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《广西质量监督导报》1999,(3):30-31
茶饮料及功能饮料由于具有天然、健康和解渴的特点,被誉为“新时代饮料”,近年来风靡国内外。那么其质量如何呢?请看国家权威对比检验结果茶水,作为人们日常饮用或招待客人的饮品,在我国有着悠久的历史。而茶水以工业化生产的方式制成可以长久存放、即开即饮的包装饮... 相似文献
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《质量与市场(采购)》2004,(3):14-14
椰树集团是中国饮料工业十强企业之一,其生产的椰树牌天然椰子汁、椰树牌天然矿泉水、火山岩珍贵矿泉水、椰树牌天然芒果汁四大名饮荣登中国国宴,倍受赞誉。2003年,椰树牌椰子汁和椰树牌矿泉水双双被国家质检总局授予中国名牌产品称号,成为中国饮料行业唯一一家两种产品荣获“中国名牌”称号的企业。 相似文献
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《广西质量监督导报》1997,(2)
下个世纪喝什么?饮料自问世几百年来,虽以强劲的势头发展壮大,但在品种上不外乎是柠檬酸饮料、可乐型饮料和乳酸型饮料三种。然而在下个世纪我们喝什么饮料,已成为人们关注问题。在国际上许多饮料生产企业都在思索这个问题时,饮料生产大国美国则率先提出了第四代饮料... 相似文献
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(1)开发蔬菜汁饮料:目前蔬菜汁饮料正风靡日本,在香港及其它地区也开始流行,有与碳酸饮料一争高低的趋势。它是将新鲜的多汁蔬菜用榨汁机榨取菜汁后制成具有果味、奶味、甜味等多种风味的菜汁饮料。由于它能很好地保持蔬菜原有的营养和风味,一上市即极受欢迎。 (2)开发蔬菜粉:将蔬菜清理后进行粉碎、杀菌、脱水、干燥制成粉末状,它可以很方便地加入食品中制成蔬菜饼干、蔬菜挂面等,也可以制成蔬菜汤料,适合厌食蔬菜的儿童食用。 相似文献
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茶饮料加工基本情况和营养品质特点液态茶饮料是将传统茶叶经过提取、分离澄清、调配和灭菌、包装后的即饮型产品,具有快捷方便的特点和健康、天然的概念,符合现代饮料的潮流,近年来得到快速增长。主要有金属罐、PET瓶装和复合材料包装等 相似文献
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《标准计量与质量(广西)》1999,(3)
汽水是一种清凉饮料。有果味、果汁、可乐型、咸味型等碳酸饮料。无论什么型的汽水,在外观上瓶子内外应清洁,瓶颈内壁无油,压盖封口牢固,牙口不外张,不漏水、不漏气、瓶盖无锈斑。果味型汽水应是以甜味剂、香料调制成的汽水;果汁型汽水应是以甜味剂、蔗糖等原料制成... 相似文献
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中国饮料市场你何时走出混浊中共澧县县委王高阳世纪末,中国经济飞速发展,国人饮“茶”观念发生嬗变,“喝”亦在变迁,从凉开水、大碗茶、玻璃瓶汽水、灌装饮料到固体饮料和矿泉水、太空水,目前茶已为时下的饮料所取代,迈向多元化、天然化、营养化和高档化。但各类“... 相似文献
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大理石经过开采加工制成产品,常见的如圆桌、茶几、屏风、横匾等。由于天然大理石在形成过程中杂质的掺入,带有各种象形图案的产品是大理石中的极品,非常珍贵难得;大部分大理石产品,颜色比较单一.如汉白玉、黑墨玉、雪花白、晚霞红、米黄玉等品种,只是单纯一种颜色,制成的产品样式单调,大多雷同,缺乏市场竞争力。我们经过几年的研究与实践,成功地开发了大理石工艺画产品创作技术。用此技术生产的各种大理石产品,图案与底色的对比度强,无论何种图案、颜色都可随意调制.如在汉白天圆桌上制成翠绿色的竹子图案;在黑墨玉匾额上面… 相似文献
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墨西哥国立理工学院开发出一种新型天然保健果冻,是以硬花甘蓝、食用仙人掌、苋类蔬菜脱水磨成粉后制成的。硬花甘蓝含有抗癌物质,仙人掌具有通便、降血糖血脂的功效,而 相似文献
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邓莹 《质量与市场(质量)》2004,(6):8-10
果汁是水果的精华,它不但具有果实特有的色泽和香气,而且味道清新,甘美可口,无怪乎人们称它为现代都市人的营养佳品。果汁是指将水果加工制成未发酵的汁液,含有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品,果汁含量为100%。果汁饮料是指在果汁(或浓缩果汁)中加入水、糖液、酸味剂等调制而成一种不充二氧化碳气营养型饮料,其真正的果汁含量不低于10%,如橙汁饮料、苹果汁饮料等。 相似文献
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《城市技术监督》2002,(9)
大豆深加工的种类相当多,国外至少达上千种,国内也有几百种。开发豆乳产品便是其中一项,也能生产出多种很有前途的产品。 豆乳 其富含植物蛋白质、维生素E和亚油酸等多种营养物质。用它加工饮料,对人体有很强的保健作用,而且还能防治多种疾病。 酸豆乳 酸豆乳是以豆乳为基质经微生物发酵而制成的液状产品,不仅蛋白质及脂肪等营养,而且还含有对人体有利的乳酸菌的代谢产物。并有保护肠道、促进消化的特殊作用。 豆乳酒 豆乳酒在国外十分普遍,国内尚未大规模开发,这是一种含有少量酒精的复合营养饲料。它同其它酒类相比,含有丰富的植物蛋白质,其酒精度极低,既增加营养又不伤身,是一种风味独特、很有前途的新产品。 相似文献