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相似文献
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1.
化明利 《监督与选择》2005,(1):A021-A022,A014
人类对食品安全性的认识,有一个历史发展过程.在人类文明早期,不同地区和民族都以长期生活经验为基础,在不同程度上形成了一些有关饮食卫生和安全的禁忌禁规。在中国,2500年前的孔子就曾对他的学生讲授过着名的“五不食”原则:“食饯而饵,鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。臭恶,不食.失饪,不食。不时,不食.”(《论语.乡党第十》)这是文献中有关饮食安全的最早记述与警语.  相似文献   

2.
食之三思     
法国大哲学家笛卡尔有句名言:我思故我在。今有新写食主义者易一字而为:我食故我在。食而不思则罔,思而不食则殆。食而时思之,不亦说乎?思之一:饮食中的保健意识。饮食男女,人之大欲存焉。不管是贩夫走卒,还是达官显贵,人人都要吃。中国食文化强调天人合一阴阳协调,就是饮食要顺乎自然规律和人的生理需  相似文献   

3.
《价值工程》2009,(11):F0004-F0004
人们因膳食不平衡,造成高血压、心脑血管病、糖尿病、肿瘤、肥胖人等疾病的恶性发展,严重危害人们的健康。依据中国食疗医学理论:“民以食为养、以谷为主、养精为谷、养形为药”,意思是讥药物是治病的物质,而食物是可以补益养正.也可以预防疾病.  相似文献   

4.
《巴蜀质量跟踪》2000,(17):19-25
酱油在中国人的饮食生活中向来是不可或缺的调味品,被列入“开门七件事”之一。早在春秋时代孔子《论语》中即有“不得其酱不食”的佳句。但如今市面上纯酿、化学酱油现形,特别是酱油含致癌物一事,引起消费者恐慌。我们的酱油生产厂家该反思些什么?消费者实在没有错!  相似文献   

5.
感冒     
春季,人易上火,小便赤黄、便秘,舌苔发黄。因肝火上升,致使肺阴更虚,肺结核等病容易乘虚而入。因此,春季饮食宜清淡。中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害脾胃,还要防止“肝旺伤脾”,这样在春天应该适当多吃些甜味食物、少吃酸味食物。  相似文献   

6.
入伏后天气越来越闷热,不少人天天以青菜瓜果为食。但营养学专家指出,这实际上是走入了夏季“清淡”饮食的误区。  相似文献   

7.
说到印尼人的饮食还颇有一些与众不同,其最大特点就是不论菜品还是菜量都不算多。印尼人的饮食主要以鸡肉和牛肉为主。做法则以煎炸见长,而咖喱也是印尼人比较喜欢的配料。在雅加达的街头随处可见装修简陋的小饭店.但无论你走进哪一家,.  相似文献   

8.
来自瑞典的U.We公司是一间以饮食为主体的多元化连锁机构,旗下经营多间知名西饼店、咖啡店。自2002年开始,公司全力进军中国大陆市场,并选择中国的南大门——广州作为切人点,开设U We咖啡连锁店。  相似文献   

9.
冬令话食补     
俗话说,令冬进补,明春打虎。合理的饮食不但可以养人,而且还可以疗疾祛病延年。祖国医学认为医食同源,漫长的历上实践总结了许多食疗、食治的宝贵经验,唐代大医学家孙思邈认为,安身之本必之于食,不知食者不足以存生,不明药忌者不能以除病也。 食补谁最宜 近年来,人们生活水平不断提高,注重膳食营养均衡,讲究食补的人越来越多。然而,食补与药补一样都必须辨症施补,要根据各人的不同体质来选择食补的食物,如果使用不当,会带来不良后果,那么哪些人最需要进行食补呢? 易患冬病者 慢性支气管炎、冻疮、尿多症等冬令病,在中医看…  相似文献   

10.
美食家、旅游家蔡澜遍尝各国美食。不少人慕名组团足艮蔡澜叹世界。为让更多的人都能品尝到优质而经典的中华饮食精髓。蔡澜先生凭借多年的美食经验,先后推出了包括蔡澜酱料系列、蔡澜普洱茶系列、蔡澜零食系列。  相似文献   

11.
孟子曰:“夫志,气之帅也;气,体之充也。”一个人要想做到身心健康,那就只有“善养吾浩然之气”。中国养生文化的萌芽最早可上溯到殷商时代。逮至西周,养生思想进一步发展。周代还设有食医,专门掌管周王与贵族阶层的饮食,指导“六饮、六膳、百馐、百酱”等多方面的饮食调理工作,提出饮食调理要与四季气候相适应,并有了专职主管环境卫生的职官。中国养生文化史上第一个黄金时代的到来首推春秋战国。《左传》记载了秦国  相似文献   

12.
新启示     
新启示虫的经济前景对于食,中国大概是最富有的味的了。在众多的食谱大全中,尤以广菜为最。民间曾流行:两广人”除了天上飞机,地下坦克”,余者皆可作菜。但这仅是指一般的飞禽走兽和动物而言。然而,国外有不少入认为可食的东西比中国人还要离谱。昆虫,形形色色、大...  相似文献   

13.
谋食与谋道   总被引:1,自引:0,他引:1  
财务管理思想贯穿着谋食和谋道两条主线。谋食者.所谓理财生财,谋一己之经济利益。古今中外的财务管理活动慨莫如此,现代财务管理提出股东财富最大化(maximization of shareholder wealth)或公司价值最大化(maximization of corporate value).是对谋食的经典注释。中国古代“齐家富国”的理财思想大多在《食货志》中集中论述,全面反映了财务管理中谋食的经济内涵.故《周  相似文献   

14.
娄长宏  王楠楠 《活力》2011,(6):189-189
俗话说,“人食五谷杂粮难逃病痛的侵袭,”随着人们对身体健康的日益重视,心理保健也开始被关注。发达国家逐渐健全了社会心理服务体系.人们习惯于享受心理医生提供的帮助,广播电视媒体也参加到心理健康的社会保障系统中来,诸如有专门为失眠者开办的节目。在我国,心理健康及治疗越来越受到人们的重视和正视,但是当心理医疗的服务还跟不上人们的需求,以及人们因观念上的某些束缚、  相似文献   

15.
《现代审计与会计》2014,(4):F0002-F0002
1.饮食清淡——消春火 春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。  相似文献   

16.
百花园地     
延年益寿注意饮食美国权威刊物《科学》杂志载文,盛赞“中国活跃在世界科学研究的前沿阵地。”该杂志根据美国科学情报研究所提供的资料,评出中国13所杰出大学。1.北京大学2.南京大学3.中国科技大学4.复旦大学5.清华大学6.兰州大学7.南开大学8.山东大...  相似文献   

17.
《价值工程》2009,28(10):F0004-F0004
老山仁食品简介 人们因膳食不平衡,造成高血压、心脑血管病、糖尿病、肿痛、肥胖人等疾病的恶性发展,严重危害人们的健康,.依据中国食疗医学理论:“民以食为养、以谷为主、养精为谷、养形为药”,意思是讽药物是治病的物质,而食物是可以补益养正,也可以预防疾病。本食品选用八种优质谷粮以构成多种营养素的平衡,特别是人体不能自身合成的八种必需氨基酸、膳食纤维、铬、硒、锌、镁、锂有机物质组成的低脂、低糖、膳食纤维。  相似文献   

18.
南方人素来讲究饮食、进补,所谓“食在广东”更是有口皆碑,而其中的汤,更是食在广东的主项。对于南方人而言,一年四季煲“靓汤”可是“家常便饭”。“煲汤”既是一种丈化,也是一门学问。当中的配搭及如何煲一锅有裨益的“靓汤”可谓博大精深。  相似文献   

19.
王晓广  李军 《活力》2012,(2):192-192
一、马克思主义的技术本质观(一)技术的本质即人的本质在马克思看来。现实的人是实践中的人,人的历史是生产实践的历史.“人为了能够‘创造历史’,必须能够生活。但是为了生活,首先就需要衣、食、住以及其他东西。  相似文献   

20.
《中外企业文化》2004,(10M):i004-i007
2004年的9月初,中国气象局公布了一组数据:2004年夏季因气象灾害死亡745人,1.1亿人受灾,约占全国总人口的8%。截至8月底,中国因气象灾害造成960万公顷农作物受灾,140万公顷绝收,倒损房屋180多万间,总计造成直接经济损失520多亿元,约占中国2003年国内生产总值的0.5%。  相似文献   

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