食用菌规模将创历史新高

今年以来,全州县按照“钱粮双增”的目标,依靠高新科技,大力推广农田“稻菇”种植模式,既稳定了粮食生产,又发展了食用菌种植,鼓了农民钱袋子。预计今冬全县食用菌种植面积将达到800万平方米,产量达12万吨,规模和产量都将创历史新高。     

河北故城:小蘑菇铺就致富路

<正>近年来,河北省故城县把食用菌种植作为农民脱贫致富的重要途径,采取"合作社+基地+农户"的发展模式,由种植大户示范引领,农技专家技术支持发展食用菌种植。目前,故城县食用菌种植面积已达6万多平方米,有效带动农民脱贫致富。     

福建龙岩 食用菌产量将突破15万吨

截止目前，福建省龙岩市食用菌栽培规模达1．4亿袋，粪草生菌类28.3万m^2，鲜菇产量10.2万吨。产值4．05亿元，与去年同期相比，栽培规模增加3500万袋，产量增加工1．2万吨，产值增加1．7亿元，预计全年鲜品产量可突破15万吨，产值可达5亿元左右。与去年同期相比，产量增加1万吨以上，产值将增加2亿元左右。今年全市食用菌种植形成了自然栽培与反季节栽培并具，集约化、周年化、工厂化三大主要栽培模式共存的特点。全市拥有10家工厂化生产企业，主要品种有金针菇、鸡腿菇、杏鲍菇、秀珍菇、双孢蘑菇、白灵菇等，日产鲜菇达12吨以上。     

洪林食用菌合作社的成功实践

姜堰市洪林食用菌专业合作社创办于1987年5月,全乡10个村27户菇农首批入社,股金740元,种植面积10万平方尺。经过12年的发展,目前入社菇农达500户,种植面积达80万平方尺,产量130万斤,产值300万元。许多农民因种植食用菌脱贫致富,合作社的名声越来越响。抓攻关,独怀绝招,科技兴菇合作社成立了由1名农艺师牵头,13名技术辅导员组成的攻关小组,不断进行技术革新,大幅度提高了产品质量、产量和效益。一是改革育菇方式。改变过去传统的室外大棚搭架,多层育菇的方式,代之为"稻田低棚育菇"的新育菇方式。育蘑菇1000平方尺,成本比原来降低300元,产值增加500元。二是改良品种。攻关小组在对10多个品种比较试验中,分离筛选出新蘑菇品种"洪林1号",产量比老品种提高15%以上,仅此一项每年可为菇农增加收入30多万元。三是延长育菇时间。为满足市场需求,提高经济效益,他们攻克了反季节种菇的技术     

金坛双孢蘑菇产业发展观察

江苏省金坛市有着悠久的食用菌栽培历史,是"中国食用菌之乡".2012年,金坛市食用菌总产量达2.2万多吨,产值1.7亿元,带动农户1500多户.食用菌品种有双孢蘑菇、高温蘑菇、金针菇、草菇等等十多个,其中,双孢蘑菇产量达1.48万吨,占食用菌生产总量的70％左右,具有明显的产业优势. 一、金坛双孢蘑菇产业发展现状 产业组织化程度提高.金坛市双孢蘑菇生产的规模化、区域化为产业组织化奠定了基础.2002年,为了适应金坛市双孢蘑菇产业的发展,几位生产经营能人合股成立了"金坛市银湖食用菌有限公司";2003年成立了"金坛市湖溪村蘑菇专业合作社".     

农林动态

●丹阳市食用菌产量今年将近2万吨为推动丹阳市食用菌产业的持续发展,今年该市食用菌协会将以技术培训和服务为抓手,促进其规模化发展,力争全市年产菌菇1.8万吨,主栽品种由去年的6个增加到10个,使食用菌年产值达1.5亿元。据丹阳市食用菌协会会长姜建新介绍,该协会成立近三年来,     

国际菇类市场发展趋势及开拓对策

随着改革开放事业的发展,我国食用菌产业正大步跨向世界,年出口量17万吨右右,占世界食用菌贸易总量的42.5%。怎样抓住机遇开拓国际菇类市场,本文就这些问题略作探讨。潜力巨大的国际市场近几年来,世界栽培食用菌的产量以每年24.5%的速度递增,目前年总产量已达385.3万吨。中外专家预测,在未来几年,全球栽培食用菌的产量仍呈强劲的增长势头。同时,国际市场上食用菌的贸易将日趋活跃,发展潜力巨大。     

福建龙岩 食用菌产量将突破15万吨

截止目前,福建省龙岩市食用菌栽培规模达1.4亿袋,粪草生菌类28.3万㎡,鲜菇产量10.2万吨,产值4.05亿元,与去年同期相比,栽培规模增加3500万袋,产量增加工1.2万吨,产值增加1.7亿元,预计全年鲜品产量可突破15万吨,产值可达5亿元左右。与去年同期相比,产量增加1万吨以上,产值将增加     

特色种植好 冬闲变冬忙

<正>近年来,河北省唐山市丰润区在推进农业结构调整过程中,引导农民发展大棚草莓、食用菌和蔬菜等特色错季设施农业,让农民变"冬闲"为"冬忙",促进增收取得良好效果。据介绍,目前该区错季设施果蔬种植面积达2万多亩。     

变废为宝种出“生态菇”

正莱州市泽润食用菌种植专业合作社,位于山东省莱州市平里店镇,成立于2015年4月,共有成员27户,种植规模达300亩,注册资金200万元,主要以种植香菇、平菇、双孢菇、草菇、大球盖菇和苹果为主,其生产的食用菌菇个头均匀,纹理细腻,菇肉肥厚,菇香浓郁,味道鲜美。近年来,经过不断实践,探索在苹果树下推行"秸秆-大球盖菇-蚯蚓-羊肚菌"生态循环种养模式,苹果园土壤中的有机质和有益菌有效提高,苹果抗氧化性提高,     

茉莉花开幸福花

广西横县是全国最大的茉莉花和茉莉花茶的加工基地,享有"中国茉莉花之乡"的盛誉,茉莉花种植面积达7万多亩,年产鲜花6万多吨,花茶加工厂186家,茉莉花和花茶产量占全国的60%以上,有33万多农民种植茉莉花,     

天峨:移民种板栗人均增收300元

连日来,素有"板栗之乡"美誉的天峨县向阳镇板栗种植户纷纷将刚采摘回来的板栗拿到集镇市场批量出售。目前,该镇板栗种植面积2万余亩,产量预计达到1470多吨,仅此一项,该镇的移民群众人均增收将达300余元。     

数字解读玉米种植合作社

正为全面了解玉米种植合作社的发展现状,本课题从"全国农民专业合作社示范社监测系统"中调取了全部玉米种植类合作社数据,并选定经营面积在100亩以上的245家合作社数据进行了统计分析。土地经营规模245家玉米种植合作社土地经营总面积203.23万亩,玉米种植平均规模为8295亩。年均玉米总产量357.9万吨,平均每个合作社年均产量达1.46万吨。从规模分布来看,经营规     

食用菌

食用菌是21世纪人类食物的重要来源。我国食用菌生产历史悠久,随着我国加入WTO的临近,为食用菌发展提供了广阔的发展空间。 1、生产现状。世界年产量700多万吨,并以每年10％的幅度增长。我国年产量约为400万吨。河北省是食用菌栽培大省,现大面积栽培的有平菇、香菇、鸡腿菇、双孢菇、草菇、金针菇、姬菇等7个品种,灵芝、口蘑、粟蘑也有一定的发展。1999年种植面积约为4.5万亩,产量约为20万吨。 2、市场分析。目前,发达国家人均食用菌年消费量     

广西火龙果出口荷兰 首次迈出国门

正1月6日,一批重800斤,货值27969元人民币的火龙果,经海关检疫合格后启运出口荷兰。这是"广西火龙果"首次走出国门、迈向国际市场。火龙果是近几年在广西特色水果发展显著的产业之一。目前全区火龙果种植面积达30.5万亩,产量达35万吨,位居全国第一。其中,南宁火龙果种植面积15.1万亩,产量24.1万吨,排名广西第一,占全国火龙果总产量的五分之一。有"中国火龙果看广西,广西火龙果看南宁"之说。2013年以后,广西水果部门强力推进"优果工程",采取规模化、标准化、品牌化,     

食用菌市场新千年谁主沉浮

一、转向依据与背景近年来 ,我国食用菌产业异军突起 ,发展迅猛。全国现在食用菌年产量超过４００万吨 ,出口创汇５亿多美元 ,蘑菇罐头出口量达１４万吨 ,居世界首位。香菇、黑木耳、银耳、猴头菇、竹荪等产量均居世界第一 ,食用菌年产值３０多亿元 ,涌现了食用菌年产值“亿元县”２５个 ,有２０００多万人从事食用菌生产、加工和流通 ,为广大农村脱贫致富奔小康开辟了一条新路子 ,形成了独立的经济优势和突出的支柱产业。但应当看到 ,食用菌产业结构不合理 ,一些品种无限度发展 ,供过于求。特别是南方的香菇 ,自“’９８全国第三次香菇专业…     

泰州红陈食用菌专业合作社发展启示

正2011年注册成立的江苏省泰州市红陈食用菌种植专业合作社地处姜堰区桥头镇桥头村,合作社现有社员170户,社员出资总额500万元,目前主营的食用菌种植以香菇为主,香菇种植面积1000余亩,年产菇5000余吨,销售额4000万元,净利润80余万元。经营模式:由"分散自营"向"统一租地+统一经营"过渡起步前:"农户自营+合作社统购农资统售香菇"主导经营模式。合作社成立之初,社员每人入股1000元募集资金,股金既可用于     

只要技术真 木屑生“黄金”

(1)食用菌生料栽培新工艺:只需家庭用具,用玉米芯、木屑或长稻草即可栽培平菇、鸡腿菇、香菇、木耳等食用菌,可使生产周期由原来的60天,缩短为21天,产量可提高30%。(2)用木屑发酵法生产价值极高的药用菌子实体:如虫草、竹荪等,只需一间普通民房,就可使月收入达1500元以上。几年来,通过函授、面授、使数千人受益。我所发明者被国家科委、团中央授予"全国星火带头人"称号,受到省委书记及团中央领导的亲切接见。我所为完成对外供货合同,一方面投资60万元,占地20亩建示范场;另一方面扩大对外联营。欢迎各位种植     

特色食用菌 富了桥头村

正自2006年以来,江苏省南京市高淳区桥头村结合当地特色,加快发展特色食用菌基地建设。截至目前,已建成包括海鲜菇、双孢菇等在内的特色食用菌种植基地共250多亩,解决周边100多名农民就业问题。据介绍,2016年,该村从事特色食用菌种植的农民人均年收入预计超过2.2万元,该产业已成为当地农民劳动致富的"新引擎"。     

一只金橘,改变一个县

<正>1948年,795亩,总产量80吨。2016年,12万亩,总产量10.5万吨。60多年的科学发展,100多倍的面积增长,800多倍的产量跨越……一个滑皮金橘价值1元,产品远销法国、澳洲;一个金橘产业造就上百个"百万富豪"……这就是融安金橘。融安金橘还有一系列的标签:无公害农产品、绿色食品、地理标志保护产品……融安县素有"金橘之乡"的美称,在全国金橘产区的五省(区)六县中,其品质及种植面积、产量均列前茅。截至目前,金橘种植总面积12万亩,产量达10.5万吨,产值5.1亿元,种植金橘成为