖上的安全”呼唤食品业诚信自律

<正>前不久召开的中央农村工作会议,首次把食品安全提到了从未有过的高度,以至于把能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,看成是对我们党的执政能力的重大考验。习近平主席还特别指出:食品安全源头在农产品,基础在农业,必须首先把农产品质量抓好。要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众"舌尖     

济南历城:保障舌尖上的安全

<正>近年来,济南市历城区农业局始终把农产品质量安全监管工作作为重点民生工程来抓,紧紧围绕农民市民两满意、两高兴的工作目标,按照查园区、追源头、树品牌、惠民生总体要求,抓两头,促中间,深入开展专项整治,持续推进农业标准化,建立健全监管体系,更好地实现了从农田到市场的全程监管,保持了农产品质量安全平稳向好的发展态势,并取得了一定成效。街镇监管体系初步形成。记者了解到,历城区17个涉农街镇全部建立了监管办公室,形成了区、街镇、村     

扎实推进放心粮油工程 保障群众舌尖上的安全

实施放心粮油工程,确保粮油食品质量安全,是体现以人为本、关注民本、民生的一项重要民心工程。通过对资阳市放心粮油工程建设情况的专题调研,就推进放心粮油这一民心工程建设谈谈个人的看法。一、放心粮油工程建设基本情况近年来,资阳市以品牌建设为核心,以质量监管为手段,积极打造群众满意的民心工程,取得了放心粮油工程建设的突破性进展,确保     

农产品化学污染物检测:保障舌尖上的安全

<正>对于煮夫、主妇们而言,农药残留是买菜做饭时最在意的事。实际上,通过近些年的发展,我国已经建立了较完善的农产品质量安全保障体系。实行最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责。其中,检测技术就是保障我们餐桌安全重要的科技支撑。有这么一群人,他们默默在背后为我们构建了一道安全的食品防护墙。十几年来,由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究员王静带领的研究团队,不断攻克农产品质量安全检测技术瓶     

食品安全法首修重典守护“舌尖上的安全”

6月23日,食品安全法修订草案提请十二届全国人大常委会第九次会议审议,这部保障“舌尖上的安全”的法律是自2009年6月1日施行以来的首次修改。草案从现行法律的104条增加到159条,旨在以法律手段完善我国食品安全监管体制,建立最严格的食品安全监管制度,构筑食品安全社会共治格局。     

推动链条监管 保障“舌尖上的安全”

<正>新修订的农产品质量安全法,贯彻落实习近平总书记“四个最严”“产出来”“管出来”等重要指示要求,在压实农产品质量安全责任、强化农产品质量安全风险管理和标准制定、完善农产品生产经营全过程管控措施、加强农产品质量安全监督管理、加大违法行为处罚力度等方面均作出更加明确、更为严格的规定,为全面提升农产品质量安全治理水平,确保人民群众“舌尖上的安全”提供了有力的法治保障。     

如何确保“舌尖上的安全”

<正>今年中央一号文件提出强化农产品质量和食品安全监管。此前的中央农村工作会议也强调,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众"舌尖上的安全"。如何看待我国农产品质量安全状况?今后哪些问题要特别关注?"产出来"和"管出来"如何更有效?农产品质量安全风险存在近几年,全国持续开展农产品质量安全专项整治行动,农产品质量安全水平逐年提高。但由于农业生产方式粗放、市场秩序尚不规范、道德诚信亟待加强,农产     

完善农民合作社制度 保障“舌尖上的安全”——中荷乳业合作社模式专家咨询会在京举办

<正>2013年年底的中央农村工作会议指出,食品安全源头在农产品,基础在农业,必须正本清源,首先把农产品质量抓好。这次会议还特别强调创新农业生产经营体制机制,着力培育新型经营主体,既注意引导一般农户,提高集约化、专业化水平,又要扶持联户经营、专业大户、家庭农场经营。着力发展多种形式的新型农民合作组织和多元的服务主体。为深入研究乳业发展经验,特别是合作社模式与乳制品质量安全之间的内在机制,探讨提升我国乳制品质量安全水平的对策,中国国际经济交     

加强粮油质量监管 保障“舌尖上的安全”

正民以食为天,食以安为先。粮食是人们生存的基本资料,也是生产、加工其他食品的基本原料,粮食质量安全是食品安全的源头和基础,直接关系食品安全工作的全局,关系人民群众的身体健康和生命安全及社会和谐稳定,关系党和政府的形象,不仅是民生问题,也是经济问题、政治问题。党中央对此工作高度重视,习近平总书记、李克强总理最近分别又对食品安全工作作出     

加强粮油质量监管 保障“舌尖上的安全”

<正>粮油质量安全是衡量一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要指标。我国粮食行业发展正处在从传统产业向现代产业转型的关键时期,抓好粮油产品质量安全是转变粮食产业发展方式的重要环节,也是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题之一,事关老百姓舌尖上的安全。     

走质量兴农之路 保障“舌尖上的安全”

<正>质量发展是兴国之道、强国之策。习近平总书记强调,走中国特色社会主义乡村振兴道路,必须深化农业供给侧结构性改革,走质量兴农之路。这充分体现了总书记对质量兴农的关心和重视。贯彻落实总书记指示精神和党中央、国务院决策部署,农业农村部采取一系列     

强化畜禽屠宰监管 守护“舌尖上的安全”

<正>本刊讯(记者牛震)11月28日,全国畜禽屠宰监管暨生猪屠宰专项整治工作会议在北京召开。农业部部长韩长赋作出重要批示,畜禽屠宰一头连着畜禽养殖,一头连着食品消费,是肉产品走上餐桌的关键环节,在保障食品安全工作中具有十分重要的地位。各级农业部门要勇于担当、敢于负责,全面贯彻落实十八届三中、四中全会和全国治理餐桌污染现场会精神,加强调查研究、加强法规标准建设、加强监管执法,努力确     

共同守护百姓舌尖上的安全

正2014年以来,农业部、国家食品药品监管总局在全国开展双安双创工作,取得积极成效,各地在创建工作过程中积累了一些好经验和好做法,借助本次两个创建现场会之机,我们来盘点各地在推动和加强农产品质量和食品安全工作中的共同之处。共同点一:党政同责,加强组织领导农产品质量和食品安全工作虽然是农业部门和食药监部门的重要职责,但这项工作得以很好地开展还需要各地政府部门的支持。党     

成都“五强化”确保舌尖上的安全

正近年来,四川省成都市委、市政府高度重视农产品质量安全,狠抓农产品生产源头监管、生产过程控制和监管体系建设,不断提升农产品质量安全水平,深入推进国家农产品质量安全市创建。确保百姓吃得放心、过得安心。强化责任。按照农产品质量安全属地责任要求,成都市健全组织领导机制,落实政府主要领导亲自抓、分管领导直接抓的领导责任体系。将农产品质量安全纳入经济社会发展规划,实行目标管理,根据实际,全面梳理监管重点,依法确定农产品质量     

依法守护市民舌尖上的安全

正国内的苏丹红、吊白块、毒米、毒油、孔雀石绿、瘦肉精、三聚氰胺等事件,使得我国食品安全形势十分严峻,食品安全问题已成为社会普遍关注的热点问题。经上海市十四届人大五次会议审议通过、自2017年3月20日起施行的《上海市食品安全条例》(下称《条例》),旨在建立解决群众反映强烈的食品安全突出问题最严监管的长效机制及最严格的法律     

农业部八项措施捍卫“舌尖上的安全”

中央农村工作会议明确提出,要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众舌尖上的安全。农业部在保障大宗农产品有效供给的前提下,一直把农产品质量安全作为工作的重中之重。为贯彻落实中央农村工作会议精神,农业部决定,2014年为全国农产品质量安全监管年,推进八项措施,确保从田头到餐桌全程安全。     

农民专业合作社与农产品质量安全保障分析

农产品、食品安全属于公共物品范畴,特别需要公共部门的监管,合作部门和中介组织的参与,以及企业自律.而无论是参与监管,还是企业自律,农民专业合作社都具有重要优势,其作用应当给予高度重视.     

推进水产健康养殖 保障水产品质量安全

<正>近几年来,人们已逐渐倡导健康消费,日益重视食品安全,随着《中华人民共和国农产品质量安全法》和《中华人民共和国食品安全法》的实施,国家宣传贯彻食品(水产品)安全法的力度加强,人们对食品安全的认知度在提高。因此,作为水产行业从业者     

国外如何保障蔬菜安全

国外在食品安全方面有许多值得借鉴的经验，比如为了保障蔬菜安全，就各有各的好方法。