想减压 选择食物有讲究

高度加工食品的营养素低，膳食纤维不足，不利干提高人的抗压能力。曲奇、薯片、油条、方便面、饼干、桃酥、蛋卷等都是高脂肪低营养素食品，甜点、甜巧克力、甜饮料等也不应多吃。     

哪些食物可以预防动脉硬化

生姜：具有明显的降血脂和降胆固醇作用。牛奶：能降低血清胆固醇浓度。大豆：含有一种皂甙的物质，可以降低血液中胆固醇的含量。     

服维生素“多多益善”吗？

服维生素“多多益善”吗？维生素是人体生命活动不可缺少的物质。现已发现有２０多种维生素，对人体新陈代谢有很大影响。但是维生素一般在人体内不能自行合成，大多数要由食物供应，如果食物中缺乏维生素时，会引起各种维生素缺乏症。因此，有的人就把维生素当作补品，认...     

哪些食物不宜放入冰箱

茶叶、奶粉、咖啡这类于制品放入冰箱，如果密封不严．反而会使冰箱中的味道和潮气进入食品当中，既影响风味，又容易发霉。     

应时应季吃瓜果

在不同的季节,都有不同种类的当季瓜果应市,吃时令新鲜瓜果于人体健康最为有益,应时应季瓜果是防病治病的佳品。为什么这样说呢？下面就从一年四季可见的应时应季瓜果来看看。     

专家推荐最有防癌抗癌效果的食物

加拿大蒙特利尔大学的两位分子医学专家对癌症的研究发现,许多癌症是由于饮食不当引起的,而正确的饮食可以大大降低患癌症的风险,将癌细胞消灭在萌芽状态。     

可以增强身体免疫力的三种食物

日常生活中影响人体免疫力的因素很多，其中食物的因素尤为重要。因为免疫系统需要蛋白质、维他命、矿物质等营养元素支撑。经常吃以下几种食物有利于提高身体免疫力：     

察汗淖尔螺旋藻的核心功能 平衡人体酸碱

1.什么是人体的酸碱平衡？ 酸碱平衡是保障人体健康的必要条件。     

哪些食物能预防心血管病？

多吃鱼胜于多吃药。长期规律地吃鱼远比单吃心脏病药还要好，而且安全、无副作用。长期吃富含长链多元不饱和脂肪酸的鱼类对于心血管病人所产生的保护效果，特别是吃那些生活在寒带水域的深海鱼类，如鲑鱼、鲔鱼等，不仅可以预防心血管疾病，降低胆固醇，还可以减少心血管疾病达52％以上。常吃鱼的心脏病人，     

我国食品消费的基本格局与食物政策

我国人均占有粮食370公斤左右，就能够基本满足目前的食品消费，但是，部分粮食品种的需求，已经无法完全依靠国内生产。只有通过国内生产和适当进口，我国粮食供求的总量才能真正平衡，价格才能保持基本稳定。目前，我国应该提倡科学健康的饮食消费。     

实现浙江粮食和食物安全的思路与途径

提高粮食与食物生产能力,保障食物安全,不仅是农业生产的根本目的,也是农业可持续发展的首要目标。“人增地减、高产低效、产需失衡”是未来粮食生产发展和农业现代化过程中无法回避的三大矛盾。因此,从实际出发,探求建立适宜的食物改革目标和实现食物供需平衡进而实现粮食供需平衡的基本思路和对策,有利于全省跨世纪现代化建设和国民经济的可持续发展。     

人体信号有玄机

当今，医学检测手段越来越先进和完备，取，一滴血就可完成几十项化验，了解人体多种生物指标，从而判断疾病或身体的健康情况。因此，定期体检是有必要的，有不少人的病是在体检中发现的。其实，人体自身就有一个严密的信号系统，只要自己注意观察，随时监测和正确处理异常信号，就可以为预防和正确治疗疾病提供帮助。     

刍议从“食品卫生法”到“食物安全法”的立法升级

民以食为天,食物的安全问题关系到千家万户。然而,面对食物在生产经营中存在的严重、复杂的安全问题,我国现行的“食品卫生法”却表现出若干明显的不足,有必要在“食品卫生法”的基础上构建“食物安全法”。     

农业生态系质量的保障——食物保证、食物安全、农业环境保护之间的关系

我国农业生态环境所受到的压力是巨大的。如果稍有不慎，农业生态系质量继续下降或者急剧恶化也是十分可能的。如果不改变这种现状，我们可能永远解决不了我国的食物安全和农业可持续发展问题。     

怎样从各色食物中吃出健康

中国传统医学中有一套“五色配五脏”的食疗理论。科学家通过对多种食物营养成分的分析证实：食物的营养价值确实与食物的颜色有着密切的关系，在五颜六色的“外衣”下，一些食物蕴含着某些特定的养生保健效果。     

开发甘肃食物资源的途径及措施

<正> 食物结构和营养状况同国民经济、社会文明、科学文化、资源利用等有着密切的联系,是一个省、一个地区、乃至一个国家的经济发达程度和人民生活水平的重要标志之一。改革开放以来甘肃经济发展较快,人民生活水平明显提高,全省居民的食物需求已基本保证,膳食和营养壮况也有了较大的